ANALISIS USAHA TANI

LADA DI DESA ANRANG

Mata Kuliah : Mekanisasi

Pertanian

DISUSUN OLEH

MUH. NURUL YAHYA 200113015

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SINJAI

SINJAI

2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang senantiasa memberikan rahmatnya
kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan proposal ini tepat pada waktunya.
Terima kasih kami ucapkan kepada Dosen pengampu dan teman– teman, serta semua
pihak yang telah memberi bantuan dan dukungan kepada kami dalam menyusun dan
menyelesaikan proposal ini. Dan tak lupa pula kita kirimkan salawat dan salam kepada Nabi besar
kita Nabi Muhammad SAW yang telah begitu banyak membawa perubahan besar bagi kita semua
sehingga kita dapat hidup di era yang berbeda peruahan dari sebelumnya Sebelumnya kami mohon
maaf apabila terdapat kesalahan kata kata yang kurang berkenan di hati pembaca dan kami
memohon kritik dan saran yang membangun demi perbaikan dan penyempurnaan proposal
selanjutnya.

Bulukumba, 16 Januari 2023

Penyusun

MUH. NURUL YAHYA

 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ....................................................................................
BAB I ........................................................................................................................

A. Latar belakang .............................................................................................

B. Rumusal masalah ........................................................................................

BAB II .....................................................................................................................

A. Ananlisis usaha tani .....................................................................................

B. Defenisi ananlisis usaha tani .......................................................................

C. Tujuan analisis usaha tani ............................................................................

D. Manfaat usaha tani .......................................................................................

E. Analisis usahan tani lada .............................................................................

BAB III ....................................................................................................................

KESIMPULAN ........................................................................................................
 BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

1. Potensi Desa Anrang

Potensi yang ada pada desa Anrang salah satunya di lahan pertanian yaitu
tanaman perkebunan lada.
Tanaman lada (Piper nigrum L.) merupakan salah satu tanaman perkebunan
yang bernilai ekonomi dan penghasil devisa bagi Indonesia. Lada merupakan salah satu
rempah-rempah yang paling populer di dunia, selain itu ternyata tanaman ini juga kaya
akan manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Manfaat mengkonsumsi lada antara lain
menurunkan resiko kanker, menjaga kesehatan kulit, sebagai scrub kulit, membantu
melancarkan sistem pernafasan, menjaga kesehatan usus dan masih banyak yang
lainnya.

2. Masalah petani yang ada di Desa anrang

a) Pupuk
Semakin mahalnya harga pupuk dan pestisida membuat banyak petani mengeluh.
Pupuk dan pestisida merupakan kebutuhan pertanian yang diperlukan agar
penjualan komoditas berjalan lancar. Namun, tingginya harga pupuk serta
rendahnya harga komoditas kemudian menjadi masalah baru bagi petani.
Lonjakan harga pupuk dan pestisida yang signifikan dapat menyebabkan petani
menekan biaya produksi dengan cara mengurangi pemberian pupuk.
Dan yang juga menjadi masalah bagi sebagian petani yaitu kurangnya pengetahuan
tentang pengolahan pupuk kandang menjadi pupuk kompos.
b) Alat pertanian
Kondisi yang dihadapi masyarakat Desa anrang, saat ini adalah, sebagian besar
masih banyak masyarakat yang belum mempunyai alat seperti tangga pada saat
panen hasil perkebunan dimana untuk mempermudah dalam proses pemetikan buah
lada, sehingga masyarakat yang belum memiliki alat pertanian modern tersebut
masih terbatas dan masih mengandalkan alat pertanian tradisional seperti tangga yang
terbuat dari bambu, dengan adanya alat modern yang digunakan dapat memberikan
keuntungan yang lebih banyak yaitu dapat mempermudah dan mempercepat dalam
proses panen lada, dapat menghemat tenaga manusia karena tidak membutuhkan
waktu yang cukup lama dibanding dengan menggunakan alat tradisional yang perlu
dipersiapkan lebih awal sebelum panen dilakukan dan masih banyak lagi alat lainnya.
3. Cara mengatasi masalah yang ada di Desa anrang
a) Melakukan analisis usaha tani agar dapat meningkatakan produksi
b) Melakukan kerja sama dengan para kelompok tani untuk mernacang sebuah proposal
pengadaan alat pertanian
c) Mengenai masalah pupuk yaitu dengan melakukan pelatihan pembuatan pupuk
 kompos dari hasil ternak yang didampingi langsung oleh BPP setempat. Adapun
Pupuk Organik Cair (POC) yang dapat dibuat langsung oleh masyarakat setempat
dengan menggunakan bahan-bahan alam sekitarnya.

B. Rumusan Masalah
Bagaimana analisis usaha tani untuk meningkatkan produksi dan proses panen yang dilakuakan
cepat di Desa anrang?

BAB II

ANALISIS USAHA TANI

A. Definisi Analisis Usaha Tani

Analisa usahatani adalah ilmu yang mempelajari bagaimana seseorang mengalokasikan
sumberdaya yang ada, secara efektif dan efisien untuk tujuan memperoleh keuntungan pada
waktu tertentu. Disebut efektif jika petani dapat mengalokasikan sumberdaya yang mereka
miliki dengan sebaik-baiknya, serta dikatakan efisien apabila pemanfaatan sumberdaya
tersebut menghasilkan output yang melebihi input .
Namun pada umumnya petani tidak mencatat dan menghitung secara rinci biaya dan penerimaan
dari usahatani lada. Hal ini disebabkan, pengetahuan petani yang masih rendah, malas dan
merasa tidak perlu. Akan tetapi untuk mengetahui tingkat pendapatan dan keuntungan yang
diperoleh, maka perlu dilakukan analisis usahatani. Komponen analisis tersebut dibedakan atas
dua komponen yaitu :
1) Komponen biaya, meliputi:
a) pengolahan tanah,
b) Tenaga kerja dan biaya lainnya
2) Komponen pendapatan, meliputi :
a) Produksi,
b) Harga gabah kering lada
c) Penerimaan. Keuntungan finansial
usahatani diperoleh dari selisih penerimaan dengan total biaya
produksi dan paca panen.

B. Tujuan Analisis Usaha Tani

Analisisi usaha tani bertujuan untuk mengevaluasi berpa tingkat keuntungan yang diperoleh
terhadap modal yang dikeluarkan.

C. Manfaat Analisis Usaha Tani

1) Mengetahui komponen biaya yanng masih dapat ditekan untuk mengurangi biaya
usaha tanpa mengurangi jumlah produksi.
2) Mendorong untuk menambah kegiatan usaha bila penghasilan perbulan lebih kecil
dari kubutuhan keluarga
3) Mendorong untuk bekerja secara produktif, tidak sekedar bekerja tanpa target hasil.
D. Analisis Usaha Tani lada
Bila kita ingin memulai bertanam lada maka alangkah baiknya bila kita mengetahui analisa
usaha taninya. Bahkan akan lebih baik lagi bila kita yang membuat sendiri analisa usaha
taninya.
Contoh analisa usaha tani lada :
Adapun rincian ANALISA USAHA TANI LADA (dalam 1 Ha.) adalah sbb :

Modal :
1. Kebutuhan bibit 1.000/5.000 =5. 000.000
2. pupuk kandang 1000 kg = 1.000.000
3. Pupuk Urea 200 kg = 880.000
4. Pupuk NPK Ponska 100 kg = 560.000
6. pestisida / insektisida = 250.000
———– +
Jumlah = 7. 690.000

Biaya Operasional :

1. Pengolahan lahan = 100.000

2. penanaman 20 HOKw / 50.000 =1.000.000
3. Penyiangan + pemupukan ke-1 6 HOK / 50.000 = 300.000
4. Penyiangan + pemupukan ke-2 6 HOK / 50.000 = 300.000
5. Penyemprotan 4 HOK /50.000 = 200.000
6.Panen dan pasca panen 12 HOK / 50.000 = 600.000
7.Biaya pengeringan 6 HOK 50.000 = 300.000
———– +
Jumlah = 2.800.000

Pengeluaran= Modal + biaya operasional

= Rp. 7.690.000 + Rp. 2.800.000. = Rp. 10.490.000

Pendapatan :

Hasil Panen misalkan 3 ton GKP per hektar. Setelah dikeringkan susut 18 %, maka hasilnya 2,52
ton GKG per hektar.
Harga 1 kg GKG adalah 35.000,
Maka hasil yang diperoleh adalah 2.520 kg x Rp. 35.000 = Rp. 88.200.000

Keuntungan :

= Pendapatan –Biaya Pengeluaran

= Rp. 88.200.000 – Rp. 10.490.000,- = Rp. 77.710.000,

Bila dalam 1 musim tanam adalah 6 bulan, berarti dalam 1 bulan keuntungannya
= Rp. 20.170.000 : 6 = Rp. 12.951.600,
 BAB III

KESIMPULAN

Analisa usahatani adalah ilmu yang mempelajari bagaimana seseorang mengalokasikan

sumberdaya yang ada, secara efektif dan efisien untuk tujuan memperoleh keuntungan pada waktu
tertentu. Disebut efektif jika petani dapat mengalokasikan sumberdaya yang mereka miliki dengan
sebaik-baiknya, serta dikatakan efisien apabila pemanfaatan sumberdaya tersebut menghasilkan
output yang melebihi input .