MULTIPLE CHOICE

1. Faktor yang tidak mempengaruhi kerja enzim yang tepat adalah….

a. Konsentrasi enzim
b. Konsentrasi substrat
c. Suhu dan pH
d. Zat penghambat/ inhibitor
e. Produk
ANS: E
2. Kondisi sangat asam dan basa dapat menurunkan daya katalis enzim karena
menyebabkan kerusakan protein pada enzim. Berdasarkan pernyataan tersebut, ciri khas
enzim atau biokatalisator yang sesuai adalah….
a. Enzim hanya diperlukan dalam jumlah sedikit
b. Hanya untuk reaksi anabolisme
c. Enzim bekerja bolak balik
d. Kerja enzim dipengaruhi pH
e. Kerja enzim dipengaruhi suhu
ANS: D
3. Enzim yang hanya tersusun protein murni dinamakan….
a. Substrat
b. Kofaktor
c. Tripsin
d. Apoenzim
e. Inhibitor
ANS: C
4. Biomolekul berupa protein berfungsi sebagai katalis dalam suatu reaksi kimia organik
disebut sebagai….
a. Biokatalisator
b. Enzim
c. energi aktivasi
d. reaksi enzimatik
a. Transformasi energy
 ANS: B
5. Pernyataan yang benar tentang teori kecocokan yang terinduksi adalah…
a. Sisi aktif bersifat dinamis
b. Sisi aktif bersifat kaku
c. Substrat tidak dapat berubah
d. Struktur molekul enzim tidak dapat berubah
e. Sisi aktif enzim bersifat statis
ANS: A
6. Perhatikan grafik berikut!

Grafik diatas merupakan grafik hasil pemecahan pati menjadi gula dengan bantuan enzim
amylase. Suhu optimum enzim amilase yang terlihat pada grafik di atas adalah…
a. 0˚C
b. 20˚C
c. 40˚C
d. 60˚C
e. 80˚C
ANS: C
7. Enzim dapat bekerja dengan baik pada keadaan…
a. suhu di atas 40˚C
b. jumlah substrat sangat banyak
c. suhu optimum
d. suhu di bawah 30˚C
e. zat penghambat banyak
ANS: C
 8. Perhatikan komponen enzim di bawah ini.
(1) Gugus prostetik (2) Kofaktor (3) Apoenzim (4) holoenzim
Bagian enzim yang bukan merupakan protein adalah…
a. (1) dan (2)
b. (1) dan (3)
c. (2) dan (3)
d. (2) dan (4)
e. (3)dan (4)
ANS: A
9. Proses penyusunan atau sintesis senyawa organik yang kompleks menjadi senyawa lebih
sederhana atau anorganik disebut…
a. Metabolisme
b. anabolisme
c. katabolisme
d. eksergonik
e. endergonic
ANS: C
10. Proses penguraian glukosa menjadi asam piruvat merupakan salah satu tahapan respirasi
seluler yaitu….
a. Dekarboksilasi oksidatif
b. Anabolisme
c. Siklus krebs
d. Glikolisis
e. Fermentasi
ANS: D
11. Tahap kedua pada reaksi aerob adalah…
a. Glikolisis
b. Siklus krebs
c. Fotosintesis
d. Dekarboksilasi oksidatif
e. Transpor electron
 ANS: D
12. Sebelum masuk ke dalam siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis
diubah menjadi …
a. Koenzim-A
b. asetil Koenzim-A
c. oksidasi piruvat
d. sitrat
e. etanol
ANS: B
13. Pada metabolisme glukosa, proses penguraian karbohidrat menjadi laktat tanpa
melibatkan oksigen terjadi melalui peristiwa…
a. Fermentasi
b. Glikolisis
c. Glikolisis anaerob
d. Respirasi
e. Kemosintesis
ANS: C
14. Organel berikut yang tidak ditemukan pada sel tumbuhan adalah…
a. Dinding sel
b. Lisosom
c. Reticulum endoplasma
d. Ribosom
e. Nukleus
ANS: B
15. Hasil pengamatan Robert Brown menemukan bagian sel, yaitu…
a. Mitokondria
b. Protoplasma
c. Sitoplasma
d. Lisosom
e. Inti sel
ANS: E
16. Bagian sel yang memiliki ciri berupa cairan dalam sel yang tersusun 90% air sebagai
pelarut zat kimia serta media terjadinya reaksi kimia adalah….
a. Protoplasma
b. Nukleoplasma
c. Lisosom
d. Sitoplasma
e. Organel
ANS: D
17. Organel sel yang ada pada sel tumbuhan tetapi tidak ada pada sel hewan adalah…
a. Dinding sel
b. Nukleus
c. Retikulum endoplasma
d. Mitokondria
e. Ribosom
ANS: A
18. Organel yang merupakan tempat berlangsungnya sintesis protein adalah…
a. Nukleus
b. Retikulum endoplasma
c. Mitokondria
d. Ribosom
e. Lisosom
ANS: D
19. Saluran pencernaan makanan (esofagus, lambung, usus), uterus dan kantong empedu
termasuk jaringan epitel….
a. Pipih selapis
b. Kubus selapis
c. Penyerap
d. Pipih berlapis banyak
e. Silindris selapis
ANS: E
20. Juluran sitoplasma yang panjang dari badan sel yang berfungsi membawa rangsangan
dari badan sel ke neuron lain adalah bagian saraf yaitu….
a. Akson
b. Dendrit
c. Badan sel
d. Ganglion
e. Mielin
ANS: A
21. Berikut ini yang bukan ciri dari otot lurik adalah…
a. Melekat pada rangka
b. Intinya satu terletak di tengah
c. Bekerja secara sadar
d. Serabut ototnya memanjang, silindris dan tumpul
e. Terdapat garis melintang
ANS: B
22. Fungsi dari otot polos adalah…
a. Pergerakan organ bagian dalam tubuh
b. Relaksasi
c. Menerima rangsang
d. Pergerakan aktif tubuh
e. Kontraksi
ANS: A
23. Berikut ini yang bukan merupakan sistem organ adalah…
a. Sekresi, pencernaan, dan sirkulasi
b. Lambung, usus, dan hati
c. Pernafasan, rangka, dan otot
d. Reproduksi, hormon, dan imunitas tubuh
e. Pencernaan, reproduksi, dan ekskresi
ANS: B
24. Di antara organ-organ berikut yang saling berinteraksi menyusun sistem pencernaan
adalah…
 a. Hati – usus – ginjal – limfa
b. Usus – lambung – hati – pankreas
c. Pankreas – usus – hati – otot
d. Jantung – paru-paru – usus – jantung
e. Lambung – limfa – paru-paru – usus – jantung
ANS: B
25. Sistem organ pada tubuh manusia yang bertanggung jawab untuk memindahkan hasil-
hasil metabolism yang tidak berguna ke luar dari tubuh dan menjaga keseimbangan sel
dengan lingkungannya adalah sistem…
a. Pencernaan
b. Peredaran
c. Pernapasan
d. Ekskresi
e. Reproduksi
ANS: D
26. Berikut yang termasuk fungsi dari sistem peredaran darah adalah….
a. Penopang tubuh dan proteksi internal
b. Mengedarkan oksigen dan sari makanan
c. Melindungi organ lunak dalam tubuh
d. Pemberi bentuk tubuh
e. Menyimpan cadangan mineral
ANS: B
27. Istilah bioteknologi pertama kali diperkenalkan oleh….
a. Karl Ereky
b. Carolus Linnaeus
c. Anthony Van Leeuwenhoek
d. Charles Darwin
e. Alexander Fleming
ANS: A
28. Aplikasi dari bioteknologi modern adalah….
a. Pembuatan nata de coco
 b. Mengembangkan roti
c. Cloning
d. Pembuatan tapai
e. Pembentukan sari kelapa
ANS: C
29. Kultur jaringan tidak akan berhasil jika melakukan hal ini, yaitu….
a. Pemilihan eksplan yang baik
b. eksplan ditempatkan pada suhu tinggi secara intensif
c. Penggunaan medium yang cocok
d. pengaturan suhu lingkungan yang baik
e. Dilakukan dalam keadaan aseptic
ANS: B
30. Hifa pada jamur yang bagian ujungnya termodifikasi menjadi ujung hifa penyerap
makanan disebut tipe….
a. aseptat
b. septat
c. miselium
d. senosit
e. haustoria
ANS: E
31. Antibodi monoklonal merupakan hasil dari….
a. kultur jaringan
b. kloning terapeutik
c. fusi sel
d. kloning reproduksi
e. kloning gen
ANS: C
32. Berikut ini yang bukan merupakan manfaat fungi dalam kehidupan adalah….
a. Fungi berperan sebagai pengurai dan simbion dalam ekosistem
b. Fungi berperan sebagai bahan pangan
c. Fungi berperan sebagai bahan obat-obatan dan penghasil antibiotic
d. Fungi berperan dalam pembuatan makanan dan minuman
e. Fungi berperan menimbulkan berbagai penyakit bagi tumbuhan, hewan atau manusia
ANS: E
33. Produk fermentasi yang dihasilkan oleh Saccaromyces cerevisiae adalah….
 a. etanol pada tapai
b. serat
c. asam laktat
d. asam nitrat
e. asam sitrat
ANS: A
34. Perhatikan gambar berikut.

Gambar tersebut merupakan proses….

a. Fusi sel
b. Kloning gen
c. Fermentasi
d. Kultur jaringan
e. Kloning reproduktif
ANS: D
35. Tubuh jamur yang menyerupai benang disebut….
a. hifa
b. talus
c. koloni
d. konidiofor
e. sporangiofor
ANS: A
36. Salah satu teknik bioteknologi yaitu perbanyakan tanaman dengan menumbuhkan bagian
tanaman dalam media buatan yang disebut dengan….
a. Kultur jaringan
b. Kloning reproduktif
c. Kloning gen
d. Fusi sel
e. Kloning terapeutik
 ANS: A
37. Vektor yang digunakan dalam teknologi DNA rekombinan adalah….
a. Bakteri dan virus
b. Virus dan plasmid
c. Bakteriofag dan mikrofag
d. Bakteriofag dan plasmid
e. Mikrofag dan plasmid
ANS: D
38. Fermentasi adalah suatu proses pengubahan bahan kompleks menjadi produk yang lebih
sederhana dan dilakukan dalam kondisi lingkungan….
a. Asam
b. Basa
c. Aerob
d. Anaerob
e. Netral
ANS: D
39. Jamur memperoleh makanannya dari zat organik. Oleh sebab itu, jamur disebut
organism….
a. aerob
b. fototrof
c. autotrof
d. anaerob
e. heterotroph
ANS: E
40. Sel ovum memiliki lapisan terluar yang disebut….
a. Corona organela
b. Epidermis
c. Corona sitoplasma
d. Corona radiata
e. Corona pellucid
ANS: D
41. Berikut yang merupakan organ reproduksi bagian luar wanita adalah….
a. Klitoris dan vulva
 b. Oviduk dan uterus
c. Infundibulum dan tuba falopii
d. Ovarium dan fimbriae
e. Vagina dan ovarium
ANS: A
42. Hormon estrogen berfungsi untuk….
a. Menghasilkan ASI
b. Merangsang siklus menstrusi
c. Mempercepat siklus menstruasi
d. Membantu pematangan sel ovum
e. Menghalangi pembentukan sel ovum
ANS: D
43. Fungsi serviks adalah….
a. Tempat pertumbuhan janin
b. Saluran nutrisi janin
c. Saluran keluar janin menuju vagina saat kelahiran
d. Tempat janin hidup
e. Tempat fertilisasi
ANS: C
44. Infundibulum memiliki fungsi sebagai….
a. Tempat pertumbuhan embrio
b. Tempat fertilisasi
c. Menampung sel ovum yang ditangkap fimbria
d. Tempat untuk menghasilkan ovum
e. Menangkap sel ovum dari ovarium
ANS: E
45. Uterus memiliki lapisan yang menghasilkan lendir dan mengandung banyak pembuluh
darah. Bagian yang dimaksud adalah….
a. Perimetrium
b. Miometrium
c. Endometrium
 d. Epidermis
e. Dermis
ANS: C
46. Berikut ini yang tidak termasuk ke dalam faktor yang menetukan dinamika penduduk
pada suatu wilayah adalah….
a. Natalitas
b. Mortalitas
c. Transportasi
d. Imigrasi
e. Emigrasi
ANS: C
47. Alat kontrasepsi yang berfungsi untuk menutupi uterus sehingga mencegah sperma
membuahi sel telur adalah….
a. KB suntik
b. Pil KB
c. IUD
d. Implant
e. Diafragma
ANS: E
48. Pencegahan kehamilan dapat dilakukan secara permanen. Cara yang dilakukan dengan
mengikat atau memotong vas deferens disebut….
a. Vasektomi
b. Tubektomi
c. Suntik KB
d. IUD
e. Susuk KB
ANS: A
49. Salah satu unsur dinamika penduduk adalah….
a. Natalitas
b. Tingkat ekonomi
c. Kesehatan
 d. Tingkat pendidikan
e. Kekayaan
ANS: A
50. Kemampuan fisiologi dan biologis seseorang perempuan untuk menghasilkan anak lahir
hidup disebut….
a. Mortalitas
b. Natalitas
c. Steril
d. Fertile
e. Fekunditas
ANS: B