UNIVERSITAS ISLAM AL-IHYA KUNINGAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

PROGRAM STUDI GIZI

UJIAN TENGAH SEMESTER

DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT
MATA KULIAH : GIZI DAUR HIDUP II NAMA :
HARI : SELASA NIM :
TANGGAL : 12/04/2022 NILAI :
WAKTU : 8.00 s.d 10.00 WIB PEMERIKSA :
PARAF :

”Demi kehormatan saya sebagai mahasiswa di hadapan Tuhan YME, dengan ini saya menyatakan
bahwa selama ujian akan berlaku jujur, mematuhi peraturan ujian, termasuk tidak menerima dan
memberikan informasi dari dan kepada sesama peserta ujian. Bila saya melanggar pernyataan ini
bersedia untuk menerima yaitu berkas jawaban tidak diberikan nilai”.

JAWABLAH PERTANYAAN DI BAWAH INI DENGAN TEPAT!

1. Jelaskan konsep petumbuhan dan perkembangan dalam gizi daur hidup! Kaitkan
dengan grafik di bawah ini!

2. Kurva pertumbuhan digambarkan dalam satuan waktu dapat dilihat tiga fase
pertumbuhan. Jelaskan!
3. Berdasarkan graifk dibawah ini, menujukkan bahwa ada hubungan antara asupan besi-
folat ibu hamil dengan PB/TB menurut usia (p<0.05). Jelaskan mekanisme hubungan
tersebut!
4. Mengapa pedoman gizi seimbang di Indonesia terus direvisi? Jelaskan!
5. Bagaimana kaitannya stres dapat memicu obesitas?
6. Sebutkan perbedaan anoreksia nervosa dan bulimia nervosa! (minimal 3)
7. Apakah jenis treatmen untuk mengelola penambahan berat badan pada pasien
anoreksia nervosa?
8. Sebutkan penyebab dan faktor risiko osteopenia dan osteoporosis!

-GOOD LUCK-