Anda di halaman 1dari 16

Tentang

kopi

“LANGKAH AWAL
SUKSES ANDA”
ABOUT US

Tentang Kopi mengadopsi konsep fresh to cup yang menyajikan

pilihan kopi local dengan bahan baku terbaik dan penyajian yang

kekinian demi menciptakan produk kopi terbaik di Indonesia.

Dapat membantu para calon coffepreneur dalam mengembangkan

bisnisnya agar bisa berkembang dengan memiliki manajemen resiko

terbaik sehingga dapat bersaing dengan brand lain adalah komitmen

Tentang Kopi.

Berawal dari sebuah komunitas usaha dan pengalaman lebih dari

5 tahun, kami berkeinginan untuk terus membantu mencetak

pengusaha baru di bidang kuliner agar turut serta membantu

meningkatkan perekonomian bangsa Indonesia, dan terus

menyediakan lapangan kerja baru bagi masyarakat.

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 1


“GROWTH IS NEVER BY MERE
CHANCE; IT IS THE RESULT
OF FORCES WORKING TOGETHER.”

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 2


OUTLET

Tentang Kopi adalah sebuah brand penyempurnaan dari brand – brand

kami sebelumnya, dari pengalaman kami sejauh ini kami belajar untuk terus

menciptakan produk yang lebih baik lagi.

Saat ini tentang kopi sudah tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.

Pencapaian

Berkaca pada pertumbuhan brand kami sebelumnya, maka dapat dipastikan

di tahun 2021 jumlah outlet Tentang Kopi akan mencapai angka 500 outlet.

Dan melihat angka pertembuhan tersebut, maak dapat diprakirakan sampai

tahun 2022 Tentang Kopi akan mencapai 1000 outlet diseluruh Indonesia.

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 3


?
WHY You
SHOULD
CHOOSE US

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 4


PENCAPAIAN
250

150

20

Januari 2021 Juni 2021 Desember 2021

Berkaca pada pertumbuhan Tentang Kopi bersama foodpedia,

maka dapat dipastikan sampai pertengahan tahun 2021 jumlah

seluruh outlet Tentang Kopi akan mencapai angka 150 outlet.

Dan melihat angka pertumbuhan tersebut, maka dapat

diprakirakan sampai akhir tahun 2021 Tentang Kopi akan

mencapai 250 outlet diseluruh Indonesia.

TENTANG
TENTANGKOPI PROPOSALKemitraan
KOPI PROPOSAL Kemitraan 45
menu. Cold Coffee
Ice Americano 15K
Ice Café Latte 16K
Hot Drinks Ice Cappuccino 17K
Espresso 12K Es Kopi Susu 18K
Double Espresso 15K Ice Hazelnut Latte 20K
Americano 14K
Ice Caramel Latte 20K
Café Latte 15K
Ice Coconut Latte 20K
Cappuccino 16K
15K Ice Vanilla Latte 20K
Affogato
Hot Hazelnut Latte 19K Ice Tiramisu Latte 20K
Hot Caramel Latte 19K Ice Pandan Latte 20K
Hot Coconut Latte 19K Ice Coconut Sugar Latte 20K
Hot Vanilla Latte 19K Ice Mocchaccino 20K
Hot Tiramisu Latte 19K
Cold Non-CoffeeAVOCADO
ES KOPI SUSU ICE COFFEE
Hot Pandan Latte 19K
Hot Coconut Sugar Latte 19K Ice Chocolate 16K
Hot Chocolate 15K Ice Red Velvet Latte 17K
Hot Red Velvet 16K Ice Green Matcha Latte K
8
1
Hot Green Matcha 17K
Hot Sweety Americano 15K Additional
Vanilla Ice Cream 7K
Squash Chocolate Ice Cream 7K
Orange Squash 12K Strawberry Ice Cream 7K
Strawberry Squash
Melon Squash
12K
12K
Air Mineral K
Air Mineral 4K
Lychee Squash 12K
Cocopandan Squash 12K (Hanya Untuk Small 1)

ICE RED VELVET

6
UNTUK
SMALL 3 KEATAS
Tentang
kopi

menu.
Toast
Egg Tentang Toast 16K
Crispy Fish Toast 18K
Eggsis Toast 16K
Chicken Mexican 22K
Beef Mexican 24K
Chicken Korean BBQ 18K
Thai Toast Chicken 22K
Hot Tuna Mentai 20K

Beef Steak Toast 18K

Cheese Double Toast 18K

Crispy Chicken Coleslaw 26K


Caramelized Onion 18K

Smokey Corned Beef & 16K


Mushroom
Salsa Tentang Toast 18K

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 7


M UN
ED TU
ROTI BAKAR
KE I
A U
K
13K TA M
1
Roti Bakar Cokelat
Roti Bakar Keju 13K S
Roti Bakar Kacang 13K
Roti Bakar Strawberry 15K
Roti Bakar Kitkat Green Tea 26K
Roti Bakar Toblerone 25K
QUEASADILLA
Roti bakar Silverqueen 18.5K Chicken Quesadilla 19K
Roti Bakar Nutella/Ovomaltine 26K Beef Quesadilla 21K
Cheese Quesadilla 19K

BURGER NACHOS
Original Burger + Onion Rings 18K Bolognaise Nachos 20K
Cheese Burger + French Fries 19K Chilli Con Carne Nachos 20K
Double Original Burger + Onion Rings 23K Cheese Nachos 21K
Double Cheese Burger + French Fries 24K
CEMILAN
Onion Rings 9K

CHICKEN WINGS French Fries


Sosis Bakar + Onion Rings
10K
17K
BBQ Chicken Wings 19K
Sosis Bakar + French Fries 18K
Spicy Chicken Wings 21K
Mongolian Chicken Wings 19K
TENTANG NASI
Tentang Nasi 1 10K
INDOMIE Tentang Nasi 2 14K
Indomie Biasa 6K Tentang Nasi 3 15K
Indomie Rebus + Telur 9K Tentang Nasi 4 15K
Indomie Goreng + Telur 9K Tentang Nasi 5 16K
Indomie Rebus Special 13K Tentang Nasi 6 17K
Indomie Goreng Special 13K
MINERAL WATER & TEA
PASTA Mineral Water
Sweet Tea/Ice Tea
4K
3K
Spaghetti Bolognaise 16K
Fettucine Carbonara 18K
Fussili Sour Sausage 18K

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 8


S M UNT
KE A UK
ROTI BAKAR AT L L
Roti Bakar Cokelat
AS 3
13K
Roti Bakar Keju 15K
Roti Bakar Kacang 13K
Roti Bakar Strawberry 13K

PISANG BAKAR
Pisang Bakar Coklat 13K
Pisang Bakar Keju 14K
Pisang Bakar Cokelat Keju 15K
Pisang Bakar Mozzarella 18K

INDOMIE
Indomie Rebus 6K
Indomie Goreng 6K
Indomie Rebus + Telur 9K
Indomie Goreng + Telur 9K
Indomie Rebus Special 13K
Indomie Goreng Special 13K

DRINKS
Sweet Tea 3K
Nutrisari 4K

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 9


KEUNGGULAN
KAMI
No Royalty Fee
Kami mendukung perkembangan mitra dengan tidak mengutip

apapun dari mitra setelah opening.

Tidak Memonopoli Bahan Baku

Kendala yang sering terjadi di franchise/waralaba, dengan tingginya harga

bahan baku yang dijual pihak franchisor sehingga menyebabkan tingginya

HPP dan mempengaruhi profit dan harga jual.

Bebas Menambah Menu


Ketika sebuah menu habis trendnya atau tidak laku di lokasi tertentu, bankrut

jadi pilihan pasti. Dengan melihat kendala ini, kami melihat salah satu

manajemen resiko terbaik adalah dengan memberikan kesempatan kepada

mitra kamu untuk inovatif dalam penambahan menu.

Pelatihan Bisnis
Bukan sekedar membeli merek, Tentang Kopi juga mengajarkan setiap mitra

cara menjadi coffepreneur bagaimana menjalankan sebuah bisnis.

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 10


KONSEP
KEMITRAAN
Produk yang Terjamin dari Mutu dan Rasa
Harga Terjangkau
Setup Cost yang Rendah
Penggunaan Sistem yang Efisien
Penanganan Minimal
ROI Point yang Cepat
Marketing & Promotional Support

Lokasi
1.TEMPAT KERAMAIAN 2.PINGGIR JALAN RAYA
(Mall / Bandara / Stasiun)

PROS PROS
+ Cheaper Rent
+ Constant Foot Traffic
+ Go Food Traffic
+ Go Food Traffic

CONS
CONS
- Less Foot Traffic
- Rent is More Expensive

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 11


KONSEP
KEMITRAAN

PAKET KEMITRAAN
PAKET SMALL 1
Rp. 158.200.000,-
dengan subsidi menjadi
Rp. 127.200.000,-

PAKET SMALL 2 PAKET SMALL 3


Rp. 199.100.000,- Rp. 288.100.000,-
dengan subsidi menjadi dengan subsidi menjadi
Rp. 163.200.000,- Rp. 246.200.000,-

PAKET MEDIUM 1
Rp. 437.200.000
dengan subsidi menjadi
Rp.342.200.000

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 12


FINANCIAL
PROJECTION
Financial Projection (Coffee Shop Small 1)
Paket Kemitraan Rp 163.200.000
Sewa lokasi Rp 150.000.000
Renovasi Rp 50.000.000
Total Rp 363.200.000

Skenario Penjualan
Tinggi Sedang Rendah
Rata – rata penjualan per-Hari 150 115 75
Rata – rata nominal transaksi Rp. 25.000 Rp. 25.000 Rp. 25.000
Jumlah Hari Dalam Sebulan 30 30 30

Total Penjualan1 Bulan Rp 112.500.000 Rp 86.250.000 Rp 56.250.000

HPP (45%) Rp 50.625.000 Rp 38.812.500 Rp 25.312.500

Labor Cost Rp 16.875.000 Rp 12.937.500 Rp 8.437.500

Listrik, air, dll Rp 6.750.000 Rp 5.175.500 Rp 3.375.500

Marketing Cost Rp 4.500.000 Rp 3.450.000 Rp 2.250.000

Sewa (Per bulan) Rp 8.300.000 Rp 8.300.000 Rp 8.300.000

Total Pengeluaran Rp 87.050.000 Rp 68.675.000 Rp 47.675.000

PROFIT BERSIH Rp 25.450.000 Rp17.575.000 Rp8.575.000

BEP 9 Bulan 13 Bulan 22 Bulan

Return Per Bulan 12% 8,15% 4,75%

Return Per Tahun 144% 97.80% 57%

*Belum termasuk biaya penyusutan / depresiasi

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 13


Join Us

1
ENQUIRY AND LOCATION
2CONTRACT
SEARCH BY FRANCHISEE AND INVOICING

3
PAYMENT
4TWO WEEKS
PREPARATIONE WEEK
DELIVERY

5 ONE WEEK
6 TRAINING
DELIVERY

7 OPENING

TENTANG KOPI PROPOSAL Kemitraan 14


Kontak
Office
Graha Foodpedia
Jl. Gereja Ayam No. 11 (Sebelah

Tentang Metro Atom Pasar Baru,


RT.1/RW.3, Ps. Baru, Kecamatan
kopi Sawah Besar,
Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus
Ibukota Jakarta 10710

Website:
www.tentangkopi.co.id

t Instagram:

AS ju
I @tentangkopi.official

R M n
O
IN IH La
F
LEB HUBUNGI TIM
BISNIS MENTOR
KAMI

15

Anda mungkin juga menyukai