SIAPA SAYA

Nama Lengkap

Nama Panggilan

Kelas

Di bawah ini yang termasuk bahan pangan serealia adalah .....

kentang
talas
gandum
singkong
beras
jagung
ubi jalar

Di bawah ini yang termasuk bahan pangan umbi-umbian adalah .....

kentang
talas
gandum
singkong
beras
jagung
ubi jalar

Alat pengolah makanan yang sangat penting dan wajib dimiliki. Kedua alat ini sangat penting
dalam membantu memotong bahan makanan.
 kompor
wajan
panci
pisau
talenan

Alat pengolah makanan yang digunakan untuk menggoreng atau menumis bahan masakan

kompor
wajan
panci
pisau
talenan

Produk olahan makanan yang berasal dari beras

lontong
lemper
misro
ketupat
perkedel

Produk olahan makanan yang berasal dari singkong

misro
perkedel
peuyeum
getuk
combro

Mematangkan atau melunakkan bahan makanan dalam cairan (air, kaldu, santan, atau susu)
dengan temperatur 100 derajat celcius

mengukus (steaming)
menggoreng (frying)
merebus (boiling)
memanggang (baking)
membakar (grilling)

Memasak bahan makanan dengan menggunakan udara yang dipanaskan sehingga bahan yang
di masak mendapatkan panas yang stabil dari segala arah

mengukus (steaming)
menggoreng (frying)
merebus (boiling)
memanggang (baking)
membakar (grilling)