Bahan
800 g (1 ekor) ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan perasan jeruk nipis, goreng ayam
hingga setengah matang
2 sdm margarin, untuk menumis
3 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang bombay, potong dadu 2 cm
2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu
2 sdm Bango Kecap Manis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
150 ml air
Cara Memasak
Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.
Masukkan tomat, Bango Kecap Manis, garam, dan merica. Aduk rata.
Masukkan ayam goreng dan air, aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.
Resep ini bisa membuat makan keluargamu lebih spesial. Tak perlu menunggu hari istimewa,
Anda bisa memasaknya dengan mudah di rumah. Siap-siap untuk ketagihan setelah suapan
pertama. Nah, jika Anda ingin menyeimbangkan menu ini dengan sayuran, maka Anda bisa
mencoba resep Bihun Goreng Cap Cay Goreng Kekian.