Piagam Penghargaan
SU A RA M ER D EK A K U LI NE R LE GEN D AR IS 2 018
Story Of Coffee
Kopi tercatat jauh pada abad ke-9 pertama kali sekitar 3000 tahun yang lalu dan hanya
ada di Ethiopia, dimana biji - bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi.
Akan tetapi ketika bangasa Arab mulai meluaskan perdagangan biji kopi telah meluas
sampai ke Afrika Utara, dari Afrika Utara itulah biji kopi mulai meluas dari
Asia sampai pasaran Eropa.
Di Indonesia sendiri tanaman kopi ada sejak Gubernur Belanda mengirim bibit kopi
Yaman atau kopi Arabika (Coffea Arabica) dari Malabar (India) ke Batavia (sekarang
Jakarta) pada tahun 1696. Tanaman kopi dihasilkan dari berbagai tempat seperti
Mandaling, Aceh, Toraja, Bali, Jawa, Flores, dll. Beda tempat akan menghasilkan
cita rasa yang berbeda pula. Tidak ada mana yang lebih nikmat, tetapi semua jenis kopi
memiliki kenikmatan rasa masing - masing dan kembali pada selera penikmat kopi.
Kopi terdiri dari 2 jenis varietas utama yaitu kopi Arabika ( Coffee Arabica ) dan Robusta
(Coffee Rhobusta). Hasil olahan kopi saat ini sangat beragam jenisnya dan masing -
masing jenis olahan kopi memiliki metode penyajian berbeda - beda, unik dan beda
metode pembuatan beda juga rasanya.
20%
OFF
Hot Coffee
HOT CAPPUCCINO
38K
ESSPRESSO 35K
CONPANNA 35K
AZTEC FI RE 45K
(Espresso & Ice Cream Strawberry)
Chocolate
KEDONDONG AVOCADO
40K 48K
ORANGE 45K
LI ME 38K
MELON 38K
KIWI 43K
WATERMELON 39K
SOURSOP 4 2K
STRAWBERRY 4 2K
MANGO 4 2K
Milkshake
Smoothies
BANANA SMOOTHIES
45K
ORANGE SMOOTHIES
45K
STRAWBERRY SMOOTHIES
45K
KIWI SMOOTHI ES
45K
QUEEN'S MANGO
45K
Squash
KI WI SQUASH 38K
Iced Tea
ICE TEA 27K
ICE PEACH TEA 27K
ICE PEPPERMINT TEA 27K
ICE FRESH ORANGE 42K
ICE GREEN TEA 27K
ICE STRAWBERRY TEA 27K
ICE LYCHEE TEA 27K
ICE LIME TEA 28K
LIME 27K
ICE THAI TEA 32K
ICE EARL GREY TEA 32K
ICE GREEN TEA LATTE 31K
ICE LEMONGRASS TEA 30K
ICE CINNAMON TEA 30K
Punch
BINTANG 57K
HEINEKEN 62K
Water &
SNOW 330 ML 9K
ES SIWALAN 39K
Traditional
ES CAMPUR KK 32K
ES CAMPUR 33K
ES NONA 35K