Anda di halaman 1dari 16

11 MANFAAT KUNYIT | PLUS CARA MENGOLAH & EFEK SAMPING. PENTING!

Selain manfaat kunyit, efek samping serta cara mengolahnya pun penting kamu ketahui untuk
memanfaatkan tumbuhan obat ini 100%! Berikut informasi lengkapnya.

Semua orang pasti sudah tahu kunyit, namun tanpa kita sadari, masih jarang yang tahu manfaat kunyit
secara keseluruhan.

Kunyit atau kunir,merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan di rumah.

Orang kerap menggunakannya entah itu untuk alasan kesehatan, kecantikan, atau dijadikan sebagai
bumbu masakan.

Ingin tahu apa saja khasiat kunyit yang bisa kita manfaatkan?

Kamu enggak akan hanya menemukan manfaatnya, namun juga info lengkap lainnya tentang tanaman
obat serbaguna satu ini!

Jenis-Jenis Kunyit di Indonesia

1. Kunyit Putih/Kunyit Kuning

Nama latin kunyit putih adalah Curcuma zedoaria.

Kunyit putih termasuk sebagai tanaman obat yang paling sering dijumpai dan ditanam di rumah.

Beberapa orang mengenal kunyit putih sebagai kunyit kuning, sementara kebanyakan masyarakat Jawa
mengenalnya dengan nama Temu Putih.

Manfaat kunyit putih kebanyakan berkaitan dengan masalah pencernaan seperti disentri dan perut
mulas.

Namun, menurut penelitian yang diadakan di China, kunyit putih dapat membantu dalam pengobatan
kanker serviks dan meredakan nyeri haid.

2. Kunyit Merah

Jangan salah menilai kunyit merah, Sahabat 99!

Tampilannya dapat menipu karena hampir mirip dengan kunyit kuning, namun apabila diteliti lebih jauh,
kedua jenis ini cukup berbeda.

Kunyit merah memiliki warna jingga yang lebih pekat sementara temu putih lebih pucat.

Manfaat kunyit merah lebih sering digunakan di dapur, walaupun khasiatnya juga dapat kita pakai untuk
mengobati penyakit ringan seperti kembung dan mual-mual.

3. Kunyit Hitam
Kunyit hitam mungkin merupakan jenis yang paling sulit ditemukan di Indonesia.

Budidaya kunyit jenis ini termasuk langka, dan apabila dapat dijumpai, harga jualnya cukup mahal.

Salah satu manfaat kunyit hitam adalah untuk mengobati penyakit kista dan memperlambat kerutan
pada wajah.

Macam-Macam Kandungan Kunyit

Dilihat dari berbagai manfaatnya, tidak heran kalau kunyit mengandung banyak zat-zat baik.

Menurut para peneliti, zat-zat dan semua kandungan yang terdapat dalam tanaman obat ini bahkan bisa
kita dapatkan pada kunyit yang masih belum ranum.

Berikut adalah data kandungan kunyit menurut pemkomedan.go.id:

 Kurkumin
 Sesmetoksikumin
 Bisdesmetoksikurkumin
 Resim
 Zat pahit
 Pati
 Karbohidrat
 Protein
 Selulosa
 Lemak
 Vitamin C
 Antioksidan
 Garam-garam mineral (zat besi, fosfor, dan kalsium)
 Minyak Atsiri (keton sesquiterpen, Zingiberen 25%, turmeron, felandren, tumeon 60%, sabinen,
borneol dan sineil)

11 Manfaat Kunyit Bagi Kecantikan & Kesehatan

Dari zat-zat baik dan segala kandungan kunyit di atas, lahirlah berbagai macam manfaat kunyit yang
ternyata baik bagi kesehatan dan kecantikan kita!

Mulai dari mengobati masalah pencernaan hingga memperlambat proses penuaan, berikut adalah info
lengkapnya.
1. Mengurangi Rasa Mual

Kandungan kurkumin yang ada di dalam kunyit dapat meredakan rasa mual pada perut.

Kurkumin akan meresap ke dalam aliran darah dan mengurangi tekanan tumpul pada perut sehingga
membuatnya terasa lega dan ringan.

Walaupun dapat bekerja dengan sendirinya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh jurnal Food pada
tahun 2017 mengatakan bahwa…

…mengobati rasa mual oleh kunyit akan lebih berkhasiat apabila dicampur oleh lada hitam.

Kandungan piperin pada lada hitam akan mempercepat proses penyerapan kurkumin ke dalam aliran
darah sehingga kamu akan merasa baikan dalam waktu yang singkat.

2. Mengobati Radang

Kurkumin yang juga berlaku sebagai antioksidan yang ada di dalam kunyit mengandung efek antiradang
poten.

Dalam satu kunyit, kira-kira terkandung sebanyak 200 miligram kurkumin.

Zat aktifnya membantu menghentikan kerja enzim dan sitokin yang menyebabkan inflasi di dalam tubuh.

Kandungan ini dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan produksi kortison pada kelenjar
adrenal kita.

Oleh karena hal tersebut, selain sebagai antiradang, studi melaporkan bahwa kunyit dapat digunakan
mengobati:

Kanker

Sindrom koroner akut

Penyakit kardiovaskular

Aterosklerosis

Radang sendi

Diabetes.

3. Mengobati Perut Kembung

Ayo, siapa di sini yang pernah merasakan perut kembung karena terlalu sering mengkonsumi makanan
yang mengandung terlalu banyak atau minuman bersoda?
Simak manfaat kunyit yang satu ini!

Selain dapat meresept pada aliran darah dan membantu mengurangi rasa mual, kurkumin juga dapat
melancarkan pergerakan otot-otot pencernaan dalam perut.

Ini akan mengurangi tekanan gas sehingga perut kamu tidak akan cepat kembung dan terasa keras.

4. Penawar Racun Ular

Wah? Masa bisa, sih, manfaat kunyit diterapkan pada gigitan ular beracun?

Tentu saja bisa!

Antioksidan dan ekstrak kunyit dapat menetralkan racun gigitan ular.

Kandungannya dapat menghambat aktivitas bisanya di dalam darah dan menghentikannya untuk
menyebar ke seluruh tubuh.

Zat-zat baik di dalamnya juga dapat menghentikan efek pendaharan dalam.

5. Penahan Rasa Sakit

Manfaat kunyit berikutnya berguna untuk meredakan rematik, arthritis, demam, dan sakit gigi.

Ini dikarenakan sifat analgesik kunyit yang dapat menurunkan tekanan darah pada area linu pada tubuh
manusia.

Saking kuatnya, kunyit putih disebut-sebut sebagai tanaman obat yang dapat mengalahkan khasiat
aspirin sebagai obat sakit kepala.

Cara mengolah kunyit putih untuk penahan rasa sakit pun mudah.
Cukup ditumbuk, direbus, lalu diminum.

Tidak hanya itu, sari kunyit juga dapat kamu gunakan untuk mengobati pasien asma karena dapat
meredakan radang yang membuat saluran pernafasan menyempit.

6. Mengobati Metastasis Kanker

Studi yang mendeklarasikan manfaat kunyit sebagai obat penghambat kanker sudah terbukti sejak
zaman dahulu.

Jenis kunyit yang digunakan untuk obat ini adalah kunyit putih.

Menurut penelitiannya, kunyit putih dapat digunakan untuk merawat pasien kanker rahim, payudara,
dan usus besar.

Ini dikarenakan oleh kandungan kurkumin yang dapat memberantas habis sel tumor ganas penyebab
kanker tersebut.

Uji laboraturium lainnya memperlihatkan bahwa kandungan yang sama dapat mengempiskan bengkak
pada tubuh yang disebabkan oleh tumor dan kanker.

Secara tidak langsung manfaat kunyit tersebut pun dapat menghambat penyebaran kanker atau
metastis ke seluruh tubuh.

7. Obat Alergi

Kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin di dalam kunyit berfungsi sebagai senyawa anti-alergi yang dapat
membantu kita menghilangkan rasa gatal-gatal pada tubuh.

Senyawa baiknya bekerja seperti antihistamin yang dapat menghambat aktivitas protein berlebihan
yang menyebabkan radang dan juga dapat mencegah lepasnya zat histamin.

Zat histamin dan kelebihan protein lan yang membuat reaksi alergi muncul ke permukaan.
Jadi, selalu siapkan kunyit di rumah, ya, guys!

8. Melawan Bakteri Jahat

Sepeti yang sudah kita bahas di atas, manfaat kunyit itu banyak sekali, terutama kunyit putih!

Untuk kamu yang sering merasa sakit perut karena keracunan makanan atau bakeri jahat seperti E. coli
atau Staphylococcus aureus yang menyerang usus…

…meminum larutan kunyit hangat dapat sangat membantu meredakan rasa perih dan nyeri dalam
perut!

Tidak hanya itu, kandungan-kandungan kaya di dalam kunyit juga dapat melawan bakteria jahat lainnya
yang menyerang mulut dan organ intim wanita.

TIPS & TRIK

11 MANFAAT KUNYIT | PLUS CARA MENGOLAH & EFEK SAMPING. PENTING!

31 OKTOBER 2019

manfaat kunyit

480010330

91

SHARES

menit

Selain manfaat kunyit, efek samping serta cara mengolahnya pun penting kamu ketahui untuk
memanfaatkan tumbuhan obat ini 100%! Berikut informasi lengkapnya.

Semua orang pasti sudah tahu kunyit, namun tanpa kita sadari, masih jarang yang tahu manfaat kunyit
secara keseluruhan.
Kunyit atau kunir,merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan di rumah.

Orang kerap menggunakannya entah itu untuk alasan kesehatan, kecantikan, atau dijadikan sebagai
bumbu masakan.

Ingin tahu apa saja khasiat kunyit yang bisa kita manfaatkan?

Ayo, scroll ke bawah!

Kamu enggak akan hanya menemukan manfaatnya, namun juga info lengkap lainnya tentang tanaman
obat serbaguna satu ini!

Yuk, disimak!

Jenis-Jenis Kunyit di Indonesia

1. Kunyit Putih/Kunyit Kuning

jenis kunyit

Nama latin kunyit putih adalah Curcuma zedoaria.

Kunyit putih termasuk sebagai tanaman obat yang paling sering dijumpai dan ditanam di rumah.

Beberapa orang mengenal kunyit putih sebagai kunyit kuning, sementara kebanyakan masyarakat Jawa
mengenalnya dengan nama Temu Putih.

Manfaat kunyit putih kebanyakan berkaitan dengan masalah pencernaan seperti disentri dan perut
mulas.
Namun, menurut penelitian yang diadakan di China, kunyit putih dapat membantu dalam pengobatan
kanker serviks dan meredakan nyeri haid.

2. Kunyit Merah

jenis kunyit

Jangan salah menilai kunyit merah, Sahabat 99!

Tampilannya dapat menipu karena hampir mirip dengan kunyit kuning, namun apabila diteliti lebih jauh,
kedua jenis ini cukup berbeda.

Kunyit merah memiliki warna jingga yang lebih pekat sementara temu putih lebih pucat.

Manfaat kunyit merah lebih sering digunakan di dapur, walaupun khasiatnya juga dapat kita pakai untuk
mengobati penyakit ringan seperti kembung dan mual-mual.

3. Kunyit Hitam

jenis kunyit

Kunyit hitam mungkin merupakan jenis yang paling sulit ditemukan di Indonesia.

Budidaya kunyit jenis ini termasuk langka, dan apabila dapat dijumpai, harga jualnya cukup mahal.

Salah satu manfaat kunyit hitam adalah untuk mengobati penyakit kista dan memperlambat kerutan
pada wajah.

Macam-Macam Kandungan Kunyit

manfaat kunyit
Dilihat dari berbagai manfaatnya, tidak heran kalau kunyit mengandung banyak zat-zat baik.

Menurut para peneliti, zat-zat dan semua kandungan yang terdapat dalam tanaman obat ini bahkan bisa
kita dapatkan pada kunyit yang masih belum ranum.

Berikut adalah data kandungan kunyit menurut pemkomedan.go.id:

Kurkumin

Sesmetoksikumin

Bisdesmetoksikurkumin

Resim

Zat pahit

Pati

Karbohidrat

Protein

Selulosa

Lemak

Vitamin C

Antioksidan

Garam-garam mineral (zat besi, fosfor, dan kalsium)

Minyak Atsiri (keton sesquiterpen, Zingiberen 25%, turmeron, felandren, tumeon 60%, sabinen, borneol
dan sineil)

Baca Juga:

7 Manfaat Merica yang Tidak Kamu Ketahui. Bisa Mencegah Kanker!

11 Manfaat Kunyit Bagi Kecantikan & Kesehatan

manfaat kunyit
Dari zat-zat baik dan segala kandungan kunyit di atas, lahirlah berbagai macam manfaat kunyit yang
ternyata baik bagi kesehatan dan kecantikan kita!

Mulai dari mengobati masalah pencernaan hingga memperlambat proses penuaan, berikut adalah info
lengkapnya.

1. Mengurangi Rasa Mual

Kandungan kurkumin yang ada di dalam kunyit dapat meredakan rasa mual pada perut.

Kurkumin akan meresap ke dalam aliran darah dan mengurangi tekanan tumpul pada perut sehingga
membuatnya terasa lega dan ringan.

Walaupun dapat bekerja dengan sendirinya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh jurnal Food pada
tahun 2017 mengatakan bahwa…

…mengobati rasa mual oleh kunyit akan lebih berkhasiat apabila dicampur oleh lada hitam.

Kandungan piperin pada lada hitam akan mempercepat proses penyerapan kurkumin ke dalam aliran
darah sehingga kamu akan merasa baikan dalam waktu yang singkat.

2. Mengobati Radang

manfaat kunyit

Kurkumin yang juga berlaku sebagai antioksidan yang ada di dalam kunyit mengandung efek antiradang
poten.

Dalam satu kunyit, kira-kira terkandung sebanyak 200 miligram kurkumin.

Zat aktifnya membantu menghentikan kerja enzim dan sitokin yang menyebabkan inflasi di dalam tubuh.
Kandungan ini dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan produksi kortison pada kelenjar
adrenal kita.

Oleh karena hal tersebut, selain sebagai antiradang, studi melaporkan bahwa kunyit dapat digunakan
mengobati:

Kanker

Sindrom koroner akut

Penyakit kardiovaskular

Aterosklerosis

Radang sendi

Diabetes.

3. Mengobati Perut Kembung

Ayo, siapa di sini yang pernah merasakan perut kembung karena terlalu sering mengkonsumi makanan
yang mengandung terlalu banyak atau minuman bersoda?

Simak manfaat kunyit yang satu ini!

Selain dapat meresept pada aliran darah dan membantu mengurangi rasa mual, kurkumin juga dapat
melancarkan pergerakan otot-otot pencernaan dalam perut.

Ini akan mengurangi tekanan gas sehingga perut kamu tidak akan cepat kembung dan terasa keras.

4. Penawar Racun Ular

manfaat kunyit

Wah? Masa bisa, sih, manfaat kunyit diterapkan pada gigitan ular beracun?

Tentu saja bisa!


Antioksidan dan ekstrak kunyit dapat menetralkan racun gigitan ular.

Kandungannya dapat menghambat aktivitas bisanya di dalam darah dan menghentikannya untuk
menyebar ke seluruh tubuh.

Zat-zat baik di dalamnya juga dapat menghentikan efek pendaharan dalam.

5. Penahan Rasa Sakit

Manfaat kunyit berikutnya berguna untuk meredakan rematik, arthritis, demam, dan sakit gigi.

Ini dikarenakan sifat analgesik kunyit yang dapat menurunkan tekanan darah pada area linu pada tubuh
manusia.

Saking kuatnya, kunyit putih disebut-sebut sebagai tanaman obat yang dapat mengalahkan khasiat
aspirin sebagai obat sakit kepala.

Cara mengolah kunyit putih untuk penahan rasa sakit pun mudah.

Cukup ditumbuk, direbus, lalu diminum.

Tidak hanya itu, sari kunyit juga dapat kamu gunakan untuk mengobati pasien asma karena dapat
meredakan radang yang membuat saluran pernafasan menyempit.

6. Mengobati Metastasis Kanker

manfaat kunyit

Studi yang mendeklarasikan manfaat kunyit sebagai obat penghambat kanker sudah terbukti sejak
zaman dahulu.

Jenis kunyit yang digunakan untuk obat ini adalah kunyit putih.
Menurut penelitiannya, kunyit putih dapat digunakan untuk merawat pasien kanker rahim, payudara,
dan usus besar.

Ini dikarenakan oleh kandungan kurkumin yang dapat memberantas habis sel tumor ganas penyebab
kanker tersebut.

Uji laboraturium lainnya memperlihatkan bahwa kandungan yang sama dapat mengempiskan bengkak
pada tubuh yang disebabkan oleh tumor dan kanker.

Secara tidak langsung manfaat kunyit tersebut pun dapat menghambat penyebaran kanker atau
metastis ke seluruh tubuh.

7. Obat Alergi

Kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin di dalam kunyit berfungsi sebagai senyawa anti-alergi yang dapat
membantu kita menghilangkan rasa gatal-gatal pada tubuh.

Senyawa baiknya bekerja seperti antihistamin yang dapat menghambat aktivitas protein berlebihan
yang menyebabkan radang dan juga dapat mencegah lepasnya zat histamin.

Zat histamin dan kelebihan protein lan yang membuat reaksi alergi muncul ke permukaan.

Jadi, selalu siapkan kunyit di rumah, ya, guys!

8. Melawan Bakteri Jahat

manfaat kunyit

Sepeti yang sudah kita bahas di atas, manfaat kunyit itu banyak sekali, terutama kunyit putih!

Untuk kamu yang sering merasa sakit perut karena keracunan makanan atau bakeri jahat seperti E. coli
atau Staphylococcus aureus yang menyerang usus…
…meminum larutan kunyit hangat dapat sangat membantu meredakan rasa perih dan nyeri dalam
perut!

Tidak hanya itu, kandungan-kandungan kaya di dalam kunyit juga dapat melawan bakteria jahat lainnya
yang menyerang mulut dan organ intim wanita.

Itulah mengapa kita sering melihat zat-zat yang terkandung dalam kunyit ada pada botol-botol
pembersih mulut dan vagina.

9. Menghilangkan Komedo

Tidak hanya untuk kesehatan, manfaat kunyit juga dapat kamu gunakan untuk merawat wajah.

Khasiat kunyit yang akan kita bahas pertama adalah masker pengusir komedo.

Untuk kamu yang merasa bermasalah dengan komedo, cara mengolah kunyit untuk digunakan sebagai
maskernya mudah, kok!

Carilah kunyit kasturi (kuning), blender atau ulek sampai halus sebelum dicampurkan dengan sedikit
minyak kelapa.

Oleskan masker kunyit pada bagian hidung yang bermasalah dan tunggu sampai kira-kira 10 menit lalu
bilas dengan air hangat sampai bersih.

10. Merawat Kulit Sensitif

Manfaat kunyit untuk wajah berikutnya adalah masker kulit sensitif.

Untuk masker yang satu ini, akan bekerja dengan lebih baik apabila dikombinasikan dengan buah
pepaya mentah.
Pada pepaya mentah terkandung enzim yang biasa disebut papain.

Enzim ini dapat meminimalisir pertumbuhan rambut-rambut halus pada wajah yang menjadi sebab
utama gatal-gatal atau iritasi pada kulit.

Untuk mengatasi masalah ini, haluskan satu sendok makan kunyit dan campurkan dengan pepaya
mentah (secukupnya) yang sudah ditumbuk.

Oleskan area merah atau gatal-gatal pada wajah dan tunggu beberapa menit sebelum membilas wajah
dengan air dingin.

Masker kunyit dan pepaya mentah ini senantiasa akan menutup folikel rambut dan membuat kulit
terasa lebih dingin dan kenyal.

11. Manfaat Kunyit untuk Wajah Kusam

Manfaat kunyit putih tidak hanya untuk menutup folikel berbahaya pada kulit, namun juga dapat
berfungsi sebagai masker pencerah wajah.

Manfaat ini sangat baik terutama untuk kamu yang pernah jerawatan dan merasa kesal dengan lukanya
yang masih membekas di wajah.

Nah, kedua problema tersebut bisa diatas oleh masker kunyit karena keunggulannya yang dibekali oleh
sifat antiradang dan antibakteri.

Kedua sifat kunyit tersebut dapat mengurangi jumlah jerawat pada wajah dan memudarkan luka serta
flek hitam yang menempel pada kulit.

Cara mengolah kunyit untuk masker pencerah wajah pun gampang!

Begini cara mengolah kunyit sebagai masker wajah:


Kamu cukup membeli kunyit bubuk yang bisa kamu temukan di pasar atau toko sembako setempat dan
ambil sekitar 2 sendok teh

Campurkan dengan 4 sendok makan plain yogurt yang masih dingin, dan 3 sendok madu organik, lalu
aduk sampai rata

Setelah tercampur, masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama 10 sampai 15 menit

Oleskan pada seluruh wajah dengan menghindari area mata dan mulut

Diamkan selama 10 sampai 20 menit dan bilas dengan air hangat sampai bersih.

Anda mungkin juga menyukai