Petunjuk Teknis

Lomba/Festival Lebaran Burasa

A. JENIS KEGIATAN
Festival Lebaran Burasa Tahun 1445 H. Tingkat Kecamatan Balaesang
B. WAKTU DAN TEMPAT
Waktu :

Selasa, 30 April 2024 Pukul : 13.00 s.d. 17.00 Wita dengan ketentuan Paket
Makanan Lebaran Burasa diantar ke halaman Kantor Camat Balaesang
paling lambat pukul 13.00 Wita untuk dinilai oleh Panitia.

Tempat : Halaman Kantor Camat Balaesang

C. KETENTUAN DAN PERSYARATAN
1. Peserta Festival Lebaran Burasa berasal dari Umum, Instansi
Pemerintah Kecamatan Balaesang, SD/TK, SMP/Sederajat Serta
SMA/Sederajat.

2. Peserta merupakan utusan dari Desa dan Organisasi Islam, Instansi

Pemerintah Kecamatan Balaesang, Gugus Sekolah SD/TK, SMP dan
Sederajat Serta SMA dan Sederajat, dengan ketentuan personil setiap
peserta berjumlah 1 orang.

3. Kategori Peserta terdiri atas :

a) Kategori Umum (Desa dan Organisasi Islam)
b) Kategori Instansi Pemerintah Kecamatan Balaesang
c) Kategori SD/TK (Gugus SD/TK/Mandiri)
d) Kategori SMP dan Sederajat Srta SMA dan Sederajat

4. Setiap peserta wajib membawa makanan “Lebaran Burasa” untuk

difestivalkan sebanyak 1 paket (baki).

5. Jenis makanan lebaran burasa dalam 1 paket (1 baki) meliputi :

a) Makanan Utama : Burasa 5 ikat (20 potong)

b) Makanan Pendukung :
- Gogos dan/atau Sokko/Putu 1 piring (7-10 potong)
- Soko Pangga 1 piring (7-10 buah)
- Tuvu (makanan bambu) 1 piring (7-10 potong)
- Lauk Pauk 1 paket
- Air Mineral 8 gelas
- Dll
c) Aksesoris paket makanan Lebaran Burasa diatur oleh masing-masing
peserta.

6. Paket makanan Lebaran Burasa yang akan dinilai diberi tanda

pengenal oleh masing-masing peserta.

7. Paket makanan Lebaran Burasa diantar ke halaman Kantor Camat

Balaesang paling lambat pukul 13.00 Wita untuk dinilai oleh Panitia.

8. Kriteria penilaian meliputi :

a) Makanan Utama (Burasa)
1) Jumlah
2) Cita Rasa
3) Wadah
b) Makanan Pendukung
1) Gogos dan/ atau Sokko/Putu
2) Soko Pangga
3) Tuvu (makanan bambu)
4) Lauk Pauk
5) Air Mineral
c) Aksesoris paket makanan Lebaran Burasa
1) Tanda Pengenal
2) Inovasi

9. Pedoman Penskoran
* 91-100 : Sangat Baik
* 76-90 : Baik
* 61-75 : Cukup
* 51-60 : Kurang
* 50-0 : Buruk

10. Kejuaraan terdiri atas :

a) Juara I, II, dan III Kategori Umum (Desa dan Organisasi Islam)

b) Juara I, II, dan III Kategori Instansi Pemerintah Kecamatan Balaesang

c) Juara I, II, dan III Kategori SD/TK

d) Juara I, II, dan III Kategori SMP dan Sederajat Srta SMA dan Sederajat.
11. Pemenang Juara I, II, dan III akan diberikan penghargaan oleh
Panitia berupa Sertifikat yang ditandatangani oleh Camat Balaesang.

12. Tim Penilai adalah 3 orang dari Koramil (ibu-ibu) dan 2 orang dari
Polsek (ibu-ibu).

13. Musyawarah pembahasan teknik penilaian lomba/festival akan

dilaksanakan hari Senin, 29 April 2024 jam 09.00 Wita di aula Kantor
Camat Balaesang, yang diharapkan hadir adalah Sekretaris Panitia,
Seksi Lomba/Festival, dan Tim Penilai Lomba/Festival.

14. Narahubung Pak Hisam 082246268643, Pak Wahid

082393283719.

Tambu, 24 April 2024

Ketua Seksi Lomba/Festival,

Hisam K. Nunai, S.E., S.Pd.SD