"KULINER NUSANTARA"
Guru Pembimbing
Siti Munawarah
Mengetahui
PENDAHULUAN
I. LATAR BELAKANG
Sekolah adalah lingkungan pendidikan yang merupakan rangkaian lingkungan kehidupan siswa dalam
membentuk dan memompah watak kepribadian siswa. Sekolah merupakan lingkungan resmi yang
syarat akan disiplin ilmu yang harus di terima dan di aktualisasikan seorang siswa diaman dan kapan
dia berada. Sebagai siswa, sedikit banyaknya mereka masih bergantung kepada orang tua, untuk itu
di perlukan jiwa kewirausahaan pada diri siswa agar tidak terlalu bergantung kepada orang tua.
Maka, dibutuhkan usaha atau kegiatan yang dapat mengembangkan jiwa kewirausahaan.
Salah kegiatan tersebut adalah bazar. Kegiatan bazar selain untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan
kegiatan ini menumbuhkan rasa percaya diri dan mengembangkan kreativitas siswa dari berbagai
jenis bazar yang ada kami memilih Bazar Kuliner Nusantara karena untuk meningkatkan rasa
nasionalisme terhadap kekayaan kuliner Indonesia di tengah maraknya makanan cepat saji dan
makanan luar negeri.
Selain itu mengenalkan siswa cara pengolahan makanan nusantara yang kaya akan rempah yang
membuat makanan Indonesia menjadi salah satu makanan terlezat di dunia.
II. TUJUAN
1). Memberi bekal kepada siswa dalam memperoleh usaha di dunia bisnis.
2). Mensosialisasikan siswa untuk tidak malu bekerja dalam dunia bisnis dan dagang.
3). Menjadikan siswa tangguh dan cerdas untuk berinteraksi dengan orang lain.
4). Menghasilkan siswa/i yang kreatif.
5). Memberikan motivasi kepada siswa/i agar mampu membuka usaha sendiri.
6). Memberikan kemampuan untuk bekerjasama dengan perusahaan
7). Memberikan pengalaman berwirausaha untuk siswa/i.
8). Mengembangkan kreativitas.
9). Membangun kepercayaan diri
BAB II
ISI
A. Tema Kegiatan
Adapun tema kegiatan yaitu "cintailah kuliner kuliner Indonesia"
B. Macam-macam Kegiatan
Bentuk kegiatan ini adalah peserta bazar akan membuka stand di lapangan selama 2 hari dan
melakukan transaksi atau proses penjualan kepada pengunjung dan akan diisi dengan pensi.
C. Peserta Kegiatan
Peserta kegiatan adalah seluruh warga SMKN 4 Buton Utara .
Hari : Senin-Selasa
Tanggal : 6-7 Februari 2023
Tempat : Lapangan SMKN 4 Buton Utara
BAB III
SUSUNAN ACARA
Agenda acara Bazar Kuliner Nusantara SMKN 4 Buton Utara sebagai berikut:
A. Hari Pertama
07:30 - 08:00
~ Pembukaan Bazar Kuliner Nusantara
08:00 - 09:00
~ Sambutan Kepala Sekolah
~ Sambutan Pembimbing Kegiatan Bazar
~ Pertunjukan Pensi
09:00 - selesai
~ Kegiatan bazar berlangsung
B.Hari Kedua
09:00 - 14:30
~ Kegiatan bazar berlangsung
14:30 - 15:30
~ Penutupan Kegiatan Bazar Kuliner Nusantara
BAB IV
SUSUNAN PANITIA
1. Pemasukan
a). Dana dari sekolah : Rp. 2.000.000,00
b). Sponsor : Rp. 1.500.000,00
c). Sumbangan Siswa/i : Rp. 800.000,00
2. Pengeluaran
Demikian proposal ini kami sampaikan, besar harapan kami dapat dijadikan pertimbangan bagi
semua pihak yang kemudian berminat untuk ikut berpartisipasi dalam kegiatan bazar yang akan kami
adakan. Tidak lupa kami mengucapkan terimakasih kepada Tuhan Yang Maha Esa. yang telah
memudahkan jalannya pembuatan proposal ini.
Semoga dalam pelaksanaan bazar ini memberi manfaat bagi siswa/i dan menumbuhkan sifat
kreatif, movatif, dan mampu membaca peluang dalam berwirausaha.
Akhir kata kami ucapakan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu. Mohon maaf
bila ada kesalahan dalam pengejaan tulisan maupun bahasa yang kami paparkan dalam proposal ini.