NAMA KODE

Bahan Baku Segar 11

Bahan Baku Beku 12
Bahan Baku dalam Kemasan 13
Bahan Baku Dingin 14
Barang Sekali Pakai 15
Peralatan 16
Utility 17
langsung. Bahan makanan yang memiliki masa penyimpananDESKRIPSI sebentar karena mudah rusak. Contoh:
Bawangyang
Produk Putih, Daunpenyimpanan
proses Bawang, Tauge, Telur, dll.dengan tujuan untuk mengawetkan hingga siap diolah
di bekukan
kembali
Produk yang dibungkus dengan rapih,Dory,
atau dimakan. Contoh : Ikan bersihFrench Fries, Ayam
dan memiliki masaBroiler, Saus untuk
kadaluarsa Cheese, dll
dikonsumsi. Contoh :
Saus Sambal, Saus Tomat, Kecap, Garam, dll.
hingga siap diolah kembali atau dimakan. Contoh : Yakult, Butter Anchor, Keju Mozzarella, Popping
Boba,
Produkdllyang dapat dimanfaatkan sekali atau dapat digunakan saat itu saja. Contoh : Sedotan, Plastik
Cup,
Segala Kresek, Tisu,masak,
jenis alat dll alat bersih-bersih, dan segala alat makan seperti sendok, garpu, sapu, kain lap,
dll. (Equipments dan Utensils)
Beban biaya yang dibelanjakan yang tidak berkaitan langsung dengan product cost seperti listrik dan air
eyJ1aWQiOiJkNWEyZTIxNC01ZGU3LTRhYjYtODczMS0yNmQzZTZkMDFjZDgiLCJuYW1hIjoiQ2FiYW5nIFV0YW1hIiwicHVzYXQiOjF
W5nIFV0YW1hIiwicHVzYXQiOjF9
NAMA SINGKATAN
Pieces Pcs
Kilogram Kg
Gram Gr
Pack Pack
Liter Ltr
Mililiter Ml
Potong Ptg
Butir Btr
Galon Gln
Pouch Pch
Lembar Lbr
Roll Roll
Ikat Ikat
Bal Bal
Karung Karung
Kaleng Kaleng
Dus Dus
Botol Botol
Jerigen Jerigen
Tabung Tabung
Ekor ekor
Papan Papan
Bungkus Bks
Ember Ember
Toples Toples
Ons Ons
Shot Shot
Cup Cup
Sendok Teh Tsp
Sendok makan Tbsp
Batang Btg
Tusuk Tsk
Porsi Porsi
Centimeter Cm
Meter Mtr
Slop Slop
Loaf Loaf
Pasang Psg
Slice Slice
Renteng Rtg
 Kode Kategori Bahan
Nama Bahan Baku* Harga Beli* Satuan Pembelian*
Baku*

Kode Kategori Bahan Singkatan Satuan Ukur

Nama Bahan Baku, contoh: Harga Beli bersih ke
Baku (diambil dari untuk pembelian (diambil
Ayam Kampung Supplier
sheet Kategori) dari sheet Satuan)

alpukat 11 25000 Kg
americano 13 70,000 Kg
Avocado 13 45,000 Kg
ayam broiler 12 31,000 ekor
ayam pejantan 12 46,000 Pcs
bakso ikan 13 52,000 Pack
bakso sapi 13 54,000 Pack
bawang bombay 11 24,000 Kg
bawang merah kupas 11 65,000 Kg
bawang putih kupas 11 24,000 Kg
biji pala 13 20,000 Kg
Brokoli 11 20,000 Kg
Buah naga 13 20,000 Kg
bubuk chesee 13 20,000 Rtg
bumbu barbeqiu 13 20,000 Rtg
bunga lawang 11 10,000 Kg
cabe hijau kriting 11 30,000 Kg
Cabe hijau TW 11 40,000 Kg
cabe kriting merah 11 110,000 Kg
Cabe Merah TW 11 100,000 Kg
cabe rawit ijo 11 40,000 Kg
cabe rawit merah 11 80,000 Kg
caramel 13 110,000 Botol
cengkeh 13 10,000 Kg
cffe latte 13 70,000 Kg
chickenn pop cronn 13 150,000 Pack
choco cruncy 13 46,000 Kg
cireng 15 15,000 Pack
cream chesee 13 80,000 Kg
cuka 13 15,000 Botol
Cup 15 65,000 Dus
dada fillet / paha fillet 12 45,000 Kg
daun bawang 11 16,000 Kg
daun jeruk 11 5,000 Kg
daun salam 11 5,000 Kg
daun sledri 11 5,000 Kg
dori 12 55,000 Kg
fres milk 13 174,000 Dus
green thea 13 100,000 Kg
Gula 13 13,500 Kg
Gula Pasir 13 13,500 Pack
gurame 12 46,550 Kg
hazelnut latte 13 100,000 Kg
ice cream (VANILA,STRAWBERY,CO 14 165,000 Pack
ice tea 13 50,000 Kg
iga 12 100,000 Kg
INDOMIE (GOR,REBUS) 13 99,000 Dus
jagung manis 11 8,000 Kg
jagung muda 11 9,000 Kg
jahe 11 20,000 Kg
jeruk limo 11 15,000 Kg
jeruk nipis 11 10,000 Kg
jeruk peras 11 15,000 Kg
jintan 13 20,000 Kg
kangkung 11 1 Kg
kapulaga 13 15,000 Kg
kayu manis 13 17,000 Kg
kecap asin 13 25,000 Botol
kecap bangau 13 225,000 Pack
kecap inggris 13 22,000 Botol
keju cheddar 13 225,000 Kg
kelapa 11 10,000 Btr
kembang kol 11 18,000 Kg
kemiri 13 36,000 Kg
kentang 11 13,000 Kg
ketumbar 11 20,000 Kg
kol 11 13,000 Kg
kolang kaling 11 20,000 Kg
kornet 13 15,000 Kaleng
Kunyit 11 8,000 Kg
L & P sauce 13 60,000 Botol
lada hitam 13 40,000 Kg
lada putih 13 25,000 Kg
Lengkoas 11 8,000 Kg
maggie seasoning 13 100,000 Botol
mangga arum manis 11 28,000 Kg
melon 11 18,000 Kg
mie godok 13 10,000 Kg
milk thea 13 50,000 Kg
milo dino 13 80,000 Kg
minyak ikan royal gold 13 38,000 Botol
minyak sayur 13 250,000 Dus
minyak wijen 13 27,000 Pack
mushroom sauce 13 50,000 Botol
ovaltine 13 93,000 Kg
pak coy 11 12,000 Kg
paper mint 13 100,000 Kg
pepaya california 11 13,000 Kg
pisang 15 20,000 Pack
redvelvet 13 50,000 Kg
roti tawar 13 18,000 Pack
royka ayam 13 9,000 Pack
royko sapi 13 9,000 Pack
sagu tani 13 190,000 Dus
saos abc 13 27,000 Pack
saos belibis 13 21,000 Pack
saos tomat botol 13 37,000 Botol
saus tiram 13 110,000 Kaleng
sawi ijo 11 12,000 Kg
sawi putih 11 12,000 Kg
sereh 11 8,000 Kg
singkong 13 20,000 Pack
sirup lecyy 13 100,000 Kg
sirup manggo 13 100,000 Botol
sirupp bananan 13 110,000 Botol
SKM (carnation) 13 10,000 Dus
soda 13 100,000 Pack
sosis chand ayam 13 20,000 Pack
strawberry 11 10,000 Pack
taro 13 50,000 Kg
Teh (Bendera) 13 30,000 Pack
Teh bendera 13 20,000 Dus
Telor 15 50,000 Kg
tepung roti 15 12,000 Pack
terong 11 12,000 Kg
thai thea 13 55,000 Kg
timun 11 8,000 Kg
Toge 11 9,000 Kg
tomat 11 20,000 Kg
tomat ijo 11 10,000 Kg
udang besar 12 100,000 Kg
udang kecil 12 35,000 Kg
udang sedeng 12 50,000 Kg
wortel 11 12,000 Kg
yakult 14 9,500 Pack
 Konversi Pembelian Konversi Pembelian
Satuan Pemakaian* Satuan Pengeluaran*
terhadap Pemakaian* terhadap Pengeluaran*

Singkatan Satuan Singkatan Satuan

Contoh: 1 Dus = 20
Ukur untuk Contoh: 1 Dus = 20 Botol, Ukur untuk
Botol, masukkan angka
pemakaian (diambil masukkan angka 20 pengeluaran (diambil
20
dari sheet Satuan) dari sheet Satuan)

1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 ekor 1 ekor
1000 Gr 1000 Gr
1 Gr 1 Gr
1 Pcs 1 Pcs
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Gr 1 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Gr 1 Gr
1000 Tsp 1000 Tsp
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
50 Cup 50 Cup
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Gr 1 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Gr 1 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Ptg 1 Ptg
1000 Gr 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Kaleng 1 Kaleng
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
 1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1 Pack 1 Pack
1 Pack 1 Pack
1 Pack 1 Pack
100 Gr 1 Dus
1 Pack 1 Pack
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1 Pcs 1 Pcs
1000 Gr 1000 Gr
1 Botol 1 Botol
1000 Gr 1000 Gr
17760 Gr 48 Kaleng
1 Botol 1 Botol
15 Pcs 15 Pcs
100 Gr 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
10 Bks 10 Bks
20 Pcs 20 Pcs
20 Btr 20 Btr
1 Pack 1 Pack
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
1000 Gr 1000 Gr
5 Botol 1 Pack
 Nama Supplier* Minimal Pembelian Alamat

Jumlah Minimal
Nama Pemasok Bahan Pembelian sesuai Alamat Lengkap Pemasok Bahan
Baku dengan satuan baku
pembelian

istana buah 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Bu vina 10
Bu vina 1
Bu vina 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
istana buah 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
denis 1
Bu vina 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
kokoh amin 1
online 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Bu vina 1
pt sukanda jaya 2
Denis Kriscahaya 1
Pasar 12
bintang timur 1
Bu vina 1
Denis Kriscahaya 1
pt sukanda jaya 1
Denis Kriscahaya 1
Bu vina 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
istana buah 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 15000
Bu vina 1
Bu vina 1
kokoh amin 1
bintang timur 1
kokoh amin 1
pt sukanda jaya 1
pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
bintang timur 2
mang iwan(pasar cileungsi 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
pasar cileungsi 1
indomaret 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Bu vina 1
Bu vina 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Bu vina 1
istana buah 1
istana buah 1
Bu vina 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
kokoh amin 1
bintang timur 1
kokoh amin 1
Bu vina 1
Denis Kriscahaya 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Denis Kriscahaya 1
istana buah 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
indomaret 1
kokoh amin 1
kokoh amin 1
bintang timur 1
kokoh amin 1
kokoh amin 1
kokoh amin 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
Denis Kriscahaya 1
bintang timur 48
Denis Kriscahaya 1
Bu vina 1
istana buah 2
Denis Kriscahaya 1
bintang timur 2
Pasar 2
Bu vina 5
Denis Kriscahaya 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Denis Kriscahaya 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
Bu vina 1
Bu vina 1
Bu vina 1
mang iwan(pasar cileungsi 1
indomaret 1
 Kota No Telepon Orang yang dapat dihubungi

Lokasi Pemasok Bahan No HP dilengkapi WhatsApp & diawali Nama Orang yang dapat dihubungi dari
Baku dengan angka 62 pihak Pemasok Bahan Baku

081383123095
081383123095
081383123095

081383123095

081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095

081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095
081383123095

081383123095

081383123095

081383123095

081383123095

081383123095

081383123095

081383123095
081383123095
081383123095
081383123095

081383123095

081383123095
081383123095
081383123095
081383123095

081383123095
 Email Jenis Pembayaran* Tipe Pembayaran*

Jenis Pembayaran yang diterima Tipe Pembayaran yang diterima

Email Pemasok
Pemasok (dimuka atau hutang) Pemasok (tunai atau transfer)

hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
hutang
 Jatuh Tempo (Hari) No. KTP Pemilik Nomor & Nama Rekening Bank

Jangka Waktu Pembayaran ke

NO KTP Pemilik atau
Pemasok (dikosongkan jika tipe Rekening Bank Pemasok
Penanggung jawab Pemasok
pembayaran tunai)
 No. NPWP Perusahaan No. BPOM No. Sertifikasi Halal

No NPWP Perusahaan
No. Sertifikasi BPOM No. Sertifikasi Halal
Pemasok, atau perorangan
 Supplier Utama* Lead Time* Ada PPN*

Berapa hari supplier Supplier tersebut

Supplier utama untuk bahan
mengirimkan pesanan menggunakan ppn
baku tersebut (diisi dengan ya
(diisi 0 jika di kirimkan atau tidak(diisi
atau tidak)
di hari yang sama) dengan ya atau tidak)

Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 2 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 3 Tidak
Ya 1 Tidak
Ya 1 Tidak