UJI POTENSIALITAS DAGING BUAH

RAMBAI ( Baccaurea Motleyana )

SEBAGAI ALTERNATIFE SUMBER
ENERGI LISTRIK

PROGRAM STUDI FISIKA

FAKULTASA MATEMATIKA DAN ILUM PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS KALTARA
TANJUNG SEOR
2017
 PENDAHULUAN

Latar belakang
Kebutuhan sumber energi listrik pada saat ini
paling dibutuhkan di zaman modern seperti
sekarang yang sedang berkembang. Kebutuhan
energi listrik di zaman ini meningkat lebih cepat
disebabkan peningkatan industralisasi dan
populasi yang membutuhkan ketersediaan energi
yang lebih banyak. Disini saya memanfaatkan
buah rambai sebagai penghasil energi listrik buah
alternatif, karena sebagian besar buah rambai ini
terbuang begitu saja disebabkan karena buah
rambai rasanya asam manis dan merupakan
 Rumusan Masalah
Apakah buah rambai (Baccaurea
Motleyana ) dapat menghasilkan
listrik?
Berapakah besar tegangan
listrik yang akan dihasilkan oleh
buah rambai (Baccaurea
Motleyana) ?
Berapa lamakah waktu energy
listrik yang dihasikan oleh buah
rambai (Baccaurea Motleyana )
perdetiknya ?
Berapa lamakah daya tahan
yang dihasilkan oleh buah
Hipotesis penelitian

Daunjatimemilikigolongan
senyawa-senyawaseperti
flavonoid,saponin,taningalat,
taninkatekat,kuinondan
steroid/triterpenoid,alkaloid,Isolat
B(flavonoidgolonganflavon
dengangugusOHpada5,7,3dan
4),yangberpotensisebagai
antiinflamasi.
 TINJAUAN PUSTAKA
a. Energi Dan Energi Alternatif
.Energi
Secara sederhana, energi adalah hal
yang membuat segala sesuatu di
sekitar kita terjadi kita menggunakan
energi untuk semua hal yang kita
lakukan. Energi dari suatu benda
adalah kesanggupan benda tersebut
untuk melakukan suatu usaha seperti
manusia, tanaman, binatang, dan
 .EnergiAlternatif
Buah Rambai ( Baccaurea
Motleyana )

Tikusputih memilikiukuran lebihbesardan lebih ganas dari

mencit (Mus musculus). Ukuran panjang tikus putih dari
moncong hingga pangkal ekor yakni 17-21 cm, panjang ekor
20-23 cm, jadi secara keseluruhan panjang tikusputihadalah
37-44 cm. Berat tikus putih jantan dewasa antara 200-400 g,
sedangkan tikus putih betina antara 250-300 g. Berdasarkan
klasifikasinya tikus putih termasuk dalam kerajaan animalia,
filum chordata, subfilum vertebrata, kelas mammalia, marga
rodentia, submarga myomorpha, keluarga muridae,
subkeluarga murinae, suku rattus, dan spesies Rattus
noevegicus (Wallace,1984).
Natrium Diklofenak
(C14H10Cl2NO2Na)

Diklofenakadalahgolonganobatnonsteroiddengan
aktivitas anti inflamasi, analgesik dan antipiretik.
Aktivitasdiklofenakdenganjalanmenghambatenzim
siklo-oksigenase sehingga pembentukan
prostaglandinterhambat.Indikasinatriumdiklofenak
sebagai pengobatan akut dan kronis gejala-gejala
reumatoid artritis, osteoartritis dan ankilosing
spondilitis. Kontra indikasi penderita yang
hipersensitifterhadapdiklofenakatauyangmenderita
asma, urtikaria atau alergi pada pemberian aspirin
atauNSAIDlain,penderitatukaklambung.
Karagenan

Karagenan dapat diekstraksi dari protein dan lignin rumput

laut dan dapat digunakan dalam industri pangan karena
karakteristiknya yang dapat berbentuk geli, bersifat
mengentalkan, dan menstabilkan material utamanya.
Karagenansendiritidakdapatdimakanolehmanusiadantidak
memilikinutrisiyangdiperlukanolehtubuh.Olehkarenaitu,
karagenan hanya digunakan dalam industri pangan karena
fungsi karakteristiknya yang dapat digunakan untuk
mengendalikankandunganairdalambahanpanganutamanya,
mengendalikan tekstur, dan menstabilkan makanan (Parlina,
2009).
Radang

Radang merupakan respons fisiologi lokal terhadap

cedera jaringan. Radang bukan suatu penyakit,
melainkan suatu manifestasi suatu penyakit. Radang
dapat mempunyai pengaruh yang menguntungkan.
Seperti penghancuran mikroorganisme yang masuk
dan pembuatan dinding pada rongga abses, sehingga
akanmencegahpenyebaraninfeksi.
Pletismometer

Pletismometer atau Paw Volume adalah alat yang

digunakan untuk memastikan efektivitas agen anti-
inflamasi dan agen pereduksi edema. Untuk
menggunakan Paw Volume, hewan coba diletakkan
padaairtakberwarnayangmerupakanselairkhusus
dengan merubah tekanan yang masuk ke dalam
cairan. Perubahan tekanan ini merupakan kalibrasi
dalammLdanmunculdalammonitorelektronik.
Landasan Empirik

Salahsatuobattradisionalyangtelahlamadipercaya
masyarakat Paser Belengkong, Kabupaten Paser,
Kalimantan Timur dapat menyembuhkan radang
adalahtumbuhanDaunJati.Tumbuhaninidipercaya
mampu menyembuhkan radang yang timbul akibat
luka atau trauma. Belum ada penelitian yang
membuktikanmanfaatdaritumbuhaninisecarapasti.
Maka dari itu informasi dari masyarakat dijadikan
landasan empirik bagi peneliti untuk membuktikan
khasiatDaunJatiini.
TUJUAN DAN MANFAAT
PENELITIAN

Tujuan Penelitian
Mengetahui apakah buah rambai (Baccaurea
Motleyana ) dapat menghasilkan listrik sebagai
energi listrik alternatif ?
Mengetahui berapa besar tegangan listrik yang
dihasilkan oleh buah rambai (Baccaurea
Motleyana ) ?
Mengetahui berapa besar energi listrik yang
dihasilkan buah rambai (Baccaurea Motleyana )
perdetiknya ?
Mengetahui berapa lama daya tahan buah rambai
(Baccaurea Motleyana) dalam menyalakan lampu
Manfaat Penelitian
Manfaatyangdiharapkandenganadanyapenelitian
iniadalah:
a. Bagi Penulis, yaitu:
Sebagai sarana menambah pengetahuan baik
secara teoritis maupun praktik tentang uji
potensialitas daging buah rambai ( baccaurea
motleyana ) sebagai alternatife sumber
energi listrik.
Sebagai sarana pengembangan ilmu
pengetahuan yang secara teoritis telah
diterima dibangku kuliah.
b. Bagi pembaca, yakni dapat dijadikan
sebagai acuan atau bahkan perbandingan
Waktu dan Tempat
Penelitian

Penelitian berupa eksperimen dan pengumpulan data

yang akan dilaksanakan di Laboratorium Fisika
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
(MIPA),UniversitasKaltaraTanjungSalor.
Peralatan dan Bahan Penelitian

Alat
Pisau
Kabel
GelasPlastikbekasdariminumanyangsudahdibersihkan
Blenderbuah
Penjepibuaya
Gelaslukar
Lempengantembaga(Cu)sebagaielektrodapositif
Lempenganseng(Zn)sebagaielektrodanegatif
LampuLEDbertegangan5volt
.
Bahan

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini antara

lain
Buah Rambai (Baccaurea Motleyana)
Tanah liat
Garam dapur (NaCl)
Air aki
Teknik Pengumpulan Data

Data
dalampengumpulandata,makapenelitianinitermasuk
penelitianyangkegiatannyadilakukandalamlaboratorium,.
Untukmempermudahpenelitianini,penelitimenggunakan
metodeobservasiyangdianggapcarayangpalingefektifyaitu
denganmelengkapiformatyangdisusunberisiitem-item
tentangkejadianatauprosespembuatanuntukpembangkit
energilistrikalternatifdenganmemanfaatkanbuahrambai.
Dandalampenelitianiniobservasiakandilakukandengan
carapenelitianlangsungdenganmelakukanujicobalangsung
terhadapsenyawayangterdapatdalambuahrambai
(Baccaurea Motleyana)untukmenghidupkanlistrik
alternatif.
 Pelaksanaan Penelitian

Penyiapan Sampel
Sampel berupa daun Jati yang berasal dari Paser Belengkong, Kabupaten Paser, Kalimantan Timur yang
telah bersih, bebas dari pengotor, kemudian dipotong bagian helai daunnya dengan menggunakan pisau
stanless steel. Setelah itu dibersihkan dan selanjutnya dikering anginkan pada udara terbuka bebas dari
sinarmataharilangsung.Selanjutnyasampelyangkeringdipotonghalus.

Penyiapan Hewan Coba

Hewan coba yang digunakan adalah tikus putih (Rattus norvegicus) jantan dewasa dengan berat antara
200-400g,sertaberusia12-14minggudibagidalam5kelompokyangmasing-masingterdiridari3ekor
tikus.
Sebelumpengujian,hewancobadipeliharapadakandangyangmempunyaiventilasiyangbaikdanselalu
dijaga kebersihannya. Hewan yang sehat ditandai dengan memperlihatkan gerakan yang lincah (Wirda,
2001).
Ekstraksi Sampel
Daunsegardikeringkandengancaradijemurpadatempattebukatanpasinarmataharilangsung.Daunyang
telah kering tersebut diblender hingga menghasilkan serbuk kering daun Jati. Selanjutnya dimaserasi
denganetanol.hasilmaserasidicampursilikagelhalus,laludifraksinasisecaraberturut-turutdengan(a)n-
heksan,(b)etilasetat,(c)butanol,dan(d)etanol.fraksietanolmerupakansampelujipenelitianini.
 UjiEfekAntiInflamasi

Sebelum pengujian, tikus dipuasakan selama 18 jam dengan tetap diberi air minum. Tikus
dikelompokkan ke dalam 5 kelompok, yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol
positif(natriumdiklofenak),dankelompokbahanuji(tigadosissuspensiekstraketanoldaun
Jati).
Saat hari pengujian, masing-masing hewan ditimbang dan diberi tanda pada kaki kirinya,
kemudian kaki kiri tikus dimasukkan ke dalam sel yang berisi cairan khusus yang telah
disiapkan sebelumnya sampai cairan naik pada garis batas atas, pedal kemudian ditahan,
dicatatangkapadamonitorsebagaivolumeawal(Vo)yaituvolumekakisebelumdiberiobat
dandiinduksidenganlarutankaragenan.Masing-masingtikusdiberisuspensibahanujisecara
oral sesuai dengan kelompoknya. Satu jam kemudian, kepada maisng-masing telapak kaki
tikus disuntik secara intraplantar dengan 0,1 ml larutan karagenan 1 %. Setelah 30 menit,
dilakukanpengukurandengancaramencelupkankakitikuskedalamselpletismometeryang
berisi cairankhusus sampai larutan mencapaigarisbatas atas,danpedalditahan. Perubahan
volume cairan yang terjadi dicatat sebagai volume telapak kaki tikus (Vt). Pengukuran
dilakukansetiap30menit.
Volume radang adalah selisih volume telapak kaki tikus setelah dan sebelum disuntikkan
karagenan.Padawaktupengukuran,volumecairanharussamasetiapkalipengukuran,tanda
bataspadatikusharusjelas,kakitikusharustercelupsampaibatasyangdibuat.
Teknik Analisis Data
Hasil Penelitian

.
 DAFTAR PUSTAKA

Adam,Syamsunir.1995.Dasar-Dasar Patologi.Jakarta;PenerbitBukuKedokteranEGC

Afifah,Efi&Tim,2004.Khasiat Manfaat Temulawak.Jakarta;PenerbitPTAgroMediaPustaka

Borgi,ViaG.2003.Instruction Manual Plethysmometer.Italy;Comerio-Varese

Boyd,W.1971.An Introduction to the Study of Disease.Ed6.Philadelphia:Lea&Febiger

Braunwald,et.al.2001.Harrison's Principles of Internal Medicine.Madrid;McGraw-Hill-Interamericana

deEspana

Hargono,Djoko.1986.Sediaan Galenika.DepartemenKesehatanRepublikIndonesia;Jakarta
 Insel,P.A.1991.Analgesic-Antipyretics and Antiinflammatory Agents: DrugsEmployedintheTreatment
ofRheumatoidArthritisandGout.Dalam:Goodman and Gilman's The Pharmacological Basis of
Therapeutics. Ed 8.Editor:Gilman,A.G.etal.NewYork:PergamonPress.Vol.I

Melmon,K.L.andMorreliH.F.1978.Clinical Phamacology, Basic Principles in Therapeutics.Ed2.New

York:MacmillanPubl.Co

Parlina,Iin.2009.Karagenan Produk Olahan Rumput Laut Merah Indonesia yang Sangat Bermanfaat.
Diunggahmelalusitus
http://iinparlina.wordpress.com/2009/06/12/karagenan-produk-olahan-rumput-laut-merah-indonesia-yang-s
angat-bermanfaat/

Robbins,StanleyL.,et.,al.2003.Robbins Basic Pathology 7th ed.DiterjemahkanolehAwalPrasetyodkk.

2007.Buku Ajar Patologi Edisi 7 Volume 1.Jakarta;PenerbitBukuKedokteranEGC
 Rowe,RaymondC.,et.,al.2006.The Handbook of Pharmaceutical Excipients.Amerika
Serikat;PharmaceuticalPressandAmericanPharmacistAssociation.

Slamet,dkk.1989.MateriaMedikaIndonesia.DepartemenKesehatanIndonesia.

Sweetman,SeanC.,et.,al.2005.Martindle The Complete Drug Reference Thirty-Fourth

Edition.London;PharmaceuticalPress.

Wallace,M.1984.The Mouse in Residence and Transit.UFAW.Hertfordshire.

Wirda.2001.Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Cocor Bebek (Kalanchoe pinnata
Lamk.)padaTikusPutih.Skripsi.JurusanFarmasi.FMIPAUSUMedan