Daftar Pertanyaan Wawancara:

1. Sejak kapan bapak/ibu memulai pembuatan roti ini?

2. Apa latae belakang bapak menekuni usaha ini?
3. Bahan apa saja yang di gunakan untuk membuat roti?
4. Kalau alat2 yang di perlukan itu apa saja pak?
5. Fungsi dari alat2 tersebut apa pak?
6. Bagaimana proses atau cara pembuatan roti yang benar?
7. Dari mana bapak mendapatkan bahan baku untuk membuat roti?
8. Berapa Lama waktu pembuatan tahu ini dari awal samapai selesai?
9. Kendala apa saja yang ada dalam industri pabrik roti bapak?
10. Berapa banyak pak, Pekerja disini?
11. Lalu tugas mereka di sini terbagi menjadi berapa pak dan apa saja?
12. Dimana saja bapak sudah mendistribusikan produk roti ini pak? Dan Apakah
pemdistribusiannya sudah sampai keluar daerah?
13. Berapa kira2 keuntungan yang bapak dapatkan dari usaha roti ini?