Anda di halaman 1dari 74

Dewi Novita Sari, S.

Pd

ILMU PENGETAHUAN
ALAM
Berbasis ProfiL Pelajar Pancasila Unit Kegiatan Belajar Mandiri
• Berpikir Logis
• Berpikir Kritis (UKBM)
• Berpikir Kreatif

SEMESTER
MTsN 2 Medan
3
IPA-3.1/4.1/3/2.1
DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ................................................................................................................... I

UKBM I Sistem Gerak pada Manusia.............................................................................. 1

1. Identitas ................................................................................................................ 1
2. Peta Konsep .......................................................................................................... 2
3. Konsep Belajar ..................................................................................................... 2
a. Pendahuluan ................................................................................................... 2
b. Kegiatan inti ................................................................................................... 3
1. Kegiatan belajar 1..................................................................................... 3
2. Kegiatan belajar 2..................................................................................... 5
3. Kegiatan belajar 3..................................................................................... 6
4. Kegiatan belajar 4..................................................................................... 8
c. Penutup ........................................................................................................... 9

UKBM 2 Gerak dan Gaya ................................................................................................ 11

1. Identitas ................................................................................................................ 11
2. Peta Konsep .......................................................................................................... 12
3. Konsep Belajar ..................................................................................................... 12
a. Pendahuluan ................................................................................................... 13
b. Kegiatan inti ................................................................................................... 13
1. Kegiatan belajar 1..................................................................................... 13
2. Kegiatan belajar 2..................................................................................... 14
3. Kegiatan belajar 3..................................................................................... 17
4. Kegiatan belajar 4..................................................................................... 19
5. Kegiatan belajar 5..................................................................................... 22
6. Kegiatan belajar 6..................................................................................... 23
c. Penutup ........................................................................................................... 25

UKBM 3 Pesawat Sederhana ........................................................................................... 27

1. Identitas ................................................................................................................ 27
2. Peta Konsep .......................................................................................................... 28
3. Konsep Belajar ..................................................................................................... 28
a. Pendahuluan ................................................................................................... 28
b. Kegiatan inti ................................................................................................... 29
1. Kegiatan belajar 1..................................................................................... 29
2. Kegiatan belajar 2..................................................................................... 31
c. Penutup ........................................................................................................... 33

UKBM 4 Struktur Tumbuhan .......................................................................................... 35

1. Identitas ................................................................................................................ 35
2. Peta Konsep .......................................................................................................... 36

i
IPA-3.1/4.1/3/2.1
3. Konsep Belajar ..................................................................................................... 36
a. Pendahuluan ................................................................................................... 36
b. Kegiatan inti ................................................................................................... 37
1. Kegiatan belajar 1..................................................................................... 37
2. Kegiatan belajar 2..................................................................................... 38
3. Kegiatan belajar 3..................................................................................... 39
4. Kegiatan belajar 4..................................................................................... 44
5. Kegiatan belajar 5..................................................................................... 45
6. Kegiatan belajar 6..................................................................................... 46
c. Penutup .......................................................................................................... 47

UKBM 5 Sistem Pencernaan pada Manusia .................................................................... 49

1. Identitas ................................................................................................................ 49
2. Peta Konsep .......................................................................................................... 50
3. Konsep Belajar ..................................................................................................... 50
a. Pendahuluan ................................................................................................... 50
b. Kegiatan inti ................................................................................................... 50
1. Kegiatan belajar 1..................................................................................... 52
2. Kegiatan belajar 2..................................................................................... 53
3. Kegiatan belajar 3..................................................................................... 55
4. Kegiatan belajar 4..................................................................................... 56
c. Penutup ........................................................................................................... 57

UKBM 5 Zat Aditif dan Adiktif ....................................................................................... 58

1. Identitas ................................................................................................................ 58
2. Peta Konsep .......................................................................................................... 59
3. Konsep Belajar ..................................................................................................... 59
a. Pendahuluan .................................................................................................. 59
b. Kegiatan inti ................................................................................................... 60
1. Kegiatan belajar 1 ..................................................................................... 60
2. Kegiatan belajar 2 ..................................................................................... 63
3. Kegiatan belajar 3 ..................................................................................... 65
4. Kegiatan belajar 4 ..................................................................................... 67
c. Penutup .......................................................................................................... 70

ii
IPA-3.1/4.1/3/1.1

SISTEM GERAK PADA MANUSIA

1. Identitas
a. Mata Pelajaran : IPA
b. Semester :3

3.1 Menganalisis gerak pada makhluk hidup, sistem gerak manusia, dan upaya menjaga
kesehatan sistem gerak.

4.1 Menyajikan karya tentang berbagai gangguan pada system gerak, serta upaya menjaga
menjaga kesehatan sistem gerak manusia.

c. Kompetensi Dasar :

d. Materi Pokok : Sistem Gerak pada Manusia


e. Alokasi Waktu : 10 JP ( 4 x Pertemuan )
f. TujuanPembelajaran :

Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta didik dapat
menganalisis sistem gerak pada manusia sehingga peserta didik dapat menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya melalui belajar inkuiri, mengembangakan
sikap jujur, peduli, dan bertanggungjawab, serta dapat mengembangkan kemampuan
berpikir kritis, komunikasi, kolaborasi, kreativitas (4C).

g. Materi Pembelajaran
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta: Bumi
Aksara, hal 2 – 23

1
IPA-3.1/4.1/3/1.1

2. Peta Konsep

3. Konsep
Belajar
a. Pendahuluan
Sebelum mempelajari materi ini, silakan Anda membaca dan memahami pengetahuan di bawah ini.
Struktur Sistem Gerak pada manusia

Manusia banyak melakukan gerak dari bangun tidur sampai kembali tidur Tahukah kamu jika
gerakan manusia menggunakan sejumlah organ, rangka, persendian, hingga otot dan disebut
sistim gerak sebagai satuan yang kompleks. Organ-organ tubuh yang berperan dalam menunjang
gerak tubuh ,yakni :

1. Rangka
2. Tulang
3. Sendi
4. Otot
Perhatikan gambar berikut !

2
IPA-3.1/4.1/3/1.1

Pertanyaannya:

Mengapa manusia dapat berdiri dengan tegak? Apa yang membuat tubuhnya
seperti itu ?

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silakan Anda lanjutkan ke kegiatan berikut dan ikuti
petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti

1. Petunjuk Umum UKBM


a. Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII.
Jakarta:Bumi Aksara, hal 2 – 23.
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berpikir tinggi melalui tugas-tugas
yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku atau teman
lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang telah
disediakan.
d. Anda dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegitan ayo berlatih, apabila Anda
yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan- permasalahan dalam
kegiatan belajar 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, dan 8. Anda boleh sendiri atau mengajak teman lain
yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar Anda dapat belajar ke UKBM
berikutnya.

2. Kegiatan Belajar

Kegiatan Belajar 1

Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!!!

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang struktur sistem gerak pada manusia
yaitu tulang . Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 2 s.d
19) terlebih dahulu sebelum kegiatan dimulai dan untuk memudahkan dalam mengerjakan
kegiatan ini.

3
IPA-3.1/4.1/3/1.1

Tabel 1 : Macam-macam tulang berdasarkan bentuknya :


No Bentuk tulang Contohnya
1. ……………………... ………………………………………………………...
………………………………………………………...

2. ……………………… ………………………………………………………...
………………………………………………………...

3. ……………………… ………………………………………………………....
…………………………………………………………

Tabel 2 : Macam- macam rangka / tulang berdasarkan letaknya


No Nama tulang Tulang-tulang penyusunnya
1 Tulang tengkorak
...........................................................................................

2
..................................... .........................................................................................

3
..................................... .........................................................................................

Jika kalian sudah memahami macam- macam bentuk dan letak tulang , selanjutnya
memberikan keterangan yang sesuai dengan gambar sistem rangka berikut dengan
cara melengkapi nama tulang di bawah ini!

Gambar Rangka Manusia Keterangan


1. tulang tengkorak
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.

4
IPA-3.1/4.1/3/1.1

Ayo berlatih

Setelah kalian memahami Kegiatan Belajar 1, perdalam kemampuan kalian dengan menjawab
pertanyaan berikut dengan tepat.
 Proses pembentukan tulang disebut dengan osifikasi.Jelaskan proses osifikasi secara urut
dan singkat !
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................

 Pada saat kita lahir tulang berjumlah 270 tetapi setelah dewasa jumlah tulang menjadi 206.
Mengapa demikian ?
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 2

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk melengkapi tabel tentang sistim gerak pada manusia yaitu
sendi. Kalian tuliskan sebanyak mungkin pada tabel. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu
Pengetahuan Alam halaman 7 s.d 9) untuk memudahkan dalam mengerjakan kegiatan ini.

Berdasarkan gambar sistim rangka manusia pada kegiatan belajar 1 menunjukkan bahwa
antara tulang satu dengan yang lainnya memiliki hubungan yang erat dan saling
berkaitan.Tulang dalam melakukan tugasnya sebagai alat gerak tidak bisa bekerja sendiri
tetapi harus berhubungan dengan tulang yang lain yang dinamakan sendi. Untuk itu, pada
kegiatan berikutnya, kalian dimint menentukan nama sendi dan contohnya yang tepat
berdasarkan gambar di bawah ini.

No Gambar Nama sendi Contohnya terdapat


pada....
1.

2.

5
IPA-3.1/4.1/3/1.1

3.

4.

Ayo berlatih!

Setelah kalian memahami Kegiatan Belajar 2, perdalam kemampuan kalian dengan menjawab
pertanyaan berikut dengan tepat.

1. Mengapa sendi di siku termasuk sendi engsel?


.........................................................................................................................................................
2. Apakah perbedaan antara sendi mati dan sendi kaku?
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
3. Nia melakukan olahraga squad dan angkat barbell. Squad adalah olahraga yang menyerupai
gerakan jongkok lalu berdiri yang dilakukan berulang-ulang. Sedangkan angkat barbell adalah
olahraga yang melakukan gerakan fleksi dan ekstensi dengan bantuan beban ditangan. Jenis sendi
yang dapat disimpulkan saat Nia berolahraga adalah
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
4. Pada tubuh kita terdapat berbagai macam sendi, salah satunya terdapat antara tulang lengan atas
dan tulang belikat. Hal ini dikarenakan sendi pada daerah ini memiliki bentuk
.........................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 3

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk menuliskan macam-macam otot berdasarkan ciri.
Selanjutnya jawablah pertanyaan yang telah disediakan. Sebelumnya kegiatan dimulai,
terlebih dahulu, kalian diminta untuk membaca buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan
Alam halaman 13 s.d 19).

6
IPA-3.1/4.1/3/1.1

Perhatikan gambar struktur otot berikut !

No. Gambar otot Ciri-ciri, sifatnya dan contohnya


1.

2. Mengapa otot ada yang disebut otot sadar dan otot tidak sadar ? Jelaskan !
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3. Otot dalam melakukan fungsinya sebagai alat gerak melakukan kontraksi dan relaksasi.
Apa maksudnya ?
....................................................................................................................................................
4. Mengapa otot disebut sebagai alat gerak aktif sedang tulang sebagai alat gerak
pasif?
...................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................

Ayo berlatih!

Perdalam pemahaman kalian mengenai tulang dan otot dengan menjawab pertanyaan- pertanyaan di
bawah ini!
1. Otot dalam melakukan fungsinya sebagai alat gerak ada yang bekerja secara sinergis dan
secara antagonis, apa maksudnya ? Beri contohnya
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
2. Mengapa pada tubuh seorang binaragawan/wati otot lengannya bisa berukuran besar?
................................................................................................................................................
7
IPA-3.1/4.1/3/1.1

................................................................................................................................................

3. Otot dalam melakukan aktifitasnya bisa berkontraksi dan berelaksasi. Kapan otot
melakukan kontraksi dan relaksasi ? Untuk menjawabnya lakukan kegiatan berikut
dengan berkelompok !
a. Alat dan Bahan : 1.Meteran 2.Pulpen dan Buku 3.Lengan kita
b. Langkah kerja
1. Duduklah bersama dengan temanmu dengan meluruskan lengan di atas meja
dengan santai
2. Suruhlah temanmu untuk mengukur besarnya lengan dengan meteran dengan
cermat sehingga hasilnya tepat
3. Catat hasilnya pada table
4. Kepalkan lenganmu dan bengkokkan tangan ke atas,ukur kembali seperti
langkah 2 5,Catat hasilnya pada tabel
Perlakuan Hasil pengukuran
Saat lengan diluruskan ..........................cm
Saat lengan dibengkokkan,tangan mengepal ..........................cm

Pertanyaan :
1. Adakah perubahan ukuran pada saat lengan diluruskan dan dibengkokkan ?
..............................................................................................................................................

2. Bagaimana perubahannya ? Mengapa terjadi ?


..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
3. Beri kesimpulan dari percobaan di atas !
..............................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 4

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk menuliskan gangguan pada sistem gerak dan upaya
menjaga kesehatan sistem gerak. Selanjutnya jawablah pertanyaan yang telah disediakan.
Sebelumnya kegiatan dimulai, terlebih dahulu, kalian diminta untuk membaca buku teks
pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 19 s.d 23).

1. Walaupun keras dan kuat, tulang dapat mengalami gangguan dan kelainan antara lain :
fraktura, rachitis, kifosis,skoliosis dan lordosis. Beri penjelasan tentang gangguan tersebut
!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
2. Sama seperti tulang,otot juga bisa mengalami gangguan dan kelainan,antara lain:
polio,kram dan nyeri otot.Beri penjelasan tentang gangguan-gangguan tersebut !
8
IPA-3.1/4.1/3/1.1

..............................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
3. Gambar dibawah ini menunjukkan kelainan pada tulang (rangka tubuh) pada anak-anak
yang ditandai dengan kaki berbentuk huruf O. kelainan itu merupakan salah satu
kelaianan pada tulang. Buatlah contoh kelainan tulang (rangka tubuh) yang lain dari
berbagai sumber pustaka.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
4. Gangguan dan kelainan pada sistim gerak dapat dicegah ,salah satunya dengan menjaga
kesehatan tulang.Menurutmu bagaimana cara menjaga sitem gerak tubuh kita supaya
sehat !
............................................................................................................................................................
.

Ayo berlatih!

1. Sebutkan dua macam kelainan tulang yang disebabkan oleh sikap tubuh yang salah!
............................................................................................................................................
2. Apakah hubungan giji dengan kesehatan tulang?
............................................................................................................................................
3. Apakah tujuan kalian melakukan pemanasan sebelum berolahraga?
............................................................................................................................................
4. Penyakit polio sangat merugikan manusia,sehingga harus dicegah supaya tidak terus
bertambah jumlah penderitanya,bahkan pemerintah dalam hal ini dinas kesehatan ikut
turun tangan.Bagaimana cara dinas kesehatan mengupayakan dalam pencegahan
penyakit ini ?
............................................................................................................................................
5. Bagaimana cara mengatasi keseleo ringan?
............................................................................................................................................

c. Penutup

Bagaimana Anda sekarang?

Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1, 2, 3, dan 4 berikut
diberikan tabel untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang sudah dipelajari. Jawablah
sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di tabel berikut!

9
IPA-3.2/4.2/3/2.1
Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi
No Pertanyaan Ya Tidak

1. Dapatkah Anda menjelaskan pengertian rangka?


2. Dapatkah Anda mengklasifikasikan jenis jenis tulang?
3. Dapatkah Anda mencontohkanmacam macam sendi?
4. Dapatkah Anda membedakan tulang dan sendi?
5 Dapatkah Anda menyimpulkan mengetai materi
pembelajara ini?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi
tersebut dalam buku teks pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1, 2, 3, dan 4 yang
sekiranya perlu Anda ulang dengan bimbingan guru atau teman sejawat. Jangan putus asa
untuk mengulang lagi!. Apabila Anda menjawab “YA” pada semua pertanyaan, lanjutkanlah
ke UKBM berikutnya.

Di mana posisi Anda?


Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi Sistem Gerak pada Manusia dalam rentang 0 – 100,
tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

SEMANGAT !!
Referensi
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia 2017, Ilmu Pengetahuan Alam
Kelas VIII untuk SMP/MTs Semester I hal. 23 - 66

Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi
Aksara, hal 2 – 23

10
IPA-3.2/4.2/3/2.1

GERAK DAN GAYA

1. Identitas

b. Mata Pelajaran : IPA


c. Semester :3
d. Kompetensi Dasar :

3.2 Menganalisis gerak lurus, pengaruh gaya terhadap gerak berdasarkan Hukum
Newton, dan penerapannya pada gerak benda dan gerak makhluk hidup.

4.2 Menyajikan hasil penyelidikan pengaruh gaya terhadap gerak benda.

e. Materi Pokok : Gerak dan Gaya


f. Alokasi Waktu : 10 JP ( 4 x Pertemuan )
g. TujuanPembelajaran :

Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta didik dapat
menganalisis gerak lurus, pengaruh gaya terhadap gerak berdasarkan Hukum Newton, dan
penerapannya pada gerak benda dan gerak makhluk hidup, terampil menyajikan hasil
penyelidikan pengaruh gaya terhadap gerak benda, sehingga peserta didik dapat menghayati
dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya melalui belajar inkuiri, mengembangakan
sikap jujur, peduli, dan bertanggungjawab, serta dapat mengembangkan kemampuan
berpikir kritis, komunikasi, kolaborasi, kreativitas (4C).

h. Materi Pembelajaran
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi Aksara,
hal 28-55

11
IPA-3.2/4.2/3/2.1

2. Peta Konsep

Gerak Benda

Gerak Lurus Gaya

Gerak Lurus Gerak Lurus Gaya Berat Gaya Gesekan


Beraturan Berubah
Beraturan
(GLB)
(GLBB)
Hukum Newton

Hukum I Hukum II Hukum III


Newton Newton Newton

3. Konsep Belajar
a. Pendahuluan
Sebelum mempelajari materi ini, silakan Anda membaca dan memahami pengetahuan di bawah ini.

Perhatikan gambar berikut ini!

Gambar 2.1 Kereta api berjalan menuju stasiun

Kereta yang awalnya bergerak dengan cepat datang dari kejahuan berjalan menuju stasiun
lama-kelamaan semakin melambat hingga berhenti. Petugas yang sedang berdiri melihat
keretanya bergerak mendekatinya, sedangkan penumpang yang berada di dalam kereta api
merasa bahwa stasiunnya yang mendekatinya .

12
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silakan Anda lanjutkan ke kegiatan berikut dan ikuti
petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti

4. Petunjuk Umum UKBM


a. Baca dan pahami materi pada Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam
SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi Aksara, hal 28-55
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berpikir tinggi melalui tugas-
tugas yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku
atau teman lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang telah
disediakan.
d. Anda dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegitan ayo berlatih, apabila
Anda yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan- permasalahan
dalam kegiatan belajar 1, 2, 3,dan 4. Anda boleh sendiri atau mengajak teman lain
yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar Anda dapat belajar ke UKBM
berikutnya.

5. Kegiatan Belajar
Kegiatan Belajar 1

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang gerak pada hewan . Bacalah buku teks
pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 29 s.d 30) terlebih dahulu sebelum kegiatan
dimulai.

GERAK PADA HEWAN

Perhatikan tabel berikut !

Cermati data tentang kecepatan gerak hewan di bawah !

No Nama hewan Kecepatan geraknya


1 Gajah 25 km/ jam
2 Jerapah 60 km/ jam
3 Kerbau 50 km/ jam
4 Kijang 97 km/ jam
5 Kuda 76 km/ jam
6 Harimau 112 km/ jam
a. Berdasarkan data di atas ,hewan manakah yang memiliki kecepatan paling tinggi dan
rendah ?
.....................................................................................................................................................
b. Mengapa hewan- hewan tersebut memiliki kecepatan gerak yang berbeda- beda ?
.....................................................................................................................................................
13
IPA-3.2/4.2/3/2.1

c. Kesimpulan apa yang dapat kamu ambil dari analisis di atas ?


......................................................................................................................................................
d. Apakah sama gerak hewan yang hidup di darat,laut,dan udara ? Jelaskan !
......................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................

Ayo berlatih!

Perhatikan gambar tiga jenis hewan anggota Vertebrata berikut!

Gambar 1 Ikan kodok Gambar 2. Burung penguin Gambar 3. Kanguru


Carilah informasi dari berbagai sumber untuk mengetahui keistimewaan cara gerak ketiga jenis
hewan tersebut!

Kegiatan Belajar 2

Ayo … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!!!

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang gerak pada tumbuhan. Bacalah buku
teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 31 s.d 34) terlebih dahulu sebelum
kegiatan dimulai.

Jika kamu amati apakah tumbuhan juga melakukan gerak ? Bagaimana tumbuhan melakukan
gerakan ? Bagian apa yang bisa bergerak ? Pernahkah kamu menyentuh daun tanaman putri
malu ? Bagaimana reaksinya ? Untuk menjawabnya maka lakukan percobaan berikut.

GERAK PADA TUMBUHAN

A. Alat dan Bahan :


1. Tanaman putri malu
2. Es yang dibungkus plastic
3. Korek api
4. Jam tangan atau stopwatch

B. Cara kerja :
14
IPA-3.2/4.2/3/2.1

1. Siapkan tanaman putri malu di pot atau di tanah


2. Sentuhlah dengan tangan bagian bawah permukaan daunnya dan bagian tangkai
daun,kemudian hitung kecepatan responnya menggunakan stopwacth/jam tangan
3. Berilah rangsangan dingin pada bawah permukaan daun dengan meletakkan es
yang dibungkus plastik,hitung kecepatan responnya dengan stopwacth/jam
tangan
4. Berilah rangsangan berupa panas di bawah permukaan daunnya dengan api atau
lilin yang menyala kemudian catat kecepatan responnya dengan stopwatch/ jam
tangan
5. Amati gerak daunnya dan batangnya selama diberi rangsangan
6. Ulangi langkah 1-5 sampai 2 kali
7. Catat hasilnya pada tabel berikut !

Deskripsi gerak daunnya


Waktu(menit/detik) respon berupa gerak
Perlakuan daunnya

Ke-1 Ke-2 Rata-rata


Disentuh pada
permukaan
daunnya
Disentuh pada
tangkai daun
Diberi rangsang
dingin berupa es
batu
Diberi rangsang
panas berupa
api

Pertanyaan :
a. Bagaimana respon daunnya pada saat diberi sentuhan ?
b. Bagaimana respon daun saat diberi rangsangan dingin ?
c. Bagaimana respon daun saat dibei rangsangan panas ?
d. Bagian tumbuhan yang mana yang lebih sensitif ?
e. Apakah kecepatan responnya sama jika diberi jenis rangsangan yang berbeda ?
f. Beri kesimpulan dari percobaan tersebut !
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................

15
IPA-3.2/4.2/3/2.1

C. Untuk memahami macam-macam gerak tumbuhan dikarenakan rangsangan dari luar


(etionom ),lengkapi tabel berikut !
No. Nama gerak Pengertian Contohnya
1. Tropisme

2. Taksis

3. Nasti

Ayo berlatih!

Dalam kesempatan kali ini, kalian dituntut untuk lebih kreatif dengan memecahkan
beberapa permasalahan berikut.
1. Perhatikan pertumbuhan tanaman berikut !

Gambar 1 gambar 2

Anaisislah dan beri kesimpulan dari kedua gambar di atas !


.................................................................................................................................................
Jelaskan perbedaan gerak pada tumbuhan dan gerak pada hewan/ manusia !
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
2. Jelaskan tujuan makhluk hidup melakukan gerak !
.................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 3

Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!!!

Pada kegiatan ini kalian diminta untuk menjelaskan konsep gerak pada benda menurut IPA
dan Gerak Lurus Beraturan (GLB) . Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam
halaman 36 s/d 39) untuk memudahkan dalam mengajarkan kegiatan ini. Kemudian, Jawablah
pertanyaan-pertanyaan yang telah disediakan.

16
IPA-3.2/4.2/3/2.1

No Ilustrasi Penjelasan
1. Ibu berada didapur kemudian Jika dapur dianggap titik acuan, apakah ibu dikatan
berjalan menuju ruang tamu yang melakukan gerak menurut IPA?
berjarak 8 meter. Mengapa demikian?
...................................................................................
...................................................................................
2. Tono mengayuh sepeda berangkat Jika sepeda dianggap sebagai titik acuan, apakah
dari rumah menuju sekolah Tono dapat dikatakan melakukan gerak menurut
IPA?
Mengapa demikian?
...................................................................................
...................................................................................

Buatlah kesimpulan tentang definisi gerak dari 2 ilustrasi diatas!

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

3. jika kalian sudah memahami konsep gerak menurut IPA,selanjutnya kalian diminta untuk
memahami konsep gerak lurus beraturan( GLB ) dengan memperhatikan tabel berikut
kemudian jawablah pertanyaan-pertanyaannya !

Tabel 2 : Waktu dan jarak tempuh benda

Waktu (sekon) Jarak (meter)


0 0
1 3
2 6
3 9
4 12
5 15

Tabel di atas menunjukkan besarnya waktu dan jarak yang ditempuh suatu benda yang sedang
bergerak. Dengan menggunakan rumus kelajuan dan percepatan maka hitunglah:

a. Kelajuan benda pada sekon ke-1


Jawaban :
.................................................................................................................................................
b. Kelajuan benda pada sekon ke-3
Jawaban :
.................................................................................................................................................
c. Kelajuan benda pada sekon ke-5
Jawaban :
.................................................................................................................................................
d. Percepatan yang dialami benda

17
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Jawaban :
.................................................................................................................................................
3. Buatlah grafik kecepatan terhadap waktu dari tabel di atas!

Keterangan :

s = Jarak ( m)

v = kecepatan (m/s)

t = waktu (sekon)

Ayo berlatih!

1. a. Apakah yang dimaksud dengan gerak Lurus Beraturan (GLB)

b. Berikan contoh Gerak Lurus Beraturan (GLB)!

2. Tono setiap hari berangkat ke sekolah dengan bersepeda, jika jarak rumah Tono dengan
sekolah 4,5 km dan dapat ditempuh selama 15 menit. Hitunglah keceptan bersepeda
Tono! Nyatakan dalam satuan m/s

18
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Kegiatan Belajar 4

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang konsep GLBB ( Gerak Lurus Berubah
Beraturan) dengan baik .

Gambar 2.2 Seorang anak sedang melemparkan bola ke atas

Gambar di atas merupakan sebuah bola yang dilemparkan ke atas kemudian jatuh ke bawah.
Terlihat ada saat dimana bola berhenti sesaat dan kemudian turun kembali. Tahukah kamu
termasuk ke dalam gerak apa bola tersebut?

Agar lebih memahami materi terkait dengan GLBB, bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu
Pengetahuan Alam halaman 39 s.d 41) dan perhatikan data dalam tabel berikut!

a. Tabel 1 : Data gerakan mobil ketika melaju di jalan raya


Waktu (sekon) Kecepatan (meter/sekon)
0 0
2 5
4 10
6 15
8 20
Dengan menggunakan rumus percepatan, hitunlah percepatannya!

Jawaban :

Dari sekon 0 ke 2 : ..................................................

Dari sekon 2 ke 4 : ..................................................

Berdasarkan kecepatan dan percepatannya, kesimpulan apa yang dapat diambil dari data di atas?

.........................................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................................
.............................................

19
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Gambarkan grafik kecepatan terhadap waktu dari tabel 1 di atas!

b. Tabel 2 : Data gerakan mobil ketika mendekati lampu lalu litas


Waktu (sekon) Kecepatan (meter/sekon)
0 20
2 15
4 10
6 5
8 0

Dengan menggunakan rumus percepatan, hitunlah percepatannya!

Jawaban :

Dari sekon 0 ke 2 : ..................................................

Dari sekon 2 ke 4 : ..................................................

Berdasarkan kecepatan dan percepatannya, kesimpulan apa yang dapat diambil dari data di atas?

.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................

Gambarkan grafik kecepatan terhadap waktu dari tabel 2 di atas!

c. Jelaskan perbedaanantara gerakan mobil yang terdapat pada tabel 1 dan tabel 2!
................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................,

20
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Keterangan :
𝑣𝑡−𝑣𝑜
a= s = jarak (m)
𝑡
v = kecepatan (m/s)
vt = vo + a.t
t = waktu (s)
½ at2
a = percepatan (m/s2)

Ayo berlatih!

1. Sebuah mobil melaju dengan kecepatan awal sebesar 2,0 m/s2. Jika mobil tersebut
mengalami percepatan sebesar 6 m/s2. Tentukan kecepatan yang dialami mobil setelah
bergerak selama 3 sekon!

2. Sepeda motor bergerak lurus dengan kecepatan 30 m/s, kemudian pengemudi menurunkan
kecepatan dengan menginjak rem, sehingga kecepatan menjadi 5 m/s dalam waktu 5 sekon.
Tentukan besarnya perlambatannya!

Kegiatan Belajar 5

Silahkan kalian peragakan gambar berikut!

Gambar 2.3 Seorang anak sedang mendorong meja

Meja yang awalnya diam, setelah didorong ternyata dapat bergerak dari tempat semula.
Tahukah kamu apa yang sebenarnya diberikan oleh anak yang mendorong meja tersebut?

21
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Untuk lebih memahami materi tentang Hukum I Newton dan Hukum II Newton, bacalah buku
teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 53 s/d 55), kemudian lnjutkan dengan
melakukan aktivitas berikut ini!
1. Berikan pendapatu tentang gaya sentuh dan gaya tak sentuh! Beri 3 contoh!
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
2. Diketahui gaya-gaya A= 6 N ke kanan, B = 3 N ke kiri, C = 7 N ke kiri dan D = 5 N ke
kanan. Tentukan besar dan arah resultan gaya.
a. A + B + C
.............................................................................................................................................
b. B + D
.............................................................................................................................................
c. A + B + C + D
.............................................................................................................................................
d. Manakah resulta gaya terbesar?
.............................................................................................................................................

Ayo berlatih!

Agar lebih memahami materi tentang gaya dan berat, kerjakan soal berikut!
1. Sebuah benda ketika berada di bumi memiliki berat 420 N. Jika benda tersebut di bawa ke
bulan yang memiliki percepatan gravitasi 1/6 kali percepatan gravitasi bumi, tentukan berat
benda tersebut ketika berada dibulan!

2. Sebuah balok bermassa 3 kg diberi gaya F dan bergerak dengan percepatan 2 m/s2 seperti
gambar berikut.

Balok tersebut kemudian ditumbuk dengan balok lain bermassa 2 kg. Percepatan sisterm balok
dengan gaya F yang sama menjadi…

22
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Kegiatan Belajar 6

Perhatikan gambar berikut ini!

Gambar diatas, menunjukkan orang bermain bom-bom car, yang mana ketika salah menabrak
yang lain, maka ia akan terpental dengan sendirinya. Mengapa hal tersebut dapat terjadi?

Agar lebih memahami materi yang terkait dengan hukum III Newton, bacalah buku teks
pelajaran (BTP Ilnu Pengetahuan Alam halaman 55.

Ayo berlatih
1. Perhatikan gambar berikut ini!

Apakah yang dapat kamu simpulkan dari gambar di atas?


.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
2. coba pukul tembok beberapa kali dari yang pelan hingga keras.
a. Bagaimana peredaan ketika kamu memukul tembok dengan pelan maupun keras?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
b. Menurut pendapat kamu, rasa sakit yang timbul di tangan kamu berasal dar mana?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................

23
IPA-3.2/4.2/3/2.1

3. beri centang pada kolom yang tersedia pada tabel berikut yang sesuai!
No Peristiwa Hukum Newton
I II III
1 Bola yang menggelinding di atas es licin akan
menggelinding terus dengan kecepatan tetap (bola tidak
mendapatkan gaya)
2 Seekor ikan berenang dalam air dengan menggerakkan
siripnya ke belakang
3 Saat kita berada dalam kendaraan yang melaju dengan
kecepatan tinggi tiba-tiba di rem mendadak maka tubuh
akan terdorong ke depan
4 Truk yang membawa barang dengan massa sedikit akan
melaju lebih cepat daripada truk yang membawa barang
dan massa yang lebih besar.
5 Badak besar yang mendorong badak kecil sehingga badak
kecil terpental
6 Tangan kita akan semakin terasa sakit saat memukul meja
yang semakin keras
7 Seorang pendayung yang mengarahkan dayung kevelakang
dengan kuat maka perahu akan bergerak kedepan dengan
cepat

Nah, kesimpulan apa yang kamu peroleh?

Isi disini ya....

...............................................................................
...............................................................................
...............................................................................

c. Penutup

Bagaimana Anda sekarang?

Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1, 2, 3, dan 4 berikut
diberikan tabel untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang sudah dipelajari. Jawablah
sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di tabel berikut!

24
IPA-3.2/4.2/3/2.1

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi


No Pertanyaan Ya Tidak

1. Dapatkah Anda menjelaskan pengertian Gerak?


2. Dapatkah Anda mengklasifikasikan macam-macam gerak?
3. Dapatkah Anda mencontohkan GLB?
4. Dapatkah Anda membedakan GLB dan GLBB?
5 Dapatkah Anda menyimpulkan mengenai materi bab ini?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi
tersebut dalam buku teks pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1, 2, 3, 4, 5 dan 6
yang sekiranya perlu Anda ulang dengan bimbingan guru atau teman sejawat. Jangan putus
asa untuk mengulang lagi!. Apabila Anda menjawab “YA” pada semua pertanyaan,
lanjutkanlah ke UKBM berikutnya.

Di mana posisi Anda?

Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi Sistem Gerak pada Manusia dalam rentang 0 –
100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

SEMANGAT !!!

25
IPA-3.2/4.2/3/3.3

Referensi
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia 2017, Ilmu Pengetahuan Alam
Kelas VIII untuk SMP/MTs Semester II hal. 23 - 66

Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Solo:Platinum,
edisi revisi Terbaru hal 4 – 28

26
IPA-3.2/4.2/3/3.3

PESAWAT SEDERHANA

1. Identitas
a. Mata Pelajaran : IPA
b. Semester :3
c. Kompetensi Dasar:

3.3 Menjelaskan konsep usaha, pesawat sederhana, dan penerapannya dalam kehidupan
sehari-hari termasuk kerja otot pada struktur rangka manusia.

4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau pemecahan masalah tentang manfaat penggunaan
pesawat sederhana dalam kehidupan sehari-hari.

d. Materi Pokok : Pesawat Sederhana


e. Alokasi Waktu : 5 JP (2 x pertemuan )
f. TujuanPembelajaran :

Melalui kegiatan pembelajaran dengan metode diskusi, tanya jawab, analisis, penugasan,
dan presentasi dengan pendekatan saintifik, peserta didik dapat menjelaskan konsep
usaha, pesawat sederhana, dan penerapannya dalam kehidupan sehari-hari termasuk kerja
otot, terampil menyajikan hasil penyelidikan atau penyelesaian masalah tentang manfaat
penggunaan pesawat sederhana dalam kehidupan sehari-hari sehingga peserta didik dapat
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya melalui belajar IPA,
mengembangkan sikap/ karakter jujur, peduli, dan bertanggung jawab serta dapat
mengembangkan kemampuan berpikir kritis, berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi
(4C) dan berliterasi.

g. Materi Pembelajaran
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi Aksara hal
72 - 77

27
IPA-3.2/4.2/3/3.3
2. Peta Konsep

3. Konsep Belajar
a. Pendahuluan

Gb 1. Mengambil paku dengan palu Gb 2. Jalan di pegunungan

Perhatikan kedua gambar di atas, meskipun terlihat tidak saling berhubungan, akan tetapi
keduanya memiliki fungsi yang sama yakni untuk membantu manusia. Bagaimana prosesnya?
Seperti apa bantuan yang diberikan?

28
IPA-3.2/4.2/3/3.3
Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silakan Anda lanjutkan ke kegiatan berikut dan ikuti
petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti
1. Petunjuk Umum UKBM
a. Baca dan pahami materi pada BTP (Buku Teks Pembelajaran) IPA SMP/ MTs/ Kelas VIII.
Jakarta : Platinum, edisi revisi terbaru hal. 62 s.d.79.
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berpikir tinggi melalui tugas-tugas
yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku atau
teman lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang telah
disediakan.
d. Anda dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan ayo berlatih, apabila Anda yakin
sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan-permasalahan dalam kegiatan belajar
1,dan 2. Anda boleh sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes
formatif agar Anda dapat belajar ke UKBM berikutnya

2. Kegiatan Belajar
Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!!!

Kegiatan Belajar 1

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang usaha. Bacalah buku teks pelajaran (BTP
Ilmu Pengetahuan Alam halaman 62-77) terlebih dahulu sebelum kegiatan dimulai .

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk menjelaskan konsep usaha berdasarkan gambar yang ada

No Gambar Pertanyaan Jawaban


1 Gambar 1: Perhatikan gambar
di samping !
Kedua gambar sama2
menunjukkan
seseorang yang
sedang mendorong
benda
Apa yang terjadi
dengan benda yang
didorong oleh orang-

29
IPA-3.2/4.2/3/3.3
Gambar 2 : orang tersebut?
1. Apakah ke 2
gambar tersebut
dapat
menunjukkan
orang melakukan
usaha ?

2. Beri penjelasan !
Ilusrtasi 1 : 3. Apa yang dimaksud
Seseorang sedang menaiki sepeda pancal dengan usaha ?
di jalan yang menurun,sepeda terus
meluncur walaupun orang tersebut tidak Dari gambaran ilustrasi di
memberi tekanan pada pedal sepeda samping ,apakah dapat
dikatakan bahwa orang yang
naik sepeda melakukan usaha
? Jelaskan !

Ayo berlatih

Kerjakan soal-soal berikut !


1. Sebuah kotak kayu yang terletak di lantai datar didorong dengan gaya sebesar 40 N.Sehingga
kotak tersebut bergeser sejauh 2 meter. Hitunglah besarnya usaha yang dilakukan oleh gaya
tersebut !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
2. Tata dan Toto mendorong sebuah lemari dengan gayanya masing-masing 200 N dan 150
N,sehingga lemari bergeser sejauh 4 meter.Berapa usaha yang dilakukan ke 2 anak tersebut ?
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
3. Dua orang anak,Indra dan Tono bermain tarik tambang,Indra menarik ke kiri dengan gaya 300
N dan Tono menarik ke kanan dengan gaya 250 N.Jika kedua anak tersebut bergeser sejauh 200
cm ,berapa usaha yang dilakukan ?
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................

4. Perhatikan gambar berikut !

Jika gaya Amir 200 N dan tali bergesr sejauh 2 meter sedangkan usaha yang dilakukan kedua anak
tersebut sebesar 300 Joule.Hitunglah besar gaya Umar !
.........................................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................................
30
IPA-3.2/4.2/3/3.3
5. Seorang anak berjalan sejauh 1 km.Jika gaya anak tersebut adalah 500 N ,Tentukan besarnya usaha yang
dilakukan !
..........................................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 2

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang pesawat sederhana. Bacalah buku teks
pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 77) terlebih dahulu sebelum kegiatan dimulai.

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk menjelaskan konsep pesawat sederhana berdasarkan
gambar yang ada.

1. Berdasarkan gambar diatas bagaimana caranya agar lebih mudah memindahkan balok ke atas truk?
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................

2. Perhatikan gambar beberapa jenis tangga berikut ini!

(https://rumahlia.com/tips-trik/info-dasar/jenis-jenis-tangga-rumah)

31
IPA-3.2/4.2/3/3.3
3. Menurut pendapat kamu jenis tangga manakah yang paling ringan untuk dilewati? Berikan
penjelasannya!
..............................................................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................

a. Indentifikasi lengan beban, beban, lengan kuasa, dan kuasa pada masing-masing gambar!

b. Bagaimanakah cara menentukan keuntungan mekanis benda-benda tersebut?

Ayo Berlatih

1. Untuk mengangkat beban sebesar 1000 N digunakan tuas yang panjangnya 300 cm dengan
lengan kuasa 250 cm. Hitunglah gaya kuasa yang digunakan untuk mengangkat beban
tersebut ! Berapa keuntungan mekaniknya ?
Gunakan rumus tuas berikut : Wxlb = Fxlk , dan Km= W/F atau lk/lb

.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
2. Perhatikan gambar berikut !

Hitunglah besarnya gaya kuasa yang dibutuhkan dan keuntungan mekaniknya !

.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................

3. Perhatikan gambar di samping!

32
IPA-3.2/4.2/3/3.3

W=400 N

Tentukan Keuntungan mekanis dan besar gaya minimum agar benda dapat terangkat?

4. Mengapa ketika kita menimba air dari sumur menggunakan katrol terasa lebih ringan dari pada
tanpa katrol (langsung menggunakan tali ),padahal keuntungan mekanik katrol hanya 1 ?
Jelaskan !

c. Penutup

Bagaimana Anda sekarang?

Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1, dan 2 berikut diberikan
tabel untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang sudah dipelajari. Jawablah sejujurnya
terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di tabel berikut!

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi

No Pertanyaan Ya Tidak

1. Apakah Anda telah memahami hal-hal pokok tentang


usaha
?
2. Dapatkah Anda menerapkan rumus usaha ?
3. Dapatkah Anda memahami hal- hal pokok tentang
pesawat sederhana ?
4. Dapatkah Anda menyebutkan contoh- contoh
pesawat sederhana yang ada di sekitar kita ?
5. Dapatkah Anda menjelaskan jenis tuas yang ada di
sekitar kita,ciri-ciri dan contohnya ?
6. Apakah anda telah memahami tentang bidang miring?
7. Apakah anda telah memahami hal- hal pokok tentang
katrol
?
8. Dapat anda menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan
pesawat sederhana ?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi
tersebut dalam buku teks pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1, dan 2 yang
sekiranya perlu Anda ulang dengan bimbingan guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk
mengulang lagi!. Apabila Anda menjawab “YA” pada semua pertanyaan, lanjutkanlah ke UKBM
berikutnya.

33
IPA-3.2/4.2/3/3.3

Di mana posisi Anda?

Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi Usaha dan Pesawat Sederhana dalam rentang 0 –
100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

SEMANGAT !!!
Referensi
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Solo:Platinum,
edisi revisi Terbaru hal 62 – 79

34
IPA-3.2/4.2/3/3.3

STRUKTUR TUMBUHAN

I. Identitas
a. Mata Pelajaran : IPA
b. Semester :3
c. Kompetensi Dasar :

3.3 Menganalisis keterkaitan struktur jaringan tumbuhan dan fungsinya, serta teknologi
yang terinspirasi oleh struktur tumbuhan.

4.3 Menyajikan karya dari hasil penelusuran berbagai sumber informasi tentang teknologi
yang terinspirasi dari hasil pengamatan struktur tumbuhan.

d. Materi Pokok : Struktur Tumbuhan


e. Alokasi Waktu : 15 JP ( 6 x Pertemuan )
f. TujuanPembelajaran :

Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta didik dapat
menganalisis keterkaitan struktur jaringan tumbuhan dan fungsinya, serta teknologi yang
terinspirasi oleh struktur tumbuhan, terampil Menyajikan karya dari hasil penelusuran
berbagai sumber informasi tentang teknologi yang terinspirasi dari hasil pengamatan
struktur tumbuhan, sehingga peserta didik dapat menghayati dan mengamalkan ajaran
agama yang dianutnya melalui belajar inkuiri, mengembangakan sikap jujur, peduli, dan
bertanggungjawab, serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, komunikasi,
kolaborasi, kreativitas (4C).

g. Materi Pembelajaran
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi
Aksara,hal 84 – 99

35
IPA-3.5/4.5/3/5.1

2. Peta Konsep

Struktur Tumbuhan

Organ-Organ Tumbuhan Struktur Tumbuhan dan Teknologi

Akar Teknik
Panel Sel Pemasangan
Pemasangan
Surya Paving Blok
Batang Batu Bata

Daun

Biji

Bunga

Buah

3. Konsep Belajar
a. Pendahuluan
Sebelum mempelajari materi struktur tumbuhan, silakan Anda membaca dan memahami pengetahuan di
bawah ini.
Perhatikan gambar berikut ini!

Gambar 4.1 Gambar berbagai jenis tanaman

36
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Siapa yang punya tanaman di rumah?Nah,kalau punya, pernah nggak kalian penasaran
mengapa tumbuhan bentuknya sperti itu? Meskipun setiap jenis tumbuhan itu unik dan
memiliki ciri khasnya masing-masing, namun pada umumnya semua tanaman memiliki struktur
yang sama dan memiliki fungsi nya masing-masing.

Agar mempermudah kalian mempelajari materi ini, ikuti petunjukknya ya!

b. Kegiatan Inti

6. Petunjuk Umum UKBM


a. Baca dan pahami materi pada Buku Siswa Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/
Kelas VIII . Jakarta:Bumi Aksara, hal 83 – 99.
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berpikir tinggi melalui tugas-
tugas yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku
atau teman lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang telah
disediakan.
d. Anda dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegitan ayo berlatih, apabila
Anda yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan- permasalahan
dalam kegiatan belajar 1, 2, 3, 4, 5 dan 6. Anda boleh sendiri atau mengajak teman
lain yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar Anda dapat belajar ke UKBM
berikutnya.

Kegiatan Belajar

Kegiatan Belajar 1

Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!!!

Pada kegiatan ini kalian diminta untuk mengidentifikasi jaringan pada tumbuhan. Bacalah
buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 85 s/d 87) untuk memudahkan
dalam mengajarkan kegiatan ini. Kemudian, Jawablah pertanyaan-pertanyaan yang telah
disediakan.

37
IPA-3.5/4.5/3/5.1
1. Jaringan pada tumbuhan
Lengkapilah tabel berikut!

No Jaringan Ciri-ciri Fungsi


1. Meristem
2. Epidermis
3. Parenkim (jaringan
dasar)
4. Kolenkim
5. Sklerengkim
6. Jaringan vaskuler
(Pengangkut Xilem)
7. Jaringan vaskuler
(Pengangkut Floem)

Kegiatan Belajar 2

Pada kegiatan ini, kalian diminta mempelajari tentang organ penyusun tumbuhan beserta fungsinya
dengan baik. Kalian tuliskan sebanyak mungkin pada tabel. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu
Pengetahuan Alam halaman 88 s/d 98) untuk memudahkan dalam mengajarkan kegiatan ini.
Kemudian, Jawablah pertanyaan-pertanyaan yang telah disediakan.

Tabel I : Identifikasi jenis akar pada tanaman

No Nama Tanaman Jenis Akar


Tunggang Serabut
1 Pohon Kelapa
2 Cabai Merah
3
4
5
6
7
8
9
10

38
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Setelah mengetahui jenis akar serabut dan akar tunggang dari tanman sekitar lingkungan ita,
berikutnya membandingkan penampang akar secara anatominya pada tumbuhan dikotil dan
monokotil

Gambar 4.2 Penampang melintang akar dikotil dan monokotil

Perhatikan gambar di atas!

Isilah susunan anatomis penampangmelintang pada akar dan fungsinya pada tabel berikut ini!

No Bagian akar Fungsinya


1. Epidermis Menutupi dan melindungi jaringan yang berada di
bagian dalam
2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Kegiatan Belajar 3

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk perbedaan jenis batang berdasarkan morfologi dan
anotominya. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 91 s/d 93)
untuk memudahkan dalam mengajarkan kegiatan ini. Kemudian, Jawablah pertanyaan-
pertanyaan yang telah disediakan.

1. Berikut ini gambar penampang melintang batang.

39
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Gambar 4.3 Penampang melintang batang dikotil dan monokotil

Isilah susunan anotomi penampang melintang pada batang dan fungsinya pada tabel berikut ini!

No Bagian Batang Fungsinya


1. Epidermis Melindungi bagian-bagian dalam
2.
3.
4.
5.

Pada beberapa tumbuhan, batang dapat mengalami modifikasi dan berfungsi sebagai tempat
menyimpan cadangan makanan, misalnya pada tumbuhan tebu, kentang dan rimpang kunyit.

2. Lakukan pengamatan terhadaptumbuhan di sekitarmu atau carilah berbagai informasi (dari


buku, pengamatan tumbuhan sekitar, internet majalah atau koran) mengenai batang yang
mengalami modifikasi struktur dan fungsinya sehingga memiliki fungsi tambahan bagi
tumbuhan. Catatlah setiap informasi yang kamu dapat pada tabel berikut!

40
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Tabel tumbuhan yang batangnya mengalami modifikasi struktur dan fungsi


No Nama Tumbuhan Bentuk/Struktur Batang Fungsi modifikasi batang
1 Kentang Umbi Menyimpan cadangan
makanan dan alat
perkembangbiakan
vegetatif
2

Selanjutnya, uji pemahaman kalian tentang akar dan batang pada kegiatan ayo berlatih!

Ayo berlatih!

1. Apakah semua tumbuhan mempunyai akar?


...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
2. Jelaskan perbedaan akar tunggang dan akar serabut!
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3. Apakah fungsi xylem dan floem?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
4. Apakah keistimewaan batang kaktus?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
5. Jelaskan perbedaan batang dikotil dan momonokotil!
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 4

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mempelajari tentang daun. Bacalah buku teks pelajaran (BTP
Ilmu Pengetahuan Alam halaman 93 s/d 94) untuk memudahkan dalam mengajarkan kegiatan
ini. Kemudian, kelompokkan tipe tulang daun monokotil dan tipe tulang daun dikotil serta daun
tunggal dan daun majemuk.

41
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Tabel : Jenis-jenis tulang daun

No Gambar daun Daun Daun Daun Daun


monokotil dikotil tunggal majemuk
1.

Daun sirih
2.

…………………
3.

……………………
4.

…………………..
5.

………………….

Kegiatan Belajar 4

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mempelajari tentang bunga. Bacalah buku teks
pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 95 s.d 96) untuk memudahkan dalam
mengerjakan kegiatan ini.
42
IPA-3.5/4.5/3/5.1
1. Perhatikan gambar bunga berikut ini, kemudian berilah nama pada bagian yang ditunjuk
dan jelaskan fungsi dari masing-masing bagian pada tabel!

Gambar 4.4 Bagian-bagian bunga

Setelah ananda mengidentifikasi bagian-bagian bunga, jawablah pertanyaan analisis di bawah


ini!
1. Bagian bunga manakah yang menunjang untuk reproduksi?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
2. Bagian apa sajakah yang tergolong ke dalam perhiasan bunga?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3. Apakah yang dimaksud dengan bunga yang lengkap? Berikan contohnya!
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
4. Apakah yang dimaksud bunga tidak sempurna? Berikan contohnya!
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................

43
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Kegiatan Belajar 5

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mempelajari tentang buah dan biji. Bacalah buku teks
pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 97 s.d 98) untuk memudahkan dalam
mengerjakan kegiatan ini.

1. Berdasarkan asalnya terdiri dari buah sejati dan buah semu


Buah Sejati Buah Semu
Ciri- Ciri Terbentuk dari bakal buah dan Terbentuk dan bagian lain
seluruh jaringannya berasal dari
bakal buah
Contoh - Alpukat - Jambu monyet
- .............................. - ...................................
- .............................. - ...................................

2. Berdasarkan perkembangannya terdiri dari buah tunggal dan buah buah aggregat dan buah
majemuk.
Buah Tunggal Buah Agregat Buah Majemuk/ganda
Ciri- Ciri Dibentuk oleh 1 bakal Dibentuk oleh banyak Terbentuk oleh banyak
buah bakal buah dari 1 bunga bakal buah dari banyak
bunga
Contoh - Mangga - sirsak - Rambutan
- ..................... - ............................. - ............................
- ..................... - ............................. - ............................

3. Berdasarkan kandungannya terdiri dari buah lunak dan buah kering.


Buah Lunak BuahKering
Ciri- Ciri Bakal buah dan bagian-bagian Bakal buah membentuk
bunga akan membentuk pelindung yang keras untuk
bangunan berdaging di biji
sekeliling biji (buah berdaging)
Contoh - Apel - Kacang
- .............................. - ...................................
- .............................. - ...................................

4.

44
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Dari gambar diatas, apakah perbedaan antara struktur biji pada tumbuhan dikotil dan tumbuhan
monokotil?

.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 6

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mempelajari tentang Pemanfaatan Struktur Tumbuhan
dalam Teknologi. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 98 s.d
99) untuk memudahkan dalam mengerjakan kegiatan ini.

Struktur jaringan tumbuhan sangat kompleks dan setiap bagiannya memiliki manfaat.
Sehingga tumbuhan digunakan sebagai model dalam perkembangan teknologi.

Salah satunya adalah lapisan anti air yang terinspirasi dari bunga teratai, bunga teratai hidup
di air yang kotor dan berlumpur, meskipun begitu daun teratai tetap bersih dikarenakan
struktur permukaan daun teratai yang memiliki sifat yang superhydrophobic atau sangat anti

Gambar 4.5 Teater Esplanade terinspirasi dari bentuk buah durian

Esplanade adalah bangunan yang terletak di tepi sungai enam hektar lahandi sepanjang
tepi laut Marina Bay dekat dengan nuara Singapore River. Tujuannya dibangun untuk menjadi
pusat pertunjukan seni bangsa pulau Singapura. Desain arsitektur yang unik pada bangunan ini
terlihat dari atap bangunan tersebut yang menyerupai seperti buah durian. Beberapa orang
singapura merujuk ke Esplanade sebagai “ Durian” atau “The Big Durian” atau juga “Shell
Durian”.

Sumber : Danadhyaksa.blogspot.com

45
IPA-3.5/4.5/3/5.1
1. Carilah informasi melalui buku, internet atau majalah tentang pemanfaatan struktur tumbuhan
dalam teknologi dari gambar berikut!

46
IPA-3.5/4.5/3/5.1

c. Penutup

Bagaimana Anda sekarang?

Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1, 2, 3,4,5 dan 6 berikut
diberikan tabel untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang sudah dipelajari. Jawablah
sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di tabel berikut!

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi


No Pertanyaan Ya Tidak

1. Apakah kamu memaku pamflet pada pohon?


2. Apakah kamu membakar sampah didekat pohon?
3. Apakah kamu memetik bunga hingga tak bersisa?
4. Apakah kamu membiarkan tanaman di sekitarmu kering?
5 Apakah kamu sengaja memetik buah yang belum layak
dimakan?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi tersebut
dalam buku teks pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1, 2, 3, 4, 5, dan 6 yang sekiranya
perlu Anda ulang dengan bimbingan guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang
lagi!. Apabila Anda menjawab “YA” pada semua pertanyaan, lanjutkanlah ke UKBM berikutnya.

Di mana posisi Anda?


Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi struktur tumbuhan dalam rentang 0 – 100, tuliskan ke
dalam kotak yang tersedia.

SEMANGAT !!!
Referensi
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi
Aksara,hal 84 – 99

47
IPA-3.5/4.5/3/5.1

SISTEM PENCERNAAN
MAKANAN PADA MANUSIA

1. Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : IPA
b. Semester :3
c. Kompetensi Dasar :

3.5 Menganalisis sistim pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang
berhubungan dengan sistim pencernaan,serta upaya menjaga kesehatan sistim
pencernaan

4.5 Menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanik dan kimiawi

d. Materi Pokok : Sistem Pencernaan Makanan Pada Manusia

e. Alokasi Waktu : 10 JP X 4 Pertemuan

f. Tujuan Pembelajaran :
Melalui kegiatan pembelajaran dengan metode diskusi, tanya jawab, analisis, penugasan,
percobaan, dan presentasi dengan pendekatan saintifik, peserta didik dapat menganalisis
sistim pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang berhubungan dengan
sistim pencernaan, serta upaya menjaga kesehatan sistim pencernaan, terampil
menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanik dan kimiawi, sehingga
peserta didik dapat menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya melalui
belajar IPA, mengembangkan sikap/ karakter jujur, peduli, dan bertanggung jawab
serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, berkomunikasi,
berkolaborasi, berkreasi (4C) dan berliterasi
g. Materi Pembelajaran
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Solo:Platinum, edisi
revisi Terbaru hal 211 – 210.

48
IPA-3.5/4.5/3/5.1

2. Peta Konsep

3. Proses Belajar
a. Pendahuluan

Sebelum mempelajari materi ini, silakan Anda membaca dan memahami teks di bawah ini.

49
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Makanan yang dikonsumsi mempengaruhi kesehatan tubuh Nani, yang melakukan


diet coklat mengaku tetap sehat , dengan berat badan yang stabil yaitu 45 kg.Dalam satu
minggu Nani mengkonsumsi kurang lebih 80 batang coklat dan menghindari semua
jenis makanan yang lain,dan setiap lima hari dia mengkonsumsi makanan yang terbuat
dari tepung.Menurut ahli gizi : seseorang bisa saja melakukan diet seperti yang
dilakukan Nani,karena coklat mengandung lemak
yang merupakan sumber energi,tetapi tidak mendapatkan gizi seimbang karena coklat
tidak mengandung vitamin sama sekali.Jika diteruskan maka Nani akan mengalami
masalah kesehatan.

 Berdasarkan artikel di atas,kemukakan pendapat kalian: Mengapa Nani mengalami


masalah kesehatan jika dietnya diteruskan untuk jangka waktu yang lama
 Bagaimana seharusnya yang dilakukan Nani supaya sehat tubuhnya ?

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silakan Anda lanjutkan ke kegiatan berikut
dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti

1. Petunjuk Umum UKBM


a. Baca dan pahami materi pada Buku Siswa Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs
Kelas VIII. Jakarta: Bumi Aksara hal. 103 s.d. 125.
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berpikir tinggi melalui
tugas-tugas yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri maupun bersama
teman sebangku atau teman lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang telah
disediakan.
d. Anda dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegitan ayo berlatih, apabila
Anda yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan-permasalahan
dalam kegiatan belajar 1, 2 dan 3. Anda boleh sendiri atau mengajak teman lain yang
sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar Anda dapat belajar ke UKBM
berikutnya.

2. Kegiatan Belajar
Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!

Kegiatan Belajar 1

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk melengkapi tabel tentang zat makanan dan
fungsinya. Kalian tuliskan sebanyak mungkin pada tabel. Bacalah buku teks pelajaran (BTP
Ilmu Pengetahuan Alam halaman 122 s.d. 127) untuk memudahkan dalam mengerjakan
kegiatan ini. Kemudian, jawablah pertanyaan–pertanyaan yang telah disediakan.

50
IPA-3.5/4.5/3/5.1

1.Tabel Macam- macam Zat Makanan


No. Zat Makanan Fungsi /Manfaat bagi tubuh Sumber
1. Karbohidrat
2. Lemak

4. Vitamin

5.
Mineral

6. Air

Berdasarkan tabel yang kalian isi, tuliskan makanan apa saja yang mengalami pencernaan dan
tidak mengalami pencernaan di dalam tubuh ?
.............................................................................................................................................

Ayo berlatih!

1. Jika kalian sudah memahami zat makanan yang dibutuhkan tubuh,fungsi dan sumbernya,maka
selanjutnya adalah melengkapi tabel di bawah ini!

No. Kekurangan zat Akibat yang ditimbulkan


makanan
1. Karbohidrat
2. Lemak
3. Protein
4. Vitamin
5. Mineral
6. Air
7.
2. Zat makanan yang berupa vitamin dan mineral dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil tetapi
harus ada dalam makanan yang kita konsumsi setiap hari. Untuk itu, pada kegiatan berikutnya,
kalian diminta mencari dari berbagai sumber ( buku,internet dll ) mengenai macam-macam
vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh beserta fungsi dan sumbernya. Hasilnya tuliskan
pada tabel di bawah ini !
Tabel 1 :
No Jenis Mineral Fungsinya Sumbernya
1.
2.
3.
4
5
6
7
8

51
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Tabel 2 :
No Jenis Vitamin Fungsinya Sumbernya
1.
2.
3.
4
5
6
7

Kegiatan Belajar 2

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk melengkapi gambar dari organ sistem pencernaan. Bacalah buku
teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 112 s.d. 122) untuk memudahkan dalam
mengerjakan kegiatan ini. Kemudian, jawablah pertanyaan–pertanyaan yang telah disediakan.

Tabel 1 Pengamatan struktur organ sistem pencernaan


No Organ Struktur Fungsinya
A
B
C
D
E
F
G
H
52
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Ayo berlatih!

Perdalam pemahaman kalian mengenai organ pencernaan dengan menjawab pertanyaan-


pertanyaan di bawah ini!
1. Suatu hari Difa mengeluh perutnya terasa sakit,ingin rasanya buang air besar (BAB) tetapi
tidak bisa sehingga perut rasanya seperti penuh. Menurut kalian kaitannya dengan
makanan, kenapa Diva merasakan seperti itu ?
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
2. Mengapa jika kita menelan makanan pada saat posisi kepala di bawah,makanan tetap
dapat menuju lambung ? Jelaskan !
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................

3. Gigi yang kita miliki ada bermacam- macam,ada gigi seri,gigi taring, dan gigi geraham
dengan fungsi yang berbeda-beda,misal : gigi taring untuk menyobek makanan yang
ulet/keras,geraham untuk mengunyah dll. Jelaskan hubungan antara bentuk gigi dengan fungsinya
dalam hubungannya dengan tekanan.
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
4. Berdasarkan hasil pengamatan yang kalian lakukan, jelaskan mengapa ketika kita makan, penting
sekali untuk mengunyah makanan dengan benar
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 3

Pada kegiatan ini, kalian diminta memahami pencernaan secara mekanis dan kimiawi.Bacalah buku teks
pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 123 s.d 124) terlebih dahulu sebelum kegiatan
dimulai.kemudian lengkapi tabel berikut dibawah ini!

Tabel Pengamatan Pencernaan Mekanik pada Proses Pencernaan Makanan

53
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Tabel Pengamatan Pencernaan Kimiawi pada Proses Pencernaan Makanan

Ayo berlatih!

1. Dari hasil pengamatan yang kalian lakukan , pada proses pencernaan makanan terjadi dua
proses pencernaan. Sebutkan dan jelaskan!
…………………………………………………………………………………………………
2. Apabila seseorang makan daging ayam, organ apakah yang paling berperan untuk mencerna
bahan
makanan tersebut secara kimiawi? Jelaskan!
…………………………………………………………………………………………………

54
IPA-3.5/4.5/3/5.1

Ayo berlatih!

Perdalam pemahaman kalian mengenai organ pencernaan dengan menjawab pertanyaan- pertanyaan di
bawah ini!
1. Organ-organ pencernaan berfungsi dalam proses pencernaan,secara umum proses pencernaan
ada 2,yaitu : proses mekanis dan kimiawi. Jelaskan perbedaannya dan beri contohnya ! .
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
..................................................................
2. Suatu hari Difa mengeluh perutnya terasa sakit,ingin rasanya buang air besar (BAB) tetapi tidak
bisa sehingga perut rasanya seperti penuh. Menurut kalian kaitannya dengan makanan, kenapa
Diva merasakan seperti itu ?
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
....................................................
3. Mengapa jika kita menelan makanan pada saat posisi kepala di bawah,makanan tetap dapat
menuju lambung ? Jelaskan !
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.................................................................
4. Gigi yang kita miliki ada bermacam- macam,ada gigi seri,gigi taring, dan gigi geraham dengan
fungsi yang berbeda-beda,misal : gigi taring untuk menyobek makanan yang
ulet/keras,geraham untuk mengunyah dll. Jelaskan hubungan antara bentuk gigi dengan fungsinya
dalam hubungannya dengan tekanan.
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 4

Pada kegiatan ini, kalian diminta memahami gangguan-gangguan yang terdapat pada sistim pencernaan
manusia. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 140) terlebih dahulu sebelum
kegiatan dimulai.
i. Untuk memahami macam-macam gangguan sistim pencernaan,
lengkapilah tabel berikut dengan benar.
No. Nama gangguan Gejalanya Penyebab
1. Parotitis

2. Maag

3. Diare

4. Usus buntu

5. Konstipasi

6. Obesitas

55
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

ii. Setelah memahami macam-macam gangguan sistim pencernaan,gejala,dan


penyebabnya
,maka selanjutnya lengkapilah tabel berikut dengan benar.
No. Nama gangguan Upaya pencegahannya
1. Parotitis
2. Maag
3. Diare
4. Usus buntu
5. Konstipasi
6. Obesitas

Ayo berlatih!

Dalam kesempatan kali ini, kalian dituntut untuk lebih kreatif dengan memecahkan beberapa
permasalahan berikut.

1. Mengapa kalau kita saat makan sambil berbicara bisa tersedak ? Jelaskan !
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
2. Obesitas merupakan salah satu gangguan pada pencernaan dikarenakan kelebihan lemak di
dalam tubuh yang menimbulkan efeknegatif pada kesehatan dan kelebihan berat
badan.Nah untuk mengetahui apakah kalian mengalami obesitas maka hitunglah Indeks
Massa Tubuh ( IMT ) kalian dengan rumus sebagai berikut :

IMT = massa tubuh ( kg )


Tinggi badan (m ) x tinggi badan (m)

Kemudian hasilnya perhitungan IMT bandingkan dengan kriteria berikut !

Rentang IMT Kriteria


< 18,5 Berat badan kurang
18,5 – 24,9 Berat badan normal
25,0 – 29,9 Berat badan berlebih
30,0 -34,9 Obesitas kelas I
35,0 -39,9 Obesitas kelas II
>40,0 Obesitas kelas III

Bagaimana tubuhmu apakah mengalami obesitas atau tidak ? Langkah apa yang akan kalian
lakukan dengan hasil yang didapatkan ?

c. Penutup

Bagaimana Anda sekarang?


Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1, 2, 3, dan 4, berikut
diberikan tabel untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang sudah dipelajari. Jawablah
sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di tabel berikut!

56
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi


No Pertanyaan Ya Tidak

1. Dapatkah Anda menjelaskan sistem pencernaan?


2. Dapatkah Anda mengurutkan proses sistem pencernaan?
3. Dapatkah Anda mencontohkan pencernaan secara
kimiawi?
4. Dapatkah Anda membedakan pencernaan secara kimiawi
dan mekanis?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi
tersebut dalam buku teks pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1, 2, 3 dan 4 yang
sekiranya perlu Anda ulang dengan bimbingan guru atau teman sejawat. Jangan putus asa
untuk mengulang lagi!. Apabila Anda menjawab “YA” pada semua pertanyaan, lanjutkanlah
ke UKBM berikutnya.

Di mana posisi Anda?


Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi sistem pencernaan makanan pada manusia dalam
rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

SEMANGAT !!!
Referensi

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia 2017, Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII
untuk SMP/MTs Semester II hal. 156-197

Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII . Jakarta:Bumi Aksara,
hal 103-125

57
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

ZAT ADITIF DAN ZAT ADIKTIF

1. Identitas
a. Mata Pelajaran : IPA
b. Semester :3
c. Kompetensi Dasar :

3.6 Menjelaskan berbagai zat aditif dalam makanan dan minuman,zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan

4.6 Menyajikan karya tulis tentang dampak penyalahgunaan zat aditif dan zat adiktif
bagi kesehatan

d. Materi Pokok : Zat Aditif dan Zat Adiktif


e. Alokasi Waktu : 10 JP (4 x Peretemuan)
f. TujuanPembelajaran :

Melalui kegiatan pembelajaran dengan metode diskusi, tanya jawab, analisis,


penugasan, percobaan, dan presentasi dengan pendekatan saintifik, peserta didik
dapat menjelaskan berbagai zat aditif dalam makanan dan minuman, zat adiktif serta
dampaknya terhadap kesehatan, terampil menyajikan karya tulis tentang dampak
penyalahgunaan zat aditif dan zat adiktif bagi kesehatan, sehingga peserta didik dapat
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya melalui belajar IPA,
mengembangkan sikap/ karakter jujur, peduli, dan bertanggung jawab serta
dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, berkomunikasi, berkolaborasi,
berkreasi (4C) dan berliterasi

g. Materi Pembelajaran
Buku teks pelajaran (BTP): Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs/ Kelas VIII .
Jakarta:Bumi Aksara, hal 129 s.d. 140

58
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

2. Peta Konsep
Zat Aditif dan Zat Adiktif
Zat Aditif dalam Makanan Zat Adiktif dan Psikotropika

Bahan Pewarna Rokok dan Zat Psikotropika

Minuman Keras

Bahan Pemanis Ditinggalkan Digunakan Disalahgunakan

Untuk Harus

Pengobata Ditanggulangi
Bahan Penyedap Obat Stimulan

Bahan Pemberi Aroma Obat


Depresan

Bahan Antioksidan Obat

Halusinogen

3. Konsep Belajar
a. Pendahuluan
Sebelum masuk pada materi Zat Aditif, silakan kalian membaca dan memahamipengetahuan di
bawah ini.
Perhatikan gambar berikut!

Gambar 6.1 Berbagai Jenis Makanan dan Minuman

59
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Dalam kehidupan sehari-hari kita akan menemukan berbagai jenis makanan dan
minuman. Dari makanan dan minuman tersebut banyak pilihan warna, rasa, bentuk dan
aroma yang dapat kita pilih sesuai selera kita. Bahkan, ada juga makanan dan minuman
yang bisa bertahan kualitasnya sampai berhari-hari masih dapat kita konsumsi.

Bagaimana tanggapanmu?

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silakan Kalian lanjutkan ke kegiatanberikut dan
ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti

1. Petunjuk Umum UKBM


a. Baca dan pahami materi pada BTP (Buku Teks Pembelajaran) IPA SMP/ MTs/
Kelas VIII . Jakarta:Bumi Aksara, hal 129 s.d.148
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan, berlatihlah untuk berpikir tinggi
melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri maupun
bersama teman sebangku atau teman lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang
telah disediakan.
d. Kalian dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan ayo berlatih,
apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan-
permasalahan dalam kegiatan belajar 1, 2, 3 dan 4, kalian boleh sendiri atau
mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar kalian
dapat belajar ke UKBM berikutnya.

2. KegiatanBelajar
Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi!!!

Kegiatan Belajar 1
Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mengidentifikasi berbagai tanaman/zat yang ada di
sekitar lingkungan kita yang bisa digunakan sebagai zat aditif. Kalian tuliskan sebanyak
mungkin pada tabel. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 150
s.d. 156) untuk memudahkan dalam mengerjakan kegiatan ini. Kemudian, isikan pada kolom
tabel yang telah disediakan.

Tabel 1 : Identifikasi Zat atau makanan


No Jenis zat aditif Contoh Zat / Tanaman
1 Penyedap
2 Pewarna

60
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

3 Pemanis
4 Pengawet
5 Pemberi aroma
6 Pengental
7 Pengemulsi

Setelah kalian mampu mengidentifikasi zat/tanaman yang ada di sekitar kita sebagai zataditif,
selanjutnya kalian perhatikan label makanan berikut!

Identifikasi zat-zat aditif di atas berdasarkan kelompoknya dalam tabel berikut !

No Zat Penyedap Pewarna Pemanis Pengawet


alami buatan alami buatan alami buatan alami buatan
1 Antioksidan
TBHQ
2
3
4
5
6
7
8

Nah, kalian telah belajar bahwa berdasarkan


manfaatnya zat aditif ada yang berfungsi sebagai
penyedap, pewarna, pemanis, pengawet dan lainnya,
dan ada yang alami dan buatan. Zat-zat tersebut banyak
dimanfaatkan dalam makanan yang kita konsumsi
sehari-hari.

Untuk itu, lakukan kegiatan di bawah ini agar kalian


lebih memahami tentang zat aditif ya...

61
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Lakukan kegiatan berikut secara sendiri-sendiri !


 Siapkan bahan-bahan berupa 3 kemasan makanan /minuman dari berbagai produk
makanan yang sering kita konsumsi
 Baca komposisinya dan identifikasi setiap kemasan, zat apa saja yang terkandung di
dalamnya
 Kemudian kelompokkan zat-zat tersebut sesuai fungsinya dan tuliskan dalam tabel
berikut !
N0 Nama Produk Nama zat aditif
Penyedap Pewarna Pemanis Pengawet Lainnya
1 Mie garam, gula, tartrasin gula asam TBHQ
instan mononatrium askorbat
glutamate
2

Selanjutnya, uji pemahaman kalian tentang Zat Aditif pada kegiatan Ayo Berlatih!

Ayo berlatih!

1. Pernahkah kalian menikmati makanan yang menggunakan pemanis buatan atau


pemanis alami ? Bagaimana perbedaan rasanya ? Jelaskan !
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................

2. Kalian tentunya sudah mengetahui bahwa penggunaan penyedap buatan yang berlebihan
dapat mengganggu kesehatan sehingga penggunaannya harus dikurangi atau dihentikan.
Menurut saran kalian bagaimana caranya agar ketika ibu masak tidak menggunakan
penyedap buatan tapi makanan tetap terasa enak ?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

3. Dalam pemberian warna pada makanan sebaiknya memilih pewarnai alami, berikan
contoh pewarna alami yang sering digunakan pada makanan!
...............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

62
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Kegiatan Belajar 2

Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mengidentifikasi rambu-rambu penggunaan zat aditif
makanan. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 156 s.d. 158)
untuk memudahkan dalam mengerjakan kegiatan ini.

Zat aditif umumnya aman digunakan, tetapi ada beberapa jenis zat aditif yang
diduga dapat menimbulkan efek samping bagi kesehatan. Informasi mengenai zat
aditif pada makanan biasanya terlampir pada label makanan dengan nama kimiawi.

Batas maksimum penggunaan zat aditif pada makanan ini telah ditentukan oleh
BPOM. Bagi para produsen yang melanggar batas ketentuan tersebut, mereka bisa
dijatuhi sanksi berupa peringatan tertulis hingga pencabutan izin edar produk

Bagi kebanyakan orang, zat aditif pada makanan dalam jumlah yang aman tidak
menyebabkan gangguan kesehatan. Namun, ada sebagian orang yang dapat
mengalami efek samping, seperti diare, sakit perut, batuk pilek, muntah, gatal-
gatal, dan ruam kulit setelah mengonsumsi makanan dengan kandungan zat aditif.

Sumber : https://www.alodokter.com/memahami-zat-aditif-pada-makanan-kegunaan-serta-efek-sampingnya

Agar lebih memahami mengenai manfaat dan dampak negatif penyalahgunaan zat aditif padamakanan,
carilah informasi di internet atau media masssa dan isilah tabel berikut ini!

No Nama Zat Aditif Aturan Pakai Manfaat Dampak negatif


penyalahgunaan
1 Monosodium Dalam sehari Penyedap rasa Peradangan pembuluh
Glutamat (MSG) maksimal darah, kerusakan sel darah
mengkonsumsi merah, dan kematiaan pada
10 mg/kgBB sel-sel di hati
atau setengah
sendok teh
2

63
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Nah, perlu kalian ketahui Badan Pengawas


Obat dan Makanan atau disingkat BPOM
adalah sebuah lembaga di Indonesia yang
bertugas mengawasi peredaran obat-
obatandan makanan di Indonesia

Selanjutnya, uji pemahaman kalian tentang rambu-rambu penggunaan zat aditif, manfaatdan
dampak penyalahgunaannya pada kegiatan Ayo Berlatih!

Ayo berlatih!

1. Penggunaan zat aditif sintesis yang tidak tepat bisa menimbulkan efek negatif bagi
kesehatan. Untuk itu kalian diminta untuk menjelaskan dampak negatif beberapa zat
aditif berikut ( mencari di buku,internet, atau lainnya ) :
a. Boraks
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
b. Formalin
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
c. Monosodium Glutamat (MSG)
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
d. Amonium Bicarbonate
......................................................................................................................................
....................................................................................................................................

2. Zat aditif yang berupa pewarna ada 2 : alami dan buatan/ sintesis. Pewarna buatan
memiliki kode tertentu, misalnya pewarna untuk makanan dan pewarna untuk industri
tekstil memiliki kode yang berbeda. Untuk itu carilah kode dari berbagai zat pewarna
makanan dan kode pewarna tekstil dan tuliskan di sini!
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

3. Berikan contoh komposisi yang tertera pada kemasan makanan/minuman secara lengkap!
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

64
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Kegiatan Belajar 3

1. Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mempelajari tentang macam-macam zat adiktif.
Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 158 s.d. 165) untuk
memudahkan dalam mengerjakan kegiatan ini. Kemudian, kelompokkan zat adiktif
tersebut sesuai dengan kelompoknya dalam tabel berikut
Tabel 1: Jenis-jenis zat adiktif
No Jenis zat adiktif Contohnya Dampak pemakaian
1 Narkotika

2 Psikotropika

3 Zat Adiktif bukan


Psikotropika dan
Narkotika

2. Setelah kalian memahami tentang macam-macam zat adiktif, selanjutnya kalian


diminta untuk mengelompokkan narkotika berdasarkan golongannya dengan mengisi
tabelberikut.

Tabel 2 : Jenis-jenis Narkotika


No Jenis narkotika Contohnya Ciri dan sifatnya
1 Golongan I

2 Golongan II

3 Golongan III

3. Selain pengelompokan di atas, selanjutnya kalian diminta mengelompokkan


psikotropika berdasarkan fungsinya dengan mengisi tabel berikut!

Tabel 3 : Jenis-jenis Psikotropika


No Jenis psikotropika Penjelasan Contohnya
1 Stimulan

65
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Agar lebih memahami materi pada Kegiatan Belajar 3, kerjakan Ayo Berlatih berikut.

Ayo berlatih!

1. Obat yang berbentuk sirop yang menggunakan alkohol sebagai pelarut. Amankah jika
kita mengkonsumsi obat tersebut?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................

2. Bacalah artikel berikut!

Dari artikel tersebut, dapat kita lihat bahwa medali yang diperoleh atlet yangmenggunakan
doping (obat stimulan) dicabut. Berikan pendapatmu!
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
.............................................................................................................................

3. Tuliskan usaha-usaha yang dapat kalian lakukan untuk menjaga diri dari bahaya
narkoba!
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................

4. Bacalah cuplikan berita berikut !

66
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Pertanyaannya adalah :
a. Mengapa orang yang mengedarkan narkoba harus ditangkap dan diadili ?
b. Apa kerugiannya menggunakan dan mengedarkan narkoba sehingga harus
diamankan oleh pihak berwajib ?
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................

Kegiatan Belajar 4

Pemanfaatan Zat Adiktif dan Psikotropika

Zat Adiktif ternyata dapat dimanfaatkan dalam bidang kesehatan apabila digunakan dalam dosis
yang sesuai kebutuhan, salah satunya pemanfaatan dalam melaksanakan operasi, zat adiktif
digunakan sebagai obat bius dan penghilang rasa nyeri pasca operasi. Tetapi apabila digunakan
secara berlebihan dapat memberikan dampak negatif dan kecanduan.
Pada kegiatan ini, kalian diminta untuk mempelajari tentang Pemanfaatan Zat Adiktif dan
Psikotropika. Bacalah buku teks pelajaran (BTP Ilmu Pengetahuan Alam halaman 140 s.d. 149)
untuk memudahkan dalam mengerjakan kegiatan ini.

67
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Kemudian, kelompokkan zat adiktif yang dimanfaatkan dalam bidang kesehatan padatabel
berikut:

No Zat Adiktif Pemanfaatan


1 Morfin - Menghilangkan rasa nyeri hebat yang tidak
dapat diobati dengan antinyeri biasa
- Mengurangi rasa tegang pasien sebelum
dioperasi
2

Ayo berlatih!

1. Tuliskan 3 contoh pemanfaatan zat adiktif dalam bidang kedokteran!


................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................

2. Pemberian obat bius pada pasien sebelum dioperasi, apakah dapat menimbulkan
ketergantungan?
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................

68
IPA- 3.6/4.6/3/6.1

Nah, kesimpulan apa yang kamu peroleh? Isi

disini ya....

..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................

Bagaimana Anda sekarang?


Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1 s/d 4, berikut diberikan tabel
untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang sudah dipelajari. Jawablah sejujurnya terkait dengan
penguasaan materi pada UKBM ini di tabel berikut!

Tabel: Pertanyaan untuk Refleksi Diri Terkait Materi Zat Aditif dan Zat Adiktif

No Pertanyaan Ya Jarang Tidak

1 Apakah kamu berupaya menghindarkan diri untuk


tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung
zat aditif buatan, misalnya : minuman yang
menggunakan pemanis buatan dan makanan yang
diberi pewarna?
2 Apakah ketika kamu membatu ibu membuat
makanan menggunakan pewarna alami, seperti daun
pandan, kunyit dan sebagainya?
3 Apakah ketika kamu memasak menggunakan
penyedap alami seperti garam, merica, gula dan
sebagainya?
4 Setelah mengetahui bahaya merokok , apakah kamu
akan terus berusaha untuk tidak merokok ?
5 Apakah kamu selalu berusaha menghindar dari
lingkungan perokok ?
6 Setelah mengetahui bahaya dari narkoba , apakah
kamu akan terus berusaha menghindarkan diri dari
bahaya narkoba ?

Coba hitung berapa skor totalmu dengan ketentuan sebagai berikut :


 Jawaban “ YA” mendapat skor 2 (dua)
 Jawaban “JARANG” mendapat skor 1 (satu)
 Jawaban “TIDAK “ mendapat skor 0 (nol)
Kemudian bandingkan skormu dengan kriteria sebagai berikut :
 Skor 0-4 : berarti kamu tidak peduli dengan kesehatanmu
 Skor 5-9 : berarti kamu kurang peduli dengan kesehatanmu
 Skor 10-12 : berarti kamu peduli dengan kesehatanmu

69
Pertanyaannya :

1. Berapa skor yang kamu dapatkan ?

2. Bagaimana kriterianya ?

Untuk kamu yang tidak peduli atau kurang peduli dengan kesehatanmu, sebaiknya terus
berusaha untuk meningkatkan kepedulian terhadap kesehatan dengan menjauhkan diri
dari bahaya zat aditif dan zat adiktif

c. Penutup

Di mana posisi Anda?


Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi Zat Aditif dan Zat Adiktif dalam rentang

0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

70
Dalam Permendikbud Nomor 158 Tahun 2014 tentang Penyelenggaraan Sistem
Kredit Semester pada Pendidikan Dasar dan menengah Pasal 1 menyebutkan bahwa
Sistem Kredit Semester selanjutnya disebut SKS adalah bentuk penyelenggaraan
pendidikan yang peserta didiknya menyepakati jumlah beban belajar yang
diikuti dan/atau strategi belajar setiap semester pada satuan pendidikan sesuai dengan
bakat, minat, dan kemampuan/kecepatan belajarnya.
SKS diselenggarakan melalui pengorganisasian pembelajaran bervariasi dan
pengelolaan waktu belajar yang fleksibel. Pengorganisasian pembelajaran bervariasi
dilakukan melalui penyediaan unit-unit pembelajaran utuh setiap mata pelajaran yang
dapat diikuti oleh peserta didik. Pengelolaan waktu belajar yang fleksibel dilakukan
melalui pengambilan beban belajar untuk unit-unit pembelajaran utuh setiap mata
pelajaran oleh peserta didik sesuai dengan kecepatan belajar masing-masing.
Unit pembelajaran utuh disebut juga dengan Unit Kegiatan Belajar Mandiri
(UKBM). Unit Kegiatan Belajar merupakan satuan pelajaran yang kecil yang disusun
secara berurutan dari yang mudah sampai ke yang sukar. Satuan pelajaran tersebut
merupakan pelabelan penguasaan belajar peserta didik terhadap pengetahuan dan
keterampilan yang disusun menjadi unit-unit kegiatan belajar yang melibatkan satuan
waktu belajar.
UKBM tersebut memuat Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar
(KD)serta strategi pembelajaran individual untuk mencapai ketuntasan beban belajar
yang telah ditentukan. Dalam UKBM di samping sebagai pelabelan penguasaan peserta
didik terhadap pengetahuan dan keterampilan diharapkan juga memberikan dampak
pengiring terbangunnya karakter yang dibutuhkan dalam kehidupan abad 21 seperti
berpikir kritis, bertindak kreatif, bekerjasama, berkomunikasi, dan lain-lain.

Anda mungkin juga menyukai