ALKALOI

By : Dani Wigani

DEFINISI
SEJARAH
DISTRIBUTOR
& kEGUNAAN
SIFAT FISIKO
KIMIA

 senyawa senyawa yang

bersifat basa, mengandung
atom nitrogen berasal dari
tumbuan dan hewan

alkaloid
adalah
senyawa metabolid
sekunder
yang
bersifat basa, yan
mengandung satu
atau lebih atom
nitrogen, biasanya
dalam
cincin

Alkaloid adalah senyawa organik yang

terdapat di alam bersifat basa atau
alkali dan sifat basa ini disebabkan
karena adanya atom N (Nitrogen)
dalam molekul senyawa tersebut
dalam struktur lingkar heterosiklik atau
aromatis, dan dalam dosis kecil dapat
memberikan efek farmakologis pada
manusia dan hewan

Harborne dan
Turner (1984)

SEJARAH
Pada tahun 1803, Derosne mengisolasi alkaloid
semi murni dari opium dan diberi nama narkotin
Tahun 1826, Pelletier dan Caventon juga
memperoleh Koniin yang ditentukan sifat-sifatnya
(1870) dan yang pertama disintesis (1886)
Selama tahun 1884 telah ditemukan paling sedikit
25 alkaloid hanya dari Chinchona
Tahun 1939 hampir 300 alkaloida telah diisolasi dan
200 telah ditentukan struktur. Dalam seri
Alkaloida yang diterbitkan pertama oleh Manske
pada 1950 memuat lebih 1000 alkaloida
Buku terbitan 1973 mencatat 4959 alkaloida dapat
diisolasi dan 3293 ditentukan strukturnya

Distribusi Alkaloid
Terdapat dalam bentuk garam dengan asam
inorganic atau asam spesifik lainnya. Contoh
Opium alakaloid terdapat bersama asam
mekonat
Beberapa terdapat dalam kombinasi dengan
gula sebagai glikosida contoh solanin
Alkaloid dapat terlokalisis di organ tertentu
contoh Reserpin dalam akar Rauwolfia, kina
dalam kulit batang sinkoa
Terdapat dalam beberapa organ berbeda dalam
satu tanaman. Contohnya Hyoscyamin
Dibentuk di satu organ dan kemudian
dipindahkan ke organ lainnya contoh Alkaloid
datura dan nikotin dibentuk di akar kemudian
dipindahkan ke daun
Jumlah alkaloid berubah sesuai dengan tingkat
(tahap) pertembuhan

PERAN ALKALOID

Pelind
ung

Hasil
Buang
an N

Tendo
n
Penyi
mpana
nN

Pengat
ur
Tumbu
h

Mengg
anti
Basa
Minera
l

SIFAT FISIKO KIMIA

ALKALOID

Gener
al

Fisika

Kimia

Kimia
-Fisika

Sifat
Alkalo
id
Secar
a
Umu
m

Bersifat Basa tapi ada yang

bersifat Asam
Optis aktif
Non Polar
Pahit dan toksik
Ada yang mempunyai efek
farmakologis
Berat molekul alkaloid yang tidak
ada ikatan hydrogen adalah
rendah
Sebagai basa organik, alkaloid
membentuk garam dengan asam
mineral
Garam tersebut biasanya lebih
larut air

Sifat-Sifat
Fisika
Umumnya mempunyai 1 atom N
Kebanyakan alkaloid yang telah diisolasi berupa padatan
kristal tidak larut dengan titik lebur yang tertentu atau
mempunyai kisaran dekomposisi
Pada umumnya, basa bebas alkaloid hanya larut dalam
pelarut organik

Kebanyakan alkaloid tidak berwarna

Sifat-Sifat
Kimia
Kebanyakan alkaloid bersifat basa
Sangat mudah mengalami dekomposisi, terutama oleh
panas dan sinar dengan adanya oksigen.
Jika gugus fungsional yang berdekatan dengan nitrogen
bersifat melepaskan electron, maka ketersediaan elektron
pada nitrogen naik dan senyawa lebih bersifat basa.
Sebaliknya, bila gugus fungsional yang berdekatan
bersifat menarik elektron maka ketersediaan pasangan
elektron berkurang dan pengaruh yang ditimbulkan
alkaloid dapat bersifat netral atau bahkan sedikit asam

Sifat Kimia Fisika

Padatan kristalin, sedikit berupa amorphous, dan
sebagian lagi cairan.
Tidak berwarna
Secara umum berlaku , basa alkaloid bebas
tidak larut air tetapi larut di pelarut organic.
Terdekomposisi oleh panas
Aktivitas optis. Banyak alkaloid memiliki atoam
karbon
khiral
dalam
molekulnya
dan
menunjukan aktifitas optic. Umumnya bentuk
leuv (-) lebih kuat aktivitasnyadari bentuk dextro
(+), contoh (-) Ephedrine 3.5 x lebih aktif dari
isomer (+)
Pembentukan garam dengan senyawa organic
atau
anorganik
sering
dapat
mencegah
dekomposisi sehingga dalam perdagangan
biasanya dalam bentuk garam