Lamp Iran

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.
id
59
Lampiran 1. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) INSPIRATIF
Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam Materi : Sistem Pencernaan
Manusia
Sekolah : SMP di Surakarta Alokasi Waktu : 1 x 40 menit
Kelas/Semester : VIII/ 1
KOMPETENSI DASAR
Menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang berhubungan dengan sistem
pencernaan, serta upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
Menerapkan konsep gizi dan nutrisi dalam kehidupan sehari-hari dan beberapa kasus tertentu
TUJUAN PEMBELAJARAN
Melalui pendekatan STEM dan model pembelajaran Project Based Learning, siswa dapat menerapkan konsep gizi dan
nutrisi dalam memecahkan kasus dengan baik
KEGIATAN PEMBELAJARAN
Pembukaan (5 menit)
● Guru membuka pembelajaran, mengecek kehadiran siswa, dan memeriksa kesiapan belajar siswa
● Guru mereview materi pembelajaran sebelumnya
● Guru menjelaskan tujuan pembelajaran
Inti (25 menit)
STEM activity sesuai engineering design process:
● Guru memberikan gambaran singkat mengenai alur kegiatan pembelajaran.
● Siswa mengerjakan soal pretest mengenai gizi dan nutrisi.
● Define. Guru memfasilitasi siswa untuk memahami konsep gizi dan nutrisi, AKG, pengolahan serta pengemasan
makanan.
● Guru memberi arahan singkat tentang project yang akan dilaksanakan dan cara penggunaan aplikasi
thinglink.
● Identify what is needed. Guru meminta siswa untuk mencari informasi di buku, internet, atau sumber lain tentang
konsep gizi dan nutrisi, AKG, serta pengemasan makanan.
● Guru membagi siswa menjadi beberapa kelompok dengan masing-masing siswa dengan setiap kelompok
beranggotakan lima orang.
● Ideate (Brainstorm Solution). Siswa secara berkelompok mendiskusikan tentang tugas project dan mendesain
sebuah produk makanan bergizi dan siap santap yang dapat memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi para korban
terdampar.
Penutup (10 menit)
Refleksi dan Konfirmasi: konfirmasi pencapaian siswa melalui asesmen formatif dan refleksi guru tentang keberhasilan
pembelajaran melalui metode yang telah dilakukan
PENILAIAN
Pengetahuan Keterampilan Sikap
● Soal pretest tentang gizi, AKG, Keterampilan memecahkan masalah ● Keaktifan siswa selama
dan nutrisi Kreativitas siswa mengikuti pembelajaran di
kelas
Surakarta,Mengetahui
Kepala Sekolah Penyusun RPP
(…………………….) (Inayah Al Fatihah)

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
60
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) INSPIRATIF

Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam Materi : Sistem Pencernaan
Manusia
Sekolah : SMP di Surakarta Alokasi Waktu : 1 x 40 menit
Kelas/Semester : VIII/ 1
KOMPETENSI DASAR
Menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang berhubungan dengan sistem
pencernaan, serta upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
Menerapkan konsep gizi dan nutrisi dalam kehidupan sehari-hari dan beberapa kasus tertentu
TUJUAN PEMBELAJARAN
Melalui pendekatan STEM dan model pembelajaran Project-Based Learning, siswa dapat menerapkan konsep gizi, nutrisi,
serta kalori dalam memecahkan masalah dengan baik
KEGIATAN PEMBELAJARAN
Pembukaan (5 menit)
● Guru membuka kegiatan, mengecek kehadiran dan kesiapan siswa untuk belajar
● Guru mereview pembelajaran pada pertemuan sebelumnya
● Guru memberikan gambaran singkat kegiatan hari ini
Inti (25 menit)

● Siswa mempresentasikan hasil project di depan kelas
● Siswa berdiskusi tentang gizi dan nutrisi dengan saling mengomentari hasil project masing-masing
● Guru memberi konfirmasi tentang hasil project siswa
● Siswa secara mandiri mengerjakan soal posttest
Penutup (10 menit)

Refleksi dan Konfirmasi: konfirmasi pencapaian siswa melalui asesmen formatif dan refleksi guru tentang keberhasilan
pembelajaran melalui metode yang telah dilakukan
PENILAIAN
Pengetahuan Ketrampilan Sikap
● Soal posttest tentang gizi dan ● Kemampuan siswa melakukan ● Keaktifan siswa selama
nutrisi presentasi di dalam kelas mengikuti pembelajaran di
● Desain produk makanan hasil ● Creative thinking skills kelas
project siswa
Surakarta,
Mengetahui
Kepala Sekolah Penyusun RPP
(…………………….) (Inayah Al Fatihah)

61
Lampiran 2. Lembar Kerja Siswa Kegiatan Merancang Produk STEM
LEMBAR KERJA SISWA

KEGIATAN MERANCANG PRODUK STEM PADA MATERI
NUTRISI MAKANAN
Nama anggota : 1.
2.
3.
4.
5.
Judul Project : Mendesain makanan siap makan bergizi yang

dapat memenuhi kebutuhan nutrisi para korban terdampar
Tujuan : Siswa dapat menerapkan konsep gizi dan nutrisi
melalui project mendesain makanan siap santap secara kreatif
Petunjuk :
1. Buka aplikasi thinglink melalui link
https://www.thinglink.com/scene/1507673051557265409 yang sudah
dibagikan oleh guru
2. Penjelasan ikon di dalam aplikasi thinglink :
- Ikon search bertanda plus : berisi kasus masalah
- Ikon tanda seru : berisi penugasan project
- Ikon gambar manusia : berisi identitas para peneliti
- Ikon gambar alat makan : berisi informasi tentang perhitungan AKG
- Ikon gambar makanan : berisi informasi tentang gizi dan nutrisi
- Ikon gambar keranjang : berisi informasi tentang kemasan
makanan
- Ikon gambar play :berisi informasi tentang proses
pengiriman makanan oleh paraglider
3. Diskusikan tugas secara berkelompok, lalu kirimkan hasil diskusi ke
google slide https://forms.gle/ovJXvzX3ZFok5tTB7 yang sudah
tertera di ikon kirim pesan di dalam thinglink
4. Presentasikan hasil desain di depan kelas dan diskusikan dengan teman
sekelas!
62
Lampiran 3. Rubrik Penilaian Creative Thinking Skills
Rubrik Penilaian Creative Thinking
Skor
No Golongan Tugas Aspek Penilaian
1 2 3
1 C6 Membuat Originality Bahan makanan yang digunakan dengan tetap
produk memperhatikan kelengkapan gizi dan nutrisi (Karbohidrat,
makanan siap protein, lemak, vitamin, dan mineral)
makan Valuable Kelengkapan gizi dan nutrisi, serta kalori yang sesuai dengan
kebutuhan tubuh sesuai dengan perhitungan AKG
Useful Berat makanan sesuai dengan batas angkut paragliding
2 C6 Mendesain Well- Kemasan makanan sesuai dengan standar (tidak berbahaya,
kemasan produk crafted tidak merusak tekstur dan kandungan makanan, dapat
makanan yang mengawetkan makanan selama 3 hari)
sesuai denga
kondisi kasus
Sumber : Hanif, S., Wijaya, A. F. C., & Winarno, N. (2019). Enhancing Students' Creativity through STEM Project-Based Learning.
Journal of science Learning, 2(2), 50-57.
63
Lampiran 3. Kisi-kisi Rubrik Penilaian Creative Thinking Skills
Kisi-kisi Rubrik Penilaian Creative Thinking
Skor
No Tugas Aspek Penilaian
1 2 3
1 Membuat Originality Bahan makanan yang digunakan dengan tetap memperhatikan kelengkapan gizi
produk dan nutrisi (Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral)
makanan siap
makan Skor 3 : jika ide bahan makanan yang digunakan berasal dari pemikiran sendiri
Skor 2 : jika ide bahan makanan yang digunakan mengambil dari ide orang
lain dengan sedikit modifikasi dari siswa
Skor 1 : jika ide bahan makanan yang digunakan mengambil dari ide orang
lain tanpa ada modifikasi
Valuable Kelengkapan gizi dan nutrisi, serta kalori yang sesuai dengan kebutuhan tubuh
sesuai dengan perhitungan AKG ( > 1306.7 kalori, denga kandunga protein >
49 gram , karbohidrat >196 gram, dan lemak > 22 gram)
Skor 3 : komposisi gizi dan nutrisi lengkap, serta sesuai dengan angka
kebutuhan kalori
64
Skor 2 : komposisi gizi dan nutrisi lengkap namun tidak sesuai dengan angka
kebutuhan kalori
Skor 1 : komposisi gizi dan nutrisi tidak lengkap dan tidak sesuai dengan
angka kebutuhan kalori
Useful Berat makanan sesuai dengan batas angkut paragliding, mampu bertahan
selama beberapa hari sehingga produk makanan dapat diproduksi lagi untuk
keperluan lain (tidak hanya untuk kasus masalah tercantum)
Skor 3 : berat makanan tidak lebih dari satu kg dan makanan mampu bertahan
selama 4 – 7 hari
Skor 2 : berat makanan tidak lebih dari satu kg dan makanan mampu bertahan
selama 2 – 3 hari
Skor 1 : berat makanan lebih dari satu kg dan makanan hanya dapat bertahan
selama 1 hari
2 Mendesain Well- Kemasan makanan sesuai dengan standar (tidak berbahaya, tidak merusak
kemasan crafted tekstur dan kandungan makanan)
produk
makanan Skor 3 : jika kemasan tidak berbahan toksik, ukuran dan bahan sesuai dengan
yang sesuai makanan, serta kemasan mudah di daur ulang
denga Skor 2 : jika kemasan tidak berbahan toksik, ukuran dan bahan sesuai dengan
kondisi kasus makanan, namun kemasan tidak mudah di daur ulang
Skor 1 : jika kemasan berbahan toksik, ukuran dan bahan tidak sesuai dengan
65
makanan, serta kemasan tidak mudah di daur ulang
Nilai : total skor x 100

15
66
Lampiran 5. Butir Soal Pre-test dan Post-test
Mata pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam

Kelas / Semester : VIII / Ganjil
Materi : Gizi dan Nutrisi
Indikator : Menerapkan konsep gizi dan nutrisi
Tujuan : Siswa dapat menerapkan konsep gizi dan nutrisi
Petunjuk :
1. Tulislah nama dan nomor dikolom yang sudah disediakan !
2. Bacalah setiap soal dengan seksama !
3. Kerjakan terlebih dahulu soal-soal yang kamu anggap mudah !
4. Teliti kembali pekerjaanmu sebelum kamu serahkan kepada Bapak/Ibu guru !
Nama : ………………………….
No : ………………………….
Soal pretest dan posttest

1. Apa perbedaan istilah makanan, nutrisi, dan kalori? Jelaskan!
2. Susunlah tabel untuk menampilkan nutrisi lengkap yang diperlukan tubuh
manusia dan contoh makanannya!
3. Seorang siswa SMP berjenis kelamin laki-laki, berumur 14 tahun dengan
tinggi 160 cm dan memiliki berat badan 60 kg. Agar dapat tumbuh secara
ideal, berapa kalori yang dibutuhkan oleh anak tersebut setiap hari, hitunglah
dengan rumus Harris Bennedict! (Pria = 66 + (13,7 x berat badan) + (5 x
tinggi badan) – (6,8 x usia). Wanita = 655 + (9,6 x berat badan) + (1,8 x
tinggi badan) – (4,7 x usia).
4. Pada sebuah pemeriksaan di klinik, seorang pasien A dinyatakan memiliki
penyakit busung lapar, sementara pasien B didiagnosa mengalami obesitas.
Dari sudut pandang kebutuhan nutrisi, pola makan, dan pola hidup, apa yang
dapat disarankan pada kedua pasien tersebut?
67
5. Memasuki tahap perkembangan remaja, otomatis angka kecukupan gizi

(AKG) harian anak akan semakin meningkat. Supaya tercukupi dengan baik,
Kementerian Kesehatan RI menyarankan pemenuhan gizi seimbang pada
remaja sebagai berikut :
Kebutuhan energi dan zat gizi makro anak remaja usia 10-15 tahun
Kebutuhan energi Laki-laki : 2475 kkal
Perempuan : 2125 kkal
Zat Gizi Makro Jumlah yang dibutuhkan
Laki-laki Perempuan
Protein 72 gr 69 gr
Lemak 83 gr 71 gr
Karbohidrat 340 gr 292 gr
Serat 35 gr 30 gr
Air 2000 ml 2000 ml
Kebutuhan zat gizi mikro anak remaja usia 10-15 tahun
Jumlah yang dibutuhkan

Zat Gizi Mikro
Laki-laki Perempuan
Vitamin Vitamin A 600 mcg 600 mcg
Vitamin D 15 mcg 15 mcg
Vitamin E 12 mcg 15 mcg
Vitamin K 55 mcg 55 mcg
Vitamin 2.4 mcg 2.4 mcg
B12
Vitamin C 75 mcg 65 mcg
Mineral Kalsium 1200 mg 1200 mg
68
Fosfor 1200 mg 1200 mg

Natrium 1500 mg 1500 mg
Kalium 4700 mg 4500 mg
Besi 19 mg 26 mg
Iodium 150 mcg 150 mcg
Seng 18 mg 16 mg
Sumber: https://hellosehat.com/parenting/remaja/kesehatan-remaja/kebutuhan-
gizi-remaja/
Berdasarkan data di atas, periksa dan berilah komentar pada kasus-kasus di bawah ini
:
“Siswa SMP yang rutin mengkonsumsi Indomie (sehari 3 kali)”
69
Lampiran 6. Rubrik Penilaian Pre-test dan Post-test
RUBRIK INSTRUMEN PRETEST DAN POSTTEST TERKAIT KONSEP PADA MATERI NUTRISI MAKANAN
KD Indikator Deskripsi Soal Level Cognitive No

Soal Soal
Menganalisis Siswa dapat menjelaskan Siswa diminta menjelaskan perbedaan C2 1
sistem pencernaan makna makanan, nutrisi, makanan, nutrisi, dan kalori.
pada manusia dan dan kalori
memahami Siswa dapat menentukan Siswa diminta menyusun tabel untuk C3 2
gangguan yang bahan-bahan makanan menampilkan nutrisi lengkap yang
berhubungan berdasarkan kandungan diperlukan tubuh manusia dan contoh
dengan sistem nutrisi yang ada di makanannya.
pencernaan, serta dalamnya.
upaya menjaga Siswa dapat menganalisis Diberikan sebuah pernyataan terdapat C4 3
kesehatan sistem jumlah kebutuhan kalori seorang siswa SMP berjenis kelamin
pencernaan. manusia. laki-laki, berumur 14 tahun dengan
tinggi 160 cm dan memiliki berat
badan 60 kg. Siswa diminta untuk
menghitung kebutuhan kalori harian
siswa tersebut agar dapat tumbuh
secara ideal sesuai dengan rumus
perhitungan Harris Bennedict.
Siswa dapat memberi saran Diberikan dua buah kasus berbeda C5 4
tentang pola makan sesuai dimana kasus pertama terdapat
dengan kasus tertentu. penderita penyakit busung lapar,
sementara kasus kedua adalah
penderita obesitas. Siswa diminta
untuk memberi saran untuk kedua
kasus tersebut dengan tepat.
70
Siswa dapat mengevaluasi Diberikan sebuah tabel tentang jumlah C5 5

dan memberi komentar kebutuhan gizi makro dan mikro anak
terhadap tiga kasus yang remaja. Siswa diminta mengomentari
berbeda tentang pola tiga buah kasus, seorang anak yang
makan yang tidak sehat. gemar mengonsumsi mie
instan secara berlebihan.
71
Lampiran 7. Kisi-kisi Rubrik Penilaian Pre-test dan Post-test
KISI-KISI SOAL PRETEST DAN POSTEST MATERI NUTRISI MAKANAN

No Butir Soal Jawaban Soal Skor
1 Apa perbedaan istilah makanan, nutrisi, dan kalori? Makanan adalah bahan atau Skor 3 : jika ketiga
Jelaskan! zat yang diperlukan sebagai warna muncul dalam
sumber energi bagi tubuh jawaban
agar dapat melakukan Skor 2 : jika hanya
berbagai aktivitas. ada 1-2 warna
Nutrisi adalah salah satu muncul dalam
komponen penting yang jawaban
terkandung di dalam Skor 1 : jika tidak ada
makanan yang berfungsi satupun warna
untuk menunjang muncul dalam
kelangsungan proses tumbuh jawaban
kembang..
Kalori adalah satuan unit
kandungan panas atau energi,
atau jumlah energi yang
didapatkan dari nutrisi.
2 Susunlah tabel untuk menampilkan nutrisi lengkap yang Skor 3 : jika terdapat
diperlukan tubuh manusia dan contoh makanannya! Contoh 13-18 baris dalam
Nutrisi bahan tabel
makanan Skor 2 : jika terdapat
Protein Daging, susu, 7-12 baris dalam
ikan, telur, tabel
sayur, biji- Skor 1 : jika terdapat
bijian 1-6 baris dalam tabel
Lemak Kacang-
kacangan,
Minyak
72
goreng
Karbohidr Beras,
at gandum,
jagung
Serat Buah-buahan
Air Air
Vitamin A Wortel, tomat
Vitamin D Susu,
mentega,
kuning telur
Vitamin E Biji-bijian,
sayur, telur,
mentega, susu
Vitamin K Sayuran hijau,
biji-bijian,
hati
Vitamin Daging, susu
B12
Vitamin C Jeruk, papaya,
pisang, sayur
Kalsium Susu, yoghurt,
keju
Fosfor Daging
unggas,
jeroan,
seafood
Natrium Keju, daging
73
olahan
Kalium Pisang,
74
kentang, ubi,
Besi Daging
merah,
heroan, sayur
hijau
Iodium Rumput laut,
ikan tuna,
susu
Seng Daging
,
kerang,
kacang-
kacangan
3 Seorang siswa SMP berjenis kelamin laki-laki, berumur = 66 + (13,7 x berat badan) Skor 3 : jika ketiga
14 tahun dengan tinggi 160 cm dan memiliki berat badan + (5 x tinggi badan) – (6,8 x warna muncul dalam
60 kg. Agar dapat tumbuh secara ideal, berapa kalori yang usia) jawaban
dibutuhkan oleh anak tersebut setiap hari, hitunglah = 66 + (13,7 x 60) + (5 x Skor 2 : jika hanya
dengan rumus Harris Bennedict! (Pria = 66 + (13,7 x berat 160) – (6,8 x 14) ada 1-2 warna
badan) + (5 x tinggi badan) – (6,8 x usia). Wanita = 655 + = 66 + 822 + 800 – 95,2 muncul dalam
(9,6 x berat badan) + (1,8 x tinggi badan) – (4,7 x usia). = 1592,8 kkal jawaban
Skor 1 : jika tidak ada
satupun warna
muncul dalam
jawaban
75
4 Pada sebuah pemeriksaan di klinik, seorang pasien A Saran yang dapat diberikan Skor 3 : jika kedua
dinyatakan memiliki penyakit busung lapar, sementara kepada penderita busung warna muncul dalam
pasien B didiagnosa mengalami obesitas. Dari sudut lapar adalah dengan jawaban
pandang kebutuhan nutrisi, pola makan, dan pola hidup, memperbaiki pola makan Skor 2 : jika hanya
76
apa yang dapat disarankan pada kedua pasien tersebut? dengan memperbanyak ada 1 warna muncul
asupan kalori yang dalam jawaban
mengandung kandungan Skor 1 : jika tidak ada
protein, karbohidrat, dan satupun warna
lemak, dengan tambahan muncul dalam
camilan di antara waktu jawaban
makan, pemberian cairan
yang cukup, serta suplemen
vitamin dan mineral.
Saran yang dapat diberikan
kepada penderita obesitas
adalah dengan memperbaiki
pola makan menggunakan
piring makan model T yaitu
jumlah sayur 2 kali lipat dari
bahan makanan sumber
karbohidrat (nasi, roti, pasta,
dan lain–lain), mengurangi
makanan olahan, olahraga,
dan kelola stress.
77
5 Memasuki tahap perkembangan remaja, otomatis angka Mie instan memiliki kadar Skor 3 : jika ketiga
kecukupan gizi (AKG) harian anak akan semakin meningkat. garam atau natrium yang warna muncul dalam
Supaya tercukupi dengan baik, Kementerian Kesehatan RI tinggi. Satu bungkus mie jawaban
menyarankan pemenuhan gizi seimbang pada remaja sebagai instan mengandung natrium Skor 2 : jika hanya
berikut : 1070 mg. Jika dalam sehari ada 1-2 warna
Kebutuhan energi dan zat gizi makro anak remaja usia 10-
siswa tersebut mengkonsumsi muncul dalam
15 tahun
tiga bungkus, maka asupan jawaban
Kebutuhan energi Laki-laki : 2475 kkal natrium di dalam tubuhnya Skor 1 : jika tidak
Perempuan : 2125 kkal menjadi 3210 mg sedangkan ada satupun warna
jumlah kebutuhan natrium
Zat Gizi Jumlah yang dibutuhkan untuk siswa remaja dalam
Makro sehari hanya berjumlah
Laki-laki Perempuan
1500mg.Sehingga
Protein 72 gr 69 gr mengkonsumsi mie instan 3
Lemak 83 gr 71 gr bungkus dalam sehari tidaklah
baik bagi tubuh.
Karbohidrat 340 gr 292 gr
Serat 35 gr 30 gr
Air 2000 ml 2000
Berdasarkan data di atas, periksa dan berilah komentar pada

kasus-kasus di bawah ini :
Siswa SMP yang rutin mengkonsumsi Indomie (sehari 3 kali):
78
79
Lampiran 8. Lembar Observasi Keterlaksanaan Pembelajaran
LEMBAR OBSERVASI
KETERLAKSANAAN PEMBELAJARAN
Kelas : VIII
Sekolah : MTsN 15 Boyolali
Hari/tanggal : Rabu 24 November 2021
PETUNJUK PENGISIAN
- Berilah tanda centang pada kolom yang sudah tersedia
1 : tidak terlaksana
2 : terlaksana kurang baik
3 : terlaksana cukup baik
4 : terlaksana sangat baik
- Isilah sesuai dengan sejujur-jujurnya
Skor
Kegiatan Sintak STEM EDP Kegiatan pembelajaran Ket.
1 2 3 4
Pembukaan Guru mengawali pembelajaran dengan mengucapkan
salam, memimpin do’a, memeriksa kehadiran dan
80
kesiapan belajar siswa

Guru mereview materi pembelajaran sebelumnya
Guru menjelaskan tujuan pembelajaran
Guru memberikan soal pre-test
Inti Define Guru memberi penjelasan singkat tentang konsep
gizi dan nutrisi, angka kecukupan gizi (AKG),
pengolahan serta pengemasan makanan
Guru memberi arahan singkat tentang project STEM
yang akan dilaksanakan serta tutorial pengerjaan
LKS salah satunya penggunaan aplikasi thinglink
Identify what is needed Guru meminta siswa mencari informasi di buku atau
sumber lain
Guru membagi siswa menjadi beberapa kelompok
Brainstorm solution Guru mendampingi siswa berdiskusi secara
kelompok dalam pengerjaan rancangan kasar project
Penutup Guru memberi konfirmasi singkat tentang diskusi
awal siswa
Guru menegaskan kembali project siswa yang harus
81
dikerjakan
Guru menutup pembelajaran dengan mengucapkan
salam
Jumlah
Skor
1 2 3 4
Pembukaan Siswa mengawali pembelajaran dengan menjawab
salam dan membaca do’a
Siswa mereview materi pembelajaran sebelumnya
Siswa mendengarkan tujuan pembelajaran
Siswa mengerjakan soal pre-test
Inti Define Siswa memerhatikan penjelasan singkat tentang
konsep gizi dan nutrisi, angka kecukupan gizi
(AKG), pengolahan serta pengemasan makanan
Siswa memerhatikan arahan singkat tentang project
STEM yang akan dilaksanakan serta tutorial
82
pengerjaan LKS salah satunya penggunaan aplikasi

thinglink
Identify what is needed Siswa mencari informasi di buku atau sumber lain
Siswa berkumpul dengam kelompok masing-masing
Brainstorm solution Siswa berdiskusi secara kelompok dalam pengerjaan
rancangan kasar project
Penutup Siswa memerhatikan konfirmasi singkat tentang
diskusi awal siswa
Siswa memerhatikan kembali project siswa yang
harus dikerjakan
Siswa menutup pembelajaran dengan menjawab
salam
Jumlah
Observer
( )
83
LEMBAR OBSERVASI
Kelas : VIII
Hari/tanggal : Kamis, 25 November 2021
PETUNJUK PENGISIAN
Skor
1 2 3 4
Pembukaan Guru mengawali pembelajaran dengan mengucapkan
Guru mereview materi pembelajaran sebelumnya
84
Guru menjelaskan tujuan pembelajaran

Inti Guru memberi arahan singkat tentang urutan maju
presentasi kelompok
Guru membimbing jalannya presentasi dan diskusi
Penutup Konfirmasi Guru memberi konfirmasi diskusi siswa
Guru memberi soal post-test
Guru menutup pembelajaran dengan mengucapkan
salam
Jumlah
Skor
Kegiatan Sintak pembelajaran Kegiatan pembelajaran Ket.
1 2 3 4
Pembukaan Siswa mengawali pembelajaran dengan menjawab
salam serta berdo’a
Siswa mereview materi pembelajaran sebelumnya
Siswa mendengarkan penjelasan guru mengenai
85
tujuan pembelajaran
Inti Siswa memperhatikan arahan singkat tentang urutan
maju presentasi kelompok
Siswa melakukan presentasi dan diskusi
Penutup Siswa memperhatikan konfirmasi diskusi oleh guru
Siswa mengerjakan soal post-test
Siswa menutup pembelajaran dengan menjawab
salam
Jumlah
Observer
( )
86
Lampiran 9. Angket Validasi Ahli Lembar Kerja Siswa (LKS)
Angket Validasi Ahli Lembar Kerja Siswa (LKS)

Pembelajaran IPA menggunakan Pendekatan STEM@Home
Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi
LKS yang dikembangkan dengan pendekatan STEM@Home. LKS tersebut
digunakan dalam pembelajaran dengan materi sistem pencernaan manusia siswa
kelas VIII SMP pada semester ganjil. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan LKS
dengan kriteria valid.
Petunjuk:
1. Beri tanda () pada kolom skala penilaian sesuai dengan penilaian yang
Bapak/Ibu berikan.
Keterangan skala penilaian:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
2. Jika terdapat masukan, tulis pada kolom saran dan komentar.
3. Penilaian LKS secara umum, beri tanda cek () pada kotak di samping
kriteria kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
Keterangan kesimpulan penilaian:
TR : dapat digunakan tanda revisi
RK : dapat digunakan dengan revisi kecil
RB : dapat digunakan dengan revisi besar
PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi
Penilaian
N Skala penilaian Saran atau Komentar
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur
LKS (judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
mengerjakan project)
2 Kejelasan format
penulisan LKS
(penomoran, jenis, dan
ukuran huruf)
87
Isi
3 Kesesuaian LKS
dengan indikator yang
akan dicapai
4 Kesesuaian tugas
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
5 Penggunaan bahasa
sesuai dengan kaidah
bahasa Indonesia yang
baik dan benar
6 Bahasa yang
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
7 Kesederhanaan bahasa
yang digunakan serta
kesesuaian bahasa
dengan taraf berpikir
siswa
Penilaian umum
Kesimpulan penilaian secara umum
Lembar Kerja Siswa ini :
R
: dapat digunakan dengan revisi kecil
K
Surakarta,
Validator,
( )
88
Lampiran 10. Angket Validasi Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)
Angket Validasi Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)


RPP yang dikembangkan dengan pendekatan STEM@Home. RPP tersebut
digunakan dalam pembelajaran dengan materi Sistem Pencernaan siswa kelas VIII
SMP pada semester ganjil. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan RPP dengan
kriteria valid.
Petunjuk:
1. Beri tanda () pada kolom skala penilaian sesuai dengan penilaian yang
Bapak/Ibu berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian RPP secara umum, beri tanda cek () pada kotak di samping
kriteria kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP
(memuat komponen
RPP yaitu identitas,
tujuan pembelajaran,
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
4 Kesesuaian kegiatan
89
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah
pembelajaran
dijabarkan dengan
jelas
6 Kesesuaian perkiraan
alokasi waktu dengan
kegiatan yang
dilakukan
Bahasa
7 Penggunaan bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran ini :
R
K
Surakarta,
Validator,
( )
90
Lampiran 11. Angket Validasi Soal Pretest dan Posttest
Angket Validasi Soal Pretest dan Posttest


soal pemahaman konsep yang dikembangkan dengan pendekatan STEM@Home.
Soal pretest dan posttest tersebut digunakan dalam pembelajaran dengan materi
sistem pencernaan manusia siswa kelas VIII SMP pada semester ganjil. Hal ini
bertujuan untuk mendapatkan soal berpikir kritis dengan kriteria valid.
Petunjuk:
1. Beri skala 1-4 pada kolom nomor soal sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
2. Jika terdapat masukan, tulis pada bagian masukan dan saran
3. Penilaian soal pemahaman konsep secara umum, beri tanda cek () pada
kotak di samping kriteria kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian
yang Bapak/Ibu berikan.
PK : belum dapat digunakan dan masih
91
Nomor Soal
1 2 3 4 5
NO Aspek yang dinilai
Skor Skor Skor Skor Skor
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
1 Kesesuaian butir soal
dengan indikator
pembelajaran yang
hendak dicapai
2 Kesesuaian kata kerja
operasional pada kalimat
pertanyaan dengan level
kreativitas siswa
3 Kejelasan perumusan
petunjuk/perintah
pengerjaan soal
Bahasa
4 Rumusan butir soal
menggunakan bahasa
serta kaidah penulisan
berdasarkan ejaan yang
telah disempurnakan
(EYD)
5 Rumusan butir soal tidak
menimbulkan penafsiran
ganda
6 Rumusan butir soal
menggunakan bahasa
yang sederhana dan
mudah dipahami oleh
siswa
92
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K
Surakarta,
Validator,
( )
93
Lampiran 12. Angket Validasi Ahli Lembar Observasi
Angket Validasi Ahli Lembar Observasi

Pembelajaran IPA menggunakan Pendekatan STEM
Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi observasi
yang dikembangkan dengan pendekatan STEM. LKS tersebut digunakan dalam pembelajaran
dengan materi sistem pencernaan manusia siswa kelas VIII SMP pada semester ganjil. Hal ini
bertujuan untuk mendapatkan lembar observasi dengan kriteria valid sehingga dapat
digunakan untuk menilai keterlaksanaan pembelajaran.
Petunjuk:
1. Beri tanda () pada kolom skala penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian lembar observasi secara umum, beri tanda cek () pada kotak di samping
kriteria kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
2 Kejelasan format
penulisan lembar
observasi (penomoran,
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
3 Kesesuaian lembar
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
4 Penggunaan bahasa
94

baik dan benar
5 Bahasa yang
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
6 Kesederhanaan bahasa
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K
Surakarta,
Validator,
( )
95
Lampiran 13. Lembar Hasil Validasi Perangkat Pembelajaran

Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi RPP yang
dikembangkan dengan pendekatan STEM. RPP tersebut digunakan dalam pembelajaran
dengan materi Sistem Pencernaan siswa kelas VIII SMP pada semester ganjil. Hal ini
bertujuan untuk mendapatkan RPP dengan kriteria valid.
Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian RPP secara umum, beri tanda cek () pada kotak di samping kriteria
kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP 3 Metode pembelajaran tidak ada, kalau
(memuat komponen menurut pengawas sekolah ya mbak.
RPP yaitu identitas, Metode pembelajarannya ada point
tujuan pembelajaran, tebalnya seperti KI, KD, tujuan
materi, metode, pembelajaran juga.
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP 3
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator 4
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
4 Kesesuaian kegiatan 4
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah 4
pembelajaran
dijabarkan dengan
96
jelas
6 Kesesuaian perkiraan 3
kegiatan yang
dilakukan
Bahasa
7 Penggunaan bahasa 4
baik dan benar
8 Bahasa yang 4
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K
Surakarta, …………….. 2021

Validator,
(Diana Fatihatul Ulumi)

97

Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi LKS yang
dikembangkan dengan pendekatan STEM. LKS tersebut digunakan dalam pembelajaran
bertujuan untuk mendapatkan LKS dengan kriteria valid.
Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian LKS secara umum, beri tanda cek () pada kotak di samping kriteria
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur ✔
belajar, informasi
pendukung, langkah
2 Kejelasan format ✔
penulisan LKS
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian LKS ✔
akan dicapai
4 Kesesuaian tugas ✔
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
98
5 Penggunaan bahasa ✔
baik dan benar
6 Bahasa yang ✔
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
7 Kesederhanaan bahasa ✔
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K
Surakarta, …………….. …2021

Validator,

99

Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi soal
pemahaman konsep yang dikembangkan dengan pendekatan STEMSoal pretest dan posttest
tersebut digunakan dalam pembelajaran dengan materi sistem pencernaan manusia siswa
kelas VIII SMP pada semester ganjil. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan soal berpikir
kritis dengan kriteria valid.
Petunjuk:
1. Beri skala 1-4 pada kolom nomor soal sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian soal pemahaman konsep secara umum, beri tanda cek () pada kotak di
samping kriteria kesimpulan penilaaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
100
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
1 Kesesuaian butir soal dengan √ √ √ √ √
indikator pembelajaran yang
hendak dicapai
2 Kesesuaian kata kerja √ √ √ √ √

kreativitas siswa
3 Kejelasan perumusan √ √ √ √ √
petunjuk/perintah pengerjaan
soal
Bahasa
4 Rumusan butir soal √ √ √ √ √
menggunakan bahasa serta
kaidah penulisan berdasarkan
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
5 Rumusan butir soal tidak √ √ √ √ √
ganda
menggunakan bahasa yang
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
101
Masukan dan saran

Soal No 3, penskoran untuk jawaban sebaiknya menggunakan indikator berat badan, tinggi badan
dan usia bukan hasil perhitungannya. Hasil perhitungannya bisa diberi point sendiri. Tapi
redaksi soal sudah bagus yang kurang hanya penskorannya saja.
Soal No 5, ketika saya baca soal no 5 pertama yang saya tanyakan itu kasusnya apakah
remaja tersebut makannya 3 kali sehari atau bagaimana. Di keterangan soal tidak ada, jadi
saya bingung. Dikasih keterangan dengan pola makan nasi 3 kali sehari dengan lauknya atau
bagaimana jadi nanti kasusnya dia berlebihan makan atau minum itu. Atau tidak makan nasi
diganti mie begitu ya mbak. Redaksi soalnya sudah bagus.
Penilaian umum
R
K
Surakarta, 2 November 2021

Validator,

102

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur √
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
2 Kejelasan format √
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
3 Kesesuaian lembar √
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
4 Penggunaan bahasa √
103
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
6 Kesederhanaan bahasa √
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K
Surakarta,
Validator,

104

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
kesimpulan penilaaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur ✔ Bisa ditambahkan kesimpulan, untuk
LKS (judul, petunjuk membimbing siswa menyimpulkan apa
belajar, informasi yang sudah dipelajari.
pendukung, langkah
penulisan LKS
ukuran huruf)
Isi
akan dicapai
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
105

baik dan benar
6 Bahasa yang ✔
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Ika Siti Nurroyani, S.Pd., Gr.)

106

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP ✔
(memuat komponen
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP ✔
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator ✔
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
4 Kesesuaian kegiatan ✔
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah ✔ Bisa di tambahkan penekanan sintaks
pembelajaran PjBL di RPP, penekanan baru pada
dijabarkan dengan pendekatan STEMnya.
jelas
6 Kesesuaian perkiraan ✔
107

kegiatan yang
dilakukan
Bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang ✔
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K

Validator,

108

pemahaman konsep yang dikembangkan dengan pendekatan STEM. Soal pretest dan posttest
Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
samping kriteria kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
109
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
110
Masukan dan saran
Penilaian umum
√ TR : dapat digunakan tanda revisi

R
K

Validator,

111

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
112
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K
Surakarta,
Validator,
(Ika Siti Nurroyani, S.Pd. Gr.)

113

Petunjuk:
1. Beri tanda (✔) pada kolom skala penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian RPP secara umum, beri tanda cek (✔) pada kotak di samping kriteria
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
(memuat komponen
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP ✔
ukuran huruf)
Isi
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah ✔
pembelajaran
dijabarkan dengan
jelas
6 Kesesuaian perkiraan ✔ unuk kegiatan presentasi yyang maju
114
alokasi waktu dengan mungkin hanya satu kelompok saja,

kegiatan yang karea waktu yang digunakan hanya
dilakukan 1x40 menit
Bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang ✔
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Monna Rahmawati)
115

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian LKS secara umum, beri tanda cek (✔) pada kotak di samping kriteria
TR : dapat digunakan tanpa revisi
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur ✔ ✔
belajar, informasi
pendukung, langkah
penulisan LKS
ukuran huruf)
Isi
akan dicapai
4 Kesesuaian tugas ✔ kalau seperti ini takutnya siswa masih
dengan pendekatan bingung, terlebih lagi siswa smp.
pembelajaran STEM mungkin agar lebih jelas, LKS daat
dilengkapi dengan daftar bahan
makanan beserta jumlah kalori per
gramnya.
116
Bahasa
baik dan benar
6 Bahasa yang ✔
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Monna Rahmawati)
117

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
samping kriteria kesimpulan penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
118
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
1 Kesesuaian butir soal dengan ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
hendak dicapai
2 Kesesuaian kata kerja ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

kreativitas siswa
3 Kejelasan perumusan ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
soal
Bahasa
4 Rumusan butir soal ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
5 Rumusan butir soal tidak ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
ganda
6 Rumusan butir soal ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
119
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Monna Rahmawati)
120

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
121
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Monna Rahmawati)
122

Petunjuk:
1. Beri tanda (√) pada kolom skala penilaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian RPP secara umum, beri tanda cek (✔) pada kotak di samping kriteria
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP √
(memuat komponen
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP √
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator √
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
4 Kesesuaian kegiatan √
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah √
pembelajaran
dijabarkan dengan
jelas
123
6 Kesesuaian perkiraan √
kegiatan yang
dilakukan
Bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Reni Septiana Eka Hutanti)

124

Petunjuk:
berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
belajar, informasi
pendukung, langkah
penulisan LKS
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian LKS √
akan dicapai
4 Kesesuaian tugas √
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
125
baik dan benar
6 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K

Validator,

126

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
127
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
128
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,

129

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
kriteria kesimpulan penilaaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu berikan.
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
130
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,

131

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
(memuat komponen
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP ✔
ukuran huruf)
Isi
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah ✔
pembelajaran
dijabarkan dengan
jelas
6 Kesesuaian perkiraan ✔
132

kegiatan yang
dilakukan
Bahasa
7 Penggunaan bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Siti Wulandari)
133

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur ✔
belajar, informasi
pendukung, langkah
penulisan LKS
ukuran huruf)
Isi
akan dicapai
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
134

baik dan benar
6 Bahasa yang ✔
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Siti Wulandari)
135

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
136
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
137
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Siti Wulandari)
138

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
139
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Siti Wulandari)
140

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian RPP secara umum, beri tanda cek (√) pada kotak di samping
kriteria kesimpulan penilaaian sesuai dengan penilaian yang Bapak/Ibu
berikan.
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP √
(memuat komponen
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP √
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator √
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah √
pembelajaran
141
dijabarkan dengan
jelas
6 Kesesuaian perkiraan √
kegiatan yang
dilakukan
Bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
Kesimpulan penilaian secara umum RPP sudah memenuhi seluruh aspek.
R
K

Validator,
(Sutinah)
142

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian LKS secara umum, beri tanda cek (√) pada kotak di samping
berikan.
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur √ Pada judul project dan tujuan
LKS (judul, petunjuk disetarakan antara kalimat satu dengan
belajar, informasi yang lain pada line “mendesain
pendukung, langkah makanan siap makan bergizi” dan
mengerjakan project) “mendeasin makanan siap santap” agar
lebih efektif dan berkesinambungan.
penulisan LKS
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian LKS √
akan dicapai
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
143
Bahasa
baik dan benar
6 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
Kesimpulan penilaian secara umum sudah memenuhi seluruh aspek dengan baik.
R
K

Validator,
(Sutinah)
144

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
145
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
146
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Sutinah)
147

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
148
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Sutinah)
149

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
3. Penilaian RPP secara umum, beri tanda cek (√) pada kotak di samping
berikan.
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP √ Sudah memuat komponen RPP secara
(memuat komponen lengkap, hanya metode pembelajaran
RPP yaitu identitas, masih belum tercantum (hanya inplisit
tujuan pembelajaran, di dalam kegiatan pembelajaran)
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP √ Penomeran, jenis huruf dan ukuran

(penomoran, jenis, dan huruf sudah mudah dibaca, sarannya:
ukuran huruf) masih ada beberapa penggunaan
bahasa asing yang belum tercetak
miring
Isi
3 Kesesuaian indikator √ Indikator sudah sesuai dengan KD,
pembelajaran dengan hanya saja terdapat kegiatan
kompetensi dasar mendesain kemasan terhadap bahan
makanan tersebut yang kurang pas jika
disangkut pautkan dengan KD
4 Kesesuaian kegiatan √ Tahapan STEM sudah sesuai dengan
pembelajaran dengan kegiatan pembelajaran
150
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah √ Langkah-langkah dijabarkan secara
pembelajaran rinci dan jelas
dijabarkan dengan
jelas
6 Kesesuaian perkiraan √ Pada Pertemuan kedua, terdapat
alokasi waktu dengan kegiatan presentasi dan postest dengan
kegiatan yang waktu 15 menit, menurut saya
dilakukan waktunya terlalu pendek. sedangkan
alokasi postest dengan soal analisis
seperti itu membutuhkan waktu yang
lumayan lama untuk taraf anak SMP.
Saran: Postest pada pertemuan

berikutnya
Bahasa
7 Penggunaan bahasa √ Sudah menggunakan bahasa Indonesia
sesuai dengan kaidah yang baik dan benar. Saran: Mungkin
bahasa Indonesia yang dari segi penulisan masih ada beberapa
baik dan benar kata yang kurang huruf, atau terkait
penggunaan huruf kapital.
8 Bahasa yang √ Bahasa yang digunakan mudah
digunakan singkat, dipahami.
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Tri Wahyuni, S.Pd., Gr)

151

Petunjuk:
berikan.
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur √ Sudah lengkap
belajar, informasi Saran: judul di LKS dengan judul di
pendukung, langkah thinglink belum sama persis.
mengerjakan project) Petunjuk belum ada terkait
identifikasi masalah, rumusan masalah
dan gagasan ide. sehingga mungkin
tanpa harus diterangkan dulu anak
dapat membaca petunjuknya.
2 Kejelasan format √ langkah pengerjaan project sebaiknya

penulisan LKS dengan numbering saja.
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian LKS √ Sudah sangat sesuai anatara isi LKS
dengan indikator yang dengan indikator yang akan dicapai
akan dicapai
4 Kesesuaian tugas √ Sudah sangat sesuai antara tugas dan
dengan pendekatan pendekatan STEM
pembelajaran STEM
Bahasa
152
5 Penggunaan bahasa √ Penulisan yang masih kurang

sesuai dengan kaidah konsisten, penggunaan huruf kapital
bahasa Indonesia yang dan nama asing sebaiknya di cetak
baik dan benar maring (masih belum konsisten)
6 Bahasa yang √ Bahasa yang digunakan mudah
digunakan singkat, dipahami.
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
7 Kesederhanaan bahasa √ Sudah sangat sesuai dengan bahasa
yang digunakan serta siswa dan taraf berpikirnya.
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K

Validator,

153

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
154
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
5 Rumusan butir soal tidak √ √ √ √
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
155
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,

156

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
157
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Tru Wahyuni, S.Pd., Gr)

158
159
160
161
162

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
163
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
164
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Eko Setyo Marsiwi)

165

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
166
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Eko Setyo Marsiwi)

167

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP √ Perlu ditambahi topik pembelajaran,
(memuat komponen media, alat, dan sumber belajar.
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP √ Sesuai

ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator √ Sesuai
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah √ Tahap pendekatan STEM perlu
pembelajaran diperjelas lagi apa saja yang dilakukan
dijabarkan dengan pada pertemuan 1 dan pertemuan 2.
jelas
6 Kesesuaian perkiraan √ Perlu diperhatikan lagi untuk alokasi
168
alokasi waktu dengan waktu karena kegiatan inti hanya 25

kegiatan yang menit
dilakukan
Bahasa
baik dan benar
8 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
√ : dapat digunakan dengan revisi kecil
K

Validator,
(Idhun Prasetyo Riyadi, M.Pd)

169

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
belajar, informasi
pendukung, langkah
2 Kejelasan format √ Format LKS harap diperhatikan lagi

penulisan LKS untuk diberi penomoran atau huruf.
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian LKS √ Akan lebih baik apabila di LKS diberi
dengan indikator yang point-point yang menunjukkan
akan dicapai kegiatan untuk mencapai indikator
creative thinking.
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
170

baik dan benar
6 Bahasa yang √ Perlu ditambahi kalimat yang
digunakan singkat, informatif sebelum point pertanyaan
jelas, dan tidak agar siswa lebih paham tujuan mengisi
menimbulkan point tersebut.
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
√ : dapat digunakan dengan revisi kecil
K

Validator,

171

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
172
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
173
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,

174

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
175
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,

176

dikembangkan dengan pendekatan STEM kelas VIII SMP pada semester ganjil. Hal ini
Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan RPP V Metode pembelaran belum tercantum
(memuat komponen di dalam RPP
materi, metode,
kegiatan
pembelajaran, dan
penilaian)
2 Penulisan RPP V Berikan numbering untuk pembukaan,
(penomoran, jenis, dan inti, dan penutup
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian indikator V
pembelajaran dengan
kompetensi dasar
4 Kesesuaian kegiatan V
pembelajaran dengan
tahapan pendekatan
STEM
5 Langkah-langkah V Sebaiknya siswa dibagi per kelompok
pembelajaran sebelum STEM activity
dijabarkan dengan
jelas
6 Kesesuaian perkiraan V Waktu 1 JP tidak akan cukup untuk
alokasi waktu dengan menyelesaikan kegiatan diskusi STEM
kegiatan yang activity tersebut. Minimal 2 JP.
dilakukan Kecuali dibuat PR.
177
Bahasa
7 Penggunaan bahasa V Masih menggunakan Bahasa inggris
sesuai dengan kaidah seperti mereview. Sebaiknya guru
bahasa Indonesia yang mengkorelasikan materi pertemuan
baik dan benar sebelumnya dengan materi hari ini
8 Bahasa yang V
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
Penilaian umum
R
K
Yogyakarta, 7 November 2021

Validator,
(Listiawan)
178

dikembangkan dengan pendekatan STEMe. LKS tersebut digunakan dalam pembelajaran
Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
1 Kelengkapan struktur V Saran saya sebaiknya menggunakan
LKS (judul, petunjuk Bahasa Indonesia, pada LKS masih
belajar, informasi ada Bahasa inggris seperti : project.
pendukung, langkah Diganti proyek atau judul kegiatan.
mengerjakan project) Mendesain diganti merancang, karena
desain lebih dekat dengan karya seni.
2 Kejelasan format V Saran saya sebaiknya penomoran

penulisan LKS menggunakan numbering untuk
(penomoran, jenis, dan petunjuk karena urutan Langkah kerja.
ukuran huruf)
Isi
3 Kesesuaian LKS V
akan dicapai
4 Kesesuaian tugas V
dengan pendekatan
pembelajaran STEM
Bahasa
5 Penggunaan bahasa V
179

baik dan benar
6 Bahasa yang V
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
7 Kesederhanaan bahasa V
kesesuaian bahasa
siswa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Listiawan)
180

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
berikan.
181
Nomor Soal
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Isi
hendak dicapai

kreativitas siswa
soal
Bahasa
ejaan yang telah
disempurnakan (EYD)
ganda
sederhana dan mudah
dipahami oleh siswa
182
Masukan dan saran
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Listiawan)
183

Petunjuk:
1 : tidak baik
2 : kurang baik
3 : baik
4 : sangat baik
Penilaian
Aspek yang dinilai
O 1 2 3 4
Format
lembar observasi
(judul, petunjuk
belajar, informasi
pendukung, langkah
pemberian skor)
penulisan lembar
jenis, dan ukuran
huruf)
Isi
observasi dengan
sintak pembelajaran
Bahasa
184
baik dan benar

5 Bahasa yang √
digunakan singkat,
jelas, dan tidak
menimbulkan
pengertian ganda
kesesuaian bahasa
Penilaian umum
R
K

Validator,
(Listiawan)
185
Lampiran 14. Lembar Hasil Observasi Keterlaksanaan Pembelajaran
LEMBAR OBSERVASI

Kelas : VIII
Hari/tanggal : Rabu 24 November 2021
PETUNJUK PENGISIAN
Skor
1 2 3 4
186
Pembukaan Guru mengawali pembelajaran dengan mengucapkan √

Guru mereview materi pembelajaran sebelumnya √
Guru menjelaskan tujuan pembelajaran √
Guru memberikan soal pre-test √
Inti Define Guru memberi penjelasan singkat tentang konsep gizi √

dan nutrisi, angka kecukupan gizi (AKG),
pengolahan serta pengemasan makanan
Guru memberi arahan singkat tentang project STEM √
yang akan dilaksanakan serta tutorial pengerjaan
LKS salah satunya penggunaan aplikasi thinglink
Identify what is needed Guru meminta siswa mencari informasi di buku atau √
sumber lain
Guru membagi siswa menjadi beberapa kelompok √
Brainstorm solution Guru mendampingi siswa berdiskusi secara √

187
kelompok dalam pengerjaan rancangan kasar project

Penutup Guru memberi konfirmasi singkat tentang diskusi √
awal siswa
Guru menegaskan kembali project siswa yang harus √
dikerjakan
Guru menutup pembelajaran dengan mengucapkan √
salam
Jumlah
Skor
1 2 3 4
Pembukaan Siswa mengawali pembelajaran dengan menjawab √
salam dan membaca do’a
Siswa mereview materi pembelajaran sebelumnya √
Siswa mendengarkan tujuan pembelajaran √
Siswa mengerjakan soal pre-test √

188
Inti Define Siswa memerhatikan penjelasan singkat tentang √

konsep gizi dan nutrisi, angka kecukupan gizi
(AKG), pengolahan serta pengemasan makanan
Siswa memerhatikan arahan singkat tentang project √
STEM yang akan dilaksanakan serta tutorial
pengerjaan LKS salah satunya penggunaan aplikasi
thinglink
Identify what is needed Siswa mencari informasi di buku atau sumber lain √
Siswa berkumpul dengam kelompok masing-masing √
Brainstorm solution Siswa berdiskusi secara kelompok dalam pengerjaan √

rancangan kasar project
Penutup Siswa memerhatikan konfirmasi singkat tentang √
diskusi awal siswa
Siswa memerhatikan kembali project siswa yang √
harus dikerjakan
Siswa menutup pembelajaran dengan menjawab √
salam
189
Jumlah
Observer
(Salma Majid)
LEMBAR OBSERVASI

Kelas : VIII
Hari/tanggal : Kamis, 25 November 2021
PETUNJUK PENGISIAN
190

Skor
1 2 3 4
Pembukaan Guru mengawali pembelajaran dengan mengucapkan √
Guru mereview materi pembelajaran sebelumnya √
Guru menjelaskan tujuan pembelajaran √
Inti Guru memberi arahan singkat tentang urutan maju √

presentasi kelompok
Guru membimbing jalannya presentasi dan diskusi √
Penutup Konfirmasi Guru memberi konfirmasi diskusi siswa √
Guru memberi soal post-test √
Guru menutup pembelajaran dengan mengucapkan √

salam
Jumlah
191
Skor
Kegiatan Sintak pembelajaran Kegiatan pembelajaran Ket.
1 2 3 4
Pembukaan Siswa mengawali pembelajaran dengan menjawab √
salam serta berdo’a
Siswa mereview materi pembelajaran sebelumnya √
Siswa mendengarkan penjelasan guru mengenai √

tujuan pembelajaran
Inti Siswa memerhatikan arahan singkat tentang urutan √
maju presentasi kelompok
Siswa melakukan presentasi dan diskusi √
Penutup Siswa memerhatikan konfirmasi diskusi oleh guru √
Siswa mengerjakan soal post-test √
Siswa menutup pembelajaran dengan menjawab √

192
salam
Jumlah
Observer
(Salma Majid)
193
Lampiran 15. Data Nilai Pre-Test Kelas VIII A.1
DATA NILAI PRE-TEST KELAS VIII A
Nama Nilai
Adi Herlambang 33.3
Aditya Yuli Prasetyo 40
Alif Yofi A. 40
Alifah Dian Saputri 53.3
Almas Khalis D.B.P 66.6
Alvian Febrianto 66.6
Annisa Rahma S.B. 26.6
Aprilia Wulan 40
Ardira Avita Sari 60
Avecenna Fadilah 63.6
Bunga Laila 53.5
Choiril Humam F. 73.3
Dilla Fauziah 53.3
Dimas Putra P. 53.3
Devia Putri Pratama 80
Elmaniar Eka Saputri 53.3
Elvina 73.3
Fadilatun 46.6
194
Lampiran 16. Data Nilai Post-Test Kelas VIII A.1
DATA NILAI POST-TEST KELAS VIII A
Nama Nilai
Adi Herlambang 66.6
Aditya Yuli Prasetyo 60
Alif Yofi A. 86.6
Alifah Dian Saputri 73.3
Almas Khalis D.B.P 80
Alvian Febrianto 80
Annisa Rahma S.B. 46.6
Aprilia Wulan 46.6
Ardira Avita Sari 80
Avecenna Fadilah 80
Bunga Laila 80
Choiril Humam F. 73.3
Dilla Fauziah 66.6
Dimas Putra P. 60
Devia Putri Pratama 86.6
Elmaniar Eka Saputri 80
Elvina 86.6
Fadilatun 80
195
Lampiran 17. Daftar Nama Siswa Kelas VIII A.1
DAFTAR NAMA SISWA KELAS VIII A
Jenis
Nama
Kelamin
Adi Herlambang L
Aditya Yuli Prasetyo L
Alif Yofi A. L
Alifah Dian Saputri P
Almas Khalis D.B.P L
Alvian Febrianto L
Annisa Rahma S.B. P
Aprilia Wulan P
Ardira Avita Sari P
Avecenna Fadilah P
Bunga Laila P
Choiril Humam F. L
Dilla Fauziah P
Dimas Putra P. L
Devia Putri Pratama P
Elmaniar Eka Saputri P
Elvina P
Fadilatun P
196
Lampiran 18. Rekapitulasi Skor Keterlaksanaan Kegiatan Pembelajaran
REKAPITULASI SKOR KETERLAKSANAAN KEGIATAN

PEMBELAJARAN
Skor keterlaksanaan kegiatan pertemuan ke-1
Skor Prosenta
Pengamata ∑sko Prosentas
Kegiatan 0 se ∑skor
n 1 2 3 4 r e (%)
(%)
Guru Pembukaan - - 1 1 2 13 81.25
Inti - - - 3 2 17 85.00 83.33
Penutupan - - - 2 1 10 83.33
Siswa Pembukaan - - 1 1 2 13 81.25%
Inti - - 1 2 2 15 75.00% 79.17%
Penutup - - - 2 1 10 83.33%
Keterlaksanaan keseluruhan 81.25%
Skor keterlaksanaan kegiatan pertemuan ke-2
Skor Prose
0
Pengamatan Kegiatan ∑skor Presentase n
1 2 3 4
∑skor
Guru Pembukaan - - - 2 1 10 83.33%

Inti - - - - 2 8 100.00% 90.63%
Penutup - - - 1 2 11 91.66%
Siswa Pembukaan - - - 2 1 10 83.33%
Inti - - - 1 1 7 87.50% 84.38%
Penutup - - - 2 1 10 83.33%
Keterlaksanaan keseluruhan 87.51%
197
Lampiran 19. Rekapitulasi Uji Validitas dan Reliabilitas Soal
REKAPITULASI UJI VALIDITAS DAN RELIABILITAS SOAL
Uji validitas soal
Correlations
VAR0000 VAR000 VAR0000
1 02 VAR00003 4 VAR00005 total
** ** **
VAR00001 Pearson 1 .037 .583 .699 .310 .733
Correlation
Sig. (2-tailed) .877 .007 .001 .183 .000
N 20 20 20 20 20 20
*
VAR00002 Pearson .037 1 .180 .137 .366 .495
Correlation
Sig. (2-tailed) .877 .447 .563 .113 .026
N 20 20 20 20 20 20
** ** **
VAR00003 Pearson .583 .180 1 .570 .138 .750
Correlation
Sig. (2-tailed) .007 .447 .009 .562 .000
N 20 20 20 20 20 20
** ** **
VAR00004 Pearson .699 .137 .570 1 .289 .742
Correlation
Sig. (2-tailed) .001 .563 .009 .216 .000
N 20 20 20 20 20 20
**
VAR00005 Pearson .310 .366 .138 .289 1 .629
Correlation
Sig. (2-tailed) .183 .113 .562 .216 .003
N 20 20 20 20 20 20
** * ** ** **
total Pearson .733 .495 .750 .742 .629 1
Correlation
Sig. (2-tailed) .000 .026 .000 .000 .003
N 20 20 20 20 20 20
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
Uji reliabilitas soal
Keputusan uji
Instrumen Nomor soal Kriteria reliabilitas
reliabilitas
Pretes/Postes 1 0,720 Tinggi
2 0,474 Sedang
3 0,728 Tinggi
4 0,729 Tinggi
5 0,605 Sedang
Total 0,985 Sangat Tinggi
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha
Based on
Standardized
Cronbach's Alpha Items N of Items
.603 .962 5
198
Lampiran 20. Rekapitulasi Uji Prasyarat
REKAPITULASI UJI PRASYARAT
Uji Normalitas Pretest-posttest
Tests of Normality
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
Pre-post .268 18 .001 .850 18 .009
a. Lilliefors Significance Correction
Uji Homogenitas Pretest-posttest
Test of Homogeneity of Variances

Levene Statistic df1 df2 Sig.
Pre-post Based on Mean 2.960 5 12 .057
Based on Median .431 5 12 .819
Based on Median and with .431 5 2.657 .807
adjusted df
Based on trimmed mean 2.607 5 12 .081
199
Lampiran 21. Rekapitulasi Uji T-Berpasangan
REKAPITULASI UJI T-BERPASANGAN
Paired Samples Statistics

Mean N Std. Deviation Std. Error Mean
Pair 1 x1 54.26 18 14.732 3.472
x2 72.93 18 12.630 2.977
Paired Samples Correlations

N Correlation Sig.
Pair 1 x1 & x2 18 .657 .003
Paired Samples Test

Paired Differences
95% Confidence Interval of the
Std. Difference
Mean Deviation Std. Error Mean Lower Upper t df Sig. (2-tailed)
Pair 1 x1 - x2 -18.678 11.493 2.709 -24.393 -12.962 -6.895 17 .000
200
Lampiran 22. Dokumentasi Kegiatan
DOKUMENTASI KEGIATAN
201
Lampiran 23. Permohonan Izin Penelitian

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU
PENDIDIKAN
Jalan Insinyur Sutami Nomor 36A Kentingan Surakarta 57126 Telepon (0271)
669124, Faksimile (0271) 648939
Laman https://fkip.uns.ac.id, Surel: fkip@fkip.uns.ac.id
Nomor : 14564/UN27.02/PK.03.08/2021
Lampiran : 1 (satu) berkas
Hal : Permohonan Izin Penelitian
Yth. MTsN 15
Kabupaten Boyolali
Kami beritahukan dengan hormat bahwa mahasiswa Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas
Maret yang tersebut di bawah ini telah kami Izinkan untuk menyusun skripsi dalam rangka penyelesaian studi
tingkat sarjana, yaitu :
Nama : Inayah Al Fatihah
NIM : K4517021
Program Studi : Pendidikan IPA
Tempat/ Tanggal lahir : Surakarta, 28 Desember 1998
Alamat : Jetis, Rt 04 Rw 10 Blulukan, Colomadu, Karanganyar
Judul skripsi : Desain Pembelajaran STEM@Home Materi Sistem Pencernaan
Manusia (Gizi dan Nutrisi) Untuk Memberdayakan Creative Thinking Skills serta
Meningktkan Pemahaman Konsep Siswa
Sehubungan dengan hal tersebut kami mohon perkenannya untuk menerima mahasiswa kami tersebut melakukan
penelitian di Institusi yang Bapak/Ibu pimpin dengan rincian sebagai berikut:
Nama Instansi : MTsN 15 Boyolali
Alamat : Dibal, Rt 04/08 Desa Dibal, Kec. Ngemplak, Kab. Boyolali, 57375
Waktu : November 2021
Objek/Subjek : Siswa kelas VIII
Atas perhatian dan kerjasama Saudara, kami mengucapkan terimakasih.
a.n. Dekan
Wakil Dekan Bidang Akademik, Riset,
dan Kemahasiswaan
Prof. Dr. Slamet Subiyantoro, M.Si.

NIP 196505211990031003
Tembusan : Yth.
1. Dekan FKIP (sebagai laporan)
2. Kepala Program Studi
3. Ybs
202
Lampiran : 1 Berkas Proposal

Hal : Permohonan Izin Penelitian
Yth. Dekan
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Sebelas Maret
di Surakarta
Untuk mendapatkan data penelitian dalam rangka menyusun skripsi, dengan ini saya ajukan permohonan izin
penelitian ke institusi/lembaga tujuan, yaitu:
NIM : K4517021
Tempat, Tanggal lahir : Surakarta, 28 Desember 1998
Judul Skripsi : Desain Pembelajaran STEM@Home Materi Sistem Pencernaan Manusia (Gizi
dan Nutrisi) Untuk Memberdayakan Creative Thinking Skills serta
Meningktkan Pemahaman Konsep Siswa
Nama Instansi/ Lembaga : MTsN 15 Boyolali
Alamat : Dibal, Rt 04/08 Desa Dibal, Kec. Ngemplak, Kab. Boyolali,

57375
Waktu penelitian : November 2021
Sehubungan dengan hal tersebut, saya mohon pengantar izin penelitian kepada Rektor, Gubernur/c.q. BAPPEDA
Provinsi Jawa Tengah di kota Surakarta, dan institusi tujuan sesuai ketentuan. Terlampir berkas persyaratan yang
diperlukan sebagai bahan pertimbangan lebih lanjut.
Atas perhatian dan terpenuhinya permohonan ini, saya mengucapkan terima kasih

Mengetahui : Hormat kami,
Koordinator Skripsi Pemohon,
Prof. Dr. Suciati, M.Pd. Inayah Al Fatihah

NIP. 195807231986032001 K4517021
Menyetujui : Kepala
Program Studi
Dr.paed. Nurma Yunita Indriyanti, M.Si.,M.Sc.

NIP. 198306262006042002
203
Lampiran 24. Halaman Pengesahan

HALAMAN PENGESAHAN
Judul Penelitian : Pengaruh Desain Pembelajaran STEM Materi Nutrisi Terhadap

Creative Thinking Skills dan Pemahaman Konsep Siswa
NIM : K4517021
Proposal Skripsi ini telah kami setujui untuk diajukan pada Seminar Proposal Program Studi
Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Sebelas Maret.
Surakarta, Juni
Menyetujui, 2021
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Murni Ramli, S.P.,M.Si.,Ed.D Dwi Teguh Rahardjo,

NIP. 1971071420130201 S.Si.,M.Si. NIP.
196804031998021001
Mengesahkan,
Kepala Program Studi Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam
Dr. paed. Nurma Yunita Indiyati, M.Si., M.Sc.

NIP. 198306262006042002
ii
204
lampiran 25. Izin Menyusun Skripsi

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET,
DAN TEKNOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU
PENDIDIKAN
Jalan Insinyur Sutami Nomor 36A Kentingan Surakarta 57126 Telepon (0271)
669124, Faksimile (0271) 648939
Laman https://fkip.uns.ac.id, Surel: fkip@fkip.uns.ac.id
KEPUTUSAN
DEKAN FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
Nomor : 14564/UN27.02/PK.03.08/2021
Tentang
IZIN MENYUSUN SKRIPSI
Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret setelah menimbang ketentuan Pedoman Penyusunan
Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Tahun 2016 dalam keputusan Nomor:
008/UN27.02/HK/2016 Tanggal 04 Januari 2016, dan persetujuan Tim Pembimbing Skripsi tanggal, ..................................
MEMUTUSKAN
Menetapkan mahasiswa tersebut di bawah ini :

NIM : K4517021
Tempat & Tanggal Lahir : Surakarta, 28 Desember 1998
Diizinkan memulai menyusun skripsi dengan judul sebagai berikut :

Desain Pembelajaran STEM@Home Materi Sistem Pencernaan Manusia (Gizi dan Nutrisi) Untuk Memberdayakan Creative
Thinking Skills serta Meningktkan Pemahaman Konsep Siswa
Dosen Pembimbing :
1. Murni Ramli S.Pd.,M.Si.,Ed.D NIP 197107142013020 (Pembimbing I)
2. Dwi Teguh Rahardjo, S.Si.,M.Si. NIP 196804031998021001 (Pembimbing II)
Keputusan ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan dan akan ditinjau kembali jika di kemudian hari ternyata terdapat kekeliruan.
Ditetapkan
Ditetapkan di: Surakarta
di: Surakarta
PadaPada tanggal:
Tanggal: 10 November 2021
a.n. a.n.
DekanDekan
Wakil Dekan Bidang Akademik,
Wakil Dekan Bidang Akademik, Riset,
dan Kemahasiswaan
Dr. Munawir Yusuf, M.Psi. NIP

195505011981031003
Prof. Dr. Slamet Subiyantoro, M.Si.
Tembusan Yth. : Pembimbing NIP. 196505211990031003
I dan II
205
Lampiran : 1 berkas Proposal Surakarta, 03 November 2021

Hal : Permohonan Izin Menyusun Skripsi
Yth. Dekan
c.q. Wakil Dekan Bidang Akademik
FKIP Universitas Sebelas Maret
di Surakarta
Yang bertanda tangan di bawah ini

NIM : K4517021
Tempat/Tanggal Lahir : Surakarta, 28 Desember 1998
Dengan ini saya mengajukan permohonan izin menyusun skripsi kepada Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta dengan judul:
Desain Pembelajaran STEM@Home Materi Sistem Pencernaan Manusia (Gizi dan Nutrisi) Untuk
Memberdayakan Creative Thinking Skills serta Meningktkan Pemahaman Konsep Siswa
Pembimbing skripsi saya adalah sebagai berikut:

Nama Pembimbing T
Tangan anda
1. Murni Ramli S.Pd.,M.Si.,Ed.D (Pembimbing I)
.....................
2. Dwi Teguh Rahardjo, S.Si.,M.Si. (Pembimbing II)
......................
Terlampir 1 (satu) berkas proposal sebagai persyaratan yang diperlukan sesuai ketentuan Atas
perhatian dan terpenuhinya permohonan izin ini, saya mengucapkan terima kasih.
Mengetahui
Koordonator Skripsi, Pemohon,
Prof. Dr. Suciati, M.Pd. Inayah Al Fatihah

NIP. 195807231986032001 K4517021
Menyetejui,
Kepala Program Studi Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam
Dr. paed. Nurma Yunita Indiyati, M.Si., M.Sc.

NIP. 198306262006042002
206

Lamp Iran

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Lamp Iran

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.

Lampiran 1. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

(…………………….) (Inayah Al Fatihah)

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) INSPIRATIF

Inti (25 menit)

Penutup (10 menit)

(…………………….) (Inayah Al Fatihah)

Lampiran 2. Lembar Kerja Siswa Kegiatan Merancang Produk STEM

LEMBAR KERJA SISWA

Judul Project : Mendesain makanan siap makan bergizi yang

Lampiran 3. Rubrik Penilaian Creative Thinking Skills

Rubrik Penilaian Creative Thinking

Lampiran 3. Kisi-kisi Rubrik Penilaian Creative Thinking Skills

Kisi-kisi Rubrik Penilaian Creative Thinking

makanan, serta kemasan tidak mudah di daur ulang

Nilai : total skor x 100

Lampiran 5. Butir Soal Pre-test dan Post-test

Mata pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam

Soal pretest dan posttest

5. Memasuki tahap perkembangan remaja, otomatis angka kecukupan gizi

Kebutuhan zat gizi mikro anak remaja usia 10-15 tahun

Jumlah yang dibutuhkan

Fosfor 1200 mg 1200 mg

Lampiran 6. Rubrik Penilaian Pre-test dan Post-test

KD Indikator Deskripsi Soal Level Cognitive No

Siswa dapat mengevaluasi Diberikan sebuah tabel tentang jumlah C5 5

Lampiran 7. Kisi-kisi Rubrik Penilaian Pre-test dan Post-test

KISI-KISI SOAL PRETEST DAN POSTEST MATERI NUTRISI MAKANAN

Berdasarkan data di atas, periksa dan berilah komentar pada

Lampiran 8. Lembar Observasi Keterlaksanaan Pembelajaran

kesiapan belajar siswa

pengerjaan LKS salah satunya penggunaan aplikasi

Guru menjelaskan tujuan pembelajaran

Lampiran 9. Angket Validasi Ahli Lembar Kerja Siswa (LKS)

Angket Validasi Ahli Lembar Kerja Siswa (LKS)

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Lampiran 10. Angket Validasi Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Angket Validasi Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Lampiran 11. Angket Validasi Soal Pretest dan Posttest

Angket Validasi Soal Pretest dan Posttest

Kami mengharap kesediaan Bapak/Ibu validator untuk mengisi lembar validasi

Masukan dan saran

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Lampiran 12. Angket Validasi Ahli Lembar Observasi

Angket Validasi Ahli Lembar Observasi

sesuai dengan kaidah

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Lampiran 13. Lembar Hasil Validasi Perangkat Pembelajaran

Angket Validasi Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Surakarta, …………….. 2021

(Diana Fatihatul Ulumi)

Angket Validasi Ahli Lembar Kerja Siswa (LKS)

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Surakarta, …………….. …2021

(Diana Fatihatul Ulumi)

Angket Validasi Soal Pretest dan Posttest

2 Kesesuaian kata kerja √ √ √ √ √

Masukan dan saran

PK : belum dapat digunakan dan masih perlu konsultasi

Surakarta, 2 November 2021

(Diana Fatihatul Ulumi)