Dwi Fikri Samanery Makalah Apotik Dan Kewirausahaan
Dwi Fikri Samanery Makalah Apotik Dan Kewirausahaan
DISUSUN OLEH
NPM : 4820120009
Kelas : B1
Semester : VI (Enam)
MALUKU HUSADA
AMBON
2023
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum. Wr. Wb
Puji dan syukur diucapkan ke hadirat ALLAH SWT yang selalu melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya
sehingga kami dapat menyelesaikan makalah Kewirausahaan dan Pemasaran Farmasi ini dengan judul
“Perencanaan CHOCO CHEESE PURPLE BALL"” Pada kesempatan ini, kami mengucapkan terima kasih kepada
dosen pengampu yang telah memberikan masukan serta arahan dalam penulisan makalah ini. Kami sangat
berharap makalah ini dapat berguna dalam rangka menambah wawasan serta pengetahuan kita mengenai
Pemasaran “CHOCO CHEESE PURPLE BALL". Kami juga menyadari sepenuhnya bahwa di dalam makalah ini
terdapat kekurangan dan jauh dari kata sempurna. Oleh sebab itu, kami berharap adanya kritik, saran dan usulan
demi perbaikan makalah yang telah kami buat di masa yang akan datang, mengingat tidak ada sesuatu yang
sempurna tanpa saran yang membangun. Semoga makalah sederhana ini dapat dipahami bagi siapapun yang
membacanya. Sekiranya makalah yang telah disusun ini dapat berguna bagi kami sendiri maupun orang yang
membacanya. Sebelumnya kami mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan.
KATA PENGANTAR.......................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Ide Kreatif.........................................................................................................
B. Latar Belakang.................................................................................................
C. Visi ..................................................................................................................
D. Misi...................................................................................................................
BAB II PEMBAHASAN...................................................................................................
A. ANALISIS SWOT.............................................................................................
1. Kekuatan .........................................................................................................
2. Kelemahan ......................................................................................................
3. Kesempatan ....................................................................................................
4. Ancaman .........................................................................................................
B. Pelaksanan Bisnis ...........................................................................................
1. Jenis produk ....................................................................................................
2. Harga Produk ..................................................................................................
3. Tempat Usaha .................................................................................................
4. Sistem Promosi ...............................................................................................
5. Proses Pembuatan .........................................................................................
6. Sasaran Pasar ................................................................................................
A. Kesimpulan .....................................................................................................
B. Saran...............................................................................................................
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Ide Kreatif
B. Latar Belakang
Usaha Kecil Menengah (UKM) mempunyai peran penting dan strategis bagi pertumbuhan ekonomi Negara.
UKM merupakan sektor ekonomi yang memiliki ketahanan paling baik. Kemampuan UKM perlu diberdayakan
dan dikembangkan secara terus menerus dengan berusaha mereduksi kendala yang dialami UKM, sehingga
wirausahawan (entrepreneur) adalah seseorang yang menciptakan bisnis baru dengan mengambil risiko dan
ketidak pastian demi mencapai keuntungan dan pertumbuhan dengan cara mengidentifikasi peluang yang
signifikan.Bachocr adalah nama produk kami dan salah satu menu utama nya adalah CHOCO CHEESE
PURPLE BALL. CHOCO CHEESE PURPLE BALL sendiri merupakan penggunaan buah pisang denganinovasi
yang baru, yakni perpaduan pisang yang digoreng dan memiliki rasa yangrenyah. CHOCO CHEESE PURPLE
BALL dari bachocr ini memiliki beraneka ragam rasa, sehingga konsumen dapat memilih rasa yang sesuai
dengan kesukaan.
C. Visi
D. Misi
PEMBAHASAN
A. ANALISIS SWOT
1.Strengt (Kekuatan)
a) Choco Chesse Purple Ball memiliki tampilan yang unik dan menarik karena memiliki
b) berbagai varian warna sehingga membuat konsumen ingin merasakan produk ini
c) Selain varian warna kulit dari dadar gulung ini, ragam varian rasa pun kami sajikan dalam kue ini.
d) Choco Chesse Purple Ball memiliki rasa yang lezat karena pemilihan bahan baku yang berkualitas.
f) Lokasi outlet yang letaknya strategis sehingga mudah dijangkau oleh konsumen
h) Terdapat layanan sistem pemesanan online sehingga konsumen dari berbagai daerah di Jakarta
2.Weakness(Kelemahan)
Produk yang ditawarkan hanya satu jenis dari kebanyakan kue sederhana yang ada, jika selera
konsumen terus berubah, bukan tidak mungkin produk ini akan di tinggalkan dan beralih ke produk
Choco Chesse Purple Ball ini memiliki masa expired yang singkat, bisa disimpan didalam lemari
pendingin namun cita rasa dari kue ini dapat berkurang jika disimpan didalam lemari pendingin
3.Opportunity(Peluang)
a) Digemari sebagian besar masyarakat
b) Ciri khas menu yaitu roti bakar menjadikan usaha ini sangat menjanjikan
4.Threat ( Ancaman)
b) Bila hujan tuurun maka orang males keluar rumah sehingga pembeli tidak begitu banyak (jarang)
B. Pelaksanaan Bisnis
5. Proses Pembuatan:
1. Siapkan bahan.
2. Dalam mangkok/ baskom...masukkan gula halus dan butter/margarin dan aduk dengan
3. Masukkan keju parut dan aduk rata dengan spatula. Kemudian tambahkan juga terigu
4. Ambil adonan seberat 6-7gr.. mimi ukur dengan sendok takar 1sdt, bulat2kan adonan.
5. Panggang dioven yang udh di panaskan 180dc selama 10menit. Gunakan api atas bawah
dan rak tengah. Oven sampai kecoklatan matang selama 35 menit.. tergantung oven
masing2.
6. Setelah matang, dinginkan.
7. Sementara itu panaskan coklat batangan, bisa gunakan dark chocolate atau yg milk
chocolate.. Celupkan biskuit dingin ke coklat leleh dan tata di paper cup seukuran biskuit.
8. Angin2kan smp coklat memadat dan tata di piring saji yang cantik.. siap untuk camilan
pesta.
1. Target Penjualan
Usaha ini berlokasi di tempat-tempat yang strategis atau di pinggir-pinggir jalan utama, seperti alun-alun dan tempat
keramaian lainnya. Tempat-tempat tersebut banyak dilewati masyarakat, baik masyarakat lokal maupun non-lokal
sehingga usaha kami lebih mudah dikenal oleh masyarakat. Yang menjadi target utama pasar kami yaitu masyarakat
2. Sasaran Konsumen
Dalam menjalankan usaha ini, kami menyasar semua kalangan masyarakat dengan fokus utama masyarakat
menengah ke bawah. Dari semua kalangan tersebut sebagian besar mampu untuk membeli produk yang kami
tawarkan, karena harga yang kami berikan cukup murah bagi semua kalangan. Harga yang kami tawarkan yaitu
Rp.500.00/pcs.
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Sebagai wirausahawan yang baik, kami tidak akan membiarkan usaha ini berjalan secara
mendatar. Kami akan terus mencoba memperbaiki kualitas pekerjaan kami, agar para peminat atau
konsumen puas atas pelayanan dancitarasa yang kami buat. Karena apabila kualitas pisang kami tidak
kami tingkatkan kemungkinan besar usaha ini tidak akan maju dan terancam bangkrut.
B. Saran
Saran agar selalu menjaga kualitas produk serta menigkatkan pengunaaan teknologi moderen