Pengendalian Mutu Hasil Perikanan
Pengendalian Mutu Hasil Perikanan
4. Tenaga Kerja
5. Ditinjau dari segi tempat pelaksanaan pengendalian kualitas dapat
dibedakan sebagai berikut: a. Inspeksi di tempat kerja. b. Inspeksi di
laboratorium.
5. Teknik/ Metode