Data Pencapain Shift

Lot Spesifikasi Ikan Size Ikan TONASE

V SJ 3.4 - 5.0 2910
O SJ 3.4 - 5.0 3162
AA SJ 1.0 - 1.4 533
BB SJ 1.8 - 2.5 2000
LL SJ 1.8 - 2.5 2930
MM SJ 1.8 - 2.5 3000
DD SJ 3.4 - 5.0 3000
QQ SJ 1.8 - 2.5 3072
KK SJ 3.4 - 5.0 2940
PP SJ 1.8 - 2.5 2114
II SJ 1.0 - 1.4 533
JJ SJ 1.8 - 2.5 2000
OO SJ 1.8 - 2.5 2856
SS YF 3.4 - 5.0 2902
RR SJ 1.8 - 2.5 3000
UU SJ 1.8 - 2.5 3000
XX SJ 1.8 - 2.5 3000
VV SJ 1.8 - 2.5 3045
WW SJ 1.8 - 2.5 3000
EEE SJ 1.0 - 1.4 2500
DDD SJ 2.5 - 3.4 3098
HHH SJ 1.8 - 2.5 2273
JJJ SJ 1.0 - 1.4 2474
NNN SJ 1.0 - 1.4 2602
MMM YF 5.0-10 3099
BBB SJ 2.5 - 3.4 2900
GGG SJ 1.0 - 1.4 1679
PPP YF 5.0-10 3092
EE YF 1.8 - 2.5 2952
TT SJ 1.8 - 2.5 3000
NN SJ 1.8 - 2.5 3000
81666
Prosestanpa butchering ikan langsung diRacking
Notes :

Untuk ikanyang langsung di proses racking tanpadilakukan proses pengambilantali perutdiprioritaskan

dilakukandi dumperyang dekat dengan loading dock, agar supply trolly lebih dekat dari loading dock ke conveyer
yang dekat dengan loading dock dan prosesmuat trolley berisiikan ke dalam mobil termocenderung lebih dekat.
Dikarenakan prosesnyalebih cepatsehinggameringankan beban kerjatim muat dan tim dorong trolly karena
supply trolly akan lebih banyak di area conveyer yang dekat dengan loading dock danjarak muat ke mobil termo
lebih dekat
 Size Ikan Tonase %
1.0 - 1.4 10321 13%
1.8 - 2.5 44242 54%
2.5 - 3.4 5998 7%
3.4 - 5.0 14914 18%
5.0-10 6191 8%
TOTAL 81666 100%

Spesifikasi Ikan Tonase %

BE 0 0%
SJ 69621 85%
YF 12045 15%
WH 0 0%

Tonase Arteri Persentase ArterI

81616 232 0,028%

Notes :
Ikan headless tidakada pengambilan arteri

diRacking