Ujian Akhir Semester (UAS) Struktur dan Fungsi Biomolekul (MWK 435)

Semester Genap Tahun Ajaran 2019/2020

Kamis, 2 Juli 2020. Pkl. 09.00-10.30 WIT. CLOSED BOOK EXAM

Nama: ISWANTI
NIM : 201841004

1. Jelaskan perbedaan dari protein globular dan protein fibrous. (4 points)

Jawaban:
protein globular: pada protein globular rantai – rantai polipeptida berlipat rapat -rapat
menjadi bentuk globular atau bulat yang padat. Protein globular biasanya larut dalam
system terlarut (air) dan segera berdifusi ; hamper semua memiliki fungsi gerakatau
dinamik

protein fibrous: protein serabut atau fibrous bersifat tidak larut didalam air, merupakan
molekul serabut Panjang, dengan rantai polypeptide yang memanjang pada satu sumbu,
dan tidak berlipat menjadi bentuk globular.

2. Tuliskan 3 (tiga) asam amino dengan gugus R yang bermuatan positif. (3 points)
Jawaban:

1. Lysine
3. Arginine

4. Jelaskan perbedaan dari struktur primer, sekunder, dan tersier dari protein. (12 points)
Jawaban:
struktur primer:

struktur sekunder:

struktur tersier:

5. Jelaskan prinsip kerja dari kromatografi afinitas. (5 points)

 Jawaban:

6. Jelaskan prinsip kerja dari gel elektroforesis. (10 points)

Jawaban:

7. Jelaskan mengapa perubahan pada struktur primer enzim sering kali dapat menurunkan
aktivitas katalitiknya. Dapatkah perubahan struktur primer tersebut meningkatkan
aktivitas katalitik enzim? Jelaskan. (5 points)
Jawaban:

8. Jelaskan dampak dari inhibitor kompetitif pada nilai Km. (4 points)

Jawaban:

9. Perhatikan gambar dibawah ini.

Jelaskan secara singkat apakah yang dimaksudkan dengan physical step dan chemical
step pada persamaan diatas. (6 points)
Jawaban:
physical step:

chemical step:
10. Nilai Km dari sebuah substrat adalah 8x10-5 M dalam kondisi standard dengan kecepatan
maksimum 2 μmol/min. Hitunglah kecepatan awal dari reaksi ini jika konsentrasi
substratnya adalah 2x10-5 M. (10 points)
Jawaban:

11. Jelaskan point C pada gambar di bawah ini. (10 points)

Jawaban:

12. Tuliskan 3 (tiga) komponen penyusun nukleotida. (6 points)

Jawaban:
1.
2.
3.

13. Jelaskan perbedaan dari DNA dan RNA. (6 points)

Jawaban:
 DNA RNA

14. Tuliskan peran dari helikase dan girase dalam sintesis DNA. (4 points)
Jawaban:
1. Helikase:

2. Girase:

15. Apakah yang dimaksudkan dengan dogma sentral biologi? (5 points)

Jawaban:

16. Jelaskan prinsip kerja dari Polimerase Chain Reaction (PCR). (10 points)
Jawaban:

Selamat bekerja, semoga sukses!