Anda di halaman 1dari 6

TUGAS ESSAY

KIMIA ORGANIK
PROTEIN

Nama :
NIM :

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN


FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS BUMIGORA
2022
Pengertian dan Jenis-Jenis Protein
Struktur dan Titik Isoelektrik Protein
Fungsi Protein
Kesimpulan
Daftar Pustaka

Anda mungkin juga menyukai