Anda di halaman 1dari 15

bagaimana Saya Boleh Menjadi Chef Pada

2022? Sekolah Terbaik, Kos, Gaji.


 Januari 26, 2022

Adakah awak suka memasak? Adakah makanan anda mendapat banyak cadangan? Anda harus
mencari nafkah melakukan apa yang anda gemari.

Artikel ini tentang bagaimana menjadi tukang masak adalah apa yang anda perlukan sekarang
untuk memulakan kerjaya dengan kemahiran masakan anda.

Forum Biasiswa Dunia pasukan mahu anda menjana pendapatan sambil menikmati diri anda.
Oleh itu, artikel ini akan memberi anda maklumat yang tepat mengenai cara menjadi tukang
masak dan sekolah terbaik. Juga, ini akan memberi kesan kepada kos menjadi tukang masak dan
berapa banyak pendapatan yang anda dapat.

Maklumlah, ramai orang gemar memasak. Sebenarnya, mereka semua mendapat cadangan
bagaimana enaknya makanan mereka. Namun, apa yang mereka tidak tahu ialah mereka dapat
membuat kerjaya daripada kemahiran masakan mereka.

JADUAL KANDUNGANMENYEMBUNYIKAN

1. Siapa seorang Chef?


0. Apa yang dilakukan seorang Chef?
1. Apakah Jalan Kerjaya dan Masakan Kerap yang ada?
2. Apakah keperluan untuk menjadi tukang masak?
0. Keperluan Kemahiran untuk Chef Profesional
1. Keperluan Pendidikan untuk Chef
2. Apakah pengajaran darjah ini?
3. Di mana Chef Berfungsi?
4. Panduan Penuh Cara Menjadi Chef pada tahun 2022
0. #1. Membangunkan kemahiran memasak anda
1. #2 Melatih untuk Menjadi Chef Profesional
2. #3 Bekerja dengan cara anda sebagai Chef
5. Berapa banyak yang akan saya peroleh sebagai Chef?
6. Di manakah saya boleh mendapatkan Ijazah Kulinari?
0. # 1: Sekolah Kulinari
1. # 2. Kolej Komuniti
2. # 3 Kejuruan / Sekolah Perdagangan
3. # 4: 4 tahun sekolah
4. Sekolah dan Persatuan Kulinari untuk Masakan.
5. Sekolah Kulinari Terbaik Untuk Ijazah Sarjana Muda
7. Menjadi Soalan Lazim Chef
8. Berapa lamakah masa untuk menjadi tukang masak?
9. Adakah saya memerlukan ijazah untuk menjadi tukang masak?
10. Bagaimanakah saya menjadi Chef Top?
11. Apakah kelayakan pendidikan yang saya perlukan untuk menjadi tukang masak?
12. Kesimpulan
13. Rujukan
14. Cadangan

Siapa seorang Chef?

Seorang tukang masak adalah tukang masak profesional yang mempunyai latihan yang tepat dan
mahir dalam semua aspek penyediaan makanan, sering memusatkan perhatian pada masakan
tertentu.

Sebenarnya, kata "chef" adalah perkataan perancis yang bermaksud kepala dapur. Di samping
itu, terdapat istilah yang berbeza yang menggunakan kata tukang masak dalam tajuk mereka.

Walaupun perintah kedua di dapur dipanggil sous-chef, orang yang mengendalikan kawasan
pengeluaran tertentu dipanggil chef de partie. Walau bagaimanapun, sistem briged hierarki atau
dapur ini terdapat di restoran dan hotel yang menggunakan kakitangan yang luas.

Seorang tukang masak adalah seseorang yang dapat memasak wajahnya pada masa yang sama
mempunyai pandangan jauh untuk mengurus, memimpin, dan membuat operasi dapur yang
berjaya, restoran atau sebaliknya.

Apa yang dilakukan seorang Chef?

Sebahagian besarnya, tugas koki adalah mengurus dapur. Seorang tukang masak mengurus dapur
di restoran atau tempat lain di mana makanan dihidangkan.

Di samping itu, mereka menonton semua aktiviti dan penyediaan makanan dengan mana-mana
kakitangan yang akan membantu di dapur. Juga, mereka mengawasi penyediaan makanan,
perasa, garnishing, dan persembahan untuk rasa yang sempurna.

Berikut adalah tanggungjawab tukang masak di restoran:


.ugb-e289a1c li{–icon-size:16px !important;margin-bottom:1px !important}.ugb-e289a1c
li::before{width:16px !important;height:16px
!important;background-image:url(‘data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB2aWV3Qm94PSIwID
AgMTkwIDE5MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiBzdHlsZT0iZ
mlsbDogI2EzNjgyMCAhaW1wb3J0YW50OyBjb2xvcjogI2EzNjgyMCAhaW1wb3J0YW50Ij48
cGF0aCBkPSJNOTUuNCA2LjNsMjkuMiA1OCA2NC4yIDkuOS00Ni4yIDQ1LjcgMTAuNSA
2NC4xLTU3LjctMjkuOEwzNy42IDE4NGwxMC41LTY0LjFMMiA3NC4ybDY0LjItOS45eiIg
ZmlsbD0iI2EzNjgyMCIgc3Ryb2tlPSIjYTM2ODIwIiBzdHlsZT0iZmlsbDogcmdiKDE2MywgM
TA0LCAzMik7IHN0cm9rZTogcmdiKDE2MywgMTA0LCAzMik7Ii8+PC9zdmc+’)}.ugb-
e289a1c li ul{margin-bottom:1px !important}.ugb-e289a1c.ugb-icon-list ul{columns:2}
 mencipta resipi baru

 menu merancang

 menguruskan hubungan pelanggan

 melatih kakitangan dapur

 menguruskan inventori

 kawalan kualiti

 memantau standard keselamatan

 berkoordinasi dengan jabatan logistik

 menjaga kebersihan yang baik

 mendapatkan maklum balas daripada tetamu.

Apakah Jalan Kerjaya dan Masakan Kerap yang ada?

Chef boleh menduduki salah satu jawatan berikut. Sebenarnya, bergantung pada keputusan pihak
pengurusan, restoran mungkin mempunyai:

Ini adalah hierarki koki tertinggi dalam struktur pengurusan dapur. Seorang koki eksekutif di
sebahagian besar dunia disebut ketua chef atau master chef.

Walaupun mereka dapat membantu dengan memasak, peranan utamanya adalah menguruskan
output kerja keseluruhan di dapur. Oleh itu, mereka memastikan bekalan sudah siap setiap hari,
mereka mengawal kos dapur dan mengendalikan beberapa kedai di sebuah restoran.

Dalam nada yang sama, sous-chef adalah untuk membantu Chef de Cusine yang dikenali sebagai
Ketua / tuan Chef.
Kata majemuk "sous-chef" berasal dari bahasa Perancis yang bermaksud 'under chef' atau
'second chef'.

Secara umumnya, kewajipan sous-chef adalah untuk menjalankan arahan yang diberikan oleh
chef kepala. Tanggungjawab harian beliau mungkin termasuk:

 Menyiapkan pemanggang untuk kakitangan dapur


 Membantu tukang masak lain apabila perlu
 Memastikan dapur bersih dan kondusif
 Membuat dan mengawasi putaran tepat pada masanya semua produk makanan
 Kejuruteraan operasi dapur setiap hari

Tidak seperti koki lain, Chef de partie atau stesen adalah untuk menguruskan kawasan
pengeluaran tertentu. Maksudnya, dapur mungkin mempunyai lebih daripada satu chef de partie.

Di sebuah syarikat besar, seorang chef de partie bekerjasama dengan pembantu dan tukang
masaknya untuk memberikan perkhidmatan makanan terbaik kepada pelanggan. Walau
bagaimanapun, seorang chef de partie juga merupakan satu-satunya kakitangan di jabatan itu
yang boleh didapati di restoran biasa

Biasanya, tukang masak stesen berada dalam sub-bahagian seperti 'tukang masak pertama',
'tukang masak kedua' dan sebagainya. Ini hanya untuk tujuan hierarki dan pengenalan yang
mudah.

Akhirnya, koki tukang masak, koki ikan, koki panggang, koki panggang, koki sup, koki sayuran,
koki pastri, dan chef pastri adalah pelbagai jenis koki yang boleh diperolehi serta jabatan yang
mereka pengawasan.

Dia adalah tukang masak utama yang bekerja secara langsung di bawah chef de partie. Dia
terutamanya mengetahui tanggungjawab dan operasi stesen. Selalunya, komis biasanya terdapat
di sebuah bangunan besar.

Apakah keperluan untuk menjadi tukang masak?

Sekiranya anda tidak gemar memasak atau bekerja di dapur, jangan pilih jalan kerjaya ini. Pada
dasarnya, koki suka memasak, bekerja di dapur dan menikmati apa yang mereka lakukan dengan
banyak.
Untuk menjadi tukang masak, anda mungkin perlu menilai cinta anda terhadap perkara yang
disebutkan di atas dan yakin bahawa anda ingin menjadi seorang chef. Ini adalah syarat pertama.

Juga, anda perlu memenuhi stamina, pengetahuan, kemahiran dan keperluan pendidikan untuk


menjadi tukang masak profesional. Sekarang, mari kita lihat dan lihat bagaimana memenuhi
syarat-syarat ini secara terperinci.

Keperluan Kemahiran untuk Chef Profesional

Nah, setiap orang boleh menjadi tukang masak tetapi menjadi seorang chef profesional anda
mesti kreatif, mempunyai etika kerja yang kuat, patut fizikal dan mempunyai kecekapan manual
untuk cemerlang.

Sama ada sebagai Ketua Koki, Sous-chef atau Chef de partie, anda perlu menggabungkan barang
makanan baru atau memperbaiki menu makanan yang ada.

BERKAITAN:  Cara Memperoleh Ijazah Sains Perpustakaan pada tahun 2021 | Sekolah,


Program, Keperluan Kos Terbaik

Juga, selain menyediakan hidangan anda, kemahiran persembahan anda mesti kreatif. Malah,
kreativiti dan keupayaan untuk mencipta reka bentuk baru akan memastikan pelanggan kembali
ke restoran anda.

Jadi, anda mesti dapat berkolaborasi, bereksperimen dan datang dengan reka bentuk yang indah.

Sebagai tukang masak, tugas anda memerlukan waktu berjam-jam dan anda boleh bekerja
berjam-jam tanpa henti. Oleh itu, anda mesti sihat dan fizikal yang sesuai untuk meningkatkan
produktiviti dan kecekapan.

Jika anda ingin menjadi tukang masak profesional, anda mungkin perlu bersabar, bertolak ansur,
rakan sepasukan yang baik dan pembuat keputusan yang baik.

Pada asasnya, anda akan bekerja dengan ramai orang dan mungkin perlu membuat pengorbanan
peribadi untuk menyelesaikan kerja itu. Selain itu, anda mesti cerdas dari segi emosi, mempunyai
kemahiran interpersonal yang kuat, dan berbelas kasihan.
Keperluan Kemahiran Lain untuk Chef termasuk:

.ugb-ad395ee li{–icon-size:11px !important;margin-bottom:4px !important}.ugb-ad395ee


li::before{width:11px !important;height:11px
!important;background-image:url(‘data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB2aWV3Qm94PSIwID
AgMTkwIDE5MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiBzdHlsZT0iZ
mlsbDogI2EzNjgyMCAhaW1wb3J0YW50OyBjb2xvcjogI2EzNjgyMCAhaW1wb3J0YW50Ij48
cGF0aCBkPSJNOTUuNCA2LjNsMjkuMiA1OCA2NC4yIDkuOS00Ni4yIDQ1LjcgMTAuNSA
2NC4xLTU3LjctMjkuOEwzNy42IDE4NGwxMC41LTY0LjFMMiA3NC4ybDY0LjItOS45eiIg
ZmlsbD0iI2EzNjgyMCIgc3Ryb2tlPSIjYTM2ODIwIiBzdHlsZT0iZmlsbDogcmdiKDE2MywgM
TA0LCAzMik7IHN0cm9rZTogcmdiKDE2MywgMTA0LCAzMik7Ii8+PC9zdmc+’)}.ugb-
ad395ee li ul{margin-bottom:4px !important}.ugb-ad395ee.ugb-icon-list ul{columns:2}
 Kebersihan

 akal perniagaan yang baik

 perhatian terhadap detail

 kepakaran kuliner

 kepimpinan yang baik dan kemahiran pengurusan

 kemahiran organisasi

 semangat yang boleh diajar

 kawalan bahagian

Keperluan Pendidikan untuk Chef

Salah satu keperluan untuk bertemu adalah keperluan pendidikan untuk menjadi koki
profesional. Pada asasnya, terdapat banyak laluan pendidikan untuk memenuhi impian menjadi
tukang masak.

Sebaliknya, tidak ada ijazah yang terbaik untuk menjadi seorang chef, memilih gelaran selepas
mempertimbangkan apa yang anda tahu pada masa ini dan apa yang anda cari untuk memahami
dengan lebih baik.

Anda mungkin mendapat sijil masakan, ijazah bersekutu kuliner atau ijazah sarjana muda.

Jadi, jika anda gemar memasak dan ingin belajar teknik memasak dan kemahiran untuk
meningkatkan kemahiran memasak anda ke tahap yang baru tetapi tidak mempunyai masa untuk
mendaftar untuk ijazah tradisional. Kemudian, anda boleh mendapatkan sijil masakan dalam
talian.

Juga, jika anda bukan sahaja suka memasak tetapi ingin menjalankan dan menguruskan restoran,
anda mungkin perlu memilih program ijazah sarjana muda.

Sekiranya anda hanya mahukan pengetahuan asas untuk menjadi tukang masak dan mula berlatih
secepat mungkin, anda akan mempertimbangkan untuk mendaftar untuk ijazah bersekutu.

Tambahan pula, ijazah ini boleh didapati di bangunan pembelajaran yang berbeza. Walaupun
sekolah Kulinari menawarkan ijazah atau sijil ijazah, kolej komuniti menawarkan kedua-dua
ijazah bersekutu dan diploma.

Walau bagaimanapun, sekolah 4 tahun akan memberikan ijazah sarjana setelah menyelesaikan
kerja kursus anda.

Apakah pengajaran darjah ini?

Kini, kami mengetahui ijazah yang ada yang mungkin anda peroleh sebagai pendidikan untuk
menjadi seorang chef dan yang perlu dipertimbangkan jika anda ingin menjadi seorang chef.
Mari lihat secara terperinci apa yang dilindungi oleh setiap program ijazah ini.

Sijil Kuliner

Program ini yang mungkin merupakan program ijazah dalam talian menawarkan sama ada
diploma atau sijil dalam bidang pengkhususan.

Program Sijil kuliner ini termasuk:

Pada asasnya, pelajar belajar cara menghasilkan pelbagai makanan roti dan doh seperti pai,
biskut dan pastri. Pada ketika ini, anda memperoleh kemahiran dalam penyediaan doh yis dan
teknik penaik yang sesuai untuk pengeluaran berskala besar.

sebenarnya, kursus chef ini membolehkan pelajar mengetahui, memahami bagaimana peralatan
di dapur berfungsi. Selain itu, anda akan mengetahui alat khusus dan teknik memasak yang
terbaik untuk setiap penyediaan jenis makanan.
Di samping itu, pelajar selepas kursus ini akan mendapat kemahiran dalam prosedur sanitasi
makanan yang berkesan dan kaedah memasak dan alat lain yang biasa untuk menyediakan
pelbagai jenis hidangan.

Majoriti, kursus ini bekerja untuk sijil masakan untuk tukang masak cenderung untuk
memaklumkan kepada pelajar bagaimana membuat hidangan tertentu.

Juga, ia memberitahu mereka bagaimana dan mengapa kaedah tertentu menyediakan makanan
boleh menjejaskan rasa.

Tambahan pula, setelah tamat kursus ini, pelajar akan memahami mengapa bahan bertindak balas
dengan cara tertentu kepada bahan lain.

Selain itu, mereka dapat mengetahui kaedah memasak yang terbaik pada setiap masa untuk
mendapatkan hasil akhir yang anda inginkan.

Ijazah Bersekutu Kuliner

Dalam seberapa banyak gelaran sekutu adalah salah satu cara yang paling popular dan paling
mudah untuk melancarkan kerjaya di dunia memasak sebagai koki, ia mungkin memerlukan
sekurang-kurangnya dua tahun untuk lulus.

Secara holistik, ijazah ini merangkumi pengetahuan penting mengenai:

Secara amnya, kursus ini membolehkan para pelajar belajar cara menyediakan hidangan
antarabangsa, bahan-bahan yang digunakan. Juga, ia mengatakan apa alat untuk digunakan dan
kaedah penyediaan terbaik untuk setiap.

Walau bagaimanapun, apabila selesai pelajar akan mendapat kemahiran dalam penyediaan
hidangan antara benua yang tulen dan boleh mencipta dan mencuba kaedah masakan baharu.

Ijazah bersekutu kuliner mengajarkan pentingnya protokol sanitasi dan mengelakkan penyakit
bawaan makanan dalam kursus keselamatan makanan ini. Pelajar belajar cara pengendalian dan
penyimpanan makanan yang betul.

Selain itu, mereka mendapat pandangan tentang latihan dan teknik pengurusan yang berkesan
dan cekap yang berfungsi dalam mengajar kakitangan dapur lain asas keselamatan makanan.
Sebenarnya, satu lagi kursus kerja yang membolehkan pelajar berlatih sebagai tukang masak
apabila mendapat ijazah masakan bersekutu dalam perolehan Makanan.

Kursus ini mengajar pelajar bagaimana untuk mendapatkan bahan dan bekalan. Secara amnya, ia
membawa kepada logistik yang cekap dan cara menguntungkan untuk mendapatkannya dengan
betul.

Oleh itu, jika anda mendaftar dalam program ijazah ini, anda akan belajar bagaimana untuk
mengenal pasti bahan yang betul dan memahami kaedah pembelian makanan yang akan
memastikan bekalan bahan yang stabil.

Ijazah Sarjana Muda Kulinari

Sebenarnya, jika anda ingin memaksimumkan kemahiran dan pengetahuan anda sebagai tukang
masak, anda harus mendapat ijazah sarjana muda.

Ia lebih holistik dan meliputi bukan hanya kemahiran kuliner tetapi juga kemahiran
persembahan. Beberapa kerja kursus anda akan termasuk:

pada asasnya, anda akan mempelajari prosedur dan teknik etika yang betul. Juga, ia mengajar
anda asas perkhidmatan restoran a la carte.

Tambahan pula, pelajar akan mendapat kemahiran dalam memahami keperluan tetamu dan cara
untuk bertemu, dan apa yang diperlukan untuk bertindak sebagai pelayan atau pelayan.

Nah, kursus ini berfungsi memastikan pelajar memahami masakan Perancis yang merangkumi
masakan Perancis dan cara membuat masakan Perancis klasik.

Menariknya, ijazah sarjana muda dalam bidang kulinari akan memperkenalkan anda kepada
prinsip perkhidmatan makanan dan suasana restoran.

BERKAITAN:  15 Sekolah Kejuruteraan Terbaik Di New York Pada 2022

Jadi, pelajar mempelajari pembangunan menu dan pemilihan kursus, dan taktik pemasaran luaran
di samping teknik perkhidmatan pelanggan.
Di mana Chef Berfungsi?

Walaupun koki bekerja di restoran kebanyakannya, mereka juga boleh bekerja di rumah
persendirian dan pertubuhan lain di mana makanan dihidangkan.

Jadi, seorang chef mungkin seorang chef pastri di kedai pastri, hotel atau restoran. Dia juga boleh
menjadi tukang coklat untuk industri yang mengeluarkan gula-gula atau gula-gula.

Di samping itu, dengan kemahiran pengurusan asas, seorang chef dapat bekerja di restoran
sebagai pengurus restoran atau sebagai koki eksekutif atau ketua.

Selain itu, seorang tukang masak boleh bekerja sebagai komis atau chef de partier di restoran
hotel atau organisasi lain sebagai tukang masak.

Menariknya, tidak semua tukang masak mesti bekerja di hotel atau untuk pertubuhan lain.
Seorang koki boleh memilih khusus sebagai katering atau koki peribadi di mana dia bekerja dari
jauh untuk semua orang untuk tidak ada orang tertentu.

Prospek pekerjaan tukang masak itu menarik. Walaupun beberapa negeri memerlukan lebih
banyak koki daripada yang lain tetapi menjadi chef bermaksud anda mungkin tidak perlu bekerja
untuk sesiapa sahaja.

Oleh itu, jika anda ingin menjadi majikan buruh atau suka bekerja dari jauh, profesion ini adalah
untuk anda. Lengkapkan artikel ini untuk melihat panduan lengkap mengenai cara menjadi
tukang masak.

Panduan Penuh Cara Menjadi Chef pada tahun 2022

Nah, jika anda tidak mempunyai pengetahuan awal dan ingin berlatih sebagai tukang masak pada
tahun 2022, berikut adalah perkara yang perlu dilakukan.

Ijazah terbaik untuk anda sekarang adalah Sijil kuliner. Ini mungkin membawa anda dari
seminggu ke setahun untuk mendapatkan latihan seni kuliner asas yang akan membolehkan anda
berlatih.
Jadi, sekolah dalam talian yang menawarkan program sijil dalam seni masakan akan membantu
anda mencapai impian anda untuk menjadi seorang chef pada tahun 2022. Oleh itu, kursus
akademik dalam talian sekolah adalah pertaruhan terbaik anda.

#1. Membangunkan kemahiran memasak anda

Sebenarnya, sebelum memulakan perjalanan kerjaya sebagai chef, adalah sangat penting untuk
meningkatkan kemahiran memasak anda. Sebenarnya, menjadi chef bermula dengan menjadi
tukang masak. Nah, cara asas untuk melakukannya ialah mencari pekerjaan sebagai tukang
masak di dapur restoran.

Selain itu, anda boleh berlatih memasak di rumah untuk membina kemahiran. Anda perlu
mencuba masakan harian anda. Cuba resipi anda sendiri dan ketahui apa yang berkesan.

Di samping itu, masak untuk orang lain mendapatkan maklum balas tentang makanan anda, ini
akan membantu anda berkembang dan mengetahui tempat untuk membuat perubahan.

Tambahan pula, semasa bekerja di restoran menonton profesional lain, jika anda tidak boleh
mendapatkan pekerjaan tukang masak maka tontonlah chef televisyen dan belajar daripada
mereka.

Akhirnya, cuba tutorial memasak dalam talian dan terus meningkatkan kemahiran anda.

#2 Melatih untuk Menjadi Chef Profesional

Selepas meningkatkan kemahiran memasak anda, adalah penting untuk mendapatkan latihan
formal asas untuk menjadi seorang chef profesional. Pertama, dapatkan diploma sekolah
menengah.

Sama seperti kursus ijazah lain di universiti, anda memerlukan diploma sekolah menengah untuk
memperoleh ijazah sarjana muda di sekolah masakan.

Kedua, daftar ke sekolah kulinari bergantung pada ijazah yang anda ingin pelajari. Jika anda
mahukan ijazah sarjana muda maka anda memerlukan sekolah empat tahun.

Walaupun pendidikan formal mungkin bukan prasyarat, adalah penting untuk anda mendapatkan
ijazah: sama ada bersekutu atau bujang. Jadi, jangan hilang fokus titik akhir adalah untuk
menjadi chef profesional.
Akhir sekali, latih sama ada di rumah atau dapatkan latihan untuk bekerja di restoran dan
pertubuhan hotel. Pengalaman praktikal adalah sangat penting.

#3 Bekerja dengan cara anda sebagai Chef

Pada asasnya, apabila anda mendapat latihan asas dan kemahiran memasak yang terpuji,
lancarkan kerjaya anda sebagai tukang masak. Walaupun ia mungkin kelihatan kasar pada
mulanya, tetaplah konsisten dan bersungguh-sungguh.

Mulakan dengan memohon untuk memasuki tahap, kemudian rangkaian dengan chef lain dan
pemilik restoran untuk membina sambungan. Kemudian, gerakkan restoran untuk mendapatkan
pengalaman yang lebih baik dan kedudukan yang lebih baik.

Akhir sekali, ingat untuk kerap mendaftar untuk program sijil dari Persekutuan Masakan
Amerika ditubuhkan pada tahun 1929 untuk mempelajari kaedah baharu dan bergaya serta kekal
di atas permainan anda.

Berapa banyak yang akan saya peroleh sebagai Chef?

Jumlah yang dibuat oleh chef bergantung pada beberapa faktor seperti tahap pengalaman,
kelayakan, majikan semasa dan lokasi geografi.

Juga, kedudukan anda dalam struktur firma dan gaji boleh mempengaruhi gaji pulang rumah
koki. Menurut Learn How to Menjadi Pengurus Penginapan gaji tahunan rata-rata adalah sekitar
$ 49,720 sementara Pengurus Perkhidmatan Makanan mungkin memperoleh $ 48,690 secara
purata.

Di samping itu, Biro Buruh Perangkaan berpendapat bahawa purata pendapatan chef bergaji
terendah ialah kira-kira $23,630 manakala purata gaji chef bergaji tertinggi ialah $76,280.  

Di manakah saya boleh mendapatkan Ijazah Kulinari?

Bergantung pada tempat anda sekarang dan apa yang anda ingin capai, terdapat kira-kira empat
institusi akademik yang anda boleh hadir.

# 1: Sekolah Kulinari
Pada asasnya, kurikulum sekolah masakan biasanya tertumpu kepada apa yang diperlukan untuk
menjadi seorang chef. Kebanyakan mereka hanya tertumpu kepada satu perkara sahaja iaitu seni
kulinari.

Sebenarnya, berapa lama anda menghabiskan masa di sekolah ini bergantung pada program yang
anda telah daftarkan.

Menghadiri sekolah masakan melengkapkan anda dan merupakan salah satu cara untuk
melancarkan kerjaya sebagai Chef.

# 2. Kolej Komuniti

Kebanyakan kolej komuniti hanya menawarkan ijazah bersekutu, diploma atau sijil dalam Seni
Kulinari. Selain itu, mereka menawarkan beberapa kelas pendidikan am yang menghasilkan
ijazah yang lengkap. Menariknya, mereka biasanya lebih murah untuk dihadiri jika dibandingkan
dengan sekolah masakan.

# 3 Kejuruan / Sekolah Perdagangan

Ini jelas merupakan cara terpantas untuk mendapatkan latihan kulinari yang dicari. Khususnya,
kurikulum mereka direka bentuk dengan cara yang memberi tumpuan kepada kemahiran
masakan tertentu.

Secara amnya, mereka menyediakan pelajar mereka dan melengkapkan mereka dengan
pengetahuan yang betul untuk bergerak terus ke dapur sebaik sahaja mereka menamatkan kursus
mereka.

# 4: 4 tahun sekolah

Ini pada dasarnya boleh menjadi universiti. Sering kali, kurikulumnya direka untuk meliputi
pengurusan, perniagaan, konsep pemasaran, dan isu-isu lain yang boleh timbul daripada
mengurus restoran atau perniagaan berkaitan makanan yang lain.

Mereka biasanya merangkumi pelbagai jenis masakan dan kaedah memasak mereka

BERKAITAN:  Pakar Kriminologi: Petunjuk Kerja, Skillset, Gaji, dan Petua Kerjaya


Sekolah dan Persatuan Kulinari untuk Masakan.

Organisasi profesional ini mempromosikan dan meningkatkan profesion masakan dengan


menyediakan pensijilan, akreditasi dan sumber pendidikan lain.

Persekutuan telah melancarkan programnya untuk tahun 2022 yang merangkumi chef connect,
dan konvensyen nasional di Dallas 2022. Ini biasanya bermula pada 19 Julai dan berakhir pada
hari Khamis, 23 Julai.

Juga, ia menawarkan pusat pembelajaran dalam talian bagi individu yang ingin memajukan


karier mereka dan mengekalkan Persijilan mereka dari ACF.

Akhir sekali, anda boleh mendaftar dan mengambil bahagian dalam pertandingan 2022 untuk
meningkatkan kemahiran masakan anda dan memperoleh ijazah. Untuk maklumat lanjut, klik
butang di bawah. tapak web

USCA adalah persatuan profesional yang membantu para koki mencapai matlamat mereka. Oleh
itu, ia menawarkan peluang pensijilan dan pendidikan kepada anggotanya.

Selain daripada mengambil program pensijilan untuk meningkatkan kemahiran anda, USCA
sangat berbeza daripada biasa kerana ia mengiktiraf chef dari seluruh dunia.

Juga, ia menawarkan pensijilan dalam talian untuk chef dan sijil anugerah dalam program berikut

 Master Culinarian Certified


 Culinarian Executive Certified
 Chef Master Certified
 Chef Eksekutif disahkan
 Eksekutif Chef Certified Sous.

tapak web

Sekolah Kulinari Terbaik Untuk Ijazah Sarjana Muda

Universiti Alabama A dan M Normal Al


Universiti ini menawarkan program ijazah empat tahun yang memenangi ijazah sarjana sains
setelah tamat kursus

Menariknya, ia juga mempunyai program ijazah Sarjana dan kedoktoran dalam sains makanan.
Dengan kadar penerimaan 32.25% dan populasi pelajar 5, 591, yuran pengajiannya adalah kira-
kira $7,500 dor di negeri dan $15,000 untuk luar negeri.

menjadi Soalan Lazim Chef

Berapa lamakah masa untuk menjadi tukang masak?

Ia mengambil masa sekurang-kurangnya dua hingga empat tahun untuk mendapatkan ijazah
sarjana muda sains dalam bidang kulinari atau sains makanan. Walau bagaimanapun, ia mungkin
mengambil masa kurang daripada setahun jika anda hanya inginkan sijil Masakan untuk
meningkatkan kemahiran memasak anda. Bahawa tidak ada tempoh atau tempoh tertentu untuk
menjadi chef.
Adakah saya memerlukan ijazah untuk menjadi tukang masak?

Walaupun tidak diperlukan kelayakan pendidikan asas untuk menjadi tukang masak, anda
mungkin memerlukan ijazah untuk tampil profesional kerana biasanya majikan meminta
seseorang.
Bagaimanakah saya menjadi Chef Top?

Untuk menjadi tukang masak terkemuka, pastikan anda bukan sekadar tukang masak dengan
mendapatkan pensijilan dan ijazah untuk menyokong kemahiran masakan anda. Kemudian, anda
mesti berusaha dengan cara anda, mendapatkan nama jenama, membina rangkaian anda dan
menukar kedudukan untuk menyandang jawatan yang lebih baik. Dalam masa yang singkat, anda
akan menjadi tukang masak ternama jika anda konsisten.
Apakah kelayakan pendidikan yang saya perlukan untuk menjadi tukang masak?

Tiada kelayakan pendidikan asas untuk menjadi chef. Walau bagaimanapun, adalah penting
untuk mendaftar di sekolah masakan dan memperoleh sama ada sijil, bersekutu atau ijazah
sarjana muda. Biasanya, majikan meminta perkara ini dan ia boleh membantu anda menjadikan
anda seorang chef terkemuka dalam masa yang singkat.

Anda mungkin juga menyukai