(PKK)
TIM PENGGERAK PKK KABUPATEN SERUYAN
Sekretariat : Jl. Ahmad Yani Kuala Pembuang
KUALA PEMBUANG 74215
Sehubungan dengan Surat Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan
tengah Nomor B3.2/952/IX/DKP tanggal 4 September 2023 hal Pemberitahuan Pelaksanaan
Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Provinsi Kalimantan Tengah Dalam Rangka Hari Ikan
Nasional (Harkannas) Tahun 2023. Tim Penggerak PKK Provinsi Kalimantan Tengah
mengharapkan keikutsertaan Tim Penggerak PKK Kabupaten/Kota se- Kalimantan Tengah untuk
mengikuti kegiatan Lomba Masak Serba Ikan (LSMI) Tahun 2023, yang dilaksanakan di Kota
Palangka Raya dengan jadwal pelaksanaan sebagai berikut:
Technical Meeting
Hari / tanggal : Rabu, 11 Oktober 2023
Waktu : 14.00 WIB - Selesai
Tempat : Aula Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi
Kalimantan Tengah
Pelaksanaan Lomba Masak
Hari / tanggal : Kamis, 12 Oktober 2023
Waktu : 06.30 WIB - Selesai
Tempat : Aula Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi
Kalimantan Tengah
Jenis masakan akan dikategorikan dalam 3 ragam yaitu menu keluarga, menu
kudapan (budget meal) dan menu balita. Komoditas ikan diutamakan menggunakan ikan
lokal (Ikan Kembung, Bandeng atau Teri), dan mengusung kearifan bumbu dan rempah
setempat sebagai bahan baku utama, dengan tema ”Ikan Untuk Generasi Emas”.
Konfirmasi keikutsertaan pendaftaran lomba selambat-lambatnya diterima panitia
pada tanggal 2 Oktober 2023, disampaikan via WhatsApp. Informasi dan keterangan lebih
lanjut dapat menghubungi Bramantiar Rizkyansyah, S.Pi (0895 4127 67079) atau
Fitriani, S.Pi (0812 5899 8832).
Demikian disampaikan, atas perhatian dan kerjasama yang baik ucapkan terima
kasih.
Ketua,
Tembusan :
Yth. 1. Gubernur Kalimantan Tengah
selaku Ketua Pembina TP PKK Provinsi Kalimantan Tengah.
2. Kepala Dinas PMD Provinsi Kalimantan Tengah
Lampiran surat Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Kalimantan Tengah
Nomor : 56/Skr/PKK Prov/IX/2023
Tanggal : September 2023
Hal : Pemberitahuan Pelaksanaan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI)
Tingkat Provinsi Kalimantan Tengah Dalam Rangka Hari Ikan
Nasional (Harkannas) Tahun 2023.