PT.

Beverly International
Jalan Patriot No. 40 Pekalongan

Dibuat Oleh:
SOP-01 Terbitan: 0

Diperiksa
Halaman: 1 dari 1
Oleh: Pengolahan Air
Disetujui Oleh: Efektif:
………… 2022

Pengertian:
Pengolahan air adalah setiap kegiatan pemenuhan kebutuhan air bersih yang dilakukan dengan
berbagai upaya sehingga diperoleh air bersih yang memenuhi persyaratan air bersih dan air minum.

Tujuan:
1. Terpenuhinya kebutuhan air dengan standar air bersih untuk kebutuhan sanitasi peralatan dan
ruang produksi
2. Terpenuhinya kebutuhan air dengan standar air minum untuk kebutuhan proses produksi

Acuan :
1. Permenkes RI No.416/MENKES/PER/IX/1990 tentang Persyaratan Air Bersih
2. Permenkes No 492/MENKES/PER/IV/2010 tentang Persyaratan Kualitas Air Minum

Penanggung jawab :
Bagian Quality Control

Prosedur :
1. Memilih sumber air baku yang jauh dari pencemaran
2. Melakukan pengujian air yang digunakan untuk proses sanitasi secara berkala minimal 1 (satu)
tahun sekali di Laboratorium atau di Lembaga Pengujian yang ditunjuk oleh Pemerintah dengan
standar uji air bersih
3. Melakukan pengujian air yang digunakan untuk proses produksi secara berkala minimal 1 (satu)
tahun sekali di Laboratorium atau Lembaga Pengujian yang ditunjuk oleh Pemerintah dengan
standar uji air bersih
4. Hasil uji air didokumentasikan dan diarsipkan oleh bagian Quality Control
5. Jika hasil uji air tidak memenuhi persyaratan lakukan konsultasi dengan pihak yang berwenang
 PT. Beverly International
Jalan Patriot No. 40 Pekalongan

Dibuat Oleh:
SOP-01 Terbitan: 0

Diperiksa
Halaman: 2 dari 1
Oleh: Pengolahan Air
Disetujui Oleh: Efektif:
………… 2022