Anda di halaman 1dari 3

Soraya, 2011. Indonesia Dikenal Sebagai Gudangnya Tanaman Obat.

http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/30188/5/Chapter%20I.pdf.

Arlofa, N. 2015. Uji kandungan senyawa fitokimia kulit durian sebagai bahan aktif
pembuatan sabun. Jurnal Chemtech, 1(1), 18–22.

Venkatesh P, Subramanian N, Ganguli S and Sinkar VP. 2019. Role of polyphenol


oxidase and peroxidase in the generation of black tea theaflavins(1999).. Journal of
Agricultural and Food Chemistry 47(7): 2571– 2578.

Metsämuuronen S, Sirén H. 2019. Bioactive phenolic compounds, metabolism and


properties: a review on valuable chemical compounds in Scots pine and Norway
spruce. Phytochem Rev. 18:623-664.

Tristantini, Dewi dkk. 2016. Pengujian Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode


DPPH pada Daun Tanjung (Mimusops elengi L). Yogyakarta: Pengembangan
Teknologi Kimia untuk Pengolahan Sumber Daya Alam Indonesia.

Panda & Sonkamble, M., 2012, Anti-ulcer Activity of Ipomoea batatas tubers (sweet
potato), Functional Foods in Health and Disease

Maryam, S,. Muzakkir, B dan Ainun, N. 2016. Pengukuran aktivitas antioksidan ekstrak
etanol daun kelor (Moringa oleifera Lam.) menggunakan metode FRAP (Ferric
Reducing Antioxidant Power). Jurnal Fitofarmaka Indonesia, Vol. 2(2).

Kementerian Kesehatan RI. 2017. Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Jakarta:
Munadiah, Munadiah 2017 Penetapan Kadar Flavonoid dan Kapasitas Antioksidan
Ekstrak Etanol Kulit Batang Kelor (Moringa oleifera) dengan Metode DPPH,
CUPRAC, FRAP. Undergraduate (S1) thesis, Universitas Islam Negeri Alauddin
Makassar.

Mukhriani, Nonci, F., & Munawarah, S. 2015. Analisis Kadar Flavonoid Total Pada
Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dengan Metode Spektrometri UV-Vis. Jf
Fkik Uinam, 3(2) : 37–42.

Magfira. 2018 ‘Analisis Penghambatan Ekstrak Etanol Batang Kembang Bulan (Tithonia
ediversifolia) Terhadap Reaksi Oksidasi dari Radikal Bebas Dengan Metode DPPH
ABTS dan FRAP’, Universitas Hasanuddin Makasar.

Selawa, W., Max, R.J.R., Dan Gayatri, C. 2013. Kandungan Flavonoid dan Kapasitas
Antioksidan Total Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera cordifolia (Tenore)
Steenis). Jurnal Ilmiah Farmasi. Vol 2(1).

Lung, Jackie Kang Sing.; Dika Pramita Destiani.: Review artikel: Uji AktivitasAntioksidan
Vitamin A, C, E dengan metode DPPH. Jurnal Farmaka2017,15(1),53-62.

Supiani et al. 2021. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria
Ternatea L.) Dari Kabupaten Lombok Utara dan Wonosobo Menggunakan Metode
Frap. Journal Of Research In Pharmacy, Vol 1(2) : 1-9,

Amir, F. & Saleh, C., 2014. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Biji Buah Durian
(Durio Zibethinus Murr) Dengan Menggunakan Metode DPPH. Jurnal Kimia
Mulawarman Kimia FMIPA Unmul. 11, pp.84-87.

Setyowati, W.A.E, dkk. (2014). Skrining Fitokimia dan Identifikasi Komponen Utama
Ekstrak Metanol Kulit Durian (Durio zibethinus Murr.) Varietas Petruk. Jurnal
Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia VI. ISBN ( 979363175-0): 271-280.

Prasetyo, E., Zukhruf, N., Kharomah, W., & Rahayu, T. P. (2021). Ekstrak Etanol Kulit
Buah Durian ( Durio zibethinnus L .) dari Desa Alasmalang Kabupaten Banyumas.
08(01), 75–82.

Maesaroh, K., Kurnia, D., & Anshori, A. J. (2018). Perbandingan Metode Uji Aktivitas
Antioksidan Dpph, Frap Dan Fic Terhadap Asam Askorbat, Asam Galat Dan
Kuersetin. Jurnal Chimica Et Natura Acta, 93-100.

Tahir, M., H., A. C. and Widiastuti, H. (2016) ‘Uji Aktivitas Antioksidan Buah Semangka
(Citrullus lanatus) dengan Metode FRAP’, As-syifaa, 08(01), pp. 31–38.

Widyastuti, Niken. 2010. “Pengukuran Aktivitas Antioksidan dengan Metode CUPRAC,


DPPH, dan FRAP serta Korelasinya dengan Fenol dan Flavonoid pada Enam
Tanaman”. Bogor: Departemen Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam Institut Pertanian Bogor.

Kusumaningtyas E., Widiati R. dan Gholib D. 2008. Uji daya hambat ekstrak dan krim
ekstrak daun sirih (Piper betle) terhadap C. albicans dan Trichophyton
mentagrophytes. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.

Liyana-Pathirana, C. and F. Shahidi. 2005. Optimization of Extractionof Phenolic


Compounds from Wheat Using Response Surfacemethodology. Food
Chemistry93:47– 56

Kiassos, E., Mylonaki, S., Makris, DP, Kefalas, P., (2009). Implementasi respons

metodologi permukaanuntuk mengoptimalkan eekstraksi daribawang merah (Allium


cepa)fenolat limbah padat.

Ilmu Pangan Inovatif dan Teknologi Baru 10, 246 – 252.

Su, M.S et al. (2007). Principal Phenolic Phytochemical and Antioxidant Activities of
Three Chinese Medicial Plants. Food Chem. 103: 749-756.

Vanselow KH, Marxen K, Lippemeier S, Hintze R. 2007. Determination of DPPH


Radical Oxidation Caused by Methanolic Extracts of Some Microalgal Species by
Linear Regression Analysis of Spectrophotometric Measurements. Sensors.
Rafita, Y. Yeti, A., (2021). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Herba
Rumput Bambu (Lopatherum gracile Brongn.) Dengan Metode Spektrofotometri
Visible. FARMASAINKES, 1(1), 11–19.

Haryanto, et al. (2014) ‘Aktivitas Antioksidan dan Antitrigliserida Ekstrak Tunggal


Kedelai, Daun Jati Belanda Serta Kombinasinya’, BionaturaJurnal Ilmu-ilmu Hayati
dan Fisik ISSN 1411 - 0903, 16(2), pp. 95–102.

Hakim et al., 2021. Aktivitas Antioksidan dari Infusa Kelakai (Stenochlaena palustris
(Burm.F) Bedd). Journal of Pharmaceutical Care and Sciences. 2 (1) hal 121-125

Patricia, et. al., (2014), Aktivitas Antioksidan Dan Antitrigliserida Ekstrak Tunggal
Kedelai, Daun Jati Belanda Serta Kombinasinya, FK Universitas Kristen Maranatha,
Bandung, ISSN 1411 – 0903.

Andarina, R and Djauhari, T. (2017). Antioksidan dalam dermatologi. JKK, Volume 4,


No 1, 39-48

Aning Ayucitra. et al. (2011). Potensi Senyawa Fenolik Bahan Alam Sebagai
Antioksidan Alami Minyak Goreng Nabati. Jurnal Widya Teknik. 10(I). Hlm 1 – 10.

Afriani S., Idiawati N., Destiarti L., Dan Arianie L. 2014. Uji Aktivitas Antioksidan Daging
Buah Asam Paya (Eleiodoxa Conferta Burret) Dengan Metode Dpph Dan Tiosionat.
Jkk,Tahun 2014,Volum 3(1), Halaman 49-56

Nurcholis, W. dan M. Bintang. 2017. Perbandingan aktivitas antioksidan dan kandungan


fenolik temulawak dan temu ireng. Jurnal Jamu Indonesia. 2(1) : 25- 29

Anda mungkin juga menyukai