PERMINTAAN,

PENAWARAN DAN
HARGA
Ekonomi Pertanian sebagai Ilmu
HC Taylor & TN Carver
Hukum Kenaikan Hasil Berkurang
untuk penerapan tenaga kerja dan
modal di lahan
Carver
Ekonomi pada pertanian
John D Black
Teori ekonomi untuk bidang pertanian
dan agribisnis
Di Indonesia
Th 1950 FP IPB & FE UGM
- Ahli pertanian: cab. ilmu pertanian
ek. Prod, tata niaga, sos.ped,
penyuluhan pertanian
- Ahli ekonomi: cab. Ilmu ekonomi
mikro dan makro ekonomi,
akuntansi, statistik
Th 1969 (Pebruari) PERHEPI
(Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia)
Definisi Ekonomi Pertanian
Ilmu yang mempelajari perilaku baik langsung
maupun tidak langsung yang berhubungan
dengan produksi, pemasaran dan konsumsi
produk-produk pertanian (Mamun Sarma, 1985)
Bagian dari ekonomi umum yang mempelajari
fenomena-fenomena yang berhubungan dengan
pertanian baik mikro maupun makro (Mubyarto,
1986)
Sistim ekonomi yang mempelajari lembaga
keuangan, usahatani dan peternakan,
perusahaan2 minyak nabati & hewani, pupuk,
benih, makanan yang berhubungan dengan
bidang pertanian (Cramer & Jensen, 1979)