UNIVERSITAS BUMIGORA

FAKULTAS SOSIAL DAN HUMANIORA

JURUSAN / PROGRAM STUDI AKUNTANSI
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
Nama Mata Kuliah Kode Mata Semester Tgl Penyusunan
Bobot (sks)
Kuliah
Manajemen Operasional 3 3 22 Juli 2019

Otorisasi Koordinator Bidang Keahlian

Nama Koordinator Pengembang RPS Ka PRODI
(Jika Ada)

Capaian CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi) Yang Dibebankan Pada Mata Kuliah
Pembelajaran (CP) S7 Menginternalisasi nilai, norma, dan etika dalam proses belajar manajemen operasional
S Menunjukkan sikap dan bertanggungjawab atas pekerjaan dibidang manajemen operasional secara mandiri dan kelompok
S Memahami pentingnya internalisasi prinsip-prinsip etika bisnis dan profesi akuntan pada saat implementasi pada bidang manajemen
operasional
P6 Mampu menganalisis perencanaan dan perancangan produk
Menguasai konsep konsep pengendalian mutu dan beberapa konsep lain dalam aktivitas perusahaan
Mampu menganalisis perencanaan lokasi dan tata letak perusahaan
Menguasai konsep teknik-teknik penjadwalan aktivitas perusahaan
Mampu menganalisis pengelolaan tenaga kerja dalam operasi perusahaan
KU1 Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya dalam bidang manajerial
berdasarkan hasil analisis informasi dan data informasi manajemen operasional

KU3 Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya

CPMK (Capaian Pembelajaran Mata Kuliah)

CPMK1 Mampu menjelaskan manajemen operasional (S7);
 CPMK2 Mampu merumuskan strategi dan penyelesaian masalah pada kasus manajemen operasional (P1,KU1,KK2);
CPMK3 Mampu melakukan perencanaan kapasitas dan membandingkan dengan berbagai macam metode antara lain : Economic of scale, Analisis
BEP dan Learning curve (P1,P6,KU1,KU3)
CPMK4 Mampu menjelaskan dan merumuskan model Perencanaan dan penjadwalan proyek dengan metode bagan Gantt dan metode PERT /
CPM (P1,P6,KU1,KU3);
CPMK5 Mampu menjelaskan penyelesaian kasus peramalam (P1,P6,KU1,KU3)
CPMK6 Mampu menjelaskan berbagai kasusk penentuan lokasi peruahaan, tata letak(KK2,KU1,S7)
Diskripsi Singkat MK Mata Kuliah manajemen operasional merupakan mata kuliah yang membekali pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam memahami
pengelolaan fungsi produksi, teknik-teknik dalam manajemen operasional dengan mengedepankan penguasaan topik utama yaitu : 1. Pendahuluan, 2.
Perencanaan dan Perancangan Produk,, 3. Peramalan Permintaan Produk dan Jasa, 4. Perencanaan Lokasi Pabrik dan Tata Letak Fasilitas, 5.
Perancangan Proses, Jasa dan Perancangan Sistem Kerja, 6. Perencanaan Kapasitas, 7. Manajemen Persediaan, 8. Perencanaan Kebutuhan Bahan dan
Manufaktur Just In Time, 9. Pemeliharaan Fasilitas dan Penanganan Bahan, 10. Penjadwalan dan Pengawasan Proyek, 11. Perancangan dan
Pengelolaan Tenaga Kerja, 12, Manajemen Mutu dan masalah lain Manajemen. Operasional. Diharapkan mahasiswa mampu untuk menganalisis terkait
dengan operasional perusahaan
Bahan Kajian / 1. Perencanaan dan perancangan produk
Materi 2. Peramalan
Pembelajaran 3. Penentuan lokasi dan tata letak fasilitas
4. Pengaturan persediaan
5. Perancangan sistem kerja
6. Manajemen persediaan
Daftar Referensi Utama:
1. T.Hani Handoko. 2010. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi ke Lima, BPFE, Yogyakarta.
2. Sofyan Assauri. 2014. Manajemen Produksi dan Operasi. LP FEUI. Jakarta.
3. Heizer, Jay dan Barry Render. 2006. Operations Management Buku 2 edisi ke tujuh. Penerbit Salemba Empat. Jakarta.
4.
Pendukung:
1. William J. Stevenson & Sum Chee Chuong, 2015, Manajemen Operasi Persektif Asia, Edisi 9, Salemba Empat. Jakarta.
Media Pembelajaran Perangkat lunak: Perangkat keras :
Internet Notebook & LCDProjector
Nama Dosen
Pengampu
Mata kuliah -
prasyarat (Jika ada)
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Mampu teori  Definisi dan istilah- Bentuk: TM: Menyusun ringkasan Kriteria: menguasai teori 5
terkait Manajemen istilah dalam Kuliah 1x(3x50”) dlm bentuk makalah Rubrik kriteria terkait:
Operasional beserta Manajemen grading Berbagai definisi
tentang peranan RO
ruang lingkupnya Operasional dan istilah
 Fungsi operasi Metode: saat ini dalam.
[D2,A3] Bentuk non-
dalam organisasi Diskusi (Tugas-1) Manajemen
 Ruang Lingkup kelompok dan test: Operasional,
Manajemen Operasi studi kasus  Observasi Fungsi dan ruang
 Macam-macam lingkungan lingkup
organisasi dan operasi Manajemen
proses produksi Operasional,
 Posisi manajemen Organisasi dan
dalam operasi proses produksi ,
 Perbedaan operasi Posisi
produsen barang Manajemen dan
dengan jasa Manajemen
Operasional
dalam
perusahaan

2 Mampu menguasai  Rancangan Produk  Bentuk: TM: • Menyusun Model LP. Kriteria: memahami dan 7
dan memahami  Apa produk yang Kuliah 1x(3x50”) (Tugas-2) Rubrik kriteria menguasai teori
akan diproduksi grading terkait:
tentang
 Berapa yang akan Rancangan
perencanaan dan  Metode: TT: Produk, Apa
diproduksi
perancangan - Pendekatan Diskusi 1x(3x60”) Bentuk non- produk yang
produk Mikro MC, MR, kelompok test: akan diproduksi,
(A3,D2) Equilibrium dan studi BM:  Tulisan Berapa yang
- Pendekatan pembentukan akan diproduksi,
kasus 1x(3x60”)
Linier model Bagaimana
programming/ produk dibuat,
 Presentasi
Dualitas Siklus Produk,
- Pendekatan Strategi
Manajemen pengenalan dan
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Keuangan BEP pengembangan
 Bagaimana produk produk baru
dibuat
 Siklus Produk
 Strategi pengenalan
dan pengembangan
produk baru
3 Mampu  Kebutuhan  Bentuk: TM: • Menyelesaikan Kriteria: memahami 7
menguasai dan peramalan dalam Kuliah 1x(3x50”) masalah peramalan Rubrik kriteria tentang
manajemen produksi grading Kebutuhan
memahami tentang dengan metode-
dan operasi peramalan dalam
aktivitas peramalan  Metode peramalan:  Metode: TT: metode peramalan. manajemen
(A3,D2)  top down Diskusi 1x(3x60”) (Tugas-3) Bentuk non- produksi dan
forecasting kelompok test: operasi, Metode
 bottom forecasting dan studi BM:  Tugas kasus peramalan,
 Proses peramalan  Presentasi Proses
kasus 1x(3x60”)
 Teknik-teknik peramalan,
peramalan: Teknik-teknik
 teknik kualitatif peramalan,
 time series Pengukuran
 exponential kesalahan
smooting forecast, Metode
Peramalan
 analisis regresi dan
Kualitatif,
korelasi
Penggunaan
 Pengukuran
aplikasi
kesalahan forecat
komputer untuk
 Metode Peramalan
peramalan
Kualitatif
 Juri Opini
Eksekutif
 Metode Delphi
 Gabungan Tenaga
Penjualan
 Survei Pasar
 Penggunaan Aplikasi
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Komputer untuk
peramalan
4&5 Mampu memahami 1. Penentuan lokasi  Bentuk: TM: • Menyelesaikan Kriteria: Memahami 14
tentang pabrik Kuliah 2x(3x50”) masalah dengan Rubrik kriteria tentang faktor
perencanaan lokasi  faktor yang grading yang
metode perencanaan
dan tata letak mempengaruhi mempengaruhi
perusahaan penentuan lokasi  Metode: TT: lokasi dan tata letak penentuan lokasi
pabrik Diskusi 2x(3x60”) perusahaan Bentuk non- pabrik, Tahapan
(A3,D2)
 tahapan dalam kelompok (Tugas-4) test: dalam memilih
memilih lokasi pabrik dan studi BM:  Tugas kasus lokasi pabrik,
 pembandingan dalam  Presentasi Pembandingan
kasus 2(3x60”)
berbagai alternatif dalam berbagai
lokasi alternatif lokasi,
 analisis biaya dalam Analisis biaya
penentuan lokasi dalam penentuan
 metode transportasi lokasi, Metode
dalam penentuan transportasi
lokasi dalam penentuan
2. Tata lelak bahan lokasi, Tata lelak
 tata letak aliran lini bahan:
 tata letak proses  Jenis -jenis
 tata letak posisi tetap bangunan
 Jenis –jenis bangunan  Pertimbanga
 Pertimbangan desain n desain
fasilitas fasilitas
 Berbagai pola lay out  Berbagai
 lay out fungsional pola lay out
 lay out produk  Lay out
dalam
 lay out kelompok
organisasi
 lay out posisi tetap
jasa
 Metode lay out
 Keseimbang
 Lay out dalam
an lini
organisasi jasa
 Keseimbangan lini
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

6&7 Mampu memahami 1. Rancangan proses  Bentuk: TM: • Menyelesaikan Kriteria: menguasai teori 14
perancangan proses  seleksi proses Kuliah 2x(3x50”) masalah dengan Rubrik kriteria terkait
dan sistem kerja  ciri proses grading Rancangan
metode perancangan
perusahaan  aliran interniten proses produksi,
 keputusan seleksi  Metode: TT: proses dan sistem Rancangan
(A3,D2) proses Diskusi 2x(3x60”) kerja perusahaan Bentuk non- operasi jasa,
 strategi proses- kelompok (Tugas-5) test: Perancangan
produk dan studi BM:  Tugas kasus Kerja,
2. Rancangan operasi  Presentasi Pengukuran
kasus 2x(3x60”)
jasa Kerja
 mendefinisikan jasa
 kerangka rancangan
jasa
 menetapkan strategi
dan produk jasa
 sustem penyerahan ke
pelanggan
 analisis aliran proses
3. Perancangan &
Pengukuran Kerja
8 Mampu memahami 1. Konsep dan Definisi Bentuk: TM: Mengkaji metode dan Kriteria: menguasai teori 7
dan dapat kapasitas Kuliah 1x(3x50”) penggunaan metode Ketajaman terkait:
merencanakan 2. Perencanaan dan memecahkan  Konsep dan
perencanaan kapasitas
kapasitas produksi kebutuhan kapasitas definisi
Metode: BT: produksi (Tugas-6) masalah dengan
perusahaan (A3,D2)  Kapasitas tenaga kapasitas
kerja dan kerja Studi kasus, 1x(3x60”) menggunakan  Bagaimana
lembur Diskusi dlm metode merencanakan
 Penentuan kelompok BM: perencanaan kapasitas
kebutuhan kapasitas tenaga kerja
1x(3x60”)
kapasitas produksi dan kerja
 Economic of scale lembur serta
3. Analisis BEP dan kebutuhan
kapasitas
Bentuk non- tenaga
4. Learning curve dan test: kerjanya
kapasitas Pemahaman  Cara
permasalahan penentuan
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

dual dan kebutuhan

sensitivitas kapasitas
 Konsep
economic of
scale dalam
perencanaan
kapasitas
 Penggunaan
konsep BEP
dalam
perencanaan
kapasitas serta
batasan/hamb
atan dalam
penerapan
konsep BEP
tersebut.
Pemanfaatan
learning curve
dalam
perencanaan
kapasitas, serta
hambatan/mas
alah yang
dihadapi
9 Mampu memahami Jenis-jenis persediaan  Bentuk: TM: • Mengkaji dan Kriteria:  Jenis-jenis 7
dalam mengelola  Fungsi-fungsi Kuliah 1x(3x50”) menyelesaikan Rubrik kriteria persediaan
persediaan grading  Fungsi-
persediaan masalah transportasi.
 Biaya persediaan fungsi
perusahaan (A3,D2)  Model Economic  Metode: TT: (Tugas-7) persediaan
Order Quantity Diskusi 1x(3x60”) Bentuk non-  Biaya
 Model persediaan kelompok test: persediaan
stokastik dan studi BM:  Pemahaman  Model
 Analisis persediaan permasalahan Economic
kasus 1x(3x60”)
ABC metode Order
 Metode Penentuan Quantity
persediaan
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
nilai persediaan  Presentasi  Model
( LIFO, FIFO, Average persediaan
) stokastik
 Analisis
persediaan
ABC
 Metode
Penentuan
nilai
persediaan
10 Mampu menguasai 1.Definisi MRP Bentuk: TM: Mengkaji dan Kriteria:  Definisi dan 7
dan memahami 2. Elemem MRP Kuliah 1x(3x50”) menyelesaikan masalah Rubrik kriteria Elemem
dalam aktivitas 3. Pengoperasian sistem grading MRP
JIT (Tugas-8)
perusahan dalam MRP dan Manfaat MRP  Pengoperasi
perencanaan 5. Filosofi Just In Time Metode: TT: an dan
6. Elemen JIT dan Sistem Diskusi dlm 1x(3x60”) Bentuk non- pemanfaata
kebutuhan bahan
dan konsep JIT Kanban kelompok, test: n sistem
dalam perusahan 8. Perbandingan MRP studi kasus BM:  Pemahaman MRP
(A3,D2) dengan JIT permasalahan  Filosofi Just
2x(3x60”)
9. Lot Sizing metode JIT In Time
10. MRP II  Elemen JTT
 Presentasi
 Sistem
Kanban
 Perbandinga
n MRP
dengan JTT
 Lot Sizing
dan MRP II
UJIAN TENGAH SEMESTER
11 Mampu memahami 1. Pemeliharaan Bentuk: TM: Mengkaji metode Kriteria: menguasai teori 7
dalam aktivitas  Pengertian dan Kuliah 1x(3x50”) pemeliharaan fasilitas Ketajaman terkait:
perusahaan dalam peran menganalisis  Pengertian
dan penanganan bahan
pemeliharaan pemeliharaan dan peran
Metode: BT: fasilitas dan
fasilitas dan  Jenis-jenis pemeliharaa
pemeliharaan Diskusi dlm 1x(3x60”) penanganan n
penanganan bahan
 Efisiensi dalam bahan
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

(A3,D2) pemeliharaan kelompok  Jenis-jenis

 Pemilihan BM: Bentuk non- pemeliharaa
kebijakan dalam test: n
1x(3x60”)
pemeliharaan  Efisiensi
Menyelesaikan
2. Penanganan Bahan dalam
 Arti dan peran masalah pemeliharaa
penaganan bahan penugasan n
 Biaya penanganan dengan  Pemilihan
bahan pemeliharaan kebijakan
 Efisiensi dalam fasilitas dan dalam
penanganan bahan penanganan  Arti dan
 Pemilihan peran
perakatan
bahan
penaganan
penanganan bahan bahan
 Biaya
penanganan
bahan
 Efisiensi
dalam
penanganan
bahan
 Pemilihan
perakatan
penanganan
bahan
12 Mampu menguasai 1. Perencanaan dan Bentuk: TM: Mengkaji metode Kriteria: Menguasai teori 7
dan memahami penjadwalan proyek Kuliah 1x(3x50”) penjadwalan aktivitas Ketajaman terkait:
dalam penjadwalan  Metode bagan Gantt menganalisis  Perencanaan
perusahaan
aktivitas  Metode PERT / CPM dan
Metode: BT: penjadwalan
perusahaan 2. Karakteristik dasar penjadwalan
PERT Diskusi dlm 1x(3x60”) aktivitas proyek
 Jalur kritis dan kelompok perusahaan  Karakteristik
estimasi probabilitas BM: dasar PERT /
waktu penyelesaian 1x(3x60”) Bentuk non- CPM
yang dijadwalkan test:  Penyelesaian
 PERT/Biaya Menyelesaikan yang
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
Waktu Mahasiswa
yg direncanakan) Pembelajaran Bentuk
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

 Analisis biaya total masalah dijadwalkan

penjadwalan  Probabilitas
aktivitas penyelesaian
proyek
perusahaan

13 Mampu Mahasiswa 1. Pengertian Mutu Bentuk: TM: Mengkaji proses dan Kriteria: Menguasai teori 14
14 menguasai dan 2. Faktor-faktor yang Kuliah 2x(2x50”) metode pengendalian Ketajaman terkait:
memahami dalam mempengaruhi mutu menganalisis  Pengertian
mutu
konsep 3. Biaya yang Manajemen
Metode: BT: Teori
pengendalian mutu berhubungan dengan Mutu
mutu Studi kasus, 2x(2x60”) pengendalian  Faktor-faktor
dan beberapa
konsep lain dalam 4. Inspeksi Diskusi dlm mutu yang
aktivitas  tujuan inspeksi kelompok BM: mempengaruhi
perusahaan  pemeriksaan barang 2x(2x60”) Bentuk non- mutu
(A3,D2) yang dibeli test:  Biaya yang
 pemeriksaan barang Menyelesaikan berhubungan
dalam proses kasus pada dengan mutu
 waktu dan tempat  Tujuan
Teori
inspeksi inspeksi
 frekuensi inspeksi Pengendalian  Sistem
5. Sistem Pengawasan Mutu Pengawasan
Statistikal Statistikal
 atribut  Perencanaan
 pengambilan sample dan
 keuntungan metode Pemeliharaan
statistik Fasilitas
6. Pemeliharaan Fasilitas  Penanganan
7. Penanganan Bahan Bahan
8. Perencanaan Kapasitas

Ujian Akhir Semester

Catatan:
1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan ketrampilan
sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
2. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang terdiri
dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
3. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata
kuliah tersebut.
4. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap
pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
5. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan. Kreteria penilaian
merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
6. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang
disertai bukti-bukti.