PENILAIAN AKHIR SEMESTER

TAHUN AJARAN 2021 / 2022

LEMBAR SOAL
Kelas : IV
Mata Pelajaran : Budaya Melayu Riau
Semester :I
Alokasi Waktu : 90 Menit
A. Berilah tanda silang (X) pada huruf a, b, c atau d pada jawaban yang benar!

1. Bahan untuk membuat Singkong Balado adalah ….

a. Ketela
b. Ubi jalar
c. Singkong
d. Talas
2. Makanan khas Melayu Riau yang berbahan beras yang cara menghidangkannya
dibungkus dengan daun pisang adalah ….
a. Nasi kunyit
b. Nasi kuning
c. Nasi lemak
d. Nasi putih
3. Agar nasi lemak terlihat berminyak, ketika memasak nasi pulut diaduk dengan ….
a. Minyak
b. Santan
c. Air
d. Mentega
4. Sate Senapelan adalah makanan khas Riau khususnya daerah ….
a. Pekanbaru
b. Siak
c. Kampar
d. Rokan Hulu
5. Ikan Salai Silais juga biasa disebut dengan ….
a. Ikan asap
b. Ikan bakar
c. Ikan kerasak
d. Ikan panggang
6. Ketika pengguntingan rambut, biasanya bayi akan digendong oleh ….
a. Ulama atau ustadz
b. Ayahnya
c. Ibunya
d. Bakonya
 7. Nama yang baik adalah nama yang ….
a. Enak didengar
b. Singkat
c. Lucu
d. Mengandung arti yang baik
8. Nama yang memiliki arti cahaya mata adalah ….
a. Qonita An Nisa’i
b. Nurul ‘Aini
c. Ulfi Rahmani
d. Zul Fadhli
9. Berikut ini kambing yang tidak layak untuk disembelih saat akikah adalah ….
a. Buta dan pincang
b. Sehat
c. Gemuk
d. Sudah keluar tanduknya
10. Tujuan penyembelihan kambing untuk akikah, kecuali ….
a. Sebagai ungkapan rasa syukur atas karunia Allah
b. Memiliki makna berbagi kebahagiaan kepada orang lain
c. Sebagai doa dan harapan orangtua kepada anaknya
d. Untuk berhura-hura

B. Jawablah Pertanyaan-Pertanyaan Berikut ini dengan Benar!

1. Roti yang berbentuk menyerupai jala adalah ….

2. Sebutkan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat singkong balado!
3. Bahan dasar untuk membuat godok adalah ….
4. Akikah sebaiknya dilakukan ketika bayi berumur ….
5. Sebutkan nama-nama yang sering oleh orang Melayu dalam menamai anaknya!
 KUNCI JAWABAN BMR
KELAS IV

A. Jawaban
1. C
2. C
3. B
4. A
5. A
6. B
7. D
8. B
9. A
10.D

B. Jawaban
1. Roti jala
2. Cabai rawit, cabai merah, bawang merah, gula pasir, garam dan daun seledri
3. Ubi
4. Berumur 7 hari
5. Muhammad, Zul Fadhli, Nurul ‘Aini, Ulfi Rahmani, dan Qonita An Nisa’i