LAPORAN MATERI 5

“UPSTREAM PROCESSING DAN DOWNSTREAM PROCESSING”

COVER
BAB I PENDAHULUAN
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
BAB III
PEMBAHASAN
3.1 Deskripsi Produk (Memuat definisi, spesifikasi, kelebihan, dan potensi produk)
3.2 Manfaat Produk (Memuat pemanfaatan produk di berbagai sektor industry seperti
industry pangan, farmasi, tekstil dsb)
3.3 Parameter Keberhasilan pada Bioproses (Memuat faktor-faktor yang berpengaruh)
3.4 Material dan Metode (Memuat alat, bahan, dan metode yang digunakan)
3.5 Bioproses Produk (Menggambarkan diagram alir proses dari tahapan upstream hingga
downstream)
Contoh:

3.5.1 Upstream Processing (Mengidentifikasi apa saja proses dan tahapan upstream)
3.5.2 Fermentation (Memuat proses fermentasi pada produk)
3.5.3 Downstream Processing (Mengidentifikasi apa saja proses dan tahapan downstream)
3.6 Aplikasi Produk pada Bidang Agroindustri (Pengaplikasian produk)
 BAB IV
PENTUTUP
4.1 Kesimpulan
4.2 Saran (saran untuk praktikum bukan untuk asisten)

DAFTAR PUSTAKA TAMBAHAN

LAMPIRAN

KETENTUAN TM :
1. TM dan laporan diketik di kertas A4 dengan margin 3-2-2-2, font Arial 11, spasi 1,5
2. TM di print dan dikumpulkan sebelum kelas praktikum dimulai dengan sampul warna biru.
3. Setiap nomor terdiri atas minimal 2 paragraf dengan 1 paragraf minimal 2 sitasi.
4. Tinjauan pustaka terdiri dari minimal 2 jurnal internasional.
5. Literatur dapat terdiri atas jurnal, buku, dan prosiding maksimal terbit dalam 5 tahun
terakhir (2018-2023).
6. Bukti yang dilampirkan hanya jurnal dengan ketentuan file abstrak dan halaman yang
dikutip full screen tidak dipotong dan wajib di higlight.
7. Jurnal Utama dilampirkan