PROPOSAL

PROJEK PENGUaTaN PROFIL PELajaR PaNCaSILa (P5) TEma KEwIRaUSaHaaN

X kULINER
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Perkembangan zaman dan teknologi dimasa kini, membuat orang lebih memilih milih
dalam membeli makanan, terutama makanan ringan, orang -orang lebih menyukai untuk
membeli makanan yang ringan yang dijadikan sebagai cemilan, terutama anak muda zaman
sekarang,
karena target utama kami adalah anak muda seperti anak SMP, anak SMA kami
membuat makanan yang selain harganya murah dapat dijangkau oleh kantong anak-anak
sekolah.

Bisnis Thai tea dan risol mayo yang kami buat merupakan bisnis yang masih tergolong
sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus serta modal yang relative tidak terlalu besar.
Hanya dengan sedikit kemauan, kerjasama, dan modal yang kecil, usaha ini dapat segera dibuat
dan menghasilkan keuntungan. Dengan harapan kuliner yang terjadi sekarang dapat mencapai
peluang

Yang memungkinkan bagi usaha kami bertumbuh dan berkembang. Maka dari itu
diperlukan dorongan dan kerjasama yang kuat, bukan hanya dari dalam diri sendiri melainkan
dari orang-orang sekitar yang secara langsung maupun tidak langsung berdampak pada usaha
Thai tea dan risol mayo ini.

1.2 Visi Usaha

Menjadi salah satu kuliner yang populer bagi setiap orang

1.3 Misi Usaha

Menawarkan harga yang kompetitif sehingga setiap orang bisa menikmatinya

dengan mudah
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Profil Makanan

Kue kekinian menawarkan aneka jajanan dan kue manis dengan harga yang sangat bersaing

2.2 Strategi

Menyasar segmentasi kuliner bagi kalangan remaja dan dewasa. Segmentasi harga bagi
kalangan menengah ke atas. Membuka outlet pada tempat yang berada di dekat sekolah atau
kampus. Manajemen produksi

2.3 Proses Produksi

Kue kekinian diproduksi dengan cara yang bersih dan halal untuk menjamin
makanan dalam kondisi yang higienis dan tidak berbahaya untuk dikonsumsi

2.4 Bahan Baku

Kue kekinian menggunakan bahan baku yang dibuat secara bersih dan memanfaatkan
produk-produk lokal untuk memajukan usaha lokal yang ada.

2.5 Peralatan

Peralatan yang digunakan oleh kue kekinian selalu terjaga kebersihannya dan secara berkala akan
dilakukan pemeriksaan
 BAB III
ANGGARAN

3.1 Modal Usaha

Kue kekinian mengeluarkan modal usaha sebesar Rp. 20.000.000 untuk melakukan
pembelian mulai dari bahan hingga peralatan yang ada.
kue kekinian masih membutuhkan modal sekitar Rp. 50.000.000 untuk membuka sebuah
outlet baru yang terbuat dari tenda sederhana dan dilengkapi dengan meja untuk
menjajakan produknya.

3.2 Harga Jual

Produk yang dijual oleh kue kekinian akan dijual dengan harga mulai dari Rp. 5000 dan didalamnya
akan mendapatkan keuntungan sebesar 50% dari nilai jual produknya

3.3 Pembagian Keuntungan

Investor akan mendapatkan pembagian keuntungan sebesar 20% dari keuntungan yang didapatkan
dalam setiap penjualan kue kekinian setiap harinya.
 IV
PENUTUP

Pada rancangan proposal p5 tema kewirausahaan ini kami mengajukan sebuah

proposal usaha di bidang kuliner. Merek produk kami adalah Thai tea dan risol
mayo. Dari modal usaha yang telah kami hitung , kami memperkirakan akan
mendapat untung jika terjual dengan baik.

Dari hasil pembahasan tersebut diatas, dapat diambil kesimpulan bahwa

usaha (Thai tea dan risol mayo) ini dari segi ide, target pasar, hingga
rencana keuangan berupa modal dan lain-lain, memiliki prospek yang
menjanjikan kedepannya.