Anda di halaman 1dari 20

BEVERAGE

Piagam Penghargaan

T HE B E ST A NT IQ U E & U N IQU E SHA D E CAF E OF T HE YE AR


IN D ON E SI AN AC HIE VE M EN T &
B E ST P E RFO RM IN G A W ARD 2 015

T HE B ES T RE S TA U RAN T & S E RVI CE E X CEL LE NT O F THE Y E AR


IN D ON ES IA N BU S IN E SS COM P AN Y AW ARD
(I BCA ) 2 0 16

SU A RA M ER D EK A K U LI NE R LE GEN D AR IS 2 018
Story Of Coffee
Kopi tercatat jauh pada abad ke-9 pertama kali sekitar 3000 tahun yang lalu dan hanya
ada di Ethiopia, dimana biji - bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi.
Akan tetapi ketika bangasa Arab mulai meluaskan perdagangan biji kopi telah meluas
sampai ke Afrika Utara, dari Afrika Utara itulah biji kopi mulai meluas dari
Asia sampai pasaran Eropa.

Di Indonesia sendiri tanaman kopi ada sejak Gubernur Belanda mengirim bibit kopi
Yaman atau kopi Arabika (Coffea Arabica) dari Malabar (India) ke Batavia (sekarang
Jakarta) pada tahun 1696. Tanaman kopi dihasilkan dari berbagai tempat seperti
Mandaling, Aceh, Toraja, Bali, Jawa, Flores, dll. Beda tempat akan menghasilkan
cita rasa yang berbeda pula. Tidak ada mana yang lebih nikmat, tetapi semua jenis kopi
memiliki kenikmatan rasa masing - masing dan kembali pada selera penikmat kopi.

Kopi terdiri dari 2 jenis varietas utama yaitu kopi Arabika ( Coffee Arabica ) dan Robusta
(Coffee Rhobusta). Hasil olahan kopi saat ini sangat beragam jenisnya dan masing -
masing jenis olahan kopi memiliki metode penyajian berbeda - beda, unik dan beda
metode pembuatan beda juga rasanya.

Seperti long black coffee, americano, cappuccino, espresso, dll.


KOENOKOENI CAFE GALLERY juga menyediakan beberapa
varian kopi nusantara dengan metode penyajian V60 seperti
Aceh Gayo, Solok Honey, Rasuma, Kerinci, Java Honey, Flores
Honey, Bali Natural, Mandailing, dll.

20%
OFF
Hot Coffee

HOT CAPPUCCINO
38K

SI NGLE ORIGIN COFFEE


39K
Java Honey, Aceh Gayo, Bali Natural,
Toraja, Kerinci, Rasuna

HOT CINNAMON COFFEE


38K
Hot Coffee

ESSPRESSO 35K

CONPANNA 35K

HOT MOCCACHINO 40K

HOT MATCHA LATTE 38K

LONG BLACK COFFEE / AMERICANO 36K

HOT FLAVOUR LATTE 45K


-Vanilla
-Hazelnut
-Caramel
-Chocolate
-Tiramisu
-Bubblegum

HOT LATTE 38K


Iced Coffee

ICED COFFEE KK 40K

ICE BLACK COFFEE 38K

ICE CAPPUCCINO 40K

ICE CAPPUCCINO CINCAU 42K

ICE MOCHACHINO 42K

ICE COFFEE LATTE 40K

ICE BROWN SUGAR COFFEE MILK 42K

ICE FLAVOUR COFFEE LATT E 4 6K


-Vanilla
-Hazelnut
-Caramel
-Chocolate
-Tiramisu
-Bubblegum
AVOCADO COFFEE 50K

ICE COFFEE MINT 40K

ICE COFFEE LEMON 40K

TIRAMISU COFFEE 45K

ICE GREEN TEA LATT E 31K

AZTEC FI RE 45K
(Espresso & Ice Cream Strawberry)

COFFEE AV OGATO 45K


(Espresso & Ice Cream Vanilla)
Ice Coffee Blended

BANANA BLENDED 49K

CARAMEL BLENDED 49K

VANILLA BLENDED 49K

HAZELNUT BLENDED 49K

CHUNKY HAZELNUT 49K

Chocolate

HOT CHOCOLATE 39K DOUBLE CHOCO 44K

I CE CHOCOLATE 42K ICE CHOCO GREEN TEA 42K

CHOCO FROST 4 4K CHOCO BANANA 44K


Fresh Juice

KEDONDONG AVOCADO
40K 48K

ORANGE 45K

LI ME 38K

MELON 38K

KIWI 43K

AVOCADO FLOAT 50K

WATERMELON 39K

SOURSOP 4 2K

STRAWBERRY 4 2K

MANGO 4 2K
Milkshake

OREO MILKSHAKE 39K

BANANA MILKSHAKE 39K

VANILLA MILKSHAKE 39K

STRAWBERRY MILKSHAKE 39K

CHOCOLATE MI LKSHAKE 39K

Smoothies
BANANA SMOOTHIES
45K
ORANGE SMOOTHIES
45K
STRAWBERRY SMOOTHIES
45K
KIWI SMOOTHI ES
45K
QUEEN'S MANGO
45K

Squash
KI WI SQUASH 38K

STRAWBERRY SQUASH 38K

ORANGE SQUASH 38K

LIME SQUASH 38K

MARKI SA SQUASH 38K


Hot Tea
BLACK TEA 22K
PEACH TEA 25K
PEPPERMINT TEA 25K
HOT ORANGE 35K
GREEN TEA 25K
STRAWBERRY TEA 25K
LYCHEE TEA 25K
HOT LIME TEA 27K
LIME 25K
LEMONGRASS TEA 28K

Iced Tea
ICE TEA 27K
ICE PEACH TEA 27K
ICE PEPPERMINT TEA 27K
ICE FRESH ORANGE 42K
ICE GREEN TEA 27K
ICE STRAWBERRY TEA 27K
ICE LYCHEE TEA 27K
ICE LIME TEA 28K
LIME 27K
ICE THAI TEA 32K
ICE EARL GREY TEA 32K
ICE GREEN TEA LATTE 31K
ICE LEMONGRASS TEA 30K
ICE CINNAMON TEA 30K
Punch

KUKUBIMA PUNCH 27 K ALANG SARI PUNCH 27K

PEGEL LINU PUNCH 27 K ALANG SARI LEMON 24K

KUNYIT ASAM PUNCH 27 K ALANG SARI JERUK 24K

VI T C ORANGE 24K ALANG SARI SIRSAK 24K

VI T C LEMON 24K ALANG SARI ORI GI NAL 24K


Frozen Beer

BINTANG 57K

HEINEKEN 62K

Water &
SNOW 330 ML 9K

MILK ORI GI NAL 27K


MILK FLAVOUR 32K

Milk -Vanilla -Chocolate


-Strawberry -Tiramisu
-Hazelnut -Kiwi
-Caramel -Bubblegum
Traditional

ES DAWET 32K ES CI NCAU KELAPA MUDA 32K

GUMMY FRUI TY 35K

ES CAMPUR COCOPANDAN 35K ES TAPE BLEND 35K


Traditional

ES CINCAU HIJ AU 29K ES BUNGSU 32K

ES CAMPUR KETAN HITAM 33K ES KENANGA 32K


Traditional

ES DAWET DURI AN 4 2K ES DOGER 35K


(MUSI MAN)

ES SIWALAN JERUK 42K

ES SIWALAN 39K
Traditional

ES KOMBINASI J ERUK 42K ES KOMBINASI TAPE 32K

ES MANISAN BUAH 29K ES PUTER KOP YOR 42K


( MERAH/PUT IH)
Traditional

SOUP BUAH MUTIARA 32K ES SHANGHAI 35K

ES CAMPUR KK 32K

ES CAMPUR 33K

ES KETAN HI TAM 30K

ES KACANG MERAH 30K

ES MANI SAN KLAMUD 33K

ES KOPYOR (MERA H/P UTIH) 39K

ES BLEWAH (MU SIMA N) 29K

ES MERAH DELIMA 29K

ES KOPYOR KELAMUD 40K

ES NONA 35K

ES KELAPA MUDA 32K


ES T ELER 35K
ES KELAPA MUDA J ERUK 42K

Anda mungkin juga menyukai