Pengkajian Penyampaian Inovasi Pertanian Melalui P
Pengkajian Penyampaian Inovasi Pertanian Melalui P
net/publication/237490257
CITATION READS
1 5,304
3 authors, including:
Penny Iskak
Indonesian Center for Agricultural Library and Technology Dissemination
11 PUBLICATIONS 6 CITATIONS
SEE PROFILE
All content following this page was uploaded by Penny Iskak on 06 August 2015.
Eko Sri Mulyani, Retno Sri Hartati Mulyandari, dan Penny I. Iskak
Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian
Jalan Ir. H. Juanda No. 20, Bogor 16122
METODE
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengkajian penyampaian inovasi pertanian melalui
pameran dilaksanakan pada salah satu pameran berskala
Pelaksanaan Pameran
nasional dan ditujukan bagi masyarakat luas serta diikuti
oleh institusi pemerintah maupun swasta, yaitu pameran Gelar TTG Nasional merupakan upaya untuk memper-
pada Gelar TTG tahun 2006. Pameran tersebut dilaksa- kenalkan teknologi yang dibangun dari masyarakat agar
nakan pada tanggal 2-6 September 2006 di Kalimantan mampu menunjang peningkatan produksi dan pendapatan.
Barat bersamaan dengan penyelenggaraan Ekspo Kali- Pelaksanaannya didasarkan atas Instruksi Presiden RI
mantan Barat. nomor 3 tahun 2001 tentang Penerapan dan Pengem-
Indikator yang diamati meliputi materi pameran bangan Teknologi Tepat Guna serta Keputusan Menteri
(substansi), bahan pendukung pameran (alat peraga), Dalam Negeri nomor 151 tahun 2004 tanggal 12 Maret
penjaga stan, penataan stan, dan kepuasan pengunjung 2004 tentang Penyelenggaraan Gelar TTG.
terhadap pelaksanaan pameran secara keseluruhan. Un-
Pada tahun 2006, Gelar TTG bertema ”Dengan Se-
tuk menjaring umpan balik dari pengunjung, dalam peng-
mangat Gelar Teknologi Tepat Guna Nasional VIII tahun
kajian ini dilakukan pula pengumpulan umpan balik yang
2006 Kita Bangun Kemandirian Masyarakat dalam Me-
berkaitan dengan informasi/inovasi pertanian yang di-
manfaatkan Potensi Sumber Daya Alam yang Mengarah
butuhkan oleh pengguna dan saran untuk perbaikan
pada Pemberdayaan Masyarakat”. Artinya, melalui tek-
pameran di masa yang akan datang. Dalam model komuni-
nologi diharapkan masyarakat mampu mengolah sumber
kasi konvergen (Kincaid 1980), dinyatakan bahwa ko-
daya alam yang tersedia sehingga dicapai kualitas hidup
munikasi tatap muka dapat menumbuhkan pemahaman
yang lebih baik. Tema tersebut dikaitkan pula dengan Per-
dan partisipasi masing-masing pihak untuk berinteraksi
aturan Presiden nomor 5 tahun 2006 mengenai Kebijakan
dan saling mengetahui informasi yang diinginkan.
Energi Nasional dan Instruksi Presiden nomor 5 tahun
Pengkajian dilaksanakan pada waktu ramai pengun- 2006 tentang Penyediaan dan Pemanfaatan Bahan Bakar
jung, namun di luar waktu pembukaan. Dengan demikian, Nabati (Biofuel) sebagai Bahan Bakar Lain. Dengan de-
diharapkan pengunjung yang datang ke pameran adalah mikian, Gelar TTG diarahkan pada pembentukan desa
masyarakat umum, bukan hanya peserta pameran dan mandiri energi dan pangan.
Tabel 4. Sebaran pendapat responden terhadap kesesuaian materi pameran dengan tema Gelar TTG
di Pontianak, 2006.
termasuk dalam kelompok 27-45 tahun (58,7%), sebagian Berkaitan dengan kesesuaian materi dengan tema
besar merupakan pegawai dan pengajar/widyaiswara. dan kebutuhan pengguna, sebagian besar (84,7%) res-
Kelompok terbesar kedua adalah kategori usia 13-26 ta- ponden menyatakan materi yang disajikan sangat sesuai
hun yang pada umumnya merupakan pelajar/mahasiswa. dan sesuai dengan tema, dan 74% menyatakan materi
yang disajikan sesuai sampai sangat sesuai dengan ke-
butuhan (Tabel 4). Sebagaimana telah disebutkan, tema
yang dicanangkan Badan Litbang Pertanian merupakan
Materi/Substansi Pameran
subtema dari Gelar TTG. Tema ini dituangkan ke dalam
materi yang ditampilkan dalam stan pameran dan me-
Pendapat responden terhadap materi/subtansi pameran
nurut sebagian besar pengunjung sudah sesuai dengan
meliputi variasi materi yang disajikan, kesesuaian materi
tema dan kebutuhan pengguna.
dengan tema dan kebutuhan pengunjung, dan kemu-
takhiran materi yang disajikan. Hasil pengkajian tentang Materi utama yaitu pemanfaatan jarak pagar sebagai
materi/substansi pameran disajikan pada Tabel 3, 4, dan 5. energi alternatif bahan bakar nabati sangat diminati oleh
pengunjung. Salah satu bupati yang mengunjungi stan
Sebanyak 44,2% responden menyatakan materi
Badan Litbang Pertanian menyatakan kesungguhannya
yang disajikan stan Badan Litbang Pertanian bervariasi
dalam mendukung budi daya jarak pagar dan pengo-
dan 28,8% sangat bervariasi. Materi pameran yang
lahannya sebagai energi alternatif di tingkat petani. Di
ditampilkan meliputi berbagai komoditas perkebunan,
samping jarak pagar, beberapa varietas unggul jagung,
tanaman pangan, hortikultura, dan peternakan dalam
buah-buahan, dan hasil olahan produk pertanian juga
bentuk produk (benih, bibit, contoh tanaman dan varie-
diminati pengunjung.
tas unggul, alsintan, hasil olahan, teknologi terapan)
yang didukung informasi yang disajikan dalam banner, Ditinjau dari segi kemutakhiran, hampir seluruh
poster, leaflet, brosur, dan buku. (96,2%) responden menyatakan materi yang ditampilkan
Pemandu Pameran
dalam pameran cukup mutakhir hingga sangat mutakhir
Pemandu pameran sangat menentukan keberhasilan pe-
(Tabel 5), khususnya yang berkaitan dengan energi
nyelenggaraan pameran, terutama dalam mempromosikan
alternatif dari jarak pagar dan produk olahan dari tepung
produk, bahkan dalam menarik pengunjung untuk datang
umbi-umbian. Responden yang menyatakan tidak mutak-
ke stan. Oleh karena itu, pemandu pameran harus me-
hir hanya 3,8% dengan alasan materi yang disajikan ma-
nguasai materi yang dipamerkan agar dapat memberikan
sih perlu didukung data yang akurat dan supaya disaji-
penjelasan terhadap pertanyaan pengunjung. Penampilan
kan melalui audio visual.
pemandu pameran juga perlu diperhatikan agar pengun-
jung merasa nyaman dan terdorong memberikan respons
terhadap materi yang disajikan. Selain dapat mempromo-
Alat Bantu Peraga
sikan inovasi hasil penelitian dan pengkajian, pemandu
Alat bantu peraga pada stan Badan Litbang Pertanian pameran diharapkan dapat menghimpun informasi dari
meliputi foto, gambar, diagram/grafik, poster, banner yang pengunjung sebagai umpan balik untuk perbaikan ke-
bertemakan kebun induk jarak pagar mendukung energi giatan penelitian dan pelaksanaan pameran selanjutnya.
alternatif terbarukan, contoh tanaman jarak pagar dan Stan Badan Litbang Pertanian diisi oleh Pusat/Pus-
jeruk unggul, contoh benih (jarak pagar dan jagung litbang/Balai Besar serta BPTP terkait. Masing-masing
unggul), contoh hasil olahan produk pertanian (minyak stan didampingi oleh satu orang pemandu untuk materi
kelapa murni, kue kelapa, dan kue dari tepung umbi), con- yang sederhana, dan dua orang untuk materi yang kom-
toh produk pertanian (buah jeruk dan apel unggul), dan pleks (menyajikan beragam jenis alat peraga inovasi
prototipe alsintan. Seluruh responden menyatakan alat pertanian). Karena pameran diselenggarakan selama lima
bantu peraga yang ditampilkan menarik. Hanya satu res- hari dan stan dibuka mulai pukul 09.00 hingga 21.00,
ponden yang menyatakan prototipe/produk yang ditam- pemandu pameran bertugas secara bergantian.
Tabel 6. Sebaran pendapat responden terhadap penyajian alat peraga pameran pada gelar TTG di
Pontianak, 2006.
Tabel 8. Sebaran pendapat responden terhadap kemampuan pe- Tabel 10. Sebaran responden berdasarkan tingkat kepuasan ter-
mandu pameran pada Gelar TTG di Pontianak, 2006. hadap materi pameran Badan Litbang Pertanian pada
Gelar TTG di Pontianak, 2006.
Kemampuan dalam memberikan
Jumlah Persen
penjelasan/informasi Tingkat kepuasan Jumlah Persen
Seluruh responden (100%) menyatakan pemandu samping tata letak alat peraga, dekorasi stan penting pula
pameran cukup menarik hingga sangat menarik, khusus- diperhatikan. Berdasarkan hasil kajian, hampir seluruh
nya dalam melayani pengunjung (Tabel 7). Seluruh pe- (96,2%) responden menyatakan tata letak stan Badan
mandu berusaha senantiasa ramah saat melayani pe- Litbang Pertanian cukup menarik, menarik, hingga sangat
ngunjung, dan beberapa pemandu memberikan cendera menarik (Tabel 9). Demikian pula dekorasi stan cukup
mata yang berkaitan dengan materi yang disajikan. Pada menarik, sebagaimana dinyatakan oleh hampir seluruh
stan yang menampilkan hasil olahan produk pertanian, responden (99%).
disediakan pula makanan hasil olahan yang dapat di-
cicipi pengunjung.
Kepuasan Pengunjung
Selain penampilan, kemampuan pemandu menjelas-
kan materi yang disajikan juga penting dalam mendu-
kung keberhasilan pameran. Hanya satu responden yang Berdasarkan pendapat responden tentang materi pa-
menyatakan pemandu kurang mampu memberikan infor- meran, alat peraga, pemandu pameran, serta penataan
masi yang dibutuhkan pengunjung. Selebihnya, 20,2% stan, dapat disimpulkan sebagian besar pengunjung
responden menyatakan pemandu cukup mampu, 78,9% merasa puas terhadap materi pameran. Hal ini ditunjukkan
menyatakan mampu hingga sangat mampu memberikan oleh pendapat seluruh responden yang menyatakan
informasi yang dibutuhkan pengunjung (Tabel 8). cukup puas hingga sangat puas (Tabel 10).
Materi pameran perlu ditata agar menarik dan mampu Pameran merupakan salah satu media promosi sekaligus
memberikan informasi yang dibutuhkan pengunjung. Di sarana untuk memperoleh umpan balik dari pengguna.
1 Tanaman perkebunan (pembibitan jarak pagar, 1 Kelengkapan sampel tanaman perlu diperbanyak serta
varietas unggul jarak pagar, masa depan jarak pagar, lebih bervariasi
benih tanaman penutup tanah, benih jarak, manfaat 2 Lebih ditingkatkan penampilan dan kemutakhiran
jarak sebagai sumber biogas) materi
2 Hasil penelitian teknologi tepat guna 3 Perlu dilakukan demonstrasi
3 Pengolahan selai dan sari buah kelapa, kelapa sawit 4 Perlu diinformasikan program penelitian mengenai
4 Penggunaan/fungsi gabah biodiesel
5 Teknologi baru pertanian
5 Perlu disajikan berita pertanian mutakhir dan
6 Penggunaan pupuk secara tepat
rekomendasi teknologi spesifik lokasi
7 Minyak kelapa murni dan cara produksinya yang tepat
6 Perlu informasi rekomendasi TTG spesifik lokasi
8 Produk olahan dari jeruk dan buah-buahan lainnya
7 Perlu peragaan materi melalui multimedia (media
9 Pemanfaatan sumber daya alam yang murah dan
elektronis) agar lebih menarik
fungsional
10 Bibit/benih jagung Sukmaraga 8 Perlu penambahan informasi tentang teknologi
11 Benih tanaman penutup tanah, benih jarak dan praktis yang dihasilkan oleh Badan Litbang Pertanian
tanaman perkebunan 9 Peletakan hiasan gambar atau produk baru perlu
12 Alat dan mesin pertanian dan cara membuatnya ditingkatkan
13 Teknik mengembangkan tanaman pangan secara 10 Perlu ditambah produk teknologinya
efisien untuk memperoleh hasil panen yang maksimal 11 Penggunaan gabah kering perlu diberikan contoh
14 Pemanfaatan tanaman jeruk (buah, kulit, dan daun) sehingga pengunjung puas
12 Produk yang ditampilkan perlu lebih bervariasi
13 Penjaga stan perlu ditambah untuk melayani
pengunjung yang cukup banyak
14 Ditambah staf teknis sebagai pemandu pameran
Berdasarkan hasil kajian, diperoleh umpan balik yang 15 Petugas harus menguasai materi pameran
bermanfaat bagi pelaksanaan pameran di masa mendatang 16 Perlu ada produk cicipan dan cendera mata sebaiknya
serta untuk kegiatan penelitian dan pengkajian. berupa produk hasil olahan
17 Kualitas bahan pameran perlu ditingkatkan
Umpan balik yang berhasil dikumpulkan dibagi
18 Alat yang dipamerkan sebaiknya dapat diperagakan
menjadi dua kelompok, yaitu informasi yang dibutuhkan sehingga dapat meyakinkan pengunjung tentang
pengunjung dan saran perbaikan bagi pelaksanaan kegunaan alat tersebut
pameran selanjutnya. Informasi yang dibutuhkan peng- 19 Materi lebih dikaitkan ke arah aplikasi di tingkat
guna sebagian besar berupa teknologi yang efektif dan petani sehingga cukup mudah dipahami
efisien untuk diterapkan pengguna, energi alternatif dari 20 Penataan produk dan alat peraga lainnya agar lebih
tanaman jarak pagar, pascapanen produk pertanian, pe- menarik disertai asesori sehingga memikat mata
pengunjung
manfaatan limbah pertanian, dan varietas unggul ta-
21 Gelar teknologi lebih dititikberatkan pada teknologi
naman pangan. Saran untuk perbaikan pelaksanaan pa-
siap pakai, efisien, dan efektif
meran di masa mendatang antara lain adalah materi pa- 22 Sosialisasi pameran harus lebih gencar ke instansi-
meran perlu lebih bervariasi yang didukung oleh audio instansi termasuk sekolah-sekolah dan waktu pameran
visual, demonstrasi, dan cicipan (tester) hasil olahan ditambah
produk pertanian. Penataan stan juga perlu lebih mena- 23 Variasi dan metode penyajian materi perlu
rik, serta cendera mata yang diberikan kepada pengun- ditingkatkan
jung sebaiknya berupa produk atau hasil olahan perta- 24 Perlu dilengkapi informasi tentang pra- dan
pascapanen
nian. Secara rinci, informasi yang dibutuhkan pengguna
25 Pelayanan ditingkatkan serta bahan penyajian dan
disajikan pada Tabel 11, dan untuk saran perbaikan pe-
alat-alatnya ditambah
laksanaan pameran di masa mendatang pada Tabel 12.