Disusun Oleh : Kelompok 2

Anggota : 1. Dara Ayu

2. Restika Alawiyah
3. Novita Sari
Dosen Pembimbing : Hilwatullisan, S.T, M.T
What is the ALDEHID ?
 Aldehid merupakan salah satu kelompok senyawa karbon
yang memiliki gugus karbonil. Gugus tersebut terletak di ujung
rantai karbon induk yang diakhiri dengan atom hidrogen.

R C H

O
Rumus Struktur

Jumlah atom C = 2, H = 4, dan O = 1. Jika dituliskan rumus

molekulnya adalah C2H4O.

Rumus Umum
Aldehid
 Sudut yang dibentuk oleh gugus fungsi CHO sebesar
120 derajat dan panjang ikatan rangkap C=O sebesar
0,121 nm.
Beberapa senyawa aldehid yang umum di antaranya adalah :

Berdasarkan contoh tersebut, atom karbon pada gugus

karbonil dihubungkan dengan satu atom hidrogen dan satu gugus
alkil (R) atau aril (Ar), dengan rumus molekul RCOH.
 IUPAC

Tata Nama
Aldehid

TRIVIAL
 Menurut sistem IUPAC, nama aldehid diturunkan dari nama alkana
dengan mengganti akhiran a menjadi al. Oleh karena itu, aldehid disebut juga
alkanal.

Contoh :
1. Tentukan rantai utama/rantai induk. Rantai utama yaitu rantai
dengan jumlah atom karbon paling panjang yang terdapat gugus
karbonilnya.
Contoh :

2. Tentukan substituen yang terikat pada rantai utama.

Contoh :
3. Penomoran substituen dimulai dari atom C gugus karbonil.
Contoh :

4. Jika terdapat 2 atau lebih substituen berbeda dalam penulisan harus

disusun berdasarkan urutan abjad huruf pertama nama substituen.
Contoh :
5. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu diperhatikan
dalam penentuan urutan abjad sedangkan awalan yang
tidak dipisahkan dengan tanda hubung (antara lain : iso-,
dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutan abjad.
Contoh :
 Menurut sistem Trivial, nama aldehid diturunkan dari nama asam
karboksilat induk dengan mengubah asam oat / asam at menjadi aldehid.
1. Aldehid tak bercabang
Berikut ini daftar nama trivial beberapa aldehid yang tidak bercabang:
2. Aldehid Bercabang

a. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling

panjang yang terdapat gugus karbonilnya).
Contoh :

b. Tentukan substituen yang terikat pada rantai utama.

Contoh :
c. Penomoran substituen dimulai dari atom karbon yang mengikat
gugus karbonil dengan huruf , , .

Contoh :
Rumus Molekul Struktur Nama IUPAC Nama
TRIVIAL

CH2O Metanal Formaldehid

C2H4O
Etanal Asetaldehid

C3H6O
Propanal Propionaldehid

C4H8O Butanal Butiraldehid

 Contoh Soal Tata Nama Aldehid :

butanal

IUPAC : 4metilpentanal
3-metilbutanal

3-metilpentanal 4-kloropentanal
 SIFAT FISIK

Sifat-sifat senyawa
golongan Aldehid

SIFAT KIMIA
 a. Aldehida dengan 1-2 atom karbon (formaldehida, dan
asetaldehida) berwujud gas pada suhu kamar dengan bau
tidak enak atau bau yang menyengat.
b. Aldehida dengan 3-12 atom karbon berwujud cair pada suhu
kamar dengan bau sedap.
c. Aldehida dengan atom karbon lebih dari 12 berwujud padat
pada suhu kamar.
d. Aldehida suku rendah (formaldehida, dan asetaldehida) dapat
larut dalam air.
e.. Aldehida suku tinggi tidak larut air.
Nama Senyawa Titik Didih (C)
Formaldehid -21

Asetaldehid 20

Propionaldehid 49

Butiraldehid 76

Benzaldehid 178
a. Oksidasi oleh Kalium Bikromat dan Asam Sulfat
Oksidasi aldehida dengan campuran Kalium Bikromat dan Asam
Sulfat akan menghasilkan Asam Karboksilat.
Contoh :
b. Oksidasi oleh larutan Fehling
Aldehida dapat mereduksi larutan Fehling menghasilkan endapan merah bata
dari senyawa tembaga(1) oksida.
Contoh :

c. Oksidasi oleh larutan Tollens

Aldehida dapat mereduksi larutan Tollens menghasilkan cermin perak.
Contoh :
d. Reduksi
Reduksi aldehida oleh seng dan asam klorida akan menghasilkan
alkohol primer.
Contoh :

e. Reaksi dengan natrium bisulfit

Aldehida dapat bereaksi dengan natrium bisulfit membentuk suatu
senyawa aldehida bisulfit.
Contoh :
a. Oksidasi alkohol primer
Alkohol primer dapat teroksidasi menghasilkan suatu aldehida
dengan katalis kalium dikromat dan asam sulfat.

Contoh :
b. Mengalirkan uap alkohol primer di atas tembaga panas
Uap alkohol primer teroksidasi menghasilkan suatu aldehida dengan
katalis tembaga panas.
Contoh :

c. Memanaskan garam kalsium suatu asam monokarboksilat jenuh dengan

kalsium format
Pemanasam campuran garam kalsium asam monokarboksilat jenuh
dengan kalsium format akan menghasilkan aldehida.
Contoh :
 Beberapa reaksi yang terjadi pada aldehida antara lain:
a. Oksidasi
Aldehida adalah reduktor kuat sehingga dapat mereduksi oksidator-
oksidator lemah. Perekasi Tollens dan pereaksi Fehling adalah dua contoh
oksidator lemah yang merupakan pereaksi khusus untuk mengenali aldehida.
Oksidasi aldehida menghasilkan asam karboksilat. Pereaksi Tollens adalah
larutan perak nitrat dalam amonia. Pereaksi ini dibuat dengan cara menetesi
larutan perak nitrat dengan larutan amonia sedikit demi sedikit hingga endapan
yang mula-mula terbentuk larut kembali. Pereaksi Tollens dianggap sebagai
larutan perak oksida (Ag2O).
Reaksi aldehida dengan pereaksi Tollens dapat ditulis
sebagai berikut :
b. Adisi Hidrogen (Reduksi)
Ikatan rangkap C=O dari gugus fungsi aldehida dapat
diadisi oleh gas hidrogen membentuk suatu alkohol primer.
 Senyawa aldehida yang paling banyak digunakan dalam kehidupan adalah
Formaldehida dan Asetaldehida, kegunaannya antara lain sebagai berikut :

1. Larutan formaldehida dalam air dengan kadar 40% dikenal dengan nama formalin. Zat ini
banyak digunakan untuk mengawetkan spesimen biologi dalam laboratorium musium.

2. Formaldehida juga banyak digunakan sebagai :

- Insektisida dan pembasmi kuman
- Bahan baku pembuatan damar buatan
- Bahan pembuatan plastik dan damar sintetik seperti Galatin dan Bakelit

3. Asetaldehida dalam kehidupan sehari-hari antara lain digunakan sebagai :

- Bahan untuk membuat karet dan damar buatan
- Bahan untuk membuat asam asetat (As. Cuka)
- Bahan untuk membuat alkohol
Thank you for your attention
Semoga bermanfaat