Analisis Persaingan

1. Pesaing

Pengusaha tepung mocaf dari singkong saat ini belum banyak dan banyak masyarakat
yang belum tau terkait produk tersebut. Pesaing untuk usaha tepung mocaf dari jamur masih
sedikit. Dengan hal demikian usaha tepung mocaf dari singkong ini bisa dijadikan alternatif
untuk membuka usaha yang menjajikan.

2. Posisi dalam persaingan

Usaha tepung mocaf dari singkong yang didirikan mempunyai peluang yang baik dan
menjanjikan. Usaha tepung mocaf dari singkong belum banyak ada, sehingga usaha tepung
mocaf dari singkong dalam persaingan masih relative.

3. Distribusi pangsa pasar

Distrubusi untuk tepung mocaf dari singkong yaitu kalangan bawah sampai menengah
dan mungkin bisa menengah keatas di Indonesia. Distribusinya bisa ke kios-kios yang ada di
pasar tradisional, minimarket, dan supermarket dan pedagang pedangang kaki lima yang berada
di tempat umum serta rumah makan. Selain itu, distribusi ke pasar Asia yaitu bisa di lingkung
Asia Tenggara, yang meliputi Malaysia, Vietnam, dll.

4. Kelebihan pembanding pesaing

Tepung mocaf dari singkong yang dibuat mempunyai keunggulan yaitu dapat tahan lama
dan tidak mudah bau atau merubah rasa dengan cara pengemasannnya yang kedap udara dan
penyimpanannya baik. Selain itu tepung mocaf dapat menghasilkan produk kue yang renyah dan
enak. Selain itu karena bahannya yang alami sehingga dapat diolah tanpa menggunakan bahan
pengawet dan penyedap rasa yang bisa dikonsumsi setiap waktu.