Kelompok 1:

Zakiyah Nurul Akil

Sitti Nuraviah A.
Irmawati S.
Ariani Sakdi
Yuniar Y.

LATAR BELAKANG
Pemakaian antibiotik di negara-negara berkembang sering tidak terkontrol
dan tidak serampangan. Antibiotik yang bisa dibeli bebas, ketidaktahuan
pemakaian, dan tidak dipakai sampai tuntas, menimbulkan generasi kuman
yang menjadi resisten terhadap antibiotik. Resistensi kuman terhadap
antibiotika berkembang jauh lebih cepat daripada penelitian dan penemuan
antibiotika baru.

Definisi
Antiboitika ialah zat yang
dihasilkan oleh mikroba
terutama fungi, yang dapat
menghambat pertumbuhan
atau membasmi mikroba
jenis lain.

Bahan Yang Dapat

Digunakan

Daun binahong

Kayu siwk

Lemon
Anggur

Kulit buah
delima

Kubis

Nanas

Mekanisme Kerja Antibiotik

Menghambat

sintesis dinding sel

Menghambat sintesis protein
Merusak membran plasma
Menghambat sintesis asam
nukleat

Pembuatan Antibiotik dari Daun

Binahong
Alat

Bahan

Bahan Uji Fitokimia

Uji alkaloid :
Asam sulfat 2 N, peraksi
alkaloid
pereaksi Dragendorff, pereaksi
Meyer, dan perekasi Wagner
Uji fenol hidrokuinon :
Etanol70%,dan Larutan FeCl3
5%

Uji saponin : HCL 2 N

Uji flavonoid : Amil alkohol,

alkohol, dan serbuk
magnesium

Prosedur Kerja

Daun binahong dicuci hingga bersih

Daun biahong yang telah dicuci digunting menjadi ukuran yang
kecil-kecil.
Sampel diangin-anginkan pada suhu 35-370C tanpa paparan sinar
matahari.
sampel kering diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan
methanol selama 4 x 24 jam sambil sesekali diaduk.
Proses masearasi diulangi dengan menggunakan methanol baru.
Hasil poses maserasi kemudian disaring hingga diperoleh ekstrak
kental
Ekstrak kental dipartisi dan difraksinasi dengan menggunakan nheksan
Melakukan uji fitokimia terhadap produk yang dihasilkan.

Diagram Alir

MANFAAT DAN EFEK

SAMPING
Manfaat dari antibiotik
sendiri adalah
menghambat
pertumbuhan bakteri
yang dapat menyebabkan
penyakit infeksi.
Khusus untuk antibiotik
alami tidak menimbulkan
resistansi terhadap
bakteri dan virus dan
tidak pula memiliki efek
samping bagi tubuh.

Efek Samping
Mengganggu sistem
kekebalan tubuh.
Infeksi pada organ intim.
Dapat mengakibatkan
gangguan pencernaan.
Dapat meningkatkan resiko
alergi.
Gangguan darah.
Meningkatkan resiko
gangguan jantung.
Resiko kelainan hati.
Resistensi antibiotik.

Kesimpulan
Antibiotika adalah seolongan senyawa, baik
alami maupun sintetik, yang mempunyai efek
menekan atau menghentikan suatu proses biokimia
didalam organisme, khususnya dalam proses infeksi
oleh bakteri.
Masing-masing bahan pembuatan antibiotik
alami yang berasal dari tumbuhan memiliki
senyawa-senyawa antibakteri tertentu dan yang
bersifat inhibitor terhadap bakteri jahat tertentu pula.