DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI

TIN60138 Proyek Perancangan 2022 / 2023

Penentuan Rute Terpendek Usaha Beras Huller

Anggota Kelompok: Muhammad Rafi, Fadli Atmajaya, Rahmat Alwi, Farhan Rizkhullah
Dosen Pembimbing: Feri Afrinaldi, Ph.D., Dr. Eng. Lusi Susanti, M. Eng

PROFIL PERUSAHAAN METODOLOGI PENELITIAN

Usaha Huller Padi Sabatang merupakan sebuah usaha yang IDENTIFIKASI MASALAH PENGUMPULAN DATA AKAR PERMASALAHAN
bergerak dalam pendistribusian beras yang berlokasi di
daerah lubuk minturun, Kecamatan Koto Tangah, Kota permasalahan didapatkan dari berdasarkan wawancara, Aspek manusia, manajemen,
Padang, Provinsi Sumatera Barat. Usaha ini wawancara dengan supir dan survey langsung pengantaran metode, dan proses
mendistribusikan beras ke 5 pelanggan tetap dengan 1 kali pemilik huller mengenai waktu beras ke 5 toko di daerah
pengantaran untuk semua pelanggannya dengan penyelesaian pengantaran beras padang
menggunakan kendaraan L300 sebanyak 2 unit untuk
pendistribusian beras. TEST MODEL MODEL MATEMATIS PENGEMBANGAN SOLLUSI
Kelima tempat pendistribusian beras tersebut yaitu Toko Buk
Tin, Toko Daichi, Toko Bundo, Toko P & D DHA, dan Menggunakan Microsoft VRP (Vehicle Routing
Toko Adinegoro. Berikut koordinat dari masing-masing Problem) dengan dilakukan dengan penyelesaian excel
Excel dan Mathlab dan menggunakan mathlab untuk
toko: menggunakan metode
heuristik dan algoritma melihat graphic
clarke and wright ssviing
herutistic dan neirest
neighbrough

RUMUSAN MASALAH RENCANA JANGKA PENDEK

Pengantaran beras yang dilakukan berdasarkan intuisi Penentuan biaya terendah antara 2 metode dan metode yang digunakan perusahaan, dimana waktu penyelesaian terdiri
supir membuat waktu penyelesaian pengantaran beras dari waktu unloading, waktu pengantaran, waktu administrasi, dan waktu loading, dimana biaya distribusi pengantaran :
pada toko terakhir terlambat diantarkan (jarak tempuh x biaya supir) + (jarak pengantaran x bahan bakar/km).

kapasitas mobil sebesar 3000 kg, membuat beras yang

sudah habis diantarkan namun masih ada pesanan
pelanggan membuat supir harus kembali ke gudang
untuk mengambil beras yang diantarkan ke pelanggan
selanjutnya

TUJUAN
RENCANA JANGKA PANJANG
Untuk mengetahui rute pengiriman beras optimal
berdasarkan waktu penyelesaian Penentuan biaya minimum dari rute yang terpilih menggunakan metode algoritma clarke and saving heuristic dan metode
neirest neighborgh, dimana data yang digunakan yaitu: Data waktu unloading dan loading, Biaya bahan bakar/km, Gaji
Untuk meminimalkan biaya distribusi beras supir, Data waktu pengantaran dan adm, Permintaan barang, Titik koordinat dan jarak gudang ke toko.
berdasarkan rute yang terpilih

CAPAIAN (OUTCOMES)

Jangka Pendek
Memberikan evaluasi kepada pihak huller untuk
menggunakan rute yang telah dihitung sehingga dapat
melakukan penghematan

Jangka Panjang SOLUSI

memberikan bantuan evaluasi distribusi kepada pihak
MATLAB METODE CLARKE-WRIGHT SAVING HEURISTIC DAN METODE
huller untuk pesanan yang berikutnya.
NEIREST NEIGHBROGH

KEY SKILL SET

METODE TERPILIH

PENELITIAN MANAJEMEN
OPERASIONAL RANTAI PASOK

KESIMPULAN
ANALISIS ESTIMASI MATLAB
BIAYA Berdasarkan hasil perhitungan matlab dan excel diperleh bahwasannya biaya distribusi menggunakan metode clark
saving heuristic lebih rendah daripada biaya yang dikeluarkan perusahaan.
Kapasitas kendaraan mempengaruhi penghematan pengantaran
Waktu loading dan unloading, waktu tempuh kendaraan memengaruhi penghematan biaya rute distribusi.
TEAMWORK