TABEL KERJA

Nama Mahasiswa : Indah Beti Lestari

Nim : 0402519013
Produk Inovatif direncanakan : Pengembangan media ajar food vlog bermuatan
etnosains pada zat aditif makanan di kab. Kudus

No Nama Pertanyaan dan masukan terhadap produk inovatif

01. Iriene Linda P Saya ingin bertanya, untuk pembuatan video,
apakah dilakukan di rumah dengan menyiapkan
makanannya terlebih dahulu, atau perlu keliling
Kudus?
Jawab :
Sebetulnya rencananya kemarin mau keliling
kudus begitu mbak iren.. icip2 sup fosil, soto
kerbau, jenang, sate kerbau, dll di Kudus.. tapi
berhubung sekarang masih social distancing, saya
jadi bingung sendiri ini.. mungkin nanti bisa
shooting-nya dilakukan di rumah.
Dr. Ellianawati, M.Si :
Atau ke dapur tukang bakso nya lihat cara
pembuatannya dan menunjukkan bahan-bahan yg
termasuk zat aditif?
Makin banyak komentar makin tinggi rank nya...
Dan punya subsciber dan viewer tetap.
Iriene Linda P :
Nah ini, malah bisa seperti acara investigasi yang
ada di tv juga mbak beti.. malah lebih lengkap.
02. Makripatun Amanah Sangat update mbak bet ini, keren!
yang saya tanyakan untuk materinya dimasukkan
dengan cara apa ya mb bet? apakah mb bet akan
menjelaskan dari awal ampai akhir atau disisipkan
materi pada saat video ditayangkan?
 Bisa juga disisipkan pertanyaan didalam video lho
mb, buat chalenge siswa, trus jawabnya via
komentar atau tertulis juga. Jadi keliatan yang
mengikuti video dengan yang tidak.
Masukan mbak bet, kalo dikasih animasi misal ada
gambar bakso trus identifikasi isi bakso yg
termasuk zat aditif mana saja, mungkin lebih
menarik dari yang hanya dikatakan/dijelaskan.
Kalau aku modelnya suka yang ada animasinya,
jadi lebih tertarik aja, nanti ada kartun mbak beti
juga, hehe
03. Prof. Dr. Sudarmin, M.Si Justru yang penting bagaimana...
Apa yang disampaikan oleh si penjual atau pemilik
jenang terkadung konsep-konsep sains.
Misal ketika tukang jenang ditanya, “Bu, mengapa
pakai garam? Biar apa?” terus dijawab... “Biar asin,
enak”. Artinya ada kata asin dan enak itu berarti
asin.....dijelaskan secara ilmiah mengadung garam
yang memiliki rumus ... terus asin merupakan
pengawet .....
Mohon disiapkan teksnya, harus ada gambar foto
dll dalam teksnya.