daging sapi /wortel /bayam/ kacang hajau

/santan /minyak dan dilumatkan.

Apa itu gizi???
Pola Pemberian Makanan pada Bayi Usia
Gizi adalah makanan dan zat-zat yang 0-5 Tahun
diperlukan oleh tubuh yang berhubungan
dengan kesehatan untuk mempertahankan
KEBUTUHAN NUTRISI PADA kehidu-pan, pertumbuhan dan fungsi organ
tubuh serta menghasilkan energi.
BAYI DAN BALITA
Guna Makanan bagi Bayi dan Balita
1. Sebagai sumber zat tenaga
2. Sebagai sumber zat pembangun Umur Jenis Makanan Pemberian
3. Sebagai sumber zat pengatur (bulan) Dalam Sehari
0-6 ASI Sekehendak
ASI Sekehendak
Makanan Bayi Usia 0-6 6-8 Buah 1 kali
Bulan Bubur susu 2 kali
Makanan yang paling ASI Sekehendak
sesuai untuik bayi adalah Buah 1 kali
air susu ibu, karena ASI 8-10
Bubur susu 1 kali
memang diperuntukkan Nasi tim saring 2 kali
bayi-bayi yang khasiatnya ASI 1 kali
OLEH: sebagai makanan pokok 10-12 Buah 3 kali
untuk bayi. Nasi tim saring 3 kali
MAHARANI ANNISA PUTRI
ASI 2-3 kali
SN221094 Buah 1 kali
Makanan Bayi Umur 6-12 12-24 Makanan seperti 3 kali
PROGRAM STUDI PROFESI NERS PROGRAM Bulan keluarga 1 kali
PROFESI FAKULTAS ILMU KESEHATAN Pada bayi umur 6-12 bulan Makanan kecil
UNIVERSITAS KUSUMA HUSADA SURAKARTA tetap berikan air susu ibu Susu 2-3 kali
(ASI) sesuai dengan 2
Buah 1 kali
keinginan anak. Selain itu beriakan bubur nasi tahun-
Makanan seperti 3 kali
ditambah telur/ ayam/ ikan/ tempe/ tahu/ 5
keluarga 1 kali
tahun
Makanan kecil
 Cara Memasak yang Tepat
Mengatur Makanan Anak Usia 1-5 Kurang Gizi
Tahun
Kurang gizi adalah kekurangan zat-zat gizi
Dalam memenuhi kebutuhan gizi usia 1-5 thn yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga terjadi
hendaknya digunakan kebutuhan prinsip perubahan tubuh (kurus,lemah,pucat)
sebagai berikut:
1. Bahan makanan sumber kalori harus
dipenuhi baik berasal dari makanan pokok,
minyak dan zat lemak serta gula.
Dalam mengolah makanan harus di
2. Berikan sumber protein nabati dan hewani
perhatikan jenis bahan makanan yang ada,
3. Jangan memaksa anak makan makanan
misalnya sayuran sebelum dipotong di cuci
yang tidak disenagi, berikan makanan lain
Penyebab Kurangnya Gizi terlebih dahulu dan dalam merebus atau
yang diterima anak.
➢ Kurang makan mengukus tidak boleh dari 20 menit,
4. Berilah makanan selingan (makanan ringan)
➢ Makanan yang tidak seimbang sedangkan dalam menggoreng ikan tidak
misalnya, biscuit dan semacamnya,
➢ Makanan yang tidak teratur boleh sampai kering. Agar gizi yang
diberikan antara waktu makan pagi, siang
➢ Salah dalam mengolah makanan terkandungan dalam makanan tidak hilang
dan malam
sehingga.
Tanda-Tanda Kurang Gizi Catatan:
Zat Gizi Yang Terkandung dalam 1. Badan kurus - Cucilah tangan sebelun menyuapkan
Makanan makanan pada balita
2. Kulit kering kusam
 Air
3. Lemas dan pucat - Pakailah bahan makanan yang baik dan
 Protein
4. Mata bengkak aman, peralatan masak yang bersih, dan
 Lemak dan asam lemak
5. Kaki dan tangan cara memasak yang benar.
 Karbohidrat
bengkak

Akibat Kurang Gizi

1. Gangguan pertumbuhan
2. Mudah sakit
3. Kurang cerdas