HARGA POKOK PRODU

PRODUK : BASRENG TOKOTOK 100g

KAPASITAS PRODUKSI 50
A. BAHAN BAKU UTAMA
NO NAMA HARGA SATUAN PEMAKAIAN TOTAL
1 Bakso Goreng Ikan 65,000 kg 5 325,000 ###
2 Bumbu Cabai Bubuk 90,000 kg 5 450,000 ###
3 Minyak Goreng 20,000 lt 10 200,000 ###
4 Daun Jeruk 16,000 g 10 160,000 ###
5 Tepung Maizena 18,000 kg 10 180,000 ###
6 - ###
7 - ###
8 - ###
9 - ###
10 - ###
11 - ###
12 - ###
13 - ###
14 - ###
15 - ###
TOTAL BIAYA BAHAN BAKU 1,315,000
B. BAHAN BAKU PEMBANTU
1 Sticker 500 pcs 50 25,000
2 -
3 -
4 -
5 -

TOTAL BIAYA BB PEMBANTU 25,000

TOTAL BIAYA BAHAN BAKU 1,340,000
C. KEMASAN
No Packaging Harga/pak isi (Rp) Kebutuhan Jumlah
1 Standing Pouch 30,000 50 600 50 30,000
2 Kantong Plastik 5,000 50 100 50 5,000
3 -
4 -
5
6
7

TOTAL BIAYA PACKAGING 35,000

GA POKOK PRODUK / PCS

C. BIAYA TETAP
No Beban - Beban Per Bulan Per Hari Per Proses Produksi JHK Per Bln
1 Beban Gaji - 20,000 50.0 400 24
2 Akm. Dep Mesin/ Alat 20,139 775 50.0 15 24
3 By Perbaikan 5% 542 21 50.0 0 24
4 By Listrik & Air 100,000 4,167 50.0 83 24
5 Beban Transport 300,000 12,500 50.0 250 24
6 Beban Tlp / Paket Data 100,000 4,167 50.0 83 24
7 By Konsumsi 100,000 4,167 50.0 83 24
8 By Sewa Tempat 300,000 12,500 50.0 250 24
9 Promosi 100,000 4,167 50.0 83 24
10 Lain-lain 300,000 12,500 50.0 250 24
11 - 50.0 - 24
12 - 50.0 - 24

TOTAL BIAYA TETAP 1,249

TOTAL BIAYA PRODUKSI 1,376,249
RESIKO USAHA 1% 13,762
TOTAL BIAYA HPP 1,390,012
TOTAL PRODUK JADI Unit / Pcs / Pack 500
HARGA POKOK PRODUKSI Per Satuan 2,780
HARGA JUAL PRODUK 9,000

LABA 69% 6,220

HARGA POKOK PENJUALAN SETELAH PAJAK 6,220
 BIAYA PENYUSUTAN MESIN & PERALATAN
Harga M. Pakai Penyusutan
No Peralatan JML TOTAL
Perolehan Thn Bulan
1 Kompor 1 500,000 500,000 3 ### 13,889###
2 Wajan 1 100,000 100,000 2 ### 4,167###
3 Spatula 1 30,000 30,000 2 ### 1,250###
4 Saringan Minyak 1 20,000 20,000 2 ### 833###
5 1 - - 1 ### -###
6 1 - - 1 ### -###
7 1 - - 1 ### -###
8 1 - - 1 ### -###
9 1 - - 1 ### -###
10 1 - - 1 ### -###
11 1 - - 1 ### -###
12 1 - - 1 ### -###
13 1 - - 1 ### -###
14 1 ### -###
15 1 ### -###
### ###
TOTAL BIAYA PENYUSUTAN 650,000 ### 20,139###
Biaya Perbaikan 1% 6,500 ### 542###
Penyusutan
Hari
534
160
48
32
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

775
21
No Bagaian JML Gaji Total Gaji JHK
1 Owner 1 600,000 600,000 1
2 Operator 1 100,000 100,000 1
3 Produksi 1 100,000 100,000 1
4 Packaging 1 100,000 100,000 1
5 - -
6 - -
7 - -
8 - -
9 - -
10 - -
11 - -
12 - -
13 - -
14 - -
15 - -
900,000 4