= Beal PELUANG RPSMENJADI BARISTA YANG MENJANJIKAN Tidak selalu dengan modal yang besar untuk membangun bisnis kopi. Menjadi barista yang dibutuhkan hanya keahlian dalam membuat minuman. Hal tersebut dapat meningkatkan currency/nilai diri yang bisa menjadi peluang bisnis dengan orang lain. Barista yang memiliki keahlian cenderung lebih berhasil dibandingkan mengeluarkan modal banyak. Peluang bisnis kopi meliputi: Roastery Membuat Biji Kopi Ekspro & Impor Biji Kopi “Peluang bisnis kopi sangatlah besar karena rantai pasok yang banyak. Penting bagi kamu untuk cari tahu apa passion di industri ini, jangan hanya berangkat dari modal “ngasal”, kamu akan kalah dengan orang-orang yang mempunyai passion di industri kopi.” Mme) 76 BARISTA PROFESIONALSTRATEGI PROMOSI Penikmat kopi masyarakat Indonesia terus meningkat dan berkembang. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan peluang untuk memajukan usaha bisnis kopi yang akan kamu jalani. Kamu perlu tahu terlebih dahulu ingin seperti apa dan seberapa besar target pasar yang kamu punya, bagaimana caranya? e Apakah kamu sudah mempunyai unique selling iw wae \ proposition (USP)? 5 Produk yang akan dijual harus mempunyai nilai tambah agar bisa meningkatkan daya jual untuk pembeli. Carilah target market dari produk kita. Kamu bisa mencari peluang under serve marketlatau yang belum terlayani MIKAEL JASIN rr BARISTA PROFESIONALTIPS MEMBANGUN BISNIS KOPI Setelah kamu mengetahui bagaimana cara mengembangkan skill menjadi seorang barista, dan strategi bisnis kopi. 4 _ Lalu bagaimana cara memulai bal membangun bisnis kopi? Berikut adalah tips dalam membangun bisnis, yaitu: Mencari currency sebanyak banyaknya. Gunakan currency dengan sebaik mungkin dalam proses diskusi dalam membangun bisnis. Kamu tidak harus bisa semua untuk memulai bisnis. Yang terpenting terus belajar mengenai profit and low statement, cara bayar pajak dan logistik jika akan melakukan ekspor kopi. Jangan berhenti untuk selalu belajar ilmu-ilmu baru, agar pengetahuan kamu tentang industri kopi tidak tertinggal. MIKAEL JASIN Pie} BARISTA PROFESIONALMB Pada lembar tugas ini saatnya kamu mengisi pertanyaan sesuai dengan jawaban yang sudah kamu pelajari! Jelaskan apa yang dimaksud dengan currency! Strategi apa saja yang bisa diterapkan untuk memulai bisnis kopit Tips apa sajakah yang perlu diterapkan agar dapat membuka peluang bisnis kopi? MIKAEL JASIN 79 BARISTA PROFESIONAL