963 2696 1 PB
963 2696 1 PB
Abstrak. Karet adalah suatu komoditi perkebunan utama di dunia yang memiliki potensi yang cukup besar.
Daerah Kabupaten Labuhanbatu Selatan memiliki begitu banyak perusahaan-perusahaan karet yang telah
berkembang, salah satunya yaitu pada PT. PP. London Sumatra (LONSUM) Indonesia, Tbk Sei Rumbia
Labuhanbatu Selatan. Perusahaan ini membudidayakan tanaman karet dengan output berupa pada lump serta dry
lateks. Lateks inilah yang kemudian diolah di pabrik dan menjadikan suatu lembaran-lembaran karet (rubber
sheet). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan manajemen sistem pengolahan lateks di PT. PP.
London Sumatra (LONSUM) Indonesia, Tbk Sei Rumbia Rubber Factory, Kecamatan Kotapinang, Kabupaten
Labuhanbatu Selatan. Penelitian ini dilakukan mulai Januari hingga Maret 2021. Data penelitian yang digunakan
adalah data primer yang diperoleh melalui wawancara langsung dengan staf serta menggunakan metode analisis
deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian, usaha pengolahan lateks karet pada PT. PP. London Sumatra
(LONSUM) Indonesia, Tbk Sei Rumbia Labuhanbatu Selatan sudah layak diusahakan dan memberi keuntungan
pada faktor lingkungan, serta menunjukkan prospek positif dalam pengembangan industri kedepan.
Kata kunci: Hevea brasiliensis; lateks; karet; pengolahan; rubber-sheet
349
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
Lateks kebun adalah cairan getah yang dimilikinya dan menjadikan suatu lembaran-
didapat dari bidang sadap pohon karet. lembaran karet (rubber sheet).
Cairan getah ini belum mengalami Peningkatan pendapatan pada tanaman
penggumpalan, baik itu dengan tambahan karet secara umum masih memiliki prospek
atau tanpa bahan pemantap (zat yang cukup baik, hal ini dapat dilihat dan
antikoagulan). Karet juga salah satu ditinjau dari prospek harga, peluang ekspor
tumbuhan yang bisa menghasilkan suatu dan pengembangan suatu produk. Secara
metabolit sekunder yang berupa getah internal dalam pengembangan tanaman karet
(lateks) yang berguna pada getah dan perlu didukung oleh adanya potensi
banyak dimanfaatkan dalam dunia industri kesesuaian serta ketersedian lahan, dimana
seperti sebagai bahan untuk pembuat ban produktivitasnya masih dapat dikembangan
kendaraan, bola, serta sarung tangan, serta ditingkatkan. PT. PP. London Sumatra
maupun pada peralatan lainnya. Peningkatan (LONSUM) Indonesia, Tbk Sei Rumbia -
pendapatan pada komoditi karet akan Rubber Factory adalah salah satu
memacu petani untuk bisa berusaha dalam perusahaan tanaman karet yang mempunyai
meningkatkan mutu dalam usaha tani karet. pabrik dalam pengolahan suatu lateks
Peneliti juga menganalisis pendapatan dan sendiri. Kebutuhan bahan baku berupa karet
pengolahan karet petani karet di desa Sei baik berupa bahan mentah maupun juga
Rumbia, Kecamatan Kotapinang, Kabupaten pada setengah jadi saat ini sangat tinggi
Labuhanbatu Selatan (Nur Ahmadi, 2016). terutama bagi kegiatan dalam industri yang
Indonesia mempunyai suatu potensi juga semakin berkembang. Penelitian ini
yang sangat besar untuk bisa menjadi ingin mengetahui kelayakan usaha
produsen utama pada tumbuhan karet alam pengolahan lateks karet di PT. PP. London
yang ada di dunia. Iklim juga memenuhi Sumatra (LONSUM) Indonesia, Tbk Sei
syarat bagi pertumbuhan tanaman karet Rumbia, Rubber Factory pada Kecamatan
(Rani et al., 2011). Dengan demikian Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu
produktivitas optimal sangat mungkin Selatan.
tercapai dengan mutu yang juga baik (Eka,
METODE
dkk. 2013). Kebutuhan terhadap produk
olahan karet terus meningkat seiring Waktu dan Lokasi Penelitian
meningkatnya populasi penduduk dunia Penelitian ini dilakukan selama bulan
(Wijaya, 2013). Karet merupakan suatu Januari sampai dengan bulan Maret 2021,
komoditi unggulan di Indonesia sebagai yang meliputi kegiatan lapangan dengan
penyumbang devisa yang cukup besar wawancara bersama staf (data primer) dan
(Sundari, 2014). menganalisis data. Lokasi penelitian di PT.
Karet alam yang telah diusahakan PP. London Sumatra (LONSUM) Indonesia,
sebagai perkebunan karet di Provinsi Tbk Sei Rumbia Kecamatan Kotapinang,
Sumatera Utara sejak lebih dari seratus Kabupaten Labuhanbatu Selatan.
tahun yang lalu. Daerah Kabupaten Teknik Analisis Data
Labuhanbatu Selatan memiliki begitu Pelaksanaan penelitian dilakukan di
banyak perusahaan-perusahaan karet yang pabrik PT. PP. London Sumatra (LONSUM)
telah berkembang, salah satunya yaitu PT. Indonesia, Tbk Sei Rumbia Kecamatan
PP. London Sumatra (LONSUM) Indonesia, Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu
Tbk Sei Rumbia Rubber Factory. Selatan. Dalam menganalisa data yang telah
Perusahaan ini telah membudidayakan diperoleh digunakan analisis deskriptif,
tanaman karet dengan output berupa lump selanjutnya dibahas dalam masuk
serta dry latex. Lateks inilah yang kemudian pembahasan serta diambil simpulan.
akan diolah sendiri di pabrik yang Analisis deskriptif menyampaikan data apa
350
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
adanya di lokasi tempat penelitian, dalam PT. PP. London Sumatra (LONSUM)
penelitian ini mencakup data produksi, dan Indonesia, Tbk Sei Rumbia, Rubber Factory.
data biaya produksi. Data ini mencakup
keseluruhan analisis pada pengolahan lateks HASIL DAN PEMBAHASAN
tanaman karet di PT. PP. London Sumatra Faktor-faktor produksi dalam suatu
(LONSUM) Indonesia, Tbk Sei Rumbia usaha harus bisa dikendalikan. Pengendalian
Rubber Factory Kecamatan Kotapinang, yang dimaksud adalah dengan membatasi
Kabupaten Labuhanbatu Selatan. setiap tindakan yang dapat mengurangi
Definisi Operasional suatu nilai tambah serta dapat meningkatkan
Untuk memperoleh gambaran yang hal-hal yang dianggap bisa menaikkan nilai
jelas mengenai apa yang diteliti maka tambah produksi karet. Faktor yang
diberikan penjabaran atas batasan mempengaruhi hasil produksi tanaman karet
operasional sebagai berikut: (1) output menjadi tolak ukur dalam pengambilan
produksi adalah hasil keluaran yang suatu keputusan untuk dapat mendukung
dihasilkan dari proses pengolahan lateks pencapaian hasil produksi tanaman karet
rubber smoke sheet, (2) biaya produksi, (3) yang lebih baik dan optimal
biaya bahan baku, (4) biaya input tambahan (Setyawan,2016). Alur manajemen produksi
lain dan perawatan, (5) proses pengolahan, lateks dan produksi pengolahan lateks karet
(6) tenaga kerja, (7) keuntungan usaha, (8) pada PT. PP. London Sumatra (LONSUM)
kelayakan usaha (R/C Ratio) hasil Indonesia, Tbk Sei Rumbia Kecamatan
perhitungan yang menunjukkan rasio Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu
kelayakan usaha pengolahan lateks karet di Selatan dapat dilihat pada gambar 1.
351
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
Tabel 1. Jumlah produksi sheet di PT. PP. London Sumatra (LONSUM) Indonesia, Tbk Sei
Rumbia Kecamatan Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu Selatan tahun 2021
No Bulan Produksi
1 Januari 60.037
2 Februari 60.746
3 Maret 71.181
4 April 56.014
5 Mei 73.136
6 Juni 66.018
7 Juli 68.312
8 Agustus 72.751
9 September 31.250
10 Oktober 57.474
11 November 60.199
12 Desember 77.851
352
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
353
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
Biaya Input Tambahan Lain dan serta prasarana penunjangnya, bukan pada
Perawatan. tenaga pelaksananya akan tetapi lebih pada
Pengolahan lateks karet pada PT. PP. suatu biaya perbaikan serta perawatan pada
London Sumatra (LONSUM) Indonesia, mesin pabrik serta gudang yang dipakai, dan
Tbk Sei Rumbia Kecamatan Kotapinang, termasuk juga perawatan pada kolam, dan
Kabupaten Labuhanbatu Selatan memakai parit sanitasi, serta jembatan dan lain-lain.
beberapa input pada tambahan untuk bisa
menunjang suatu produksi. Dalam Input Keuntungan Usaha
tambahan tersebut juga diantaranya yaitu Keuntungan pada suatu usaha adalah
air, minyak tanah, asam semut (formic acid), sesuatu pengurangan pada total penerimaan
serta talk (bedak tepung), dan sedangkan yang dapat dihasilkan pada perusahaan di
pada bahan penolongnya yaitu seperti kayu PT. PP. London Sumatra (LONSUM)
bakar. Dan selain pada biaya input Indonesia, Tbk Sei Rumbia Kecamatan
tambahan lain, juga ada pada biaya lain Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu
yang dikeluarkan pada suatu perusahaan Selatan, pada biaya yang telah dikeluarkan
adalah biaya pada perawatan dan biaya pada perusahaan dalam cara produksinya.
perawatan juga termasuk didalamnya yaitu Keuntungan yang telah diterima perusahaan
perawatan pada mesin maupun pada sarana Tahun 2021, dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Keuntungan yang diterima PT. PP. London Sumatra (LONSUM) Indonesia, Tbk
Sei Rumbia Kecamatan Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu Selatan Tahun 2021
No Bulan Penerimaan Biaya Produksi Keuntungan
1 Januari 1,500,950,000 636,091,400 953,858,600
2 Februari 9,422,425,000 735,319,887 432,425,000
3 Maret 1,804,800,000 411,325,000 705,800,000
4 April 6,420,625,000 705,900,000 540,625,000
5 Mei 1,920,750,000 500,725,000 743,175,000
6 Juni 1,564,725,000 940,275,000 744,725,000
7 Juli 1,254,325,000 754,825,000 844,325,000
8 Agustus 1,725,550,000 854,425,000 954,550,000
9 September 843,000,000 755,650,000 648,000,000
10 Oktober 1,328,625,000 348,725,000 548,625,000
11 November 1,368,700,000 1,587,800,000 689,700,000
12 Desember 1,808,050,000 808,060,000 807,050,000
17,998,898,000 8,927,237,782 12,216,730,221
354
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
Ratio > 1 maka pada usaha tersebut juga Cara melakukan pengolahan rubber
menguntungkan serta layak untuk bisa sheet di pabrik PT. PP. London Sumatra
diusahakan. Satu-satunya faktor pertama (LONSUM) Indonesia, Tbk Sei Rumbia
yang menjadi suatu hambatan serta Kecamatan Kotapinang, Kabupaten
permasalahan pada perusahaan yaitu dalam Labuhanbatu Selatan, juga sangat
ketersediaan suatu bahan baku. dipengaruhi oleh ketersediaan tenaga kerja
(human resources). Selain jumlah yang
Keuntungan
cukup, maka kualitas pada tenaga kerja juga
Keuntungan suatu usaha adalah hasil
mutlak sangat dibutuhkan dikarenakan pada
dari suatu pengurangan pada biaya produksi
pengolahan suatu lateks yang dilaksanakan
terhadap suatu penerimaan yang telah
di PT. PP. London Sumatra (LONSUM)
diterima. Dalam menghitung suatu
Indonesia, Tbk Sei Rumbia Kecamatan
keuntungan bisa memakai rumus ada berikut
Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu
ini (Yacob Ibrahim, 2003): π = TR – TC ….
Selatan juga memakai suatu teknik yang
(1)
sangat baik serta canggih, sehingga
R/C Ratio kemahiran tenaga kerja berpengaruh
Perhitungan B/C rasio juga dipakai terhadap hasil yang diperoleh. Dalam
untuk bisa mengetahui perbandingan antara pembekuan lateks hingga cara packing
penerimaan dengan biaya yang dikeluarkan memakai tenaga kerja wanita dan pria. Pada
dalam usaha pengolahan lateks karet, lingkup perusahaan ini, penilaian
dengan menggunakan rumus seperti berikut penggunaan tenaga kerja dinilai dengan
(Suratiyah, 2006): R/C Ratio = TR/TC …. perhitungan harian kerja, juga dibayar
(2) dengan berdasarkan pada harian kerja, selain
itu tenaga kerja juga mendapat tambahan
Tenaga Kerja pendapatan dari lembur yang diberlakukan
pada perusahaan.
355
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
bertingkat tingginya 3-4 meter; (4) ruang (Sowan), Jurnal Fakultas Teknik
pengasapan, berguna untuk membuat karet Universitas Pasir Pengaraian, riau.
sheet. Napitupulu, MT Dompak, Zulkifli
Tahapan dalam pengolahan lateks yaitu Alamsyah, dan E. (2014). Prospek
bermula pada kolam anaerobik dan fakulatif, Pengembangan Industri hilir
sharing wrap 9-sw), wooden crate, metal Pengolahan Karet Di Provinsi Jambi.
box, slip tray small bale ,crumb rubber, Jurnal Penelitian Karet, 32(2), 139–
normal bale (sheet bato atau cutting), sheet 147. https://doi. org/10.22 30
rubber, water recycle pond. Tahapan 2/ppk.jpk.v32i2.160.
pengolahan ini merupakan suatu hal yang Nur Ahmadi, S. (2016). Analisis Pendapatan
sangat penting bagi pabrik di PT. PP. Petani karet dan sistem pengolahan
London Sumatra (LONSUM) Indonesia, bahan olahan karet ( bokar) . Jasep,
Tbk Sei Rumbia Rubber Kecamatan 2(1), 42–47. http://www.journal.
Kotapinang, Kabupaten Labuhanbatu unbara.ac.id/ index.php/
Selatan. Proses pembuatan lateks yaitu jsp/article/view/402.
lateks segar dari kebun dibawa ke pabrik, Purba, J.H., N. Sasmita, L.L. Komara, N.
dan selanjutnya proses pengeringan dan Nesimnasi. 2019. Comparison of seed
pengasapan pada smokehouse, selanjutnya dormancy breaking of Eusideroxylon
penyortiran dengan memisahkan sheet-sheet zwageri from Bali and Kalimantan
dengan kualitas cutting berbeda. Setelah soaked with sodium nitrophenolate
cutting, maka proses terakhir yaitu growth regulator. Nusantara Biosciences
pengepakan sheet-sheet dalam bentuk 6(2):146-152
bandela-bandela. Rani, A. P., Wahyu, A., & Santi, N. (2011).
Sistem distribusi hasil pertanian karet di
DAFTAR PUSTAKA desa mandiangin barat. Jurnal Spread,
Eko S & Subantoro R, (2013). Analisis 1(April), 1–8. http://journal.stiei-kayuta
produksi lateks pada ptpn VII way ngi-bjm.ac.id/ index.php/
berulu. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis, jibk/article/view/67
1(2), 105–110. http://dx.doi.org/10.239 Resshye, G. (2015). Pabrik Karet di
60/jiia.v1i2.236. Kecamatan Mandor. Jurnal Online
Fitriani eka, Abidin Zainal , I. (2013). Mahasiswa Arsitektur Universitas
Analisis produksi lateks pada PTPN VII Tanjungpura, 3(1), 108–124. http://dx
way berulu. Jurnal Ilmu Ilmu .doi.org/10.26418/jmars.v3i1.10177.
Agribisnis, 1(2), 105–110. Setyawan, H., S.M. Rohmiyati and J.H.
http://dx.doi.org/10.2396 Purba. 2020. Application of Cow
0/jiia.v1i2.236. Manure, Urea and NPK Fertilizer
Hidayati, S., Suroso, E., Setiawan, T., Combination on the Growth of Palm Oil
Septiyan, J., & Kurniawan, A. (2020). (Elaeis Guineensis Jacq) in Pre-
Analisis Nilai Tambah Agroindustri Nursery. Agro Bali: Agricultural
Barang Jadi Karet di Provinsi Lampung. Journal 3(1): 74-83
Teknotan, 14(1), 1–6. https://doi.org/10. Setyawan Eko, Renan Subantoro, R. P.
24198/jt.vol14n1.1. (2016). Analisis faktor yang
Ibrahim,Y. (2003). Studi Kelayakan Bisnis. berpengaruh terhadap produksi karet di
Edisi Revisi. Rineka Cipta. Jakarta. PT Perkebunan Nusantara IX Kebun
Malik U, Syech R, & Wardana J, (2012) Sukamangli Kabupaten Kendal. Jurnal
Analisis Elastisitas Sampel Getah Karet Ilmu Ilmu Pertanian, 12(1), 35–44.
Menggunakan Sonic Wave Analyzer Sitanggang E. 2011. “Analisis Faktor-Faktor
yang Mempengaruhi Hasil Produksi
356
Agro Bali : Agricultural Journal e-ISSN 2655-853X
Vol. 5 No. 2: 349-357, July 2022 https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.963
357