JURNAL DAN KEGIATAN SISWA

PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA

SMK 17 AGUSTUS 1945 SURABAYA
PERIODE PRAKTIK DI (IDUKA) JULI 2022 – JANUARI 2022

NAMA SISWA Zefania Evangeline S.

ALAMAT TINGGAL Bulak Cumpat Utara VI/7
NAMA TEMPAT PRAKERIN Hotel Aria Central
ALAMAT PRAKERIN Jl. Taman AIS Nasution N0.37
PEMBIMBING
NOMOR TELEPON

KOMPETENSI KEAHLIAN : TATA BOGA / KULINER

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN 17 AGUSTUS 1945 SURABAYA
JL. NGINDEN SEMOLO NO.44 SURABAYA
 IDENTITAS SISWA
PRAKTIK KERJA INDUSTRI

Foto : 3x 4
Berwarna
Seragam
sekolah

Nama Siswa : Zefania Evangeline S.

Alamat Siswa : Bulak Cumpat Utara VI/7

Kelas : XI TATA BOGA

Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

Sekolah : SMK 17 AGUSTUS 1945 SURABAYA

Tempat,Tanggal lahir : Surabaya, 22 April 2005

Jenis Kelamin : Perempuan

No. Telp : 0987882876715

Nama Orang Tua / Wali : Tjatur Surya Permadi

Alamat Orang Tua / Wali : Bulak Cumpat Utara VI/7

No.Telp Orang Tua / Wali : 085606615195

Tempat Prakerin di (IDUKA)

Nama Travel : Hotel Aria Central

Alamat Travel : Jl. Taman AIS Nasutioun N0.37

Kota : SURABAYA

No. Telp : (031) 5404555

Email :

Surabaya, 11 Juli 2022

________________
 LAPORAN KEGIATAN SISWA
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022

HARI,
NO. KEGIATAN PARAF
TANGGAL

PENILAIAN
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022
Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

NILAI
NO. ASPEK PENILAIAN
A B C D
1 Kesungguhan Kerja
Menunjukan Semangat Kemauan yang besar untuk
berhasil
2 Pelaksanaan Tugas dan Kewajiban
Mengetahui dan Melaksanakan tugas dan kewajiban yang
harus dilakukan dan yang menjadi tanggung jawabnya.
1. Penguasaan tugas
2. Tanggung Jawab
3. Disiplin
4. Kerjasama Dalam Tim
3 Kepribadian
1. Kemampuan pengembangan diri
2. Penyesuaian diri
3. Sikap Sopan Santun
4. Penampilan diri
4 Inisiatif
Mampu Memberikan saran Konstruktif dan mengambil
tindakan Positif yang diperlukan
5 Kerjasama
Mudah menjalin kerjasama kerja sama, cepat
menyesuaikan diri sesuai dengan Kondisi
6 Keahlian

Keterangan :
A : 86 – 100 = Baik Sekali
B : 71 – 85 = Baik
C : 61 – 70 = Cukup
D : 55 – 60 = Kurang
Catatan : Nilai Berupa Angka.

Surabaya, Desember 2021

___________________________

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022
Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 Juli
2 Juli
3 Juli
4 Juli
5 Juli
6 Juli
7 Juli
8 Juli
9 Juli
10 Juli
11 Juli
12 Juli
13 Juli
14 Juli
15 Juli
16 Juli
17 Juli
18 Juli
19 Juli
20 Juli
21 Juli
22 Juli
23 Juli
24 Juli
25 Juli
26 Juli
27 Juli
28 Juli
29 Juli
30 Juli
31 Juli
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022

Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 Agustus
2 Agustus
3 Agustus
4 Agustus
5 Agustus
6 Agustus
7 Agustus
8 Agustus
9 Agustus
10 Agustus
11 Agustus
12 Agustus
13 Agustus
14 Agustus
15 Agustus
16 Agustus
17 Agustus
18 Agustus
19 Agustus
20 Agustus
21 Agustus
22 Agustus
23 Agustus
24 Agustus
25 Agustus
26 Agustus
27 Agustus
28 Agustus
29 Agustus
30 Agustus
31 Agustus
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022
Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 September
2 September
3 September
4 September
5 September
6 September
7 September
8 September
9 September
10 September
11 September
12 September
13 September
14 September
15 September
16 September
17 September
18 September
19 September
20 September
21 September
22 September
23 September
24 September
25 September
26 September
27 September
28 September
29 September
30 September
31 September
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022
Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 Oktober
2 Oktober
3 Oktober
4 Oktober
5 Oktober
6 Oktober
7 Oktober
8 Oktober
9 Oktober
10 Oktober
11 Oktober
12 Oktober
13 Oktober
14 Oktober
15 Oktober
16 Oktober
17 Oktober
18 Oktober
19 Oktober
20 Oktober
21 Oktober
22 Oktober
23 Oktober
24 Oktober
25 Oktober
26 Oktober
27 Oktober
28 Oktober
29 Oktober
30 Oktober
31 Oktober
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022

Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 November
2 November
3 November
4 November
5 November
6 November
7 November
8 November
9 November
10 November
11 November
12 November
13 November
14 November
15 November
16 November
17 November
18 November
19 November
20 November
21 November
22 November
23 November
24 November
25 November
26 November
27 November
28 November
29 November
30 November
31 November
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022

Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 Desember
2 Desember
3 Desember
4 Desember
5 Desember
6 Desember
7 Desember
8 Desember
9 Desember
10 Desember
11 Desember
12 Desember
13 Desember
14 Desember
15 Desember
16 Desember
17 Desember
18 Desember
19 Desember
20 Desember
21 Desember
22 Desember
23 Desember
24 Desember
25 Desember
26 Desember
27 Desember
28 Desember
29 Desember
30 Desember
31 Desember
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

______________________________

DAFTAR HADIR
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – DESEMBER 2022

Nama :
Tempat Praktik DI ( IDUKA ) :
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : TATA BOGA / KULINER

TANGGAL BULAN MASUK PULANG S I A

1 Januari
2 Januari
3 Januari
4 Januari
5 Januari
6 Januari
7 Januari
8 Januari
9 Januari
10 Januari
11 Januari
12 Januari
13 Januari
14 Januari
15 Januari
16 Januari
17 Januari
18 Januari
19 Januari
20 Januari
21 Januari
22 Januari
23 Januari
24 Januari
25 Januari
26 Januari
27 Januari
28 Januari
29 Januari
30 Januari
31 Januari
Keterangan :
A : Absen
I : Ijin
S : Sakit
Surabaya, 2022

______________________________

HALAMAN PENGESAHAN
PRAKTIK DI(IDUKA) INDUSTRI,DUNIA USAHA & DUNIA KERJA
PERIODE : JULI 2022 – JANUARI 2022

Jurnal ini di baca dan di periksa, pada :

Hari : _________________________
 Tanggal : _________________________

Pembimbing di industri Pembimbing di Sekolah

___________________ ____________________

Mengetahui,

General Manager / HRD Ketua kompetensi keahlian Tata Boga

______ ___________ Mukhamad Tofan Syah S. T Par