Anda di halaman 1dari 40

Nurlia Zahara M.

Pd
Metabolisme
Katabolisme Anabolisme

Perombakan : Sintesis :
1. Karbohidrat 1. Karbohidrat
2. Lemak/Minyak 2. Minyak
3. Protein 3. Protein
4. Metabolit Sekunder :
- Tanin
Energi (ATP) + CO2 + H2O
- Glikogen, dll.
REAKSI FOTOSINTESIS
Cahaya
Reaksi Umum : 6CO2 + 6H2O (C6H12O6)nx + 6O2
Klorofil
Pengertian Fotosintesis
Eropah Dikenal dengan Istilah Asimilasi
Zat Karbon
Amerika Fotosintesis
Fotosintesis Adalah Suatu Proses dimana
zat-zat anorganik (CO2 dan H2O) oleh kloropil
diubah menjadi zat organik (karbohidrat)
dengan bantuan cahaya.
Tempat Fotosintesis
Fotosintesis terjadi di kloroplas
Daun pada tanaman merupakan tempat utama
terjadinya fotosintesis

Leaf cross section


Vein

Mesophyll

CO2 O2
Stomata
Sel Mesofil pada daun

Inti
Dinding sel
Khloroplast

Central Vacuole

Fotosintesis terjadi di di dalam sel2 ini!


12/17/2017 Nina soesanti 6
Khloroplast

Organel dimana fotosintesis terjadi.


Stroma
Outer Membrane Thylakoid Granum
Inner Membrane

Thylakoid terhubung satu sama


lain
12/17/2017 Nina soesanti 7
Thilakoid

MembranThylakoid

Granum
Ruang Thylakoid

Grana make up the inner membrane


12/17/2017 Nina soesanti 8
Kandungan klorofil daun
Struktur kloroplas
Mesophyll

Tilakoid adalah sistem


membran dalam kloroplas Chloroplast

(tempat terjadinya reaksi


terang). Memisahkan 5 m

kloroplas menjadi ruang


tilakoid dan stroma Outer

Grana kumpulan tilakoid membrane

Thylakoid
dalam kloroplas Thylakoid Intermembrane
Stroma Granum space space
Inner

Stroma: daerah cair antara


membrane

tilakoid dan membran dalam


tempat terjadi siklus Calvin
1 m
Klorofil

Klorofil adalah kelompok


pigmen fotosintesis yang
terdapat dalam tumbuhan,
menyerap cahaya merah,
biru dan ungu, serta
merefleksikan cahaya hijau
yang menyebabkan
tumbuhan memperoleh ciri
warnanya. Terdapat dalam
kloroplas dan
memanfaatkan cahaya yang
diserap sebagai energi untuk
reaksi-reaksi cahaya dalam
proses fotosintesis.
Alquran telah menyebut pentingnya zat warna
hijau. Simak surah Al-Anam [6]: ayat 99:
Dan Dialah yang menurunkan air hujan dari
langit, lalu kami tumbuhkan dengan air itu
segala macam tumbuh-tumbuhan, maka Kami
keluarkan dari tumbuh-tumbuhan itu
tanaman yang menghijau, Kami keluarkan dari
tanaman yang menghijau itu butir yang
banyak; dan dari mayang kurma mengurai
tangkai-tangkai yang menjulai dan kebun-
kebun anggur
Sifat Klorofil

Floresen Dapat menerima sinar dan


mengembalikan dalam gelombang yang
berlainan
Menyerap sinar merah dan nila
Tidak larut dalam air
Larut dalam pelarut Organik Alkohol, eter,
aseton, kloroform
Pemisahan Krorofil dengan pigmen lain
Dilakukan dengan kromatografi
Klorofil terdapat dalam
Kloroplas Dalam
Grana Dalam
Kantung Tilakoid
Dibedakan :
Klorofil-a (C55, H72, O5,
N4, Mg) Hijau Tua
Klorofil-b (C55, H70, O6,
N4, Mg. Hijau Muda
Manfaat klorofil
Klorofil berfungsi membantu pertumbuhan dan
perbaikan jaringan.
Klorofil membantu menetralkan polusi yang kita hirup
maupun yang kita dapatkan melalui asupan makanan.
karena itu, klorofil merupakan suplemen yang sangat
bagus bagi perokok.
Klorofil secara efisien melepaskan magnesium dan
membantu darah membawa oksigen yang dibutuhkan ke
semua sel di jaringan-jaringan tubuh.
Klorofil juga berperan sebagai deodoran dalam
mengurangi bau mulut, air seni, sisa pembuangan, serta
bau badan.
Cahaya
Planck dan Einstein Cahaya
tersusun atas partikel yang disebut
Foton.
Foton Mempunyai sifat Gelombang
Foton Memiliki energi yang
dinyatakan dengan Kuantum
Jumlah energi yang dimiliki cahaya
tergatung pada panjang gelombang.
Gelombang Pendek Memiliki
Energi Tinggi
Gelombang Panjang Memiliki
Energi Rendah
Cahaya dan Fotosintesis

Ungu Nila Biru Hijau Kuning Jingga Merah


390-430 431-470 471-500 501-560 561-600 601-650 651-760
m m m m m m m

Sinar yang paling banyak diserap Klorofil Nila dan Merah


Energi yang diberikan Oleh SINAR Tergantung :
1) Kualitas Panjang gelombang
2) Intensitas Banyak sinar per 1 cm2 per detik
3) Waktu Lama penyinaran
Fotosistem
Kumpulan pigmen dan
protein yang berasosiasi
dengan membran tilakoid
yang memanen energi dari
elektron yang tereksitasi
Energi yang ditangkap
ditransfer antara molekul
fotosistem sampai
mencapai molekul klorofil
pada pusat reaksi
MEKANISME FOTOSINTESIS
Fotosintesis Terjadi Dua Tahap :
1. Reaksi Terang : Tahap ini Energi Matahari ditangkap Oleh pigmen
(Klorofil) diubah menjdi energi kimia (ATP) dan senyawa periduksi
(NADPH2) Tahap ini dikenal denngan REAKSI TERANG atau REAKSI
HILL. Pada reaksi ini H2O diurai menjadi 2H+ dan 1/2O2. Molekul H+
dipakai untuk mereduksi NADP+ menjadi NADPH2. di Grana

H2O + NADP 1/2O2 + NADPH2 + ATP


2. Reaksi Gelap : Pada tahap ini senyawa kimia berenergi tinggi (NADPH2
dan ATP) yang dihasilkan pada reaksi terang digunakan untuk proses
reaksi reduksi CO2 menjdi Amilum di Stroma

CO2 + RuBP Amilum


Reaksi Umum : 6CO2 + 6H2O (C6H12O6)nx + 6O2
Perbedaan Reaksi Terang & Gelap
Reaksi Terang Reaksi Gelap
Nama Lain Reaksi Hill Siklus Calvin
Tempat Membran Tilakoid Stroma
Bahan Air CO2
Cahaya ATP
NADPH

Proses Fotolisis Air Reduksi CO2 menjadi


Penghasil ATP glukosa

Hasil O2 Glukosa
ATP
NADPH
TAHAP REAKSI TERANG :
Reaksi Terang merupakan proses penyerapan energi matahari yang akan
menghasilkan 1/2 O2 dan NADPH2

I. Fotosistem-I : Menyerap energi matahari pada panjang


gelombang 700nm dan tidak terlibat pada proses penglepasan
O2.
Fotosistem-I merupakan suatu partikel yang disusun sekitar
200 molekul Klorofil-a, 50 molekul Klorofil-b, 50-200
karotenoid, dan 1 molekul penerima energi matahari yang
disebut dengan P700.
Energi matahari (foton) yang ditangkap oleh pigmen,
dipndahkan melelui beberapa molekul pigmen, yang akhirnya
diterima oleh P700

II. Fotosistem-II : Berkenaan dengan penyerapan energi matahari pada


panjang gelombang 680nm dan terlibat pada proses penglepasan 1/2O2 dan
pembentukan NADPH2.
Aliran elektron
Terdapat dua rute jalur elektron yang tersimpan pada akseptor
elektron primer
Kedua jalur
Dimulai dengan penangkapan energi foton
Menggunakan rantai transport elektron dengan sitokrom untuk
kemiosmosis
Aliran elektron nonsiklik
Menggunakan fotosistem II dan I
Elektron dari fotosistem II dihilangkan dan diganti oleh elektron
yang didonasikan oleh air
Mensintesis ATP dan NADPH
Donasi elektron mengkonversi air O2 dan 2H+
Aliran elektron siklik
Hanya menggunakan fotosistem I
Elektron dari fotosistem I di-recycle
Mensintesis ATP
Nonsiklik
Menghasilkan NADPH, ATP, dan oksigen
Aliran siklik
Hanya fotosistem I yang digunakan
Hanya ATP yang dihasilkan
Reaksi terang dan kemiosmosis:
Organisasi membran tilakoid
H2O CO2
LIGHT
NADP+
ADP
CALVIN
LIGHT
CYCLE
REACTOR
ATP
NADPH

STROMA O2 [CH2O] (sugar)


(Low H+ concentration) Cytochrome
Photosystem II complex Photosystem I
Light NADP+
2 H+ reductase
3
Fd NADP+ + 2H+

NADPH + H+
Pq
Pc
2
H2O 1
2 O2
THYLAKOID SPACE 1 2 H+
+2 H+
(High H+ concentration)
To
Calvin
cycle

ATP
Thylakoid synthase
STROMA membrane ADP
(Low H+ concentration) ATP
P
H+
REAKSI GELAP (Fiksasi CO2)
Reaksi Gelap :
Merupakan reaksi yang
berlangsung tidak memerlukan
cahaya matahari.
Dapat berlansung siang dan
malam hari. Pada tahap ini
berlansung fiksasi CO2, yang
selanjutnya akan diubah menjdi
Karbohidrat.
Reaksi gelap berlangsung pada
STROMA kloroplas.
Reaksi Gelap : Merupakan suatu siklus yang sangat panjang, yang dikenal dengan
DAUR CALVIN
TAHAPAN FIKSASI C02
A. Jalur C3

CO2 RuBP
+ 2-Karboksil-3-keto-1,5-biposfat
Rubisco
(Ribosa-1,5-Biposfat)

Ribulosa Biposfat Karboksilase Oksigenase H2O

3-Posfogliserat (3-PGA) 3-Posfogliserat (3-PGA)

Catatan : Pada jalur C3, senyawa yang


pertama dibentuk adalah molekul yang
atom C nya tiaga, maka disebut jalur C3
Siklus Calvin menggunakan ATP dan NADPH untuk
mengkonversi CO2 menjadi gula
Siklus calvin
Terjadi di stroma

Siklus Calvin memiliki 3 tahap


Fiksasi karbon
Reduksi
Regenerasi akseptor CO2
Siklus Calvin
H2O CO2
Light Input
NADP+ 3 (Entering one
ADP
CALVIN
CO2 at a time)
LIGHT
REACTION CYCLE
ATP
NADPH
Phase 1: Carbon fixation

Rubisco
O2 [CH2O] (sugar)
3 P P

Short-lived
intermediate 6 P
3 P P
Ribulose bisphosphate 3-Phosphoglycerate
(RuBP) 6 ATP
6 ADP

3 ADP CALVIN
CYCLE 6 P P
3 ATP
1,3-Bisphoglycerate
6 NADPH
Phase 3:
Regeneration of 6 NADPH+
the CO2 acceptor 6 P
(RuBP) 5 P
(G3P) 6 P
Glyceraldehyde-3-phosphate Phase 2:
(G3P) Reduction

1 P
G3P Glucose and
(a sugar) other organic
Output compounds
Siklus Calvin
Dimulai dari CO2 dan
menghasilkan
Glyceraldehyde 3-
phosphate
Tiga bagian siklus Calvin
menghasilkan 1 produk
molekul
Tiga tahap
Fiksasi karbon
Reduksi CO2
Regenerasi RuBP
1 Sebuah molekul CO2
dikonversi dari bentuk
inorganiknya menjadi
molekul organik (fixation)
melalui pengikatan ke gula
5C (ribulose bisphosphate
atau RuBP).
Dikatalisasi oleh enzim RuBP
carboxylase (Rubisco).
Bentuk gula 6C pecah
menjadi 3-
phosphoglycerate
2 Tiap molekul 3-
phosphoglycerate
menerima tambahan grup
fosfat membentuk 1,3-
Bisphosphoglycerate
(fosforilasi ATP)
NADPH dioksidasi dan
elektron yang ditransfer
ke 1,3-
Bisphosphoglycerate
memecah molekul dengan
tereduksi menjadi
Glyceraldehyde 3-
phosphate
3 Tahap terakhir dari
siklus ini adalah
regenerasi RuBP
Glyceraldehyde 3-
phosphate dikonversi
menjadi RuBP
melalui sebuah seri
reaksi yang
melibatkan fosforilasi
molekul oleh ATP
Tanaman C4

Tanaman C4 meminimalkan keperluan fotorespirasi


dengan cara menggabungkan CO2 ke dalam senyawa empat
karbon di sel mesofil

Senyawa empat karbon tersebut


Dieksport ke sel berkas pembuluh, dimana CO2 dilepaskan
yang digunakan dalam siklus Calvin
Anatomi daun C4 dan jalur C4

Mesophyll cell Mesophyll


Photosynthetic cell COCO
PEP carboxylase 2 2
cells of C4 plant Bundle-
leaf sheath
cell

Oxaloacetate (4 C) PEP (3 C)
Vein ADP
(vascular tissue)
Malate (4 C) ATP

C4 leaf anatomy
Bundle- Pyruate (3 C)
Sheath
cell CO2

Stoma

CALVIN
CYCLE

Sugar

Vascular
tissue
Tanaman CAM
Membuka stomatanya pada malam hari,
menggabungkan CO2 ke dalam asam organik

Selama siang hari, stomata tertutup


CO2 dilepaskan dari asam organik untuk digunakan
dalam siklus Calvin
Jalur CAM mirip dengan jalur C4

Sugarcane Pineapple

C4 CAM
CO2 CO2
Mesophyll Cell
Night
Organic acid 1 CO2 incorporated Organic acid
into four-carbon
Bundle- organic acids
sheath cell (carbon fixation) Day
(a) Spatial separation of (b) Temporal separation of
steps. In C4 plants, CALVIN 2 Organic acids CALVIN steps. In CAM plants,
carbon fixation and the CYCLE release CO2 to CYCLE carbon fixation and the
Calvin cycle occur in Calvin cycle Calvin cycle occur in the
different same cells
types of cells. Sugar Sugar
at different times.
C3 C4 CAM
Adaptif di daerah CO2 Adaptif di daerah panas dan Adaptif di daerah panas
tinggi. kering dan kering
Rubisco Rubisco dan PEP Rubisco dan PEP
karboksilase carboksilase
Enzimnya dapat mengikat Enzimnya tidak dapat Enzimnya tidak dapat
O2 dan CO2 mengikat O2 mengikat O2
CO2 dapat diikat secara Tidak mengikat CO2 secara Tidak mengikat CO2
langsung di reaksi gelap langsung secara langsung

Tidak terbentuknya asam Kandungan malat sama Malat sangat tinggi


malat pada malam dan siang malam hari
Tumbuhan dikotil Tumbuhan monokotil Tumbuhan crassulacean

Produk awalnya memiliki 3 Produk awalnya memiliki 4 Produk awalnya 4 atom C


atom C atom C selanjutnya disimpan di
vakuola
Terjadi di stroma kloroplas Terjadi di stroma kloroplas sel Terjadi di stroma kloroplas
pada semua sel mesofil dan sel seludang berkas sel mesofil

Anda mungkin juga menyukai