Manajemen Operasional
Manajemen Operasional
MM
Moto Hidup :
Jadikan dirimu berguna
Bagi orang lain.. Jika
Kamu inginkan SUKSES
Manajemen
Operasional
Manajemen
Operasional
Kerangka Kerja untuk MOP
DEFINISI MOP
MOP suatu proses berkesinambungan dan efektif menggunakan fungsi-
fungsi manajemen untuk membuat produk (barang & jasa) melalui
transformasi/konversi/perubahan berbagai input (sumberdaya) menjadi output
(produk) dengan pemberian nilai tambahnya.
Ada Istilah MANAJEMEN PRODUKSI mengarah pada kegiatan
fabrikasi/manufacture yg menghasilkan barang yg berwujud seperti mobil,
pakaian, televisi, dan sebagainya.
Sedangkan istilah MANAJEMEN OPERASI lebih mengarah kepada
kegiatan industri jasa/service seperti jasa dokter, konsultan, transportasi, dan
sebagainya.
DLM PERKEMBANGANNYA PENGGUNAAN KEDUA ISTILAH INI SUDAH TDK
DAPAT DIBEDAKAN LAGI, SAMA2 DIGUNAKAN DG PENGERTIAN YG SAMA DLM
KEGIATAN FABRIKASI ATAU JASA.
8
Dalam melaksanakan kegiatannya
sumber daya yang diperlukan adalah :
6M+1I
a. Man
b. Materials
c. Money
d. Mechine
e. Market
f. Methode
g. Information
MOP01-2010
FOKUS MOP
10
MOP01-2010
11
MOP01-2010
Globalisasi
system produksi, Produk & jasa beragam, ada dimana-
mana, Kemajuan Teknologi, Mutu sesuai konsumen,
Operasional system produksi, Perkembangan
tek.Industri & Ilmu Manjemen, Peningkatan
produktivitas, Pemanfaatan Sumberdaya yg
efektif/efisien, Produk berkualitas, harga kompetitif
PERSAINGAN BISNIS
SEMAKIN KOMPLEKS
DAN TAJAM
12
MOP01-2010
(Craig Barrett/Intel/01.08.2004)
13
PABRIKAN MOBIL INDIA TATA MOTORS
16
Mengapa MO itu Penting ???
Manajemen Operasi
Fungsi manajemen
Perbedaan Barang dgn Jasa
PROSES
INPUT TRANSFORMASI OUTPUT
UMPAN
BALIK
Random
Fluctuations
Planning
•Planning Conversion System Organising
• Operations Strategic
• Product and Process Choices
• Job Design
• Operation Capacity • Work Measurement
• Facility Location • Project Management
•Layout Planning
Scheduling
• Schedulling System
• Operation Schedulling
Controlling
• Inventory Control
• Material Requirement Planning
• Maintenance
Contoh
PROSES
INPUT OUTPUT
TRANSFORMA
•Manusia •Barang
SI
•Mesin •Jasa
•Perubahan fisik
•Material
•Pelayanan
•Modal
•dll
•Manajemen
•informasi
UMPAN BALIK
FUNGSI OPERASI DALAM ORGANISASI
Random
Fluctuations
Butuh Monitor
Penyesuaian ? Output