PRAKTIKUM KIMIA

SEL VOLTA MENGGUNAKAN BUAH LEMON

DISUSUN OLEH :

Widya Indriyani

Kelas : XII IPA 1

Nomor Absen : 34

Guru Pembimbing : Try Puri Anggraini, S.Pd., M.Pd.

Halaman utama

SMA NEGERI 1 BELITANG

KABUPATEN OGAN KOMERING ULU TIMUR
TAHUN AJARAN 2020/2021

i
 PRAKTIKUM KIMIA
SEL VOLTA MENGGUNAKAN BUAH LEMON

Abstrak :

Sel volta adalah sel yang dapat mengubah energi kimia menjadi energi listrik melalui
mekanisme reaksi oksidasi reduksi (redoks) yang terjadi secara spontan.Sel volta disebut pula
sebagai sel galvani. Sel volta terdiri atas elektroda, tempat berlangsungnya reaksi oksidasi
disebut anoda(elektrode negative), dan tempat berlangsungnya reaksi reduksi disebut
katoda(elektrode positif).Praktikum sel volta ini dapat menggunakan buah, salah satu contohnya
yaitu buah lemon. Lemon (Citrus limon) dapat ditemukan di daerah yang beriklim tropis dan
iklim sub-tropis. Lemon merupakan alternatif larutan elektrolit karena mengandung senyawa
Asam Sitrat (C₆H₈O₇). Satu buah lemon disebut dapat menghasilkan tegangan sampai dengan
dengan 1 volt dan bisa bertambah jika jumlah lemon ditambah. Hal ini dapat menjadikan lemon
sebagai energi alternatif yang ramah lingkungan. Tujuan praktikum ini adalah untuk mengetahui
pengaruh elektroda pada sel volta terhadap kelistrikan dari lemon. Metode yang digunakan
adalah praktikum dengan koin tembaga dan paku sebagai elektroda untuk melihat lemon dapat
menghidupkan sebuah lampu LED kecil. Hasil praktikum adalah lampu LED kecil hidup karena
rangkaian yang dibuat.

Kata kunci : sel volta, lemon, energi alternatif

ii
 KATA PENGANTAR

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah memberikan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas yang berjudul “Sel Volta Dengan Buah
Lemon” dengan baik tanpa ada halangan.

Makalah ini saya kerjakan dengan semaksimal mungkin dan mendapat bantuan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu, saya sampaikan banyak terima kasih kepada pihak-pihak yang
telah memberikan kontribusinya untuk kelancaran dan terselesaikannya makalah ini.

Saya sebagai penulis menyadari, bahwa tugas saya ini masih terdapat banyak kesalahan,
baik dari segi tata bahasa, susunan kalimat dan isi. Oleh karena itu dengan segala kerendahan
hati, menerima segala kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan makalah ini.

Belitang, 15 Maret 2021

Penulis

iii
 DAFTAR ISI

Halaman Utama.............................................................................................................................i
ABSTRAK.....................................................................................................................................ii
KATA PENGANTAR..................................................................................................................iii
DAFTAR ISI.................................................................................................................................iv
DAFTAR TABEL..........................................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR....................................................................................................................vi
BAB I: PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang.......................................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..................................................................................................................1
1.3 Tujuan....................................................................................................................................1
1.4 Manfaat..................................................................................................................................2
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Sel Volta................................................................................................................................3
2.2 Buah Lemon..........................................................................................................................3
2.3 Energi Alternatif....................................................................................................................4
BAB III : METODE PRAKTIKUM
3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Praktikum..........................................................................5
3.2 Alat dan Bahan......................................................................................................................5
3.3 Metode praktikum..................................................................................................................5
3.4 Langkah-langkah Praktikum..................................................................................................6
BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Praktikum.....................................................................................................................7
4.2 Pembahasan Praktikum..........................................................................................................7
4.3 Gambar hasil praktikum........................................................................................................7
BAB V : PENUTUP
5.1 Kesimpulan............................................................................................................................8
5.2 Saran......................................................................................................................................8
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................................9

iv
 DAFTAR TABEL

Table 3.1. Langkah-langkah praktikum .........................................................................................6

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1. Kabel ........................................................................................................................6

Gambar 3.2. Koin di lemon ..........................................................................................................6
Gambar 3.3. Paku di lemon ..........................................................................................................6
Gambar 3.4. Rangkaian ................................................................................................................6
Gambar 3.5. Lampu nyala .............................................................................................................6

vi
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Energi listrik atau tenaga listrik adalah salah satu jenis energi utama yang dibutuhkan
bagi peralatan listrik atau energi yang tersimpan dalam arus listrik dengan satuan ampere
(A) dan tegangan listrik dengan satuan volt (V) dengan ketentuan kebutuhan konsumsi daya
listrik dengan satuan Watt (W) untuk menggerakkan motor, lampu penerangan,
memanaskan, mendinginkan atau menggerakkan kembali suatu peralatan mekanik untuk
menghasilkan bentuk energi yang lain. Energi listrik sangat dibutuhkan di dalam kehidupan
sehari-hari. Banyak alternatif yang dikembangkan untuk menghasilkan energi listrik. Sel
volta adalah sel yang dapat mengubah energi kimia menjadi energi listrik melalui
mekanisme reaksi oksidasi reduksi (redoks) yang terjadi secara spontan.
Sel volta disebut pula sebagai sel galvani. Sel volta (sel galvani) adalah sel elektrokimia
di mana energi kimia dari reaksi redoks spontan diubah menjadi energi listrik. Prinsip kerja
sel volta dalam menghasilkan arus listrik adalah aliran transfer elektron dari reaksi oksidasi
di anode ke reaksi reduksi di katode melalui rangkaian luar.
Lemon (Citrus limon) sejenis jeruk yang dikenal juga dengan sebutan sitrun, jeruk
sitrun (dari bahasa belanda, citroen), buahnya berbentuk bulat lonjong, ada tonjolan pada
ujungnya, warna kulit buah matang kuning cerah, rasanya asam, sepet, sedikit manis.
Lemon lebih populer dalam industri kuliner karena memiliki aroma citrus yang segar dan
bagian yang digunakan air perasan dan kulitnya. Beberapa Manfaat jeruk lemon dalam
kuliner, yaitu sebagai penambahan citarasa, menghilangkan aroma amis ikan dan seafood,
memberi aroma segar pada soto. Kulit lemon dapat dimanfaatkan sebagai garnish makanan
dan minuman, kue cake, dan lainnya.
Dalam pembahasan makalah ini, buah yang dipakai yaitu lemon, untuk menguji coba
dapatkah menghantarkan listrik dan menghidupkan lampu LED.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa itu sel volta?

2. Apakah lemon dapat mengalirkan arus listrik?
3. Bagaimana cara mengetahui lemon menghidupkan lampu LED?

1.3 Tujuan

1. Untuk mengetahui apa itu sel volta.

2. Untuk mengetahui dapatkah lemon mengalirkan arus listrik.
3. Untuk mengetahui cara lemon menghidupkan lampu LED

1
1.4 Manfaat

1. Sebagai pemenuhan tugas ujian praktikum mata pelajaran kimia peminatan kelas 12.
2. Sebagai penilaian ujian praktikum mata pelajaran kimia peminatan kelas 12.
3. Sebagai penambahan wawasan dan bahan referensi bagi pembaca.

2
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Sel Volta

Sel volta atau disebut juga dengan sel galvani merupakan proses dimana reaksi kimia
yang terjadi mampu menghasilkan suatu energi listrik. Dalam sel volta ini reaksi terjadi
diantara konduktor yang saling terhubung dan dalam suatu sistem elektrolit sehingga dapat
terjadi aliran listrik melalui elektroda tersebut. Sel volta juga dapat terjadi dengan adanya
reaksi oksidasi dan reduksi atau kita kenal dengan reaksi redoks yang terjadi secara spontan.
Secara sederhana, energi listrik dalam sel volta dihasilkan melalui proses transfer elektron
yang terjadi ketika reaksi redoks berlangsung. Energi listrik ini dapat kita gunakan dalam
berbagai hal seperti sebagai daya dalam gadget, televisi, dan lain sebagainya. Dalam
elektrokimia, kita mengenal dua jenis sel yakni sel volta dan juga sel elektrolisis. Sel volta
berbeda dengan sel elektrolisis dimana dalam sel elektrolisis proses yang terjadi yaitu energi
listrik yang ada dimanfaatkan untuk mendorong sebuah reaksi kimia yang tidak spontan
sehingga dapat berlangsung. Hal ini tentu berkebalikan dengan prinsip pada sel volta.

Sel volta memiliki beberapa komponen sebagai berikut:

1. Anoda, merupakan bagian elektroda atau plat logam yang mengalami reaksi oksidasi.
2. Katoda, merupakan bagian elektroda atau plat logam yang mengalami reaksi reduksi.
3. Setengah Sel, merupakan dua bagian utama sel volta yang terpisah dimana pada bagian
ini memuat larutan elektrolit dan memungkinkan terjadinya reaksi reduksi dan oksidasi.
4. Jembatan Garam, merupakan bagian yang terdiri dari suatu elektrolit yang mampu
memungkinkan pergerakan ciri ion dalam larutan secara perlahan.
5. Sirkuit Eksternal, merupakan bagian yang terhubung dengan elektroda. Bagian ini akan
mengalirkan elektron dari elektroda satu ke elektroda yang lain. Dengan kata lain bagian
ini adalah bagian yang memanfaatkan energi listrik dari sebuah sel volta.

2.2 Buah Lemon

Jeruk lemon (Citrus limon) merupakan salah satu famili dari tanaman jeruk yang
dikenal dengan nama citrun, buahnya berbentuk lonjong, bulat dengan diameter 5 -7 cm
atau lebih ada tonjolan pada ujungnya, tidak berbji kalau ada biasanya satu atau dua, warna
kulit pada buah yang telah matang berwarna kuning cerah, rasanya asam, sepet, sedikit
manis. Lemon lebih populer dalam industri kuliner karena memiliki aroma citrus yang segar
dan bagian yang digunakan air perasan dan kulitnya.

Klarifikasi Buah Lemon

3
 Kingdom : Plantae
Divisi : Magnolophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus
Spesies : Citrus limon

Buah lemon atau jeruk merupakan alternatif larutan elektrolit karena mengandung
senyawa asam sitrat. Oleh karenanya, lemon bisa menghasilkan listrik. Satu buah lemon
disebut dapat menghasilkan tegangan sampai dengan dengan 1 volt dan bisa bertambah jika
jumlah lemon ditambah. Selain itu, beberapa kandungan lainnya di dalam lemon atau jeruk
antara lain adalah vitamin C, asam amino, glukolisa, belerang, dan vitamin B.

2.3 Energi Alternatif

Energi alternatif (energi terbarukan) adalah semua sumber energi yang bertujuan
menggantikan bahan bakar konvensional. Tujuannya untuk mengurangi penggunaan bahan
bakar hidrokarbon yang mengakibatkan kerusakan lingkungan akibat emisi karbon dioksida
yang tinggi sehingga berkontribusi besar terhadap pemanasan global. Menurut
Encyclopaedia Britannica (2015), pada awal abad 21 sekitar 80 persen energi yang ada di
dunia dihasilkan dari bahan bakar fosil. Bahan bakar fosil yang digunakan bisa berupa
minyak bumi, batu bara, dan gas alam. Ketiganya berasal dari makhluk hidup yang mati dan
terkubur jutaan tahun lalu dan termasuk energi yang tidak bisa diperbarui. Perkembangan
dan penelitian energi alternatif terus dilakukan khususnya pada peralatan atau mesin modern
seperti pompa air tenaga surya saat ini. Penggunaan energi alternatif memang mampu
menyedot sumber daya dan investasi tinggi serta manfaatnya akan dirasakan dalam jangka
panjang.

BAB III
4
 METODE PRAKTIKUM

3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Praktikum

Pelaksanaan praktikum dilaksanakan di rumah, Desa Rantau Jaya, Belitang, Kabupaten

OKU Timur, Provinsi Sumatera Selatan. Praktikum dilaksanakan pada Siang hari Sabtu, 13
Maret 2021.

3.2 Alat dan Bahan

Alat yang digunakan yaitu :
1. Gunting
2. Pisau
3. Penjepit buaya
4. Kabel
5. Paku
6. Koin tembaga
7. Lampu LED
Bahan yang digunakan yaitu :
1. Buah lemon

3.3 Metode praktikum

Metode dari praktikum ini adalah melakukan suatu percobaan, pengamatan dan
mendokumentasi serta menulis hasil dari percobaannya.

3.4 Langkah-langkah Praktikum

5
 Langkah-langkah praktikum sel volta menggunakan buah lemon sebagai berikut.

Table 3.1. Langkah-langkah praktikum

No. Gambar Keterangan

1. Gunting kedua ujung kabel sekitar 2-3 cm hingga
terlihat serabut tembaganya.
Sambungkan penjepit buaya dengan kerabut
tembaga kabel.

Gambar 3.1. Kabel

Sumber : Dokumen Pribadi
2. Sayat sisi buah lemon seukuran koin, dan
masukkan setengah badan dari koin.

Gambar 3.2. Koin di lemon

Sumber : Dokumen Pribadi
3. Tusukkan paku di sisi lain buah lemon. Lakukan
langkah ini pada ke 4 buah lemon.

Gambar 3.3. Paku di lemon

Sumber : Dokumen pribadi
4.
Gambar 3.4. Rangkaian
Sumber : Dokumen Pribadi
5.
Sambungkan antar buah lemon menggunakan
kabel yang dikedua ujungnya telah
disambungkan dengan penjepit buaya. Dengan
ketentuan ujung pertama di koin dan ujung kedua
di paku. Setelah semua disambungkan, tersisa 2
ujung dari kabel yang berbeda. Kedua ujung
kabel tersebut di jepitkan ke lampu LED.
Lampu LED pun menyala.

Gambar 3.5. Lampu nyala

Sumber : Dokumen pribadi

BAB IV
6
 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Praktikum

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan, lampu dapat menyala karena lemon dapat
menghantarkan arus listrik. Apabila rangkaian tersambung dengan tepat maka akan terjadi
reaksi redoks yang spontan.

4.2 Pembahasan Praktikum

Makalah ini dibuat oleh penulis berdasarkan dengan praktikum yang telah dilakukan.
Menemukan alat dan bahan yang digunakan tidak terlalu sulit. Praktikum ini menggunakan
paku besi sebagai katoda dan uang koin sebagai anoda. Lampu yang digunakan penulis yaitu
lampu LED. Menggunakan lampu LED karena tidak tmembutuhkan tegangan yang terlalu
besar untuk menghidupkannya. Buah lemon yang digunakan tidak harus yang bernilai jual
tinggi ataupun yang bermerk. Hanya saja buah lemon yang digunakan tidak boleh kurang
dari 4 buah, karena jika menggunakan 2 atau 3 buah tidak dapat menghidupkan lampu LED.
Merangkainya harus sesuai aturan, karena jika tidak sesuai aturan lampu LED tidak akan
menyala sekalipun menggunakan banyak buah lemon. Aturan dalam merangkainya yaitu
ujung kabel dijepitkan ke paku buah lemon dan ujung lain kabel dijepitkan ke uang logam
buah lemon lain, begitu seterusnya sampai meninggalkan ujung kabel yang sisi satunya
dijepitkan di koin dan ujung kabel satu lagi yang sisi satunya dijepitkan ke paku. Kabel yang
tersisa itu dijepitkan ke lampu LED.
Perangkaian harus diteliti agar dapat menghidupkan lampu LED. Setiap buah lemon itu
memiliki tegangan 1 volt, jadi jika semakin banyak lemon yang digunakan dan bener cara
merangkainya, maka akan semakin terang nyala pada lampu yang dihasilkan. Dalam
praktikum ini, perangkaian menggunakan rangkaian seri.

BAB V
7
 PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Dengan perangkaian yang sempurna dan menggunakan ≥ 4 buah lemon maka dengan
mudah dapat menyalakan lampu LED. Satu buah lemon memiliki tegangan 1 volt, yang
apabila saat praktikum menggunakan ≥ 4 buah lemon maka nyala lampu yang dihasilkan
akan semakin terang.

5.2 Saran

Demikianlah penyusunan makalah ini oleh penulis, semoga dapat bermanfaat bagi
pembaca. Penulis menyadari bahwa banyak kesalahan dalam penyusunan makalah ini. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun kesempurnaan isi
dari makalah ini.

DAFTAR PUSTAKA

8
https://www.pakarkimia.com/sel-volta/ dikunjungi pada Rabu, 17 Maret 2021

https://agrotek.id/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-lemon/ dikunjugi pada Rabu, 17 Maret

2021

https://www.qoala.app/id/blog/inspirasi/apa-itu-energi-alternatif/ dikunjugi pada Rabu, 17 Maret

2021
https://www.liputan6.com/tekno/read/2515233/buah-buahan-ini-rupanya-bisa-jadi-charger-
smartphone#:~:text=Lemon%20atau%20jeruk,bertambah%20jika%20jumlah%20lemon
%20ditambah. Dikunjungi pada Rabu, 17 Maret 2021

https://www.studiobelajar.com/sel-volta/ dikunjungi pada Jumat, 19 Maret 2021

https://b-pikiran.cekkembali.com/buah-lemon/ dikunjungi pada Jumat, 19 Maret 2021