METODE PENELITIAN
Penelitian dan pengumpulan data akan berlangsung pada musin giling atau
musim produksi.
Teknik pengumpulan data yang dilakukan pada penelitian ini adalah sebagai
berikut :
1. Studi Literatur
Studi literatur adalah suatu kegiatan yang dilakukan dengan mengadakan studi
2. Observasi
PTPN XIV (Persero) Pabrik Gula Takalar, untuk mengetahui kondisi real dan
mendapatkan data-data yang diperlukan dan informasi penting lainnya dalam
3. Wawancara