1.

NASTAR CLASSIC

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
2,000 TEPUNG MAIZENA
9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
7,200 8 BKS GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM

640 40 BTR KUNING TELOR UNTUK ADONAN

1,120 70 BTR KUNING TELOR UNTUK OLESAN

18,000 SELAI NENAS
2,000 1 BTG KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
30 2 SDM EMUFLEX
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR
15 VANILA SUSU L'AROME

TOTAL BAHAN 62,805

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 455
(GR)
131.13131868132
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 131
TOPLES
 131 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)
131 LEMBAR STIKER MERK
131 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 28,259

HARGA JUAL KONSUMEN : 73,838

HARGA FINAL : 79,900

selai nenenas 100 bh 500000

gula 7000 91700
kyu cengkeh 5000
benzoat 120 5400
graam 240 1872
gas 20000
tp agar agar 4 bks 24000
bband 800 26960
674932
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 114,480
Rp 109.00 Rp 87,200

Rp 65,333

Rp 114,310
Rp 675,000
Rp 50.80 Rp 101,600
Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -

Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp 4,166 Rp 545,746
Rp 500 Rp 65,500
Rp 1,500 Rp 196,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 85,000 Rp 510,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 3,701,939
2. COKELAT KEJU TAR

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

18,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG MAIZENA
1,000 TEPUNG KANJI TANI
9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
7,200 8 BKS GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM

640 40 BTR KUNING TELOR UNTUK ADONAN

1,120 70 BTR KUNING TELOR UNTUK OLESAN

21,600 COKLAT FILLING

2,000 1 BTG KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
30 2 SDM EMUFLEX
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR
15 VANILA SUSU L'AROME

TOTAL BAHAN 67,405

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 500
(GR)
128.0695
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 128
TOPLES

128 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

128 LEMBAR STIKER MERK
128 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 34,437

HARGA JUAL KONSUMEN : 89,979
HARGA FINAL : 84,900
5,079
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 191,520
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 114,480
Rp 109.00 Rp 87,200

Rp 65,333

Rp 74.00 Rp 114,310

Rp 69.00 Rp 1,490,400

Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 533,248
Rp 500 Rp 64,000
 Rp 1,500 Rp 192,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 85,000 Rp 510,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 4,407,881

subsidi silang ke nastar classic

3. KURMA KEJU TAR (MAJUTAR)

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG MAIZENA
1,000 TEPUNG KANJI TANI
9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
7,200 8 BKS GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM

640 40 BTR KUNING TELOR UNTUK ADONAN

960 60 BTR KUNING TELOR UNTUK OLESAN

15,300 SELAI KURMA
2,000 1 BTG KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
30 2 SDM EMUFLEX
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR
15 VANILA SUSU L'AROME

TOTAL BAHAN 59,945

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 455
(GR)
125.15989010989
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 125
TOPLES

125 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

125 LEMBAR STIKER MERK
125 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 27,776

HARGA JUAL KONSUMEN : 72,576
HARGA FINAL : 79,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 114,480
Rp 109.00 Rp 87,200

Rp 65,333

Rp 97,980
Rp 35.00 Rp 600,000
Rp 53.50 Rp -
Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 520,750
Rp 500 Rp 62,500
Rp 1,500 Rp 187,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 85,000 Rp 510,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 3,472,013
4. NASTAR FULL KEJU BULAT

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG MAIZENA
1,000 TEPUNG KANJI TANI
9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
7,200 8 BKS GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM

720 40 BTR KUNING TELOR UNTUK ADONAN

1,120 70 BTR KUNING TELOR UNTUK OLESAN

5,800 GULA TEPUNG
9,500 KEJU FILLING CREAMCHEESE
2,000 1 BTG KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
30 2 SDM EMUFLEX
2,000 CREAM CHEESE ANCHOR
15 VANILA SUSU L'AROME

TOTAL BAHAN 60,185

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 360
(GR)
158.82152777778
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 158
TOPLES

158 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

158 LEMBAR STIKER MERK
158 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA
6,552 pcs CUP KUE

MODAL PRODUKSI : 30,416

HARGA JUAL KONSUMEN : 79,473
HARGA FINAL : 82,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 114,480
Rp 109.00 Rp 87,200

Rp 65,320

Rp 114,310
Rp 15.90 Rp 92,220
Rp 107.50 Rp 1,021,250
Rp 101,600
Rp 130.00 Rp 3,900
Rp 107.50 Rp 215,000
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 658,228
Rp 500 Rp 79,000
Rp 1,500 Rp 237,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 80,000 Rp 480,000
Rp 66 Rp 432,432 blm tau
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 4,805,690
5. LIDAH KUCING RAINBOW

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

4,200 TEPUNG TERIGU

200 SUSU BUBUK FC DANCOW
4,000 BLUE BAND MARGARINE
500 BUTTER CORMAN
3,000 GULA TEPUNG
100 2 BUTIR TELUR UTUH
1,500 PUTIH TELUR
100 PEWARNA FOOD GRADE
15 VANILA SUSU

TOTAL BAHAN 13,615

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 320
(GR)
40.41953125
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 40
TOPLES

40 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

40 LEMBAR STIKER MERK
40 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
3 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 22,842

HARGA JUAL KONSUMEN : 59,684
HARGA FINAL : 69,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 44,688
Rp 109.00 Rp 21,800
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 82,500
Rp 15.90 Rp 47,700
Rp 3,266
Rp - Rp -
Rp 256.00 Rp 25,600 128000/btl
Rp 440.00 Rp 6,600

Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 166,640
Rp 500 Rp 20,000
Rp 1,500 Rp 60,000
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 225,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 913,674
6. LIDAH KUCING KEJU

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

4,000 TEPUNG TERIGU

200 SUSU BUBUK FC
4,000 BLUE BAND MARGARINE
500 BUTTER CORMAN
3,000 GULA TEPUNG
100 TELUR UTUH
1,500 PUTIH TELUR
500 KEJU KRAFT / CHEESY
15 VANILA SUSU L'AROME

TOTAL BAHAN 13,815

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 320
(GR)
41.01328125
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 41
TOPLES

41 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

41 LEMBAR STIKER MERK
41 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
2 ORANG TENAGA KERJA
MODAL PRODUKSI : 20,747
HARGA JUAL KONSUMEN : 54,211
HARGA FINAL : 65,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 42,560
Rp 109.00 Rp 21,800
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 82,500
Rp 15.90 Rp 47,700
Rp 9,798
Rp - Rp -
Rp 74.00 Rp 37,000
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 170,806
Rp 500 Rp 20,500
Rp 1,500 Rp 61,500
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 70,000 Rp 140,000
 Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 850,644
7. LIDAH KUCING ORIGINAL

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

4,200 TEPUNG TERIGU

200 SUSU BUBUK FC DANCOW
4,000 BLUE BAND MARGARINE
500 BUTTER CORMAN
3,000 GULA TEPUNG
100 TELUR UTUH
1,600 PUTIH TELUR
15 VANILA SUSU

TOTAL BAHAN 13,615

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 320
(GR)
40.41953125
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 40
TOPLES

40 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

40 LEMBAR STIKER MERK
40 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
2 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 20,240

HARGA JUAL KONSUMEN : 52,886
HARGA FINAL : 62,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 44,688
Rp 109.00 Rp 21,800
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 82,500
Rp 15.90 Rp 47,700
Rp 9,798
Rp - Rp -
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 166,640
Rp 500 Rp 20,000
Rp 1,500 Rp 60,000
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 70,000 Rp 140,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 809,606
8. LIDAH KUCING GREEN TEA

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

4,100 TEPUNG TERIGU

200 SUSU BUBUK FC
4,000 BLUE BAND MARGARINE
500 BUTTER CORMAN
3,000 GULA TEPUNG
100 TELUR UTUH
1,500 PUTIH TELUR

100 GREEN TEA POWDER

100 PASTA GREEN TEA Ny. Liem
15 VANILA SUSU L'AROME

TOTAL BAHAN 13,615

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 340
(GR)
38.041911764706
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 38
TOPLES

38 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

38 LEMBAR STIKER MERK
38 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
2 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 20,709

HARGA JUAL KONSUMEN : 54,111
HARGA FINAL : 60,500
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 6.38 Rp 26,158
Rp 101.00 Rp 20,200
Rp 21.40 Rp 85,600
Rp 209.00 Rp 104,500
Rp 13.89 Rp 41,670
Rp 23.70 Rp 2,370
Rp - Rp -
Rp -
Rp 750.00 Rp 75,000
Rp 200.00 Rp 20,000
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 3,750 Rp 142,500
Rp 200 Rp 7,600
Rp 1,200 Rp 45,600
Rp 9,000 Rp 18,000
Rp 155,000 Rp 51,150
Rp 70,000 Rp 140,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 786,948
8. MEDE COCONUT

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

1,000 KANJI TANI
10,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
7,200 GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM
640 KUNING TELOR UNTUK ADONAN
960 KUNING TELOR UNTUK OLESAN
2,000 KELAPA KERING
2,500 KACANG MEDE
2,000 KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
15 VANILI SUSU L’AROME
30 EMUFLEX
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR

TOTAL BAHAN 48,145

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
101.63944444444
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 101
TOPLES

101 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

101 LEMBAR STIKER MERK
101 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
5 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 30,817

HARGA JUAL KONSUMEN : 80,522
HARGA FINAL : 84,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 337,000
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 114,480
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 97,980
Rp 41.00 Rp 82,000
Rp 140.00 Rp 350,000
Rp 54.00 Rp 108,000
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 420,766
Rp 500 Rp 50,500
Rp 1,500 Rp 151,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 70,000 Rp 350,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 3,112,516
9. KAASTENGEL

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG MAIZENA
1,000 TEPUNG KANJI TANI
10,000 BLUE BAND MARGARINE MASTER
3,000 BUTTER CORMAN
900 GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM
640 KUNING TELOR UNTUK ADONAN
960 KUNING TELOR UNTUK OLESAN
2,000 CREAM CHEESE ANCHOR
2,000 KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
200 ROYCO RASA AYAM
150 GARAM
30 EMUFLEX
1,000 EDAM

TOTAL BAHAN 41,680

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
87.991111111111
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 87
TOPLES

87 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

87 LEMBAR STIKER MERK
87 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 33,465

HARGA JUAL KONSUMEN : 87,441
HARGA FINAL : 90,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 337,000
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.85 Rp 14,265
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 97,980
Rp 107.50 Rp 215,000
Rp 53.50 Rp 107,000
Rp 36.00 Rp 15,000
Rp 7.50 Rp 1,125
Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 206.25 Rp 206,250

Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 362,442
Rp 500 Rp 43,500
Rp 1,500 Rp 130,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 70,000 Rp 420,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,911,452
10. ALMOND GREEN TEA

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
6,300 GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM
640 KUNING TELUR
1,800 ALMOND SLICER
400 GREEN TEA POWDER
100 PASTA GREEN TEA
15 VANILA SUSU
30 EMUFLEX
500 CREAM CHEESE ANCHOR

TOTAL BAHAN 39,585

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
83.568333333333
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 83
TOPLES

83 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

83 LEMBAR STIKER MERK
83 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
5 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 32,246

HARGA JUAL KONSUMEN : 84,254
HARGA FINAL : 84,500
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 6.38 Rp 108,460
Rp 21.40 Rp 192,600
Rp 209.00 Rp 627,000
Rp 13.89 Rp 87,507
Rp 101.00 Rp 80,800
Rp 74.00 Rp 47,360
Rp 160.00 Rp 288,000
Rp 750.00 Rp 300,000
Rp 200.00 Rp 20,000
Rp 410.00 Rp 6,150
Rp 130.00 Rp 3,900
Rp 100.00 Rp 50,000
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 3,750 Rp 311,250
Rp 200 Rp 16,600
Rp 1,200 Rp 99,600
Rp 9,000 Rp 36,000
Rp 155,000 Rp 51,150
Rp 70,000 Rp 350,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,676,377
11. BANGKET KEJU

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 KANJI TANI

1,000 TEPUNG TERIGU
4,000 BLUE BAND MARGARINE
1,000 BUTTER CORMAN
4,500 GULA TEPUNG
868 48 KT + 2 Utuh TELUR
2,525 6 kaleng SUSU KENTAL MANIS
1,500 KELAPA KERING
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR
20 VANILA SUSU
30 EMUFLEX

TOTAL BAHAN 32,443

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 420
(GR)
73.382976190476
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 73
TOPLES

73 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

73 LEMBAR STIKER MERK
73 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
4 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 26,441

HARGA JUAL KONSUMEN : 69,089
HARGA FINAL : 70,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 387,200
Rp 10.64 Rp 10,640
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 165,000
Rp 15.90 Rp 71,550
Rp 81,650
Rp 72,000
Rp 41.00 Rp 61,500
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp 440.00 Rp 8,800
Rp 146.00 Rp 4,380

Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 304,118
Rp 500 Rp 36,500
Rp 1,500 Rp 109,500
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 300,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 1,930,218
12. BANGKET GREEN TEA

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 KANJI TANI

1,000 TEPUNG TERIGU
4,000 BLUE BAND MARGARINE
1,000 BUTTER CORMAN
4,500 GULA TEPUNG
868 48 KT + 2 Utuh TELUR
2,500 5 kaleng SUSU KENTAL MANIS
1,500 KELAPA KERING
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR
20 VANILA SUSU
30 EMUFLEX
300 GREEN TEA POWDER
200 PASTA GREEN TEA Ny. Liem

TOTAL BAHAN 32,918

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 420
(GR)
74.457380952381
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 74
TOPLES

74 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

74 LEMBAR STIKER MERK
74 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
4 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 25,563

HARGA JUAL KONSUMEN : 66,794
HARGA FINAL : 62,500
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 15.00 Rp 240,000
Rp 6.38 Rp 6,380
Rp 21.40 Rp 85,600
Rp 209.00 Rp 209,000
Rp 13.89 Rp 62,505
Rp 74.00 Rp 64,232
Rp 18.00 Rp 45,000
Rp 42.00 Rp 63,000
Rp 100.00 Rp 100,000
Rp 440.00 Rp 8,800
Rp 130.00 Rp 3,900
Rp 750.00 Rp 225,000
Rp 140.00 Rp 28,000
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 3,750 Rp 277,500
Rp 200 Rp 14,800
Rp 1,200 Rp 88,800
Rp 9,000 Rp 18,000
Rp 155,000 Rp 51,150
Rp 75,000 Rp 300,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 1,891,667
13. ARARUT MILK

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

10,000 KANJI TANI

4,000 BLUE BAND MARGARINE
1,000 BUTTER CORMAN
4,950 5,5 bks x 900 gr GULA TEPUNG
5,000 500 gr x 10 klg SUSU KENTAL MANIS
1,480 30 KT + 20 U TELUR
25 ESENS SISILIA
10 VANILA SUSU
200 SPIKEL
25 RUM BAKAR

TOTAL BAHAN 26,690

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 365
(GR)
69.467123287671
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 69
TOPLES

69 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

69 LEMBAR STIKER MERK
69 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
3 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 23,036

HARGA JUAL KONSUMEN : 60,190
HARGA FINAL : 66,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 242,000
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 165,000
Rp 15.90 Rp 78,705
Rp 130,000
Rp 40.00 Rp 81,650
Rp 400.00 Rp 10,000
Rp 440.00 Rp 4,400
Rp 65.00 Rp 13,000
Rp 175.00 Rp 4,375
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 287,454
Rp 500 Rp 34,500
Rp 1,500 Rp 103,500
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 225,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 1,589,464
14. ARARUT KETAN HITAM

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

10,000 KANJI TANI

4,000 BLUE BAND MARGARINE
1,000 BUTTER CORMAN
4,950 5,5 bks x 900 gr GULA TEPUNG
5,000 500 gr x 10 klg SUSU KENTAL MANIS
1,480 30 KT + 20 U TELUR
5 ESENS SISILIA
3,000 TEPUNG KETAN HITAM
500 COKLAT CIP
25 RUM BAKAR

TOTAL BAHAN 29,960

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 400
(GR)
71.155
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 71
TOPLES

71 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

71 LEMBAR STIKER MERK
71 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
3 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 24,399

HARGA JUAL KONSUMEN : 63,751
HARGA FINAL : 66,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 242,000
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 165,000
Rp 15.90 Rp 78,705
Rp 130,000
Rp 81,650
Rp -
Rp 24.80 Rp 74,400
Rp 167.00 Rp 83,500
Rp 175.00 Rp 4,375
Rp -
Rp -
Rp - 12187.5
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 295,786
Rp 500 Rp 35,500
Rp 1,500 Rp 106,500
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 225,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 1,732,296
15. ARARUT COKLAT

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

9,500 KANJI TANI

4,000 BLUE BAND MARGARINE
800 BUTTER CORMAN
4,950 5,5 bks x 900 gr GULA TEPUNG
5,005 385 gr x 13 klg SUSU COKLAT BENDERA
1,480 30 KT + 20 U TELUR
75 RUM BAKAR
300 PASTA COKLAT WH
500 COKLAT BUBUK BORDEUX
7,000 CHOCOLATE WHITE
500 CHOCOLATE DARK

TOTAL BAHAN 34,110

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 400
(GR)
81.01125
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 81
TOPLES

81 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

81 LEMBAR STIKER MERK
81 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
3 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 26,492

HARGA JUAL KONSUMEN : 69,221
HARGA FINAL : 70,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 229,900
Rp 33.70 Rp 134,800
Rp 165.00 Rp 132,000
Rp 15.90 Rp 78,705
Rp 169,000
Rp 81,650
Rp 175.00 Rp 13,125
Rp 122.50 Rp 36,750
Rp 116.90 Rp 58,450
Rp 55.42 Rp 387,940 665000 55.41667
Rp 48.00 Rp 24,000 960000 48
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 337,446
Rp 500 Rp 40,500
Rp 1,500 Rp 121,500
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 225,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,145,846
16. WAFER KEJU

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG MAIZENA
1,000 TEPUNG KANJI TANI
9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks x 900 gr GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 40 KT TELUR utk adonan
1,280 80 KT TELUR utk polesan
59 bks x 12 gr x
8,496 WAFER APOLLO SUSU
12 pcs
1,750 KEJU PROCHIZ GOLD
25 BAKING POWDER
75 EMUFLEX
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR

TOTAL BAHAN 51,466

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 410
(GR)
119.25048780488
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 119
TOPLES

119 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

119 LEMBAR STIKER MERK
119 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 27,772

HARGA JUAL KONSUMEN : 72,567
HARGA FINAL : 75,000
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.80 Rp 85,320
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 130,640

Rp 51.50 Rp 437,544

Rp 50.80 Rp 88,900

Rp 146.00 Rp 10,950
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 495,754
Rp 500 Rp 59,500
Rp 1,500 Rp 178,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 3,304,918
17. SKIPY

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

15,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG MAIZENA
1,000 TEPUNG KANJI TANI
7,200 8 bks x 900 gr GULA TEPUNG
5,000 SELAI KACANG FRUTY
7,200 4 pouch x 900 gr MINYAK GORENG FORTUNE
6,000 BLUE BAND MARGARINE
1,000 BUTTER CORMAN
1,000 KACANG UTK HIAS
4,000 KACANG HALUS UTK ADONAN
1,440 90 KT TELUR UTK OLESAN
250 GARAM HALUS
80 EMUFLEX
800 SUSU BUBUK FULL CREAM
1,000 cream cheese

TOTAL BAHAN 52,970

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 400
(GR)
125.80375
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 125
TOPLES

125 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

125 LEMBAR STIKER MERK
125 PCS KOTAK TOPLES
3 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 22,717

HARGA JUAL KONSUMEN : 59,358
HARGA FINAL : 72,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 159,600
Rp 12.60 Rp 25,206
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 15.80 Rp 113,760
Rp 40.00 Rp 200,000 blm tau
Rp 20.00 Rp 144,000
Rp 33.70 Rp 202,200
Rp 165.00 Rp 165,000
Rp 30.50 Rp 30,500
Rp 30.50 Rp 122,000
Rp 146,970
Rp 7.80 Rp 1,950
Rp 146.00 Rp 11,680
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 520,750
Rp 500 Rp 62,500
Rp 1,500 Rp 187,500
Rp 2,065 Rp 6,195
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,839,661
18. SWEATHEART

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
10,500 BLUE BAND MARGARINE
1,500 BUTTER CORMAN
800 SUSU FC DANCOW
5,400 GULA TEPUNG
548 28 KT + 2 U TELUR
10,000 CHOCOLATE DARK MRCLD
400 PASTA COKLAT WH
400 COKLAT BUBUK BORDEUX
225 GULA MUTIARA
100 BAKING POWDER
100 EMUFLEX
1,000 TEPUNG MAIZENA

TOTAL BAHAN 48,973

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 500
(GR)
93.0487
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 93
TOPLES

93 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

93 LEMBAR STIKER MERK
93 PCS KOTAK TOPLES
3 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
5 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 30,267

HARGA JUAL KONSUMEN : 79,085
HARGA FINAL : 85,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 353,850
Rp 165.00 Rp 247,500
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 15.80 Rp 85,320
Rp 48,990
Rp 48.00 Rp 480,000
Rp 122.50 Rp 49,000
Rp 166.90 Rp 66,760
Rp 726.00 Rp 163,350
Rp 100.00
Rp 146.00 Rp 14,600
Rp 12.60 Rp 12,600
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 387,438
Rp 500 Rp 46,500
Rp 1,500 Rp 139,500
Rp 2,065 Rp 6,195
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 70,000 Rp 350,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,814,833
19. PUTIH SALJU SPECIAL

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

2,000 TEPUNG KANJI TANI
1,000 TEPUNG MAIZENA
4,500 BLUE BAND MARGARINE MASTER
4,500 BLUE BAND MARGARINE WHITE FAT
4,000 BUTTER CORMAN
2,000 KACANG MEDE
2,700 GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 40 KT TELUR
20 VANILA SUSU
75 5 sdm EMUFLEX
150 15 sdm GARAM HALUS
5,000 GULA TEPUNG
5,000 GULA MINT
cream cheese

TOTAL BAHAN 48,385

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 434
(GR)
105.91186635945
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 105
TOPLES

105 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

105 LEMBAR STIKER MERK
105 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA
6,448 pieces CUP KUE

MODAL PRODUKSI : 31,456

HARGA JUAL KONSUMEN : 82,190
HARGA FINAL : 85,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 24.20 Rp 48,400
Rp 12.60 Rp 12,600
Rp 33.70 Rp 151,650
Rp 26.56 Rp 119,520 398300 26.55333
Rp 165.00 Rp 660,000
Rp 140.00 Rp 280,000
Rp 15.90 Rp 42,930
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 440.00 Rp 8,800
Rp 146.00 Rp 10,950
Rp 7.80 Rp 1,170
Rp 15.90 Rp 79,500
Rp 29.00 Rp 145,000
Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 437,430
Rp 500 Rp 52,500
Rp 1,500 Rp 157,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp 21 Rp 135,408 BLM TAU
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 3,302,828
20. KELAPA COKLAT

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG KANJI TANI

1,000 TEPUNG TERIGU
9,500 BLUE BAND MARGARINE MASTER
2,500 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks x 900 gr GULA TEPUNG
868 48 KT + 2 U TELUR
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
2,000 KELAPA KERING
4,000 COKLAT WHITE + WARNA
25 VANILA SUSU
75 EMUFLEX
1,000 cream cheese

TOTAL BAHAN 43,168

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
91.132444444444
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 91
TOPLES

91 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

91 LEMBAR STIKER MERK
91 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
5 ORANG TENAGA KERJA
4,752 54 pcs x 88 CUP KUE

MODAL PRODUKSI : 32,236

HARGA JUAL KONSUMEN : 84,228
HARGA FINAL : 87,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 387,200
Rp 10.64 Rp 10,640
Rp 33.70 Rp 320,150
Rp 165.00 Rp 412,500
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 81,650
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 41.00 Rp 82,000
Rp 55.42 Rp 221,680
Rp 440.00 Rp 11,000
Rp 146.00 Rp 10,950
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 379,106
Rp 500 Rp 45,500
Rp 1,500 Rp 136,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 375,000
Rp 21 Rp 99,792 BLM TAU
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,933,438
21. MILO

KUANTITI
KET KUANTITI
(gr)

17,000
1,000
3,500
1,000
4,500
7,360 4 pouch x 2 lit x 0,92 kg
4,000
800
5,000
250
50 10 sdt
1,000

TOTAL BAHAN 45,460

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 540
(GR)
79.9759259259259
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 79
TOPLES

79 TOPLES
79 LEMBAR
79 PCS
3 GULUNG
0 TABUNG
7 ORANG

MODAL PRODUKSI :
HARGA JUAL KONSUMEN :
HARGA FINAL :
 HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
NAMA BAHAN DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
TEPUNG TERIGU Rp 10.64 Rp 180,880
TEPUNG KANJI TANI Rp 24.20 Rp 24,200
BLUE BAND MARGARINE MASTER Rp 33.70 Rp 117,950
BUTTER CORMAN Rp 165.00 Rp 165,000
GULA TEPUNG Rp 15.80 Rp 71,100
MINYAK GORENG FORTUNE Rp 17.34 Rp 127,622
KACANG TANAH HALUS Rp 30.50 Rp 122,000
SUSU FULL CREAM DANCOW Rp 109.00 Rp 87,200
MILO BUBUK Rp 143.80 Rp 719,000
GARAM HALUS Rp 7.80 Rp 1,950
EMUFLEX Rp 146.00 Rp 7,300
anchor Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

TOPLES NUAI (1/2 kg) Rp 4,166 Rp 329,114

STIKER MERK Rp 500 Rp 39,500
KOTAK TOPLES Rp 1,500 Rp 118,500
SELASIBAN Rp 2,065 Rp 6,195
GAS Rp 215,000 Rp 70,950
TENAGA KERJA Rp 75,000 Rp 525,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,820,961

35,708
93,303
91,900
22. CB WHITE

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG KANJI TANI

1,000 TEPUNG TERIGU
9,500 BLUE BAND MARGARINE MASTER
2,500 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks X 900 gr GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 40 btr KUNING TELUR UTK ADONAN
3,000 CORNFLAKES
3,000 KACANG MEDE
15 VANILA SUSU
50 RUM BAKAR
50 EMUFLEX
18,500 COKLAT WHITE + WARNA
cream cheese

TOTAL BAHAN 60,455

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 382
(GR)
150.34620418848
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 150
TOPLES

150 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

150 LEMBAR STIKER MERK
150 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA
8,007 pcs CUP KUE

MODAL PRODUKSI : 31,119

HARGA JUAL KONSUMEN : 81,312
HARGA FINAL : 82,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 387,200
Rp 10.64 Rp 10,640
Rp 33.70 Rp 320,150
Rp 165.00 Rp 412,500
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 58.00 Rp 174,000
Rp 140.00 Rp 420,000
Rp 437.00 Rp 6,555
Rp 175.00
Rp 146.00 Rp 7,300
Rp 55.42 Rp 1,025,270
Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 624,900
Rp 500 Rp 75,000
Rp 1,500 Rp 225,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 21,500 Rp 7,095
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp 21 Rp 168,147 blm
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 4,667,897
23. CB TIRAMISU

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG KANJI TANI

1,000 TEPUNG TERIGU
9,500 BLUE BAND MARGARINE MASTER
2,500 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks X 900 gr GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 40 btr KUNING TELUR UTK ADONAN
3,000 CORNFLAKES
3,000 KACANG MEDE
15 VANILA SUSU
50 RUM BAKAR
50 EMUFLEX
18,500 COKLAT TIRAMISU
cream cheese

TOTAL BAHAN 60,455

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 382
(GR)
150.34620418848
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 150
TOPLES

150 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

150 LEMBAR STIKER MERK
150 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA
8,007 PCS CUP KUE

MODAL PRODUKSI : 30,939

HARGA JUAL KONSUMEN : 80,839
HARGA FINAL : 82,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 387,200
Rp 10.64 Rp 10,640
Rp 33.70 Rp 320,150
Rp 165.00 Rp 412,500
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 58.00 Rp 174,000
Rp 140.00 Rp 420,000
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp 150.00
Rp 146.00 Rp 7,300
Rp 50.50 Rp 934,250 606000 50.5
Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 624,900
Rp 500 Rp 75,000
Rp 1,500 Rp 225,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp 21 Rp 168,147 blm
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 4,640,777
24. CB OREO

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

TOTAL BAHAN 0
(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
0
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 0
TOPLES

0 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

0 LEMBAR STIKER MERK
0 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
1 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : #DIV/0!

HARGA JUAL KONSUMEN : #DIV/0!
HARGA FINAL : 58,500
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 3,625 Rp -
Rp 200 Rp -
Rp 1,000 Rp -
Rp 9,000 Rp 36,000
Rp 25,000 Rp 25,000
Rp 65,000 Rp 390,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 451,000
FRUIT CORNFLAKES

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
9,500 BLUE BAND MARGARINE MASTER
3,000 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks x 900 gr GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
3,000 CORNFLAKES
2,500 SUKADE
2,500 KISMIS
640 40 btr KT TELUR UTK ADONAN
20 VANILA SUSU
80 BAKING POWDER
75 EMUFLEX
1,000 cream cheese anchor

TOTAL BAHAN 45,515

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
96.087222222222
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 96
TOPLES

96 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

96 LEMBAR STIKER MERK
96 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 29,572

HARGA JUAL KONSUMEN : 77,268
HARGA FINAL : 81,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 320,150
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 58.00 Rp 174,000
Rp 27.00 Rp 67,500
Rp 40.40 Rp 101,000
Rp 65,320
Rp 440.00 Rp 8,800

Rp 146.00 Rp 10,950
Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 399,936
Rp 500 Rp 48,000
Rp 1,500 Rp 144,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,838,866
26. DONUT MINI

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
9,000 BLUE BAND MARGARINE MASTER
4,000 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks x 900 gr GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 40 btr KT TELUR UTK ADONAN

5,673 MERCOLADE CHOCOLATE

(RED/PINK/WHITE/DARK)
15 VANILA SUSU
50 BAKING POWDER
75 EMUFLEX

TOTAL BAHAN 42,653

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 390
(GR)
103.89833333333
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 103
TOPLES

103 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

103 LEMBAR STIKER MERK
103 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 28,854

HARGA JUAL KONSUMEN : 75,393
HARGA FINAL : 77,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 660,000
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320

Rp 50.50 Rp 286,487

Rp 440.00 Rp 6,600

Rp 146.00 Rp 10,950
Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 429,098
Rp 500 Rp 51,500
Rp 1,500 Rp 154,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,971,965
27. BLACK DATES CARAMEL

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

1,000 KNORR MASHED POTATOS
9,000 BLUE BAND MARGARINE MASTER
3,000 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks x 900 gr GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 TELUR UTK ADONAN
1,000 PUTIH TELUR
0 KACANG MEDE
250 WIJEN HITAM
75 BAKING POWDER
15 VANILA SUSU
50 EMUFLEX
FILLING
6,000 GULA PASIR
400 dancow
1,000 BUTTER CORMAN
3,700 KURMA/DATES
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR

TOTAL BAHAN 49,330

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
104.14111111111
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 104
TOPLES

104 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

104 LEMBAR STIKER MERK
104 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA
cup

MODAL PRODUKSI : 28,788

HARGA JUAL KONSUMEN : 75,220
HARGA FINAL : 80,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 88.00 Rp 88,000 351900/4 87.975
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp - Rp -
Rp -
Rp 90.00 Rp 22,500
Rp 100.00
Rp 440.00 Rp 6,600
Rp 146.00 Rp 7,300

Rp 13.10 Rp 78,600
Rp 107.50 Rp 43,000
Rp 165.00 Rp 165,000
Rp 26.50 Rp 98,050
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 433,264
Rp 500 Rp 52,000
Rp 1,500 Rp 156,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,993,944
28. HOLLANDISCHE ZEBRAS

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 11000 + 5000 TEPUNG TERIGU

1,000 700 + 300 KNORR MASHED POTATOS
9,000 6000 + 3000 BLUE BAND MARGARINE MASTER
3,000 2000 + 1000 BUTTER CORMAN
6,300 3600 + 2700 GULA TEPUNG
800 600 + 200 SUSU FULL CREAM DANCOW
640 27 + 13 TELUR UTK ADONAN
960 TELUR UTK OLESAN
150 0 + 150 PASTA COKLAT WH
150 0 + 150 COKLAT BUBUK BORDEUX
1,000 KACANG ALMOND
60 BAKING POWDER
60 EMUFLEX
1,000 CREAM CHEESE ANCHOR

TOTAL BAHAN 40,120

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 436
(GR)
87.417431192661
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 87
TOPLES

87 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

87 LEMBAR STIKER MERK
87 PCS KOTAK TOPLES
3 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
5 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 30,781

HARGA JUAL KONSUMEN : 80,428
HARGA FINAL : 86,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 88.00 Rp 88,000
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 100,170
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 65,320
Rp 97,980
Rp 122.50 Rp 18,375
Rp 116.90 Rp 17,535
Rp 130.00 Rp 130,000 BLM
Rp 100.00 Rp -
Rp 146.00 Rp 8,760
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 362,442
Rp 500 Rp 43,500
Rp 1,500 Rp 130,500
Rp 2,065 Rp 6,195
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 375,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,677,967
CHEESE CRACKERS

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

1,000 KNORR MASHED POTATOS
10,500 BLUE BAND MARGARINE MASTER
3,000 BUTTER CORMAN
500 GULA TEPUNG
960 60 BTR KUNING TELUR
200 KNORR CHICKEN POWDER
200 KECAP ASIN
2,000 CREAM CHEESE ANCHOR
800 SUSU FULL CREAM DANCOW

TOTAL BAHAN 35,160

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 455
(GR)
73.410989010989
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 73
TOPLES

73 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

73 LEMBAR STIKER MERK
73 PCS KOTAK TOPLES
3 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
4 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 32,376

HARGA JUAL KONSUMEN : 84,597
HARGA FINAL : 86,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 88.00 Rp 88,000
Rp 33.70 Rp 353,850
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 7,950
Rp 74.00 Rp 97,980
Rp 85.00 Rp 17,000
Rp 20.00 Rp 4,000
Rp 107.50 Rp 215,000
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 304,118
Rp 500 Rp 36,500
Rp 1,500 Rp 109,500
Rp 2,065 Rp 6,195
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 300,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,363,483
30. MELINJO

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
10,000 BLUE BAND MARGARINE MASTER
2,000 BUTTER CORMAN
5,400 6 bks GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW
480 30 btr KUNING TELUR UTK ADONAN
960 60 btr KUNING TELUR UTK OLESAN
2,000 MELINJO GORENG HALUS UTK ADON
1,000 MELINJO GORENG UTK HIAS

TOTAL BAHAN 39,640

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 460
(GR)
81.865217391304
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 81
TOPLES

81 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

81 LEMBAR STIKER MERK
81 PCS KOTAK TOPLES
2 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
5 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 28,901

HARGA JUAL KONSUMEN : 75,516
HARGA FINAL : 75,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 170,240
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 33.70 Rp 337,000
Rp 165.00 Rp 330,000
Rp 15.90 Rp 85,860
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 74.00 Rp 48,990
Rp 74.00 Rp 97,980
Rp 70.00 Rp 140,000
Rp 70.00 Rp 70,000
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 337,446
Rp 500 Rp 40,500
Rp 1,500 Rp 121,500
Rp 2,065 Rp 4,130
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 375,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,340,996
31. COKELAT KACANG

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
2,000 TEPUNG MAIZENA
10,000 BLUE BAND MARGARINE
2,000 BUTTER CORMAN
6,300 7 bks GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM
480 30 BTR KUNING TELOR UNTUK ADONAN
400 COKELAT BUBUK BORDEUX
400 PASTA COKELAT WH
2,000 KACANG KUPAS
30 2 SDM EMUFLEX
500 CREAM CHEESE ANCHOR
2,000 COKELAT WHITE + DARK

TOTAL BAHAN 44,910

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
94.81
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 94
TOPLES

94 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

94 LEMBAR STIKER MERK
94 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 27,321

HARGA JUAL KONSUMEN : 71,387
HARGA FINAL : 75,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 33.70 Rp 337,000
Rp 165.00 Rp 330,000
Rp 15.90 Rp 100,170
Rp 109.00 Rp 87,200
Rp 74.00 Rp 48,990
Rp 116.90 Rp 46,760
Rp 122.50 Rp 49,000
Rp 30.50 Rp 61,000
Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 107.50 Rp 53,750
Rp 55.42 Rp 110,840
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 391,604
Rp 500 Rp 47,000
Rp 1,500 Rp 141,000
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,568,184
32. PUTRI KETAN HITAM

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

16,000 KANJI TANI

2,000 TEPUNG TERIGU
2,000 TEPUNG KETAN HITAM
10,000 BLUE BAND MARGARIN
2,500 BUTTER CORMAN
6,300 7 BUNGKUS GULA TEPUNG

800 SUSU FULL CREAM DANCOW

640 40 BUTIR KT TELUR

20 VANILA
50 EMUFLEKS
1,000 cream cheese

TOTAL BAHAN 41,310

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 380
(GR)
103.275
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 103
TOPLES

103 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

103 LEMBAR STIKER MERK
103 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA
cup

MODAL PRODUKSI : 26,681

HARGA JUAL KONSUMEN : 69,716
HARGA FINAL : 74,900
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 24.20 Rp 387,200
Rp 10.64 Rp 21,280
Rp 24.80 Rp 49,600
Rp 33.70 Rp 337,000
Rp 165.00 Rp 412,500
Rp 15.90 Rp 100,170

Rp 109.00 Rp 87,200

Rp 74.00 Rp 65,320
Rp 440.00 Rp 8,800
Rp 146.00 Rp 7,300
Rp 107.50 Rp 107,500
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -
Rp -

Rp 4,166 Rp 429,098
Rp 500 Rp 51,500
Rp 1,500 Rp 154,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 2,748,178
1. NASTAR DURIAN

KUANTITI KET
NAMA BAHAN
(gr) KUANTITI

17,000 TEPUNG TERIGU

1,000 TEPUNG KANJI TANI
2,000 TEPUNG MAIZENA
9,000 BLUE BAND MARGARINE
3,000 BUTTER CORMAN
7,200 8 BKS GULA TEPUNG
800 SUSU FULL CREAM DANCOW

640 40 BTR KUNING TELOR UNTUK ADONAN

1,120 70 BTR KUNING TELOR UNTUK OLESAN

18,000 SELAI DURIAN
2,000 1 BTG KEJU PROCHIS GOLD (2kg)
30 2 SDM EMUFLEX
500 CREAM CHEESE ANCHOR

TOTAL BAHAN 62,290

(GR)
BERAT KUE
PER-TOPLES 450
(GR)
131.50111111111
TOTAL TOPLES
PEMBULATAN 131
TOPLES

131 TOPLES TOPLES NUAI (1/2 kg)

131 LEMBAR STIKER MERK
131 PCS KOTAK TOPLES
4 GULUNG SELASIBAN
0 TABUNG GAS
6 ORANG TENAGA KERJA

MODAL PRODUKSI : 30,794

HARGA JUAL KONSUMEN : 80,461
HARGA FINAL : 83,900

FILLING
10,000 DURIAN
3,750 GULA
500 GARAM
250 MAIZENA
500 DANCOW
HARGA SATUAN
JUMLAH HARGA
DALAM GR
(Rp)
@(Rp)
Rp 10.64 Rp 180,880
Rp 24.20 Rp 24,200
Rp 12.60 Rp 25,200
Rp 33.70 Rp 303,300
Rp 165.00 Rp 495,000
Rp 15.90 Rp 114,480
Rp 109.00 Rp 87,200

Rp 74.00 Rp 65,320

Rp 74.00 Rp 114,310
Rp 47.00 Rp 1,120,000
Rp 54.50 Rp 109,000
Rp 146.00 Rp 4,380
Rp 107.50 Rp 53,750

Rp -

Rp 4,166 Rp 545,746
Rp 500 Rp 65,500
Rp 1,500 Rp 196,500
Rp 2,065 Rp 8,260
Rp 215,000 Rp 70,950
Rp 75,000 Rp 450,000
Rp -
Rp -
Rp -
TOTAL BIAYA Rp 4,033,976

Rp 100.00 Rp 1,000,000
Rp 13.10 Rp 49,125
Rp 7.80 Rp 3,900
Rp 12.60 Rp 3,150
Rp 109.00 Rp 54,500 Rp 1,110,675