Penelitian FTIR dan TGA

untuk Membuat Film dari

Campuran Kitosan

Apa Itu Kitosan

Senyawa polimer yang
dibentuk dari gabungan (1,4)-D-N-asetilglukosamin
dan -(1,4)-D-glukosamin
Kitosan diperoleh dari proses
deasetilasi kitin dengan alkali
pekat, dimana kitin adalah
senyawa penyusun kerangka
yang umum ditemukan pada
organisme golongan

Sintesa Kitosan

Kitin tersebut ditempatkan dalam 10 l

gelas kimia. Padatan/cairan ditambahkan
dengan perbandingan 1:15 dan diaduk
dengan magnetik strirel pada 500 rpm

Dipanaskan pada 90oc, larutan NaBH4 10%

Kitin diperoleh dr hasil

perlakuan HCl 1N dan NaOH 2%
dipanaskan pd 100oc selama 2 jam

ditambahkan kedalam campuran untuk

menghindari oksidasi dan depolimerisasi

Produk akhir dicuci dengan air

panas untuk mengeliminasi NaOH

Rx berlangsung

90 menit

Produk dikeringkan pada

temperatur ruang

Pembuatan Film dari Campuran

Kitosan
Larutan kitosan 2% dilarutkan
dalam larutan asam asetat 2% dan
diaduk dengan magnetik stirer
Ditambahkan zat pembuat plastisin (gliserol,
emulsifier: tween dan lilin dengan
perbandingan tertentu)
Film dicetak kedalam cawan petri yang
sebelumnya dibersihkan dengan etanol
Diamkan pada suhu ruang

Beberapa Penelitian Penggunaan

Kitosan dalam Pembuatan
Membran

Kim dan asistenya: menggunakan 76% kitosan

deasetilasi. Penelitian ini menunjukkan bahwa
terjadi ikatan silang pada campuran tersebut
dengan korelasi yang kuat.
Beberapa peneliti membuat membran dari
campuran kitosan dan PVA, penelitian pertama
menunjukkan bahwa camp kitosan encer dan PVA
yang dihomogenkan sangat resistan dibandingkan
komponen yang murni
Hasegawa dan asistenya: membuat sebuah film
dari campuran kitosan-selulosa dengan TFA
sebagai pelarut. Menggunakan teknik pencetakan.
Setelah film kering ditambahkan NaOH, film
berbentuk transparan, sedikit kuat dan fleksibel
tanpa penambahan produk tensioaktif

Spektrum FTIR dari Kitosan

Hasil Pembacaan Spektrum

Kitosan

Panjang Gelombang
3489.50
3449.72
3257.45
3177.90
2932.60
1646.41
1580.11
1149.17
1096.10
1036.46

Kemungkinan Gugus
vOH Tween
vNH
vOH
vCH
vCH
Amide II
N-H
vCO
vCO
vCO

Spektrum FTIR dari Kitosan

Tween

Hasil Pembacaan Spektrum Kitosan Tween

Panjang Gelombang
3395.87
3246.47
2928.16
2876.19
1648.45
1570.50
1414.60
1154.76
1089

Kemungkinan Gugus
vO-H
vCH
vC-H
vC-H
Amide I
vCOO C-H
vCO
vCO

Spektrum FTIR dari Film

Polypropylene

Hasil Pembacaan Spektrum Film

Polypropylene
Panjang Gelombang
3502.70
2886.19
1653.54
1374.59
1082.87

Kemungkinan Gugus
vOH
vCH
vC=C
vC-C
vC-O