TUGAS BAHASA INDONESIA

KELOMPOK 1
“CARA MEMBUAT TELUR ASIN”

Nama Anggota :

1. Milla Zulfa Octaviana

2. Audy Wulan Anggreiny
3. Danang Joyo Amiluhur
4. Andika Yuga Perdana
5. Syahab Qulyubi

SMP ISLAM SULTAN AGUNG 03

2022/2023
1. Alat dan Bahan
 4 buah batu bata
 1 buah ember
 5 butir telur
 500 gram garam
 1 liter air
2. Langkah-langkah
a. Rendam telur dalam air selama 2 menit. Jika ada telur yang
mengambang, buang saja karena telur tidak segar.
b. Bersihkan telur secara perlahan, jangan sampai pecah ataupun
retak.
c. Amplas tiap telur secara perlahan, kemudian keringkan telur,dan
sisihkan.
d. Campur remukkan batu bata dengan air. Aduk rata, jangan sampai
encer. Buat bentukan seperti pasta. Masukkan garam, aduk lagi.
e. Lumuri telur dengan tanah kira-kira ketebalan mencapai 3 cm.
f. Masukkan telur satu per satu ke dalam ember.
g. Taburi telur yang sudah dilumuri tanah tadi dengan remukkan batu
bata secukupnya. Diamkan selama 14 hari.
h. Setelah semua proses selesai. Rebus telur dengan api kecil selama
1 jam.
i. Bisa juga dengan cara dikukus dalam waktu 1 jam.