Sapi Daging Sengkel Yang terpenting saat membeli daging untuk bakso, pilihlah daging yang berwarna merah, berstruktur padat dan kenyal, lemaknya berwarna kekuning-kuningan, dan serat dagingnya halus. Dengan menggunakan daging yang tepat dan berkualitas, hidangan bakso Anda tentu akan semakin lezat dan mantap.