TEKS PROSEDUR Contoh 2
Cara Melakukan Gerakan Tari Tor Tor
A. Contoh Teks Prosedur
Contoh 1
Cara Memainkan Angklung
Angklung merupakan warisan seni tradisional Indonesia. Sebagai
warisan seni yang sangat berharga, kita hendaknya belajar memainkan
angklung. Begini cara memainkan angklung.
1. Pegang angklung dengan tangan kiri. Pegang angklung dengan cara
memegang simpul pertemuan dua tiang angklung vertikal dan hori
ontal (yang berada di tengah), sehingga angklung dipegang tepat di
tengah-tengah.
2. Pegang dengan genggaman tangan dan telapak tangan menghadap ke
atas atau pun ke bawah.
3. Posisikan angklung yang dipegang tegak dan sejajar dengan tubuh.
Jarak angklung dari tubuh sebaiknya cukup jauh (siku tangan kiri
hampir lurus) agar angklung dapat digetarkan dengan baik dan
maksimal.
4. Pegang ujung tabung dasar angklung (hori ontal) dengan tangan
kanan dan getarkan dengan getaran ke kiri dan ke kanan, dengan
posisi angklung tetap tegak (horizontal), tidak miring agar suara
angklung angklung rata dan nyaring.
5. Sewaktu angklung digetarkan, sebaiknya dilakukan dengan frekuensi
getaran yang cukup sering sehingga suara angklung lebih halus dan
rata.
6. Mainkan angklung sambil berdiri agar hasil permainan lebih baik.
Selamat berlatih untuk melestarikan budaya kita.
Tari Tor Tor merupakan salah satu tari tradisional dari Sumatra Utara.
Cara menarikannya cukup sederhana dengan gerakan tangan dan kaki
jinjit-jinjit. Gerakan salah satu jenis Tari Tor-tor dilakukan berikut!
1. Putar lagu dari daerah Sumatra Utara yang sesuai.
2. Ambil posisi kedua kaki rapat. Kaki kanan agak maju sedikit.
3. Tangkupkan kedua telapak tangan di depan pinggang kanan. Ujung
ibu jari saling menyentuh
4. Gerakkan kedua telapak tangan perlahan ke arah kiri. Ujung-ujung
jari juga ikut digerakkan perlahan.
5. Ganti gerakkan kedua telapak tangan perlahan ke arah kanan.
6. Gerakan telapak kaki ke atas bawah dengan gerakan jinjit selama
tangan bergerak ke kiri dan ke kanan.
7. Ulangi gerakan tangan dan kaki. Begitu seterusnya sampai lagu habis
atau mengikuti irama gondang.
Dengan belajar tarian ini kita belajar mewarisi budaya luhur bangsa kita.
Selamat berlatih!
Contoh 3
Cara Membuat Obat Tradisional Insomnia
Anda mengalami insomnia (tidak bisa tidur)? Nenek moyang kita
mewariskan resep tradisional untuk penderita insomnia.
Bahan :
• 5 potong akar kelapa hijau masing-masing 4 cm
• 600 cc air
Langkah-langkah :
1. Ambil 5 potong akar kelapa hijau masing-masing 4 cm.
2. Tumbuk kasar bersama 10 butir biji teratai.
22
 3. Tambahkan 600 cc air ke dalam hasil tumbukan .
4. Rebus semuanya dengan anco yang telah dibuang bijinya sehingga air
tersisa 300cc.
5. Minum selagi hangat.
B. Pengertian Teks Prosedur
Teks prosedur yaitu teks yang berisi tujuan dan langkah-langkah yang
harus diikuti agar suatu pekerjaan dapat dilakukan.
C. Ciri-ciri Teks Prosedur
1. Berisikan panduan langkah-langkah yang harus dilakukan.
2. Berisikan aturan atau batasan dalam hal bahan atau kegiatan dalam
melakukan suatu kegiatan.
3. Isi kegiatan yang dilakukan secara urut
D. Tujuan Teks Prosedur
Tujuan teks prosedur yaitu menjelaskan kegiatan yang harus dilakukan
agar pembaca atau pemirsa dapat secara tepat dan akurat mengikuti
sebuah proses membuat sesuatu, melakukan sesuatu pekerjaan, atau
menggunakan sesuatu alat.
E. Struktur teks prosedur
1. Tujuan
Bagian ini menyebutkan apa yang dibuat atau dilakukan. Pada
bagian ini penulis mencoba menangkap minat pembaca pada produk
atau kegiatan yang akan dibuat panduannya, dengan menggunakan
pilihan kata yang mampu menarik perhatian dan hindari ungkapan
negatif seperti “susah dilaksanakan” atau “akan memakan waktu
lama”). Pilihan kata yang dapat menarik contoh Mudah dibuat atau
dilakukan, Cepat, Bermanfaat, Indah, Murah, Lezat, bergizi (untuk
makanan), Banyak hal yang menyenangkan, Menyehatkan,
Memuaskan
2. Alat dan Bahan
Teks prosedur cara membuat sesuatu diperlukan alat dan bahan.
Misalnya resep makanan, membuat hiasan, atau membuat yang lain.
Alat dan bahan dirinci sampai ukuran yang akurat karena untuk
menghasilkan produk yang baik.
Bahan
1 kg tepung terigu
4 sendok makan mentega
3. Langkah-langkah
Langkah-langkah dalam teks prosedur merupakan inti dari tujuan
teks prosedur. Langkah-langkah berisi tahapa-tahap kegiatan/urutan
kronologis (termasuk hal yang perlu diperhatikan; jika panduan untuk
permainan, berikan aturan permainannya).
Bentuk Penyajian Langkah
Langkah dalam teks prosedur bisa disajikan dalam dua bentuk
a. dalam bentuk uraian paragraf menggunakan kata .. pertama, ....,
kedua, ketiga ...., dan
b. dalam bentuk penomoran pada setiap langkah dengan urutan ke
bawah.
Penggunaan kata penghubung pada langkah
a. Menyatakan waktu : kemudian, ketika, sebelum, sementara,
sesudah itu
b. Menyatakan tujuan : supaya, untuk, agar (untuk mencapai hasil
terbaik panggang dengan api kecil seitar 10 menit.
c. Menyatakan urutan: pertama, kedua, ketiga
23
 Penggunaan Kalimat Perintah, Saran, Larangan, dalam
Langkah-langkah
a. Perintah: lakukan ini, lakukan itu
b. Dengan saran: untuk mencapai hasil terbaik sebaiknya lakukan
ini
c. Peringatan: hindari, jangan lakukan
d. Konjungsi (kata sambung) urutan -langkah-langkah: Pertama,
kedua, kemudian, berikutnya, setelah ini, setelah melakukan ini
e. Untuk memberi batasan digunakan konjungsi (sampai, hingga,
dengan diaduk terus)
f. Terdapat pelesapan karena banyak hal yang sama sehingga terlalu
banyak kalau tidak dilesapkan.
4. Penutup
Cara membuat penutup teks prosedur adalah dengan merujuk kembali
ke hal-hal pokok yang disebutkan dalam pendahuluan dan ulang
kembali dengan kata yang lain (sinonim) atau ucapan selamat atau
memotivasi orang untuk melakukan. Ucapan selamat menikmati
keindahan, kenyamanan, kelezatan hasil kegiatan yang dilakukan).
Contoh:
a. Ternyata mudah membuat masakan tradisional yang satu ini. Kue
lezat siap dinikmati.
b. Tidak serumit yang kita bayangkan ya, ternyata mudah bukan
menjaga kesehatan sambil bekerja.
c. Dengan senam ringan, Hidup sehat tetap bisa diusahakan di
tengah pekerjaan yang padat.
d. Sederhana: mudah dibuat atau dilakukan
e. Tidak memakan-waktu: dengan cepat
f. Praktis: bermanfaat
g. Atraktif: bagus, cantik, indah, unik
h. Ekonomis, hemat: tidak mahal/murah
i. Menyenangkan: mengasyikkan
j. Merangsang selera: lezat
k. Bergizi: menyehatkan
Komentar umum lainnya:
a. Anda/kamu akan bangga akan hasilnya
b. Anda akan menikmati pujian dari keluarga dan teman
c. Selamat mencoba
d. Anda akan merasa puas dengan hasil kerja yang memuaskan
Contoh 1
Membuat Kue Brownies Kukus Instan
Tujuan
Siapa yang tidak suka kue brownies? Kue ini adalah salah satu camilan yang
digemari masyarakat. Namun, kesulitan membuat kue ini juga sudah tidak
asing lagi di kalangan masyarakat.
Namun terdapat cara mudah untuk membuatnya, yakni dengan menggunakan
adonan brownies instan yang bisa didapatkan di pasar atau mini market
terdekat. Kombinasikan juga dengan mengubah cara memasaknya, yakni
dengan cara mengukusnya, bukan dipanggang. Maka brownies ini akan
menjadi brownies anti gagal.
Langkah-Langkah
Bagaimana cara membuatnya? Mudah saja, cukup ikuti tahapan-tahapan
berikut ini.
1. Campurkan adonan instan brownies dengan air dan telur sesuai dengan
takaran yang tercantum dalam kemasannya.
2. Tuangkan adonan brownies ke dalam mangkok alumunium yang biasa
digunakan untuk membuat kue mangkok.
3. Kukus brownis hingga matang, tidak usah khawatir untuk
mengukusnya terlalu lama, karena brownies tidak bisa hangus oleh
uap.
Penutup
24
Cukup mudah bukan untuk menyajikannya. Jangan bingung jika kamu tidak Cincang bawang merah dan bawang putih dengan halus. Pastikan garam dan
memiliki alat pengukus khusus, karena kita dapat memanfaatkan pemasak nasi kecap berada di tempat yang mudah untuk dijangkau.
atau rice cooker untuk mengukusnya. Kita juga dapat menambahkan kepingan
cokelat atau keju parut agar brownies terasa lebih nikmat. Selanjutnya panaskan minyak di atas wajan. Gunakan api kecil hingga sedang.
Setelah panas, tuangkan telur dan oseng hingga menjadi telur orak-arik.
Setelah telur cukup matang tambahkan lagi sedikit minyak lalu masukan
Contoh 2 bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus. Tumis sebentar
hingga harum.
Memasak Nasi Goreng
Pada tahap selanjutnya campurkan nasi ke dalam wajan. Oseng nasi hingga
Tujuan
benar-benar tercampur sempurna dengan telur dan bawang. Terakhir, masukan
Nasi goreng adalah santapan khas Indonesia yang sederhana namun lezat
sayur dan taburkan garam secukupnya. Sayur dimasukan terakhir agar tidak
yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat. Bagaimana cara membuatnya?
menjadi terlalu layu.
Sebelum masuk ke tahap pembuatannya siapkan dulu bahan-bahan di bawah
ini.
Setelah beberapa saat dimasak dengan api kecil tuangkan kecap dan besarkan
api. Namun tambah kecepatan osengan agar tidak gosong. Hal ini dilakukan
Alat/Bahan
agar kecap benar-benar mengkaramel oleh api besar. Langkah terakhir adalah
Bahan yang diperlukan untuk memasak nasi goreng sangatlah mudah ditemui.
dengan mengoreksi rasa. Tambahkan garam dan kecap jika kurang terasa.
Bahan tersebut antara lain: a) nasi, b) garam, c) bawang merah dan putih, d)
Nasi goreng siap disajikan.
kecap, e) telur, f) sayur hijau.
Penutup
Langkah-Langkah
Prosedur memasak nasi goreng ini mungkin tampak agak sedikit rumit jika
Pertama, jangan mulai memasak kecuali semua bahan telah tersedia di meja,
dibandingkan dengan cara memasak yang konvensional. Namun hasilnya
karena nasi goreng harus dimasak dengan cepat dan spontan.
tidak akan mengecewakan. Nadi goreng akan memiliki rasa kompleks karena
Selanjutnya, siapkan nasi yang akan digoreng. Pastikan nasi buyar dengan
benar-benar terkaramel dan sayur tidak akan terlalu layu. Selamat mencoba!
memilahnya menggunakan sendok dan dinginkan sebentar jika nasi masih
dalam keadaan panas atau hangat.

Kemudian, potong-potong sayur hijau sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Sayur hijau akan layu dan mengerut ketika dimasak, jadi jangan ragu untuk
memotongnya dengan agak besar.
Selanjutnya, pecahkan telur dan masukan ke dalam mangkuk atau wadah lain
yang tersedia. Hal ini dilakukan agar kita dapat memastikan telur tidak busuk
dan tidak ada kulit telur yang terbawa karena kita memecahkannya langsung
di atas wajan. Telur boleh dikocok atau tidak, sesuai selera.

25
F. Unsur Kebahasaan Teks Prosedur Teks prosedur dibuat agar orang bisa melakukan seperti apa yang ditulis.
Ciri bahasa yang digunakan pada teks prosedur diantaranya adalah Oleh karena itu, kalimat pada teks prosedur harus rinci dan jelas
kalimat perintah karena pada teks prosedur pembaca berfokus untuk batasannya.
melakukan suatu kegiatan. Selain kalimat perintah juga diberikan saran, a. Tanpa batasan : Angkat kaki kanan.
dan larangan agar diperoleh hasil maksimal pada waktu menggunakan, b. Dengan batasan : Angkat kaki kanan setinggi lutut.
membuat, penggunaan kata dengan ukuran akurat, dan menggunakan c. Dengan batasan : Langkahkan kaki kanan dua kali dan pada hitungan
kelompok kalimat dengan batasan yang jelas. Berikut ini penjelasan 4 bertepuk tangan.
mengenai penggunaan bahasa pada teks prosedur.
1. Penggunaan Kalimat perintah 4. Penggunaan Kata Keterangan Cara, Keterangan Alat, dan
Kalimat perintah merupakan kalimat yang mengandung makna Keterangan Tujuan
memerintah atau meminta seseorang untuk melakukan sesuatu sesuai Adverbia atau kata keterangan adalah kelas kata yang memberikan
dengan apa yang diinginkan oleh penutur atau penulisnya. keterangan kepada kata lain, seperti verba (kata kerja) atau adjektiva (kata
Ciri-Ciri Kalimat Perintah: sifat). Adverbia yang banyak digunakan pada teks prosedur adalah
a. Intonasi pada bagian tengah kalimat naik atau meninggi. keterangan cara, keterangan alat, keterangan tujuan, keterangan derajat
b. Diakhiri dengan tanda baca seru (!). atau kuantitas, dan keterangan syarat.
c. Kalimat perintah menggunakan pola inversi. Kata Keterangan Contoh
d. Biasanya menggunakan partikel lah ataupun kan. Keterangan cara 1. Bungkuslah adonan dengan rapat.
Berikut ini contoh pernyataan dan bentuk kalimat perintahnya. Adverbial ini menambah 2. Talikan rafia dengan cara menyilang
a. Pernyataan : Anda perlu memosisikan tubuh sejajar dengan monitor. keterangan cara pada kegiatan 3. Minum cairan tanpa diaduk.
b. Perintah : Posisikan tubuh sejajar dengan monitor! atau peristiwa 4. Bunyikan secara serentak semua
2. Penggunaan Bentuk Pasif (untuk proses) yang terjadi (dengan, dan secara). gendang
Instruksi/panduan dapat diberikan dalam bentuk pasif jika kita ingin 5. Buat isi kue dengan cara mencampur
berbicara tentang proses, yaitu bagaimana sesuatu dibuat atau potongan buah dengan selai.
dilaksanakan, bukan tentang bagaimana membuat atau melakukan 6. Jahit bagian A secara zig zag sehingga
sesuatu. Penggunaan bentuk pasif dalam teks prosedur biasanya untuk membentuk kepala boneka.
memberi saran tambahan atau peringatan supaya tidak terjadi kesalahan 7. Dengan sedikit meluangkan waktu,
fatal/ membahayakan. kita dapat membuat makanan sehat
a. Aktif : Anda sebaiknya menekan tombol keyboard dengan lembut. dan murah.
b. Proses pasif : Tombol keyboard sebaiknya ditekan dengan lembut. 8. Dengan selalu mencuci tangan secara
3. Penggunaan kriteria/ batasan rutin, kita akan terhindar dari beberapa
penyakit.
26
Keterangan alat 1. Para penebang kayu itu menebang
Adverbial ini menjelaskan alat pohon dengan gergaji mesin.
yang digunakan pada sebuah 2. Lukis kain dengan menggunakan
kegiatan atau peristiwa, misalnya canting.
dengan … , menggunakan … , 3. Penjahit itu membuat baju dengan
dengan menggunaka… alat jahit traditional.
4. Para perajin membatik menggunakan
canting.
5. Ayah mengantarkan adikku ke
sekolah menggunakan motor.
6. Penjahit itu membuat baju dengan
alat jahit traditional.
7. Budi memukul Jhoni dengan
menggunakan kayu.
8. Petani membajak sawahnya dengan
menggunakan mesin traktor.
Keterangan tujuan 1. Malam jangan terlalu panas agar tidak
Adverbial ini menambahkan merusak kain
informasi tujuan pada kalimat, 2. Aku belajar sepanjang malam supaya
misalnya untuk, supaya, dan, naik kelas.
agar. 3. Ibu menyirami bunga agar tumbuh
subur dan tidak layu.
4. Para pejuang yang gugur itu berjuang
demi mempertahankan kemerdekaan
Indonesia.
5. Ayahku bekerja sepanjang malam
untuk kebahagiaan anak – anaknya.
6. Gadis itu berdandan dengan sangat
menor untuk mendapatkan perhatian
para lelaki.
Keterangan derajat / kuantitas 1. Setelah dicelup, angkat kain
Kata ini menambahkan
keterangan kuantitas pada sebuah 2. Langkahkan kaki dua langkah ke
kalimat yang disertainya
Keterangan syarat
Kata keterangan
menambahkan keterangan syarat
terjadinya suatu peristiwa (jika). 2. Jika gula terlalu banyak akan cepat
Keterangan akibat
Kata keterangan ini menambah
keterangan akibat yang
ditimbulkan dari sebuah
peristiwa/ kegiatan (hingga,
akibatnya, sehingga, sampai,
menjadi). peristiwa (jika).
secepatnya.
kanan dan hitungan keempat tepuk
tangan satu kali.
3. Setidaknya tanaman dipupuk sebulan
sekali.
4. Ulangi gerakan selama tiga kali.
5. Aku mengumpulkan kupon belanja
itu sebanyak – banyaknya.
6. Abdul memberikan makanan kepada
adiknya sedikit sekali.
7. Dokter menyarakan untuk meminum
obat dua kali sehari.
1. Jika malam yang digunakan pada
ini canthing terlalu panas akan merusak
kain.
gosong.
3. Aku akan datang, jika hari esok tidak
hujan.
4. Jika aku punya banyak uang, aku
akan berlibur ke Eropa.
5. Budi tidak akan dimarahi guru, jika
saja dia datang tepat waktu.
1. Goreng adonan hingga kecoklatan.
2. Ulangi kegiatan sampai bahan habis.
3. Dia tidak makan sehari semalam
hingga tubuhnya menjadi lemas.
4. Adi tidak sengaja menabrak kucing
itu shingga kucing tersebut mati.
5. Banyak orang membuang sampah
27
 sembarangan, akibatnya banjir
melanda.
6. Jika pakaian putih itu jarang dicuci
maka akan berwarna kecoklatan.
5. Menggunakan Kalimat Saran/ Larangan
Teks prosedur memandu pembaca agar selamat, aman, dan dapat
mencapai hasil maksimal. Oleh karena itu, bahasa teks prosedur juga
menggunakan saran, keharusan, dan larangan agar tidak menimbulkan
bahaya. Penggunaan kata/frase hubung: sebaiknya, hindari, jangan, jika
tidak … atau kecuali jika, sebaiknya.
Penekanan untuk hal-hal yang perlu diperhatikan dalam teks
panduan/instruksi sering diberikan dalam bentuk kata kerja perintah
(imperatif), atau dengan anda sebaiknya (pilihan saran) atau kamu harus
(pernyataan keharusan). Penekanan ini juga dapat dinyatakan dengan cara
berikut: Jika kamu tidak (kecuali jika kamu) melakukan secara perlahan
akan membahayakan otot leher.
b. Aduk terus (tepung dan santan yang dimasak) hingga mengental dan
berwarna kecoklatan.
c. Angkat adonan dan setelah dingin cetak (hasil tepung dan santan
yang telah mengental) hingga membentuk persegi panjang.
d. Taburi wijen di atasnya (hasil tepung dicampur santan yang telah
mengental dan telah dibentuk menjadi persegi panjang)
e. Iris (hasil tepung dicampur santan yang telah mengental dan telah
dibentuk menjadi persegi panjang serta ditaburi wijen) setebal 2 cm,
kemudian bungkus dengan plastik.
f. Kemas pada kardus kecil
7. Penggunaan Akhiran –i dan akhiran –kan pada Teks Prosedur
Akhiran i dipakai jika objek dalam kalimat tidak bergerak. Akhiran –kan
dipakai jika objek bergerak.
Contoh:
a. Lumuri loyang dengan mentega
b. Lumurkan mentega pada loyang

6. Menggunakan Kata Penghubung, Pelesapan, Kata Acuan

Langkah dalam panduan dapat dihubungkan dengan ungkapan seperti
kemudian, sekarang, berikutnya, setelah ini. Kadang-kadang penulis
menggunakan suatu penghubung yang diulang terlalu sering. Untuk itu
diperlukan pelesapan. Pelesapan adalah penghilangan bagian tertentu
yang sama dan sudah disebutkan sebelumnya. Pelesapan biasanya
terdapat pada kalimat majemuk rapatan.
Kalimat majemuk rapatan adalah gabungan beberapa kalimat tunggal
yang karena subjek, predikat, atau objeknya sama sehingga bagian yang
sama disebutkan hanya sekali. Pelesapan juga banyak dilakukan pada teks G. Menyimpulkan Teks Prosedur
prosedur. 1. Pengertian rangkuman
a. Masak tepung ketan dan cairan santan selama 30 menit. 2. Langkah-langkah meringkas teks prosedur
28
 a. Membaca teks
b. Menentukan pokok-pokok informasi yang ada dalam teks
2. Mengolah ulang pokok-pokok informasi
1) Menulis ulang pokok-pokok
2) Mencatat ringkasan
3) Membaca ulang
H. Cara Menulis Teks Prosedur
Struktur teks prosedur
1. Judul
a. Dapat berupa nama benda/sesuatu yang hendak dibuat/dilakukan
b. Dapat berupa cara melakukan/menggunakan sesuatu
2. Pengantar yang menyatakan tujuan penulisan
a. Dapat berupa pernyataan yang menyatakan tujuan penulisan
b. Dapat berupa paragraf pengantar yang menyatakan tujuan penulisan
3. Bahan atau alat untuk melaksanakan suatu prosedur
a. Dapat berupa daftar/rincian
b. Dapat berupa paragraf
c. Pada teks prosedur tertentu, misalnya prosedur melakukan sesuatu,
tidak diperlukan bahan/alat
4. Langkah/tahapan dengan urutan yang benar
a. Berupa tahapan yang ditunjukkan dengan penomoran
b. Berupa tahapan yang ditunjukkan dengan kata yang
c. menunjukkan urutan: pertama, kedua, ketiga, dst.
d. Berupa tahapan yang ditunjukkan dengan kata yang
e. menunjukkan urutan waktu: sekarang, kemudian, setelah itu, dst.
Tahapan biasanya dimulai dengan kata yang menunjukkan perintah:
tambahkan, aduk, tiriskan, panaskan, dan lain-lain.

29